老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于饲料不达标有哪些厂家和使用蛋鸡饲料的经典误区有哪些的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享饲料不达标有哪些厂家以及使用蛋鸡饲料的经典误区有哪些的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 使用蛋鸡饲料的经典误区有哪些
2. 鱼饲料中的粗蛋白和赖氨酸不达标会导致鱼死亡吗
3. 我国食品安全问题有哪些

使用蛋鸡饲料的经典误区有哪些

使用蛋鸡饲料的经典误区有:

1.重蛋白质轻能量

在蛋鸡生产过程中，存在着重蛋白轻能量，忽视饲料蛋白利用率的现象。

纠正：在日常饲料配方中，能量和蛋白是饲料的两大要素，缺一不可。从某种意义上讲，能量比蛋白更重要。能量决定鸡群产蛋率的高低，蛋白决定蛋重和大小。鸡体在维持生存和生产中，能量起着主导性的作用。当饲料中的蛋白质偏高，在蛋白质分解成能量的同时，还产生大量尿酸，会引发鸡痛风病，同时还增加饲料成本，所以高蛋白低能量的饲料不是优质饲料。应保证能量与蛋白平衡，让能量和蛋白各有所用。

饲料中蛋白质的营养（实际就是氨基酸的组成）不一样，利用率也不一样，配制饲料时，必须考虑所用蛋白质的利用率和氨基酸的组成是否平衡，不能只考虑价格，否则易导致蛋白质缺乏，甚至出现蛋鸡啄羽等异食现象。

2.蛋鸡饲料和肉鸡饲料不分

有的养殖户用肉雏鸡料饲喂0-14日龄的蛋雏鸡，这是不科学的。肉雏鸡料蛋白质含量高、能量高，是针对快速生长的肉鸡品种设计的，如果用在蛋雏鸡阶段会与其心血管系统发育不适应，也不利于蛋鸡育成阶段的体型发育，还会发生营养代谢疾病。

有的养殖户将蛋雏鸡料和肉雏鸡料掺半使用，这样也存在许多问题。蛋雏鸡料和肉雏鸡料中的药物使用种类是不一样的，两种饲料掺半使用会造成药物的剂量不够，达不到预防疾病促进生长的效果，还会导致高发病率，影响长势，降低鸡群均匀度。养殖中还存在违反肉雏鸡料和蛋雏鸡料药物配伍禁忌的现象，导致药物产生副作用。

育雏期对氨基酸、能量、维生素、微量元素的需要较高，使用育成料会造成营养缺乏，甚至产生应激反应，严重影响蛋鸡生产性能的发挥。由于雏鸡料贵，养殖户为了节约饲料成本，有时只使用3-4周就换成育成料。育雏料为粗蛋白20%、赖氨酸1%左右、蛋氨酸0.45%左右，而育成料粗蛋白为15%-16%、赖氨酸0.7%、蛋氨酸0.35%左右。在育成料和育雏料中维生素和微量元素也相差很大。如果过早换成育成料，则不能满足育雏期的营养需要。

纠正：1-10日龄使用高档雏鸡开口料，11日龄至6周龄使用雏鸡颗粒配合饲料。雏鸡开口料应重点保证雏鸡消化道健康。严格按照阶段使用优质雏鸡开口料和雏鸡配合饲料，这样才能培育体质强健的雏鸡，保证5周龄体重达标。

3.忽视育成料质量

有的养殖户认为育成蛋鸡不产蛋，用料好坏都一样，所以使用低质量的便宜料。其实育成期是保证鸡均匀度的重要时期，保证育成期的营养供给，才能达到育成期的培育目标。育成期末的标准为：达到开产时的标准体重和标准体型；均匀度高；抗体水平高，免疫力高；达到性成熟和体成熟，适时开产。

纠正：应使用高档次育成料，体重均匀度与产蛋量呈正相关，均匀度越高，产蛋量越大。鸡的生长早期对氨基酸较敏感，在育成后期能量的影响更大一些，如果蛋白质摄入不足，会产生体型小、胫骨短的后备鸡。10周龄体重不达标，均匀度差，就培育不出高产蛋鸡，致产蛋高峰期产蛋率不高，且持续时间短。高档育成料在蛋白质营养、能量等方面进行了合理的设计，在与前期育雏料的衔接、与后期预产料的衔接及原料使用等方面都考虑很全面，为培育高质量、高均匀度的后备鸡提供了保障。

4.盲目使用添加剂

有的养殖户随意添加多种维生素、微量元素，这样既增加了养殖成本，又造成一些不良反应。添加剂不是使用得越多越好，各种阶段的蛋鸡料都添加了足够量的维生素和微量元素，如果养殖过程中再添加，会导致各成分的不平衡，产生腿病、软壳蛋等现象，使生产性能下降。

纠正：采用添加剂的原则是多则减、少则补。正常情况下不用额外添加维生素和微量元素，发生应激时及免疫前必须要补充维生素。最好是单用VC，或者电解多维。

5.行情不好时降低饲料使用档次

很多养殖户为了节约养殖成本，在行情不好时使用便宜料。通过调查发现，蛋鸡价格在5.2元时，坚持喂优质饲料的蛋鸡，产蛋率高达90%以上，蛋重大，料蛋比低，养殖户基本能够保本或获得微利。而使用低质量饲料时料蛋比高，高峰持续时间短，用药成本高，死淘率也高，养殖生产处于亏损状态。

纠正：饲料质量的好坏，不能仅看短时间的蛋重和产蛋率，而要看鸡的健康状态、料蛋比、高峰维持时间、总产蛋量等。选择好的品牌的蛋鸡饲料，才能保证鸡的健康状态，产蛋量的最大化才是盈利的根本。

鱼饲料中的粗蛋白和赖氨酸不达标会导致鱼死亡吗

不会。

1.蛋白质是鱼类饲料中最主要的营养物质。鱼类对饲料中蛋白质含量的要求较高，常见的淡水养殖鱼类要求饲料中含粗蛋白质20%～40%。鱼类对饲料中粗蛋白质的需要量因鱼的种类不同而有差别。动物食性鱼类(如鳗鲡)对饲料的蛋白质含量要求较高，植物食性鱼类(如草鱼)要求最低，杂食性鱼类(如鲤鱼、鲫鱼)介乎两者之间。

2.基酸是构成蛋白质的基本单位。饲料中所含的蛋白质都不能直接被鱼类消化吸收，必须经过酶的作用，把蛋白质分解为氨基酸，才能通过消化系统进入血液，在鱼体内重新合成自身的蛋白质。常用饲料中蛋白质分解后的氨基酸有20多种，其中赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、组氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、苏氨酸10种氨基酸是鱼类自身不能合成的必需氨基酸，它们具有不同的功能，彼此协调，促进鱼体的生长发育。

所以粗蛋白和赖氨酸不达标并不会导致鱼死亡，只会影响鱼的生长情况。

拓展资料

鱼饲料鉴别：鱼饲料是否优质，要从颜色、气味、耐水性、规格等多个方面去检查。另外，检查优质的鱼饲料还要考虑到其营养配方添加剂等等。

1.颜色：颜色具有其原料（鱼粉、豆粕、棉粕等蛋白原料）组成的属性，一般为深黄褐色或褐色。

2.气味：成品鱼饲料一般会拥有豆粕的香味、鱼粉的鱼腥味。此外有些鱼饲料中还会添加抗生素药物，如大蒜素，因而饲料具有药物的气味。

3.耐水性：一般好的鱼饲料其耐水性可以长达3-6分钟之久，这样鱼儿就有足够的时间去慢慢地吃东西了。 在选择鱼饲料的时候，还要检查其规则，查看其生产日期和保质期，检查制作原材料的成分和营养的比例。

4.规格大小：一般来说，鱼饲料颗粒度越细的越好，料系数越低，其利用率就越高。

我国食品安全问题有哪些

一、我国食品安全问题

近年来，在我国的食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基的“苏丹红”，豆腐中的“吊白块”，水饺中的”霉青菜“，增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本的“瘦肉精”，染色馒头，爆炸西瓜，回炉面包，毒生姜，牛奶中的三聚氰胺，可以将鸡肉、猪肉轻易加工成为口感以假乱真的“牛肉膏”，以及近来台湾的“塑化剂“事件等等，数不胜数。这些形形色色的食品安全问题，就像目前全球爆发的金融危机一样，席卷整个大地，给人们的生命健康带来了严重的影响，更牵动着大家的心。食品安全事件使老百姓忧心忡忡,以至有的人产生了“吃动物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃饮料食品怕掺色素”的恐惧心理，但却也从侧面反映了当今的食品安全方面存在着诸多问题。

(一)企业违法生产、加工食品现象不容忽视。

一方面，少数不法分子违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品，掺假制假，影响恶劣，另一方面，现有食品行业整体素质仍处于较低水平，卫生保证能力差的手工及家庭加工方式在食品加工中占相当大的比例，有的从业人员甚至未经健康体检，农村和城乡结合部无证无照生产加工食品行为屡禁不止，给食品安全造成重大隐患。

(二)食品流通环节经营秩序不规范。

一是众多的食品经营企业小而乱，溯源管理难，分级包装水平低，甚至违法使用不合格包装物。二是有些企业在食品收购、储藏和运输过程中，过量使用防腐剂、保鲜剂。三是部分经营者销售假冒伪劣食品、变质食品。还有的在农村市场、城乡结合部及校园周边兜售无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的“三无”食品、假冒伪劣食品，严重危害城乡居民和未成年人的身体健康。

(三)食品安全标准体系滞后。

我国有国家、行业、地方、企业等不同的食品行业标准;国家标准又分卫生标准和产品质量标准，基本形成了一个由基础标准、产品标准、行为标准和检验方法标准组成的国家食品标准体系。但我国的食品标准，无论与食品安全形势的实际需求、还是与国际食品安全基本标准相比，还有较大差距。

(四)检测水平低，不能满足当前的需要。

我国食品安全检验检测机构分布在农业部、卫生部、国家质检总局等多个政府部门，多部门从事同一种行为的管理，切入点和管理手段基本相仿，使本来稀缺的资源更加捉襟见肘，影响了食品安全的监督力度和震慑威力。新的快速、灵敏的检测手段仍主要用于研究单位。

(五)食品安全保障队伍素质有待提高

食品生产、经营与管理机构中懂得食品安全专业知识的技术人员极其匮乏，食品生产部门、各类农贸市场、食品市场的管理机构中既懂宏观管理又懂得专业知识、能为消费者把好食品安全卫生关的技术人员也极其匮乏，无法对与食品安全技术有关的法规、标准的制定提供科学依据，缺乏监测网络和实验室分析手段。

二、我国食品安全问题的特点

我国食品安全问题三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、干货类、奶制品、农副产品等，呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到，就怕你想不到。

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