大家好,关于肉鸡饲料都分几种很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于鸡常用的饲料有哪些的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

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1、玉米。玉米是能量饲料,代谢能含量为12.9-14.5兆焦/千克。玉米的营养物质消化率高达90%以上。玉米的蛋白质含量仅为8%-8.7%左右,且蛋白质品质差,尤其缺乏赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。在配制全价饲料时,与大豆饼及鱼粉搭配容易达到氨基酸的平衡。如果不用鱼粉,则必须添加蛋氨酸,在肉鸡饲料中,还要添加赖氨酸。玉米中亚油酸含量高达2%。钙磷含量少,且比例不平衡,磷的利用率低。黄玉米含较多的叶黄素,是鸡的卵黄、皮肤的色素主要来源。2、小麦。小麦的加工副产品,如次粉、碎麦、麦麸作鸡饲料。小麦的代谢比玉米低,但蛋白含量高,达到12%以上。3、小麦麸。由于加工的工艺不同,所以质量也不同。麦麸粗纤维含量高,代谢能低,蛋白质含量14%-16%,赖氨酸含量高,但蛋氨酸含量低。含钙少,含磷较多,含B族维生素多,但缺少B12。在肉仔鸡的高能饲料中,加少量小麦麸有保健作用。4、米糠。粗脂肪含量高但易氧化酸败,故不能长期存放。米糠蛋氨酸含量高与豆饼配伍较好。米糠适口性差,鸡饲料添加量应少于12%,雏鸡在8%以下。5、油脂。油脂包括植物油和动物油。油脂的特点是能量高达32~37%兆焦/千克。肉鸡饲料中添加量为1~5%。在炎热或寒冷的季节,产蛋鸡饲料中常加一些油脂以提高代谢能。6、大豆。大豆的蛋白质高达37%,粗脂肪高达16%,代谢能为14.06%兆焦/千克。能量相当于玉米,而粗蛋白的含量则是玉米的4.3倍,赖氨酸高达2.3%,是玉米的8.5倍。黑豆的营养成分约为大豆(黄豆)的95%左右。大豆和黑豆中含有毒素,需要加热后才能使用。豌豆、蚕豆不含毒素,不需要加热,可以安全饲喂。7、大豆饼、粕。压榨脱油后成饼状的叫油饼,浸提脱油后的产品叫油脂。代谢能10.46%兆焦/千克以上。含蛋白质40~47%之间。氨基酸的组成比例也相当好。赖氨酸的含量是棉仁饼、菜籽饼、花生饼的2倍,氨基酸含量上的缺点是蛋氨酸含量不足。大豆饼、粕含硒量低,大豆饼,粕中含有胰蛋白酶抑制因子,血细胞凝集素、皂角缄尿素酶几种毒素。需要适当的加热破坏,如果加热不足,会影响营养物质的吸收。 生大豆和未经加热的大豆饼、粕不能直接喂鸡。8、菜籽饼,粕。含能量低,适口性差,不宜作为鸡的唯一蛋白质饲料。含蛋白质36%左右,蛋氨酸含量较高,达到0.6%左右,赖氨酸含量低。菜籽饼含的磷利用率高,含硒高。9、胡麻饼。代谢能仅为7兆焦/千克,蛋白质含量36%,赖氨酸,蛋氨酸含量不足。含有黏着物质,使雏鸡采食困难,不宜喂雏鸡。母鸡饲料中不超过5%,过高会引起脱毛、产蛋量下降。10、鱼粉。在我国当前加工条件下,所产的全鱼粉蛋白质含量在50%~55%,代谢能10.25兆焦/千克。进口优质鱼粉蛋白质含量可高达60%~70%。鱼粉中氨基酸的组成较好,它的赖氨酸和蛋氨酸的含量都很高,而赖氨酸的含量却很少。这正与大多数饲料的氨基酸组成相反,所以使用鱼粉配制饲料时,很容易在蛋白质水平满足要求时,氨基酸组成也容易平衡。鱼粉的钙,磷含量较高。所有的磷都是可利用的磷。鱼粉含有维生素B12。其它B族维生素含量较高。鱼粉的锌、硒含量也较高。鱼粉是最好的蛋白质饲料。11、矿物质常量元素饲料中,钙源饲料有碳酸钙,石灰石粉,贝壳粉,蛋壳粉等。常用的磷源饲料有磷酸氢钙,磷酸二氢钙,氯化钠,提供这两种元素的是食盐,鸡对饲料中的食盐含量比较敏感,在有鱼粉的饲料中要注意加盐量。在使用微量元素添加剂时要考虑它所含的杂质和水分,以及各种元素的可利用性,即鸡对元素的消化吸收利用程度。一般讲,硫酸盐的可利用性大于其它盐类。12、维生素。维生素饲料容易受光、热、潮湿等因素影响。注意在干燥,避光,低湿条件下贮存。13、添加剂。添加剂是指为某种特殊目的而加入到配合饲料中的少量或微量物质。饲料添加剂包括营养性和非营养性的添加剂。营养性的添加剂包括氨基酸,微量元素,维生素等。非营养性添加剂可以分为抑菌促长剂,驱虫保健剂,防雾防腐剂,抗氧化剂,酶制剂,着色剂,调味剂,诱食剂等。
肉用鸡虽然生长迅速,但是肉质不好,味不佳。下面提供几点改善肉鸡品质的方法以供借鉴。
1添加调味剂
在育肥肉鸡的饲料中添加调味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等,不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好,并可以长时间地保持新鲜。因为这些香料具有防腐和防病的双重功效,能改善鸡肉肉质,延长保鲜期。调味剂的配方如下:大葱、大蒜各10克,干酵母7克、姜粉、五香粉、辣椒粉各3克,味精、食盐各0.5克。在出栏前10~15天按日粮0.2-0.5%的比例在饲料中加人调味剂,拌匀后,每天早晚各喂1次。

2添加大蒜通常在肉鸡饲料中添加大蒜粉,添加量为日粮的0.2%,可使鸡肉变得更香郁。因为构成鸡肉香味的重要成分,在鸡的配合饲料和一般饲料中较为缺乏,而在大蒜中含量丰富,鸡吃了掺有大蒜粉的日粮后,可消除其肉中带有的鱼腥味,且对鸡的生长无不良影响。
3添加青贮饲料
用80%的日常配合饲料,巧%的青贮饲料,再加5%的青苔或植物秸杆类饲料,可使圈养鸡的肉香味与天然放养鸡的肉香味一样,且可增强圈养鸡的抗病能力。
4添加腐叶土
农家鸡由于啄食草类、腐叶、昆虫、蚯蚓、酵母菌和砂粒等,摄人营养非常丰富,极大地改善了鸡肉肉质。在养鸡过程中,可将菜园或果园土壤表面的腐叶土挖出,在常温下将其晒干后,以鸡饲料70%-80%,青饲料10%-20%,腐叶土5%-10%的配方,混匀后喂鸡,或按鸡配合饲料75%,牧草饲料巧%,腐叶土10%的比例混合,经充分搅拌均匀后作日粮喂鸡。用这种方法喂养的鸡,其肉质和口感与农家土鸡相近,蛋鸡产的蛋也与农家土鸡产的蛋一样好吃。

5添加天然着色剂
许多天然着色剂含有较高的氧化类胡萝卜素和叶黄素。如在鸡饲料中添加,可使鸡的皮肤和脂肪呈金黄色或橘黄色,从而提高商品等级。常用的天然着色剂及其添加量为(%):曹宿粉5、松针粉5、刺槐叶粉5、红辣椒粉0.3、万寿菊粉0.3、金盏花瓣粉0.5-0.7、干橘皮粉2-5、紫菜干粉2、牛粪干粉1-2,糠虾粉3、蚕砂6等。 合成氧化类胡萝卜素、斑蟹黄、柠檬黄以及一些抗生素如土霉素、金霉素在鸡饲料中适量添加,也都能改善鸡肉、脂肪及蛋壳颜色。
6添加特殊饲料
除用玉米、稻谷、米糠、花生鼓、砂粒等喂养,保证其蛋白质、维生素、矿物质与基本物质供应量,可按需要专门喂一些特殊饲料,①如隔日投喂香蕉皮、芭蕉皮等,直至出栏,可使鸡肉嫩、爽口、带有香味;②可隔日投喂野草,如茅草、牛毛草等青饲料直至出栏,可使鸡肉色佳,味道好,具有野味。
在养殖肉鸡的时候,我们可以采取一些物质来提升肉鸡的品质:

调味剂调味的物质有丁香、生姜、甜辣椒等,我们既可以使用果实,也可以饲喂这些植物的茎叶,有的可以鲜喂,有的需要加工成草粉。使用调味剂不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好。当然大家也可以按照以下的配方进行配制:大葱10克、大蒜10克、干酵母7克、姜粉3克、五香粉3克、辣椒粉5克。在整个育肥期间使用,添加比例为0.2%-0.5%,一般早晚各喂1次即可。
大蒜通常在肉鸡饲料中添加大蒜粉,添加量为日粮的0.2%,可消除其肉中带有的鱼腥味,使鸡肉变得更香郁。
生姜及其茎叶莱芜盛产生姜,姜上市后,大量的茎叶造成浪费,因此有人开始研究姜的茎叶,后来发现制成干粉是很好的饲料,提高抗病力和肉质都有作用。有条件的地区或者饲养场可以考虑。
小生物这里的小生物指的是昆虫、蚯蚓之类的。大家都知道农家鸡长时间啄食昆虫,生长快,肉质好,同理,肉鸡上饲喂这些也可以。有条件的可以饲喂活体,没有条件的可以购买昆虫粉、昆虫饲料来饲养。黄粉虫及其虫粪、土元及其蜕皮、蚯蚓都是比较常饲喂的物质。
另外,大家经常饲喂胡萝卜、菜叶、草粉等也有利于提高鸡肉品质。

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