大家好,关于养殖家禽鸡什么品种好很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于什么品种的鸡好的知识,希望对各位有所帮助!

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目前饲养较多的引进品种主要有AA肉鸡、艾维茵肉鸡、罗斯308肉鸡、鲁禽1号麻鸡等。
(1)艾维茵肉鸡祖代生产性能:入舍母鸡平均产蛋率母系60%、父系52%,累计产蛋数母系163枚、父系138枚,产蛋合格率平均为91%;平均孵化率母系为82%、父系77%,生产雏鸡母系122只、父系94只,生产可售父母代雏鸡母系58只、父系45只;41周龄可产蛋187枚,产种蛋数177枚,入舍母鸡产健雏数154只,入孵种蛋最高孵化率91%以上。
艾维茵肉鸡商品代生产性能:商品代公母混养49日龄体重2615克,耗料4.63千克,饲料转化率1.89,成活率97%以上。
艾维茵肉鸡可在全国绝大部分地区饲养,适合集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户饲养。(2)爱拔益加肉鸡爱拔益加又称AA肉鸡,是美国爱拔益加育种公司培育的四系配套白羽肉鸡品种,AA肉鸡具有生产性能稳定、增重快、胸肌产肉率高、成活率高、饲料报酬高、抗逆性强的优良特点。

AA肉鸡父母代生产性能:全群平均成活率90%;入舍母鸡66周龄产蛋数193枚,产种蛋数185枚,产健雏数159只;种蛋受精率94%,入孵种蛋平均孵化率80%;36周龄蛋重63克。
AA肉鸡商品代生产性能:商品代公母混养35日龄体重1770克,成活率97%,饲料利用率1.56;42日龄体重2360克,成活率96.5%,饲料利用率1.73,胸肌产肉率16.1%;49日龄体重2940克,成活率95.8%,饲料利用率1.90,胸肌产肉率16.8%。(3)罗斯308肉鸡是由美国安伟捷育种公司推出的肉鸡品种,其父母代种用性能优良,商品代的生产性能卓越,尤其适应东亚环境特点。父母代23周入舍母鸡产健雏145只,商品代公母混养35日龄平均体重可达1882克,饲料转化率1.59,42日龄平均体重2474克,饲料转化率1.721,49日龄平均体重3052克,饲料转化率1.850。(4)寿光鸡属较大型地方优良肉蛋兼用型鸡,分为大、中两个品系,原产于山东省的寿光市。
寿光鸡体躯高大,骨骼粗壮,体长胸深,背宽平直,腿高而粗,脚爪大而结实。具有适应性和抗逆性强、遗传性能稳定、外貌特征一致、蛋肉品质优良的特性。
寿光鸡全身黑羽,单冠,喙、胫、爪为黑色,皮肤为白色。成年公鸡体重大型为3.61千克,中型为2.88千克;成年母鸡体重大型为3.31千克,中型为2.34千克。90日龄公鸡体重1310千克,母鸡1056千克。大型母鸡年产蛋量为90~100个,蛋重65~75克,中型母鸡年产蛋量为120~150个,最高可达213个,蛋重60~65克,蛋壳颜色为红褐色。(5)北京油鸡是北京地区特有的地方优良品种,距今已有300余年。北京油鸡是一个优良的肉蛋兼用型地方鸡种。
北京油鸡体躯中等,羽色美观,主要为赤褐色和黄色羽色。赤褐色者体型较小,黄色者体型大。雏鸡绒毛呈淡黄或土黄色。冠羽、胫羽、髯羽也很明显,很惹人喜爱。成年鸡羽毛厚而蓬松。公鸡羽毛色泽鲜艳光亮,头部高昂,尾羽多为黑色。母鸡头、尾微翘,胫略短,体态敦实。北京油鸡羽毛较其他鸡种特殊,具有冠羽和胫羽,有的个体还有趾羽。不少个体下颌或颊部有髯须,故称为“三羽”(凤头、毛腿和胡子嘴)。

北京油鸡的生长速度缓慢。屠体皮肤微黄,紧凑丰满,肌间脂肪分布良好,肉质细腻,肉味鲜美。其初生重为38.4克,4周龄重为220克,8周龄重为549.1克,12周龄重为959.7克,16周龄重为1228.7克,20周龄的公鸡为1500克、母鸡为1200克。
北京油鸡开产日龄170天,种蛋受精率95%,受精蛋孵化率90%,雏鸡成活率97%,雏鸡死亡率2%,年产蛋量120枚,蛋重54克,蛋壳颜色为淡褐色,部分个体有抱窝性。
北京油鸡外形独特,生命力强,遗传性能稳定,鸡肉品质和蛋质优良,是我国一个非常珍贵的地方鸡种,具有良好的开发应用前景。(6)浦东鸡俗名九斤黄,原产于上海市的黄浦江以东的广大地区,故名浦东鸡。是我国较大型的黄羽鸡种,肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,筵席上常作白斩鸡或整只炖煮。浦东鸡体型较大,呈三角形,偏重产肉。公鸡羽色有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种。母鸡全身黄色,有深浅之分,羽片端部或边缘常有黑色斑点,因而形成深麻色或浅麻色。公鸡单冠直立,冠齿多为7个;母鸡有的冠齿不清。耳叶红色,脚趾黄色。有胫羽和趾羽。生长速度早期不快,长羽也较缓慢,特别是公鸡,通常需要3~4月龄全身羽毛才长齐。成年体重公鸡4.0千克,母鸡3.0千克左右。浦东鸡是我国较大型的黄羽鸡种,肉质也较优良,但生长速度较慢,产蛋量也不高,极需加强选育工作。公鸡阉割后饲养10个月,体重可达5~7千克。年产蛋量100~130枚,蛋重58克。蛋壳褐色,壳质细致,结构良好。(7)石岐杂鸡它保留了地方三黄鸡种骨细肉嫩、味道鲜美等优点,克服了地方鸡生长慢、饲料报酬低等缺陷。一般肉仔鸡饲养3~4个月,平均体重可达2千克左右,料肉比3.2~3.5∶1。(8)清远麻鸡该品种母鸡似楔形,头细、脚细、羽麻。单冠直立,脚黄,羽色有麻黄、麻棕、麻褐。成年公母体重分别为2.2千克和1.8千克,90日龄公、母平均重为900克。(9)固始鸡该品种个体中等,外观清秀灵活,体型细致紧凑,结构匀称,羽毛丰满。羽色分浅黄、黄色,少数黑羽和白羽。冠型分单冠和复冠两种。90日龄公鸡体重500克,母鸡体重350克,180日龄公、母鸡体重分别为1.3千克和1千克。(10)鲁禽1号麻鸡鲁禽1号麻鸡是山东省农业科学院家禽研究所培育而成的优质肉鸡新品种。体型外貌特征良好,是以山东省优良地方品种琅琊鸡为育种素材培育而成的,保持了地方优良地方品种的体型外貌特征,公鸡颈羽、覆尾羽呈金黄色或红色,背羽、鞍羽呈红褐色,富有光泽,主翼羽、尾羽间有黑色翎闪绿色光泽。母鸡全身麻羽,分为黑麻和黄麻两种,颈羽有浅黄色镶边,腹羽浅黄或浅灰色,尾羽为黑色。生产性能高,10周龄公鸡体重2.05千克,料肉比2.3∶1,母鸡体重1.68千克,料肉比2.5∶1,成活率99.7%。(11)鲁禽3号麻鸡山东省农科院家禽所培育而成的优质肉鸡新品种。鲁禽3号麻鸡配套系的培育是以专门化品系培育为基础培育而成的高档优质型。该配套系保持了育种素材琅琊鸡的羽色、胫色、冠型等良好的体型外貌特征和肌肉品质,体型紧凑,腿细高,喙、胫(趾)呈青色,皮肤白色。单冠,冠大鲜红、直立,脸部鲜红色,性成熟早。公鸡颈羽呈金黄色,披肩羽、鞍羽呈红褐色,富有光泽,主翼羽、尾羽间有黑色翎闪绿色光泽。母鸡羽色分为黑麻和黄麻两种,颈羽有浅黄色镶边,尾羽为黑色。13周龄公、母鸡平均体重1856.5克,饲料转化率为3.36,成活率99.7%。该品种适应性强、抗病力强,适于散养、山地(果园、速生林地等)放养等饲养管理方式。
1.芦花鸡是我国原生的土鸡品种,起源于山东省汶上县。它以适应性强、饲养简便而著称,能够在多种环境中生存。芦花鸡不仅外貌健美、肌肉发达,而且具备较强的抗病能力。它的肉质细腻、脂肪低、胆固醇低,富含氨基酸和微量元素,具有滋阴壮阳、延年益寿的功效。作为高产蛋鸡,芦花鸡生产的鸡蛋被视为无公害绿色食品,市场需求量大,价格是普通家鸡蛋的两倍。
2.三黄鸡因其羽、喙、脚均为黄色而得名,这个名字是由明朝开国皇帝朱元璋所赐。三黄鸡以其细腻的肉质、鲜美的味道和极高的营养价值而闻名,产蛋量也很高,在国内外的声誉显赫,是我国最著名的土鸡品种之一。

3.乌骨鸡拥有悠久的养殖历史,其独特之处在于全身乌黑,包括皮肤、内脏和骨头。乌骨鸡不仅肉质口感佳、营养价值高,而且具有很高的药用价值。我们经常在电视上看到以乌骨鸡为主要原料的“乌鸡白凤丸”广告,乌骨鸡因此成为了一种集食用和药用于一身的珍贵家禽。
4.绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名。尽管体型较小,但绿壳蛋鸡所产的蛋却体积较大,平均每枚蛋重40克,蛋黄颜色鲜亮、蛋白清澈浓稠,营养价值丰富,含有多种维生素和人体必需的微量元素。 绿壳蛋鸡的氨基酸含量是普通鸡蛋的7-10倍,是一种理想的天然保健食品。
说到鸡,相信大家都特别的了解熟悉吧!因为鸡是我们生活中最为常见的家禽之一,同时也是我们饭桌上最常见的养生佳肴。但是鸡喂养方法不同营养成分及口感也不同,其中散养鸡应该是最为营养丰富也口感最佳的,那么大家知道散养鸡饲养什么品种鸡好吗?
散养鸡什么品种好
1、三黄鸡主要产于广西壮族自治区,属于肉用型品种,以其肉质香鲜、风味佳而闻名全国,饲养量居纯土鸡第一,年产销量超过3.5亿只。外形特点:母鸡黄羽、黄喙、黄脚,其配套系新品种市场推广应用成效显著。

2、乌骨鸡(别名武山鸡、乌鸡)源自于中国的江西省的泰和县武山一种杂食家养鸡,历史悠久,其特点是:喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的,口感细嫩从营养价值远远高于普通鸡,另外具有药用和食疗作用,被人们称作“名贵食疗珍禽”。大家耳熟能详的乌鸡白凤丸中主料。
3、桃源鸡主产区在湖南省桃源县中部,分布于沅江以北、延溪上游的三阳港、佘家坪一带,省内以长沙、岳阳、郴州等地较为普遍。属肉用型品种。其外形特点:公鸡体羽呈金黄色或红色,主翼羽和尾羽呈黑色,梳羽金黄色或兼有黑斑;头颈高昂,鸡冠直立,尾羽上翘侧视呈U字形。母鸡体稍高,鸡冠倒向一侧,背较长而平直后躯深圆,近似方形。母鸡羽色有黄色和麻色两个类型:黄羽型的背羽呈黄色,胫羽呈麻黄色,喙、胫呈青灰色,皮肤白色。
4、绿壳蛋鸡是我国特有禽种原产于江西省抚州东乡县,因产绿壳蛋而得名,被农业部列为“全国特种资源保护项目”,是一种比乌鸡还珍贵的鸡种。特点:绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早。成年公鸡体重3.2-4.5公斤,母鸡体重1.9-3.1公斤,年产蛋160-180枚。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。
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