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饲料喂养的鸡有激素吗 ...吃的是激素吗 吃激素长大的鸡生的鸡蛋也有激素吗

作者:养殖小站 时间:2026-01-24 阅读:197

很多朋友对于饲料喂养的鸡有激素吗和...吃的是激素吗 吃激素长大的鸡生的鸡蛋也有激素吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

饲料喂养的鸡有激素吗 ...吃的是激素吗 吃激素长大的鸡生的鸡蛋也有激素吗

本文目录

  1. ...吃的是激素吗 吃激素长大的鸡生的鸡蛋也有激素吗
  2. 鸡饲料里有激素和抗生素吗
  3. 养鸡场的鸡真的是激素催大的吗
  4. 饲料鸡家养多久退激素

...吃的是激素吗 吃激素长大的鸡生的鸡蛋也有激素吗

不是激素哦,只是很常见的玉米、豆粕等粮食加工而成的饲料。据研究调查1935年95日龄的鸡只有2斤多,而现在45日龄的鸡都可以长到4斤了,现在的鸡生长之所以那么快,一是因为长年累月不停的在进行育种筛选,也就是优胜劣汰,把生长性能好的鸡留下,这样经过几十年一代代的筛选,现在的鸡都是生长性能比几十年前好很多了;二是饲料配方的不断改良优化,以前养鸡都是随便鸡吃什么,现在喂配方饲料就足够了,为什么?因为饲料中已经包含鸡生长所需要的基本营养了。 鸡的本身条件好,再加上吃的好,所以长这么快,生蛋也多。

鸡饲料里有激素和抗生素吗

没有。饲料中根本不含有激素,这是因为激素是一种生物活性物质,在经过高温加工后会失去活性,所以激素在饲料中根本无法存在。所以饲料喂养的鸡是不含有任何激素的。同时,饲料喂养的鸡也不会接触到大量的激素和抗生素等药物,所以其安全性是有保障的。

养鸡场的鸡真的是激素催大的吗

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假的

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激素并非鸡饲料中的常规添加剂,给鸡在翅膀上注射激素是不折不扣的违法行为。正规养殖场都不会有给鸡使用激素的行为。

在肉鸡饲料中添加激素并非许多人想象中的行业常规,而是不折不扣的违法行为。我们翻翻《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》,里面都明文规定有“禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品”,违反者将受到处罚。 认为那些养殖场每天都在大批大批地用激素喂鸡,那不免有些冤枉了。

听到这儿有人撇嘴了,以前的鸡从孵出来到杀,最起码也要养上半年;而现在的鸡四十来天就能出笼(也叫出栏,指长到可以宰杀的重量),还比土鸡更重。“不用激素,鸡怎么可能长这么快?是不是肉鸡产业中的潜规则?”还真别说,商品肉鸡不用激素就能长得这么快。

肉鸡“疯长”正常吗?

肉鸡40多天出笼,在世界上属于正常水平。目前世界商品肉鸡大部分在42-48日龄出栏,最常见的是在45日龄左右。让我们用数据说话,看一下70余年来世界范围内肉鸡生长性能稳步变迁的过程:

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图表数据来源:楼梦良《家禽育种》《国外畜禽生产新技术》中国农业大学出版社2026

而到了21世纪,肉鸡的生产性能还在不断上升。以我国为例,2026年修订的《商品肉鸡生产技术规程》规定肉鸡在6周龄(42天)的体重指标为2420克,这在行业内部是人尽皆知的常识,只是大多数消费者不了解它们本该长得这么快。

古代务农者只有一些朴素的遗传学观念,他们对畜禽品种选育主要着重于对体质、外貌的选择,今天可称之为“表型观察法”。我们今天津津乐道的一些传统品种比如三黄鸡(黄皮、黄羽、黄胫),都是经过数千年艰辛的选育才得到的。

随着遗传学的发展,育种学家开始将遗传学理论与技术应用到育种实践中,让人工选择起主导作用,选择指标和选择手段都多了起来,选育的效率才飞速提高。可以说,今天的肉鸡能拥有如此高的生产性能,良种选育工作居功至伟。

在我国,这种良种肉鸡通称为“快大型鸡”,在80年代才被逐渐引进并端上人们的餐桌。通常采取的肉鸡育种路线是,第一代引进良种,第二代作为父母代进行选育,第三代才作为商品鸡来生产。

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选育工作每年都会有新的进展。一些育种公司甚至公开表示,他们的育种计划可以保持让每羽肉鸡的40日龄重每年增加55克。 在封闭的优良种群内进行选育,某个性状的改进迟早会达到一个极限——但是经过半个世纪以来的高强度选育,肉鸡主要生产性状仍没有出现这种迹象。

土鸡长得慢并不仅仅是因为品种原因,饲养方式也限制了它的成长。许多人喜欢土鸡的玲珑小巧,殊不知浓缩的不一定是精华,它也可能是营养不良。

众所周知,商品肉鸡吃的都是饲料。这些饲料可不是随便找点玉米面白菜丁拌拌就得了,它对原料选取、成分配比、制造工艺、饲喂方案都有着严格的要求,对不同的周龄都要饲喂对应的饲料,以保证营养充分且平衡。比如,对刚开始吃食的雏鸡,要用营养全面,颗粒大小适中的“开食料”,使其适应蛋壳外面的新环境;开食后要降低能量和蛋白质供应,重点保证鸡群体格健康;最后才会能提供高能高蛋白饲料,提高其增重速度。(一般人最多也就能做到一天三顿算算卡路里而已,所以说商品化肉鸡吃得比人还细致并不夸张。)

在饲养管理上,过去那种“撒一把米自个儿吃去”的养鸡方式也成为了老黄历。光照、温度、湿度这些指标都以周龄、日龄、时段为单位逐级设置管理方案,精确控制环境,保证鸡活得舒服。再看看散养的土鸡,生个蛋阴了天蛋被冻死了没人管;生个病不去治匆匆杀掉食用。但这些负面因素在集约化饲养的环境中都能得到较好的控制,在良好的环境中长大,再加上前面所说的品种优势,肉鸡自然长得快,没必要用激素来催熟。

一些消费者认为,肉鸡口感和味道不如土鸡,也是饲料中添加了激素的缘故。确实,肉鸡的肌间脂肪和某些风味物质沉积较少,因此不如土鸡肉细腻味鲜,但那也是因为品种改良和高速生长,根本原因是现在人们对鸡肉的需求量太高。并且,味道好并不代表营养更丰富,也不代表土鸡含有什么特殊的营养成分甚至药效。

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有如此高效的生长性能,激素已经变得没有必要了。许多实验也显示添加乙烯雌酚等激素物质并不能对鸡产生什么神奇的催熟效果,甚至会对鸡的心血管、肝脏等机能产生副作用,很容易造成死亡。如今绝大部分养殖者也持这一观点。肉鸡本来就是敏感脆弱、容易死亡的动物,给集约化养殖的集群饲喂同一种含激素饲料很容易出现大批鸡同时死亡的惨状;更不用提激素价格不菲,饲喂、注射、皮下包埋等操作起来也很麻烦。

2026年底,中国畜牧业协会抽检北京、上海、广州三地的农贸批发市场、连锁超市和餐厅的鸡肉,对32种激素进行检测,结果显示均未检出。

不过,小规模养殖场由于养殖经验和法律意识欠缺,也不能排除添加了激素的可能,更可能的是购买了不法饲料厂吹捧的违规饲料或添加剂。这些都是违规行为,其鸡肉产品流入市场的渠道通常也不规范。至于一些新闻中描述的未成年人因为多吃了鸡肉而出现肥胖和性早熟的案例,性早熟并不是吃几斤鸡肉就能做到的,更不能简单归结为吃了鸡肉这个单一因素,还要从饮食习惯、环境等多角度进行分析。

饲料鸡家养多久退激素

一般将饲料鸡购买回来养殖1个月左右,其体内的激素就会基本消除,此时宰杀食用的口感比较好。购买回来的饲料鸡可以进行土养,后期肉质会更加鲜美,一般适宜选择背风向阳、地势平坦、干燥、取水方便、交通便捷的地方养殖。

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买饲料鸡回来养多久才好吃,买饲料鸡回来土养行吗

一、买饲料鸡回来养多久才好吃

一般将饲料鸡购买回来养殖1个月左右,其体内的激素就会基本消除,此时宰杀食用的口感比较好,饲料鸡又被称为“笼养鸡”、“舍养鸡”,其羽毛的颜色比较单调,大部分为麻色、白色、黑色、黄色等颜色,并且同一批饲料鸡羽毛的颜色大多数是相同的。

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二、买饲料鸡回来土养行吗

1、购买回来的饲料鸡可以进行土养,后期肉质会更加鲜美,一般适宜选择背风向阳、地势平坦、干燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地方养殖,夏天需要将门窗打开,保持舍内清洁干燥和空气新鲜,需要严格控制饲养密度。

2、同时要提前喂料,晚上加喂1次,冬天需要注意保温和通风,适宜温度为14-23℃,并定期对圈舍和用具进行消毒,保持饲养环境的清洁卫生,一般散养鸡可以自由采食,但钙仍需从日粮中足量供给,不然鸡就会出现骨质疏松、姿势反常、产软壳蛋、薄壳蛋或无壳蛋,增高蛋的破损率,产蛋量也有所下降。

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3、鸡在育成阶段不可以喂高钙日粮,日粮中钙含量应控制在0.8%-0.9%左右,只要发育正常,大部分散养土鸡在145-155日龄开始产蛋,所以从这一时期开始需要给土鸡大量补钙,鸡对钙的利用率为55%左右,产1枚蛋需要2.0-2.3g的钙,也就是鸡每产1个蛋,需要食入4g左右的钙。

4、根据这一需求量,从开产至5%产蛋率时期,可将日粮中的钙提高至2%,后期再逐渐提高到3.2%-3.5%的较佳水平,如果环境温度高,鸡的采食量就会减少,补钙量可适当进行提高。

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标签: 激素
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