大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡饲料霉菌毒素，饲料霉菌毒素标准是多少这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

饲料霉菌毒素标准是多少

1.饲料中霉菌毒素含量的国家标准：根据法律规定，饲料中黄曲霉毒素的含量不得超过20ppb。

2.黄曲霉毒素的来源及组成：黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生，包括约20种结构相似的化学物质，其中B1、B2、G1、G2及M1是最为重要的几种。

3.不同动物对黄曲霉毒素的敏感性：在敏感性方面，猪对黄曲霉毒素最敏感，其次是牛、鸭、鹅和鸡。

4.防止黄曲霉毒素污染的相关法规：《防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法》规定，各部门应积极改善生产、加工、贮藏、运输和销售条件，共同协作，防止食品发霉变质，做好防霉去毒工作。

如何防治鸡因饲料霉变引起的霉菌毒素中毒

引起饲料霉变的霉菌有许多种，其中能产生毒素引起中毒的主要是黄曲霉。在环境中黄曲霉大量存在，只要温度和湿度适宜，就能在花生、大豆、谷类等以及加工成的粉状饲料或菜籽饼、豆饼和谷类粮食上生长繁殖，并产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素有17种，其中有的属剧毒物，毒性为砒霜的68倍；而且黄曲霉毒素较稳定，加热不能使之失活。雏鸡、青年鸡、产蛋鸡采食了发霉（含有黄曲霉毒素）的饲料，即可发病。

鸡发生黄曲霉毒素中毒后，没有特效的解毒药，所以对鸡的危害极大。防止黄曲霉毒素中毒的最好的办法是保管好饲料，防止发生霉变；不饲喂霉变，尤其是明显霉变的饲料。

一旦发现鸡因饲料霉变引起中毒，应立即停止饲喂，更换其他饲料。对鸡群中症状比较严重的个体可服用少量人工盐类的泻药和大量饮水，清除肠道内尚未吸收的毒素，同时喂服抗生素类药物，以防止因抵抗力降低而发生传染病。注意禁用油性泻药和磺胺类抗菌药。对症状较轻微的雏鸡可喂5%葡萄糖水，以促进解毒和增强抵抗力。一般成年鸡能逐渐康复。

对已污染的鸡舍和存放饲料的仓库必须严格消毒。鸡舍内各类器具用0.1%过氧乙酸喷洒消毒，并用清水清洗后使用。鸡舍和仓库用甲醛熏蒸消毒。

为防止人畜二次中毒，病鸡不能食用。尤其是内脏含毒素量高，对人畜有危害。

最新饲料霉菌毒素标准

1、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料等饲料原料中黄曲霉毒素B1的限量值为100μg/kg。

2、玉米、豆粕、麦芽等单一饲料原料中黄曲霉毒素B1的限量值为20μg/kg。

3、仔猪、生长育肥猪、妊娠母猪、哺乳母猪等动物饲料中黄曲霉毒素B1的限量值为50μg/kg。

4、产蛋鸡、肉用鸡等动物饲料中黄曲霉毒素B1的限量值为10μg/kg。

如何防治鸡霉饲料中毒

（1）病因

用霉变的原料（如玉米、大麦、小麦、花生、麸糠、燕麦等）做成的饲料，或饮料在贮存、运输过程中受潮（淋雨、过水等）发生霉变。霉饲料含有多种毒素，如棕曲霉菌、烟曲霉菌、灰曲霉、黄曲霉菌、青霉菌等均可产生毒素。家禽尤其是雏禽对霉菌毒素非常敏感，一旦食入霉变饲料或接触被霉菌污染的垫料、饮水等，常会引起发病。

（2）临床症状和剖检病变

幼鸡常呼吸困难，气喘，精神不振，食欲减退，体温升高，拉稀，消瘦，衰竭死亡。

剖检常可见到气囊及肺部灰白色或黄白色霉菌结节，有时在肠浆膜、胸腹腔可见到干酪样结节，取结节压片或见到菌丝体。

（3）防治

不喂霉变饲料是根本预防措施，发病群应即停喂霉变饲料，用制霉菌素内服（按每100只雏鸡每次喂50万单位制霉菌素）或在每千克饲料50万～100万单位，连用3～4天；也可用克霉唑拌料，雏鸡按每只10毫克，连用2～3天；也可用1∶3000硫酸铜溶液，供雏鸡饮3～5天。在饮水中加适量的葡萄糖和维生素C，有利于病的康复。

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