其实饲料胡萝卜素概念的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解鸡饲料可以喂黄粉虫吗,因此呢,今天小编就来为大家分享饲料胡萝卜素概念的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录
鸡饲料是可以喂黄粉虫的,小鸡最喜欢吃黄粉虫了,希望对你有帮助。接下来,我会详细说说饲料。
首先:饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。
中文名
饲料

释义
所有人饲养的动物的食物
领域
农业
英译

Feed
示例
大豆、豆粕、玉米、鱼粉等
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饲料
饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、
饲料添加剂

饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质,在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使
大牧场放牧业
大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域
类型,主要分布在美国,澳大利亚,新西兰,阿根廷,南非等国家和地区。
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介绍新型饲料-槐叶饲料辨别方法分类饲养标准配鸡材料配方设计饲料存储混合比例应用油脂中国机遇运行状况销售率现状剖析发展状况TA说
介绍
我国饲料工业是一个新兴产业,其成长发展历程基本上与改革开放进程同步,2026年全国商品饲料总产量达到20918万t,总产值8014亿元。按满足动物营养需要层面分类,饲料产品可分为:
(1)全价配合饲料。含有满足动物对蛋白、能量、常量矿物质、微量矿物质、维生素及各类营养性及非营养性添加剂需求的饲料。可直接饲喂动物。
(2)浓缩饲料。

通常饲料配方中能量饲料如玉米、小麦、麸皮等占配方比例在50%以上,而这些原料多是养殖业者自产或方使采购的原料,为减低运输成本,饲料生产者设计出不含能量原料的饲料产品,养殖业者购回此类产品后与自产或自购的能量原料进行混合后即可生产出相对成本较低的全价配合饲料。
(3)预混合饲料。为进一步满足规模饲养者精细化饲养和降低成本的需求,饲料生产者设计出预混合饲料产品,这类产品主要包含矿物质、维生素、各类营养性及非营养性添加剂。这类产品的特点是添加比例低(农业部令2026年第3号定义不高于10%)、营养浓度高、混合难度大、产品价值高、技术含量高、贮存要求高。
农业
部1849号公告对前两类产品与第三类产品提出不同的生产许可要求,法规中对这两类生产企业的厂房、工艺设备、化验室等生产条件均提出不同要求。[1]
新型饲料-槐叶饲料

用树叶作饲料在我国具有悠久的历史,古典文献《神农本草经》中有“桐叶饲猪,肥大三倍,且易养”的记载。我国树木资源丰富,树叶中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,有l00多种树的叶子可以用作饲料;树叶既可鲜喂,也可以采收后进行窖贮、缸贮,晒干粉碎后还可在冬、春枯草期饲喂畜禽。[2]
槐树叶含粗蛋白质20.82%,粗脂肪2.7%、粗纤维19.48%,无氮浸出物31.69%,钙3.79%、磷0.03%,赖氨酸0.96%以及多种维生
素,尤其是胡萝卜素和维生素E2含量丰富;2千克槐叶粉的蛋白质含量相当于1千克豆饼。在猪饲料中添加10—15%的槐叶粉,可以代替鱼粉饲料;在鸡饲料中添加5%的槐叶粉,可提高产蛋率,并增加蛋黄色素。[2]
辨别方法
概论

掺假饲料一般碾得较细,看不出组成成分,色泽较深或较浅,常因水分含量较高导致潮解、发霉、虫蛀、呈块状,有时掺有大量沙子或大量低成本饲料,如配合料中贝粉量达到20%。若有上述现象一般为劣质饲料。
感官鉴定
1.味觉鉴定
可将少许饲料放入口中舔咬,优质饲料味好,劣质饲料有怪味。
2.嗅觉鉴定

饲料有无霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等,有则为劣质饲料。
3.触觉鉴定
用手指捻
饲料,通过触摸饲料颗粒大小、硬度、粘稠性等来判断饲料优劣。
过筛鉴定

20千克-90千克的生长育肥猪料可全部通过孔径2.5毫米的圆孔筛,孔径为2毫米圆孔筛的筛上物不得大于15%,0周~4周的肉用仔鸡料鉴定法同生长育肥猪料的方法;产蛋鸡及4周以上的肉用仔鸡饲料能通过2.5毫米的圆孔筛,孔径为2毫米的圆孔筛的筛上物不得大于15%。采取以上方法,可测定混入的异物及原料粒径。
以上方法仅为一般性饲料鉴定法
希望对你有帮助,望采纳。
一般养牛饲料添加剂以鲜嫩的玉米秸秆、黑麦草、苜蓿、花生叶、甘薯叶、桐树叶等为主要原料,及时晒干,粉碎即成。这类绿色植物饲料属于无公害型添加剂,因在鲜嫩时加工而成,营养丰富,可替代饲料中的部分添加剂,对促进畜禽发育有良好的作用。网址: 以饲料总量50%的比例饲喂畜禽和鱼,价格不到玉米的1/2,而氨基酸、维生素、粗蛋白等含量却高出玉米的1~3倍,平均节粮40%~50%,降低饲养成本30%。家畜基本料以玉米秸秆、稻草、花生秧、甘薯藤为主要原料。制作这类绿色植物饲料,只需将秸秆或藤类适时采收、清洗、晒干、粉碎即成。这类饲料主要用于饲喂奶牛、肉牛及草食性鱼。饲喂时可加入饲料总量的40%~60%。在鱼饲料中添加40%左右的玉米秸秆粉或稻草粉,可使饲料成本降低1/2。一、玉秸青贮以窖贮方式较好。养牛基地有土窖和永久窖之分(永久窖以砖、石、水泥构成)。窖地选在地势较高、水位较低、土质坚实的地方。窖的大小根据牛的多少和地形而定。一般窖深1.5米,宽度2-2.5米为好,大永久窖可宽至5米。窖留有坡度,以方便出入。
二、玉米秸青贮选料很重要,最好是玉米成熟后,随掰随割随运。此时玉米秸很新鲜,除基部2-3个叶发黄外,其他叶子均为绿色,含水量达60%-75%。玉米秸不能带根及泥土。

三、将新鲜的玉米秸铡成2-3厘米长的段后马上填窖,随铡随填,摊平后踏实,尤其对边、角,越实越好。不要带入铁钉和铁丝。永久型大窖青贮,可边填秸秆边用拖拉机来回轧实,直至高出窖口60-80厘米为止,土窖需在底部和周围铺衬塑料地膜,以防透气透水。
四、青贮填料后,要及时封窖。养牛基地一般采用地膜(长度和宽度依窖的大小而定),从一端铺至另一端,宽度要余出30-40厘米,以便压土。然后排除内部空气,上压10-15厘米厚的湿土。土窖边缘处的土,五、玉米秸青贮可长期保存。养牛基地一般贮后30-40天便可开窖饲用。开窖时先从一端开始,除去压土,清理开口周围的杂物,徐徐敞开地膜,以露出青贮好的玉米秸为止。随用随开,每次出料足够喂1次或1天的即可(每头牛每天以15-20公斤为宜)。出料后立即将开口盖好。
六、麦秸氨化,首先要配制氨化液。较理想的配方是:100公斤水中加入生石灰4公斤,充分搅拌,过滤去渣后,再加入尿素18公斤,溶解后即可使用。有些地方利用液化氨,效果也不错。
七、养牛基地首先建一长4米,高1.5米,宽2米的水泥池(以半地上为好),按每百公斤麦秸加入35公斤氨化液,充分搅拌后装池,随装随踏实,当麦秸高于池口30厘米时即用地膜封严并以湿土压边。经过一段时间(夏天10-15天,冬天60天,春天约30天),便可饲用了。
八、50公斤麦秸与17.5公斤氨化液调匀,用专用秸秆氨化机打成长80厘米、宽60厘米、高40厘米的草捆,用塑料带绑紧,立即装入黑色塑料袋,暴晒1天后上垛,10天后便可使用。此法占地小,投资少,节省能源,氨化充分,可使粗蛋白增加1倍,消化率提高20%以上。

九、此法也叫“液氨”氨化法。将待氨化的麦秸与水按10:3的比例调匀,堆成圆形垛,每垛约1000-1500公斤,外罩塑料套,其基部压土封严,然后由专用“氨化枪”插入垛内喷放液氨,并不断变动放氨位置。氨的喷放量为麦秸量的35。放氨后立即将口扎紧。一个月后,开垛散去余氨,即可饲用。我国的绿色植物饲料资源极为丰富,牧草类、树叶类、菜叶类和农作物秸秆类等都大有开发利用价值。用绿色植物饲料饲喂肉牛,具有成本低、效益高、投资少、见效快、来源广、易加工、营养好、省粮食等许多优点,可获得良好的经济效益和社会效益。
相信大家在学习、工作中总少不了接触作文吧,尤其是在作文中占有重要地位的说明文,说明文通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。那么说明文应该怎么写才合适呢?以下是我整理的萝卜的说明文,希望对大家有所帮助。
萝卜的说明文1俗话说:“烟台的苹果溧阳的梨,不如安徽的萝卜皮。”的确,我们安徽的萝卜独特之处就使:青白分明,又脆又甜。
外婆每一年都会种很多的萝卜,她说萝卜可是个好东西,让我们多吃点。每天,外婆都跳着两大桶“豆饼”——肥料去喂萝卜,精心的管理它们。由于阳光的照射,萝卜上大部分是青色的;下部分在地下见不到阳光,则是白色的。等到萝卜长出和菜叶那么大的绿叶时,外婆总是乐得合不拢嘴,习惯性地拔一根洗干净,美滋滋地品尝起来,这种萝卜水分多,咬一口,汁水便顺着你的嘴角溢出。脆生生,甜滋滋的,真是既解渴又解馋。难怪人们说:“安徽一大怪,萝卜当那苹果卖。”以前我总以为萝卜辣,只敢吃熟的,看来我是大错特错了。
安徽的萝卜既能当水果吃,也能做成美味佳肴。

外婆先把萝卜切成一片一片的,然后放入盐、味精等各种调味料和排骨,待排骨烧到不生不烂的境界时,满屋子已弥漫着浓郁的芳香,此时,喝一口汤,又鲜又甜,吃一口萝卜,仍不乏刚出土的那种脆,排骨则更有味道,平时不太爱吃饭的我却对这道菜情有独钟。
另外,萝卜还有一个鲜为人知的功效:消食败火。每逢过年过节,有小孩子贪吃,饭吃多了肚子特别胀。这时吃上一块萝卜,就能感到凉爽、舒服许多。正如人们所说:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬!”
看啊!我没骗你吧!咱安徽的萝卜可是人间珍品,要是你来安徽做客,我肯定让您吃上一顿萝卜大餐。
萝卜的说明文2“红公鸡,绿尾巴,脑袋埋在地底下。”你们猜猜它是什么?它就是胡萝卜,我最爱的蔬菜。
在它年轻的时候,长在黑色的土壤里,慢慢地,它在地上撑起了一把“小绿伞”,终于到了收的季节,我两手握住“小绿伞”用力一拔就可以看到它全身都是橙色的,身体越往泥土下面,就越细,还长有白色的横茎,漂亮极了!

胡萝卜可以生吃,我们把它切成一片一片的,直接把它投进嘴里,嚼起来又脆又甜。
它不仅可以生吃,还能榨汁喝。胡萝卜汁里放一些蜂蜜,喝起来很甜很美味,喝一口,满嘴甜甜的汁水慢慢地流入我的咽喉,淌进我的胃里。那美味的感觉真是人间稀少啊!
我最喜欢胡萝卜,不仅因为它的美味,还因为一个小小的胡萝卜居然能包含那么多对人体有益的东西。
萝卜的说明文3萝卜是一种很常见的蔬菜,在市场上,商场里,随处可见。
萝卜有很多种类。从形状上来分,就可以分为两大类,一类是球形,一类是柱形;从口味上来分,就分为主要的三大类,一类是甜的,一类是辣的,还有一类是清淡无味的;如果是从颜色来分,那就多了,有紫色的,青色的,红色的;各式各样的萝卜出现在市场上,商场里。

萝卜的营养价值很高。在普通百姓种,萝卜有“小人参”的美称。它含有丰富的营养。有葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖等,还含有多种氨基酸。
萝卜的吃法很多,可以生吃,烤着吃,焖着吃,炖着吃,煎着吃、腌着吃等等许多吃法。我最喜欢的就是胡萝卜焖的汤了。
萝卜的药用价值也很高。俗话说“萝卜上市,医生没事”“边吃萝卜边喝茶,气的大夫满街爬”。这些民间俗语反映出萝卜的要用价值是多么的高啊!
可能你还不知道,萝卜的好处远远不止这些呢!近年来,医学界发现,萝卜所含的多种酶,能够分解致癌的亚硝胺,加之所含的木质素能够提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞,所以说萝卜有“化癌”之功。
萝卜的好处这么多,你肯定会以为它很难种植吧?其实不然,它是非常容易种植的。你只要挖块地,买点种子种下去,再浇水、施肥,等上两三个月,你就可以知道美味而又营养的萝卜了!

萝卜不仅美味,营养也很丰富,真是个好东西!
萝卜的说明文4在生活中常常见到胡萝卜,吃法有很多很多种。今天我要分享给大家怎么做既简单,又好吃的胡萝卜。
先把我们的主角胡萝卜洗干净,拿一个擦丝器,下面放上一块玻璃碗。一切准备就绪,把洗干净的胡萝卜放在擦拭器上俯冲而下,胡萝卜就发出了“嚓嚓”的声音,大胡萝卜就变成了上百上千的小胡萝卜丝。接着,在切好的胡萝卜丝上撒上几勺像雪花一样的盐,再用筷子把胡萝卜和盐搅拌均匀。搅拌好之后,胡萝卜丝的颜色好像白了很多。
过了一会儿,把胡萝卜丝的水挤出来,橙色的汁水流入到盆中,就像好喝的橙汁似的。胡萝卜丝抱一团,就算就像一团卷好的毛线。胡萝卜失去了光泽,我赶紧在胡萝卜丝里加油,拿起筷子搅拌均匀,这时胡萝卜丝变得油亮,很有光泽了。
随后加上面粉,就像白色的"雨"淋在胡萝卜丝上,拌胡萝卜丝好像裹上了一层白色的衣裳。

到了关键的一步,把胡萝卜丝放入锅中蒸十分钟。
利用这段时间,切点葱、红椒、再将蒜捣成泥备用。
胡萝卜蒸好了,把切好的葱、红辣椒、捣好的蒜泥
倒入红萝卜的碗里。 淋上热油。淋上热油之后胡萝卜的香味迎面扑来,馋得人直流口水。我赶紧拿起筷子把他们搅拌均匀,一道好吃的红萝卜美食就做好了。
萝卜的说明文5一身可爱的艳红装,细细长长的身子,再配上绿色的草帽,简直漂亮极了。没错这就是‘小人参’——胡萝卜。

胡萝卜之所以被称为‘小人参’,是因为它不仅色泽鲜美,而且还含有维生素C的成分。口感一流。
就说它的外形吧!一身红红的外衣,鲜艳的色彩,给人一种视觉上的享受,再看他的头顶上方,几条绿色的,很想芹菜的东西在它的头上‘生根发芽’,就像他的小辫子一样呢!他的身上,有几条裂缝,我想,应该是他被别人用小刀‘刮’伤了吧!
胡萝卜不仅好看,就连做法也很多呢!
胡萝卜的做法光我知道的都有几条呢!先来说说看第一种吧,可以把胡萝卜切成薄薄的小圆片,拼在果盘外边,既美观又简单,第二种就是小菜了,先切掉胡萝卜的一小部分,再把这一小部分切成小丁状与丁状的芹菜,煮过的嫩豌豆放在一起,就是一道凉菜了,既好吃又有营养呢!剩下的做法就有你自己钻研了。
可爱又漂亮的胡萝卜的维生素也十分丰富呢!它是一种营养价值很高的蔬菜,我知道胡萝卜的维生素有:维生素B和维生素C......

不喜欢吃胡萝卜的朋友们,现在你喜欢上胡萝卜了吗?
萝卜的说明文6胡萝卜是一种很有营养价值的蔬菜,也许有些人讨厌它,但你听了我的介绍,一定会喜欢它的。
胡萝卜的形状呈上大下小,酷似一个倒立的圆锥,它小的那一头有几根须子,好似老爷爷的胡须,粗壮的那一头,有一个连着叶子的茎,像一个小帽子。
胡萝卜的营养价值很高,它富含铁、维生素C、维生素A等。胡萝卜越红含铁越多。维生素A对眼睛有帮助,对于近视的人有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症,加强眼睛的辩色能力,还能很好的保护眼睛呢。
胡萝卜藏身在土里,它和土豆一样,都是茎类植物。胡萝卜的种子在泥土里,慢慢地,地面上的部分钻出嫩芽,地下的那部分还没有成形。几天后,叶子越来越茂盛了,胡萝卜也成形了,形状像人参。秋收了,胡萝卜熟了,像一个生气的老爷爷的脸露出的地面。

胡萝卜的价格很便宜,但是胡萝卜有一个敌人——白萝卜,如果它们俩个一起吃,就会打架,引发败血症。所以,我们要注意:吃这两种萝卜时一定要小心。
胡萝卜是人类的必要的蔬菜,它是一种老少皆宜的蔬菜,我希望大家喜欢它。
萝卜的说明文7萝卜的品种繁多,大约有一百多个品种。按季节来分,可分为春萝卜和秋萝卜;按根的大小可分为大、中、小三类型;按萝卜的颜色来分又可分为白萝卜、青萝卜和红萝卜。
萝卜,在农村虽然许多家都种它,但许多人并不完全了解它的广泛用途。
萝卜中含有多种营养成分。它含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质。其中维生素C的含量比梨和苹果多出倍。如果用萝卜代替水果,它的维生素的含量只会有过之而无不及。

萝卜的辛辣味也是一种有用的物质。它和萝卜中的消化酶一起能帮助胃肠消化食物,尤其是脂肪。人们在吃了油腻食物后,吃点萝卜就会解油腻。
如果人们在吃饭时吃过了量,也可以吃些萝卜。听爷爷说,我们村有一个人,他很喜欢和别人打赌。一次在一家宴席上,他和人打赌说:“我一顿能吃八大碗菜而不被撑死,但得有一个条件,吃完饭后得让我出去遛遛。”果真,他吃完饭出去不到一个时辰,便又大摇大摆地跨进这家大门,人们都争着问他吃了什么“灵丹妙药”而不被撑死的,在人们的追问下,他无可奈何地说:“我出去后,在地里扒了两个萝卜吃,所以现在能好好地站在这。”萝卜为什么能帮助消化呢?因为萝卜中含有大量芥子油、纤维和多种消化酶,这些物质都能促进肠子加快蠕动,帮助消化。
萝卜还可以治病。如果咳嗽日久,可以服用白糖萝卜汁,它有化痰、止咳的功效。萝卜还可以用来治疗菌痢、肠炎。最近又发现,萝卜对抗癌也有很大的用处。
另外,萝卜可以帮助吸烟的人戒掉烟。萝卜中含有萝卜酸,它可以使吸烟的人吸过烟后嘴里没滋没味,这样就容易戒掉烟了。
萝卜的用处之多,简直可以说胜过人参,并且它的价钱很便宜,难怪大夫把“萝卜汁”亲切地唤成“人参汤”。农村有句俗话:“冬吃萝卜夏吃姜。不劳医生开药方。”既然萝卜对我们有益无害,那么我们平时何不多吃些萝卜呢?

萝卜的说明文8大家好,我的名字叫胡萝卜,提起我大家应该最熟悉不过了吧。我们胡萝卜是一个大家庭,虽然我们都有一个圆锥形的身体,带着一个绿色的帽子,我们还有“小人参”“菜人参”的称号呢!我们也可以分为两类:一类是红萝卜,一类是白萝卜。
有些小朋友不爱吃胡萝卜,餐厅的垃圾桶里都能看见胡萝卜,那小朋友就错了,你别看我们胡萝卜小小的,我们身体里的营养可是你意想不到的,我们胡萝卜的身体里有大量的胡萝卜素,小朋友多吃可以保护眼睛,我们身体里还有维生素B、维生素C、蛋白质、纤维素等多种营养,另外,我们还有钙、铁等多种元素,有利于我们的生长发育,吃了我们胡萝卜,小朋友就会成长发育迅速,长得也比别人高。 这也是其他蔬菜不能比的呦。
有人认为胡萝卜味道淡,不用担心,因为我们胡萝卜可以做出许多花样:路萝卜鸡蛋饼、胡萝卜香菜素丸子、胡萝卜炒肉菜,等多种菜样,那些菜里的营养也都很多,我们胡萝卜还能炸成胡萝卜汁呢!并且味道也很好,胡萝卜不但可以炒菜,炸成胡萝卜汁还可以腌成咸菜呢!咸菜里有蛋白质、等多种元素,但是好吃也不能贪吃,为了每天摄取的盐量保持平衡,所以咸菜也不要吃太多呦。
并且现在超市里随时都能看见胡萝卜的身影,可见胡萝卜是多么重要啊!现在胡萝卜价钱便宜,谁都可以买来吃。
我们胡萝卜希望以后小朋友们能多吃胡萝卜,增加自己身体里的营养,长得高高的。

萝卜的说明文9我喜欢的蔬菜有很多,有红彤彤的.西红柿,有绿油油的黄瓜,还有雪白的白菜……其中,我最喜欢的是萝卜。
萝卜的外形千姿百态:有的萝卜是圆形的,像一个皮球;有的萝卜是弯的,像一个香蕉;还有的萝卜是细细长长的,像一个铆钉。真是形态成千。
萝卜的颜色多种多样:有的萝卜红彤彤的,像火红的太阳;有的绿色的,像绿油油的翡翠;有的是白色的,像一个洁白的大雪球。
今天作文课上郭老师许诺给我们切萝卜吃,说完便拿起刀说切就切,手起刀落,咔擦”一声,萝卜成了两半,再切成片,每个同学都分到了一片。我尝了一口,甜中带着一丝辣,脆脆的,水汪汪的,咬上一口,嘴里就满满都是水了,吃完一口就情不自禁地想再多吃一口。
萝卜不仅有鲜艳的颜色,奇特的形状,丰富的味道,还有特殊的功能哩!它可以清热解毒,抗癌,美容美白,还可以增加维生素C。

怎么样?这就是我们徐州美味的土特产——————让人垂涎三尺,鲜美多汁,清爽可口的萝卜!
萝卜的说明文10胡萝卜是一种很古老的蔬菜作物。考古资料(在瑞士曾经发现过它的化石)证明,远在四千年前,人们就已经种植胡萝卜了,根据文献记载,胡萝卜是古希腊人和罗马人很熟悉的一种蔬菜。十四世纪的时候(我国元代),胡萝卜从欧洲辗转传入我国。
胡萝卜是冬春季的主要蔬菜,同时又是珍贵的多汁饲料。许多国家都大面积栽培胡萝卜,它是根菜类里分布最广的一种。
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,营养价值很高。胡萝卜素是一种黄色的色素,因为这种色素最早是在胡萝卜里发现的,所以叫做胡萝卜素。别类植物也含有胡萝卜素的,但是含量都不如胡萝卜的高。品种不同或种植条件不同的胡萝卜所含胡萝卜素的量可以差得很远。根据我国食物成分表的分析,我国产的胡萝卜每一市斤所含的胡萝卜素为1.2-1.8毫克。
胡萝卜素(主要是乙种胡萝卜素)在人或动物的消化道内被吸收以后,就在小肠粘膜和肺脏等处转化为维生素甲,所以胡萝卜素又叫胡萝卜甲原。按照近来营养学家的说法,在人体内只有半数的胡萝卜素可以被吸收,那么吃二两鲜胡萝卜--以每市斤含胡萝卜素1.8毫克计--被吸收的胡萝卜素就可以转化为三千个国际单位的维生素甲。这个分量正相当于一粒普通的维生素甲丁胶丸中的含量。

胡萝卜除了营养价值高以外,还有许多优点。它适应性强,病虫害少,而且无论煮熟或晒干,所含的胡萝卜素都没有什么变化。如果跟空气隔绝,还可以长久保存。1938年曾经有人把1824年为北极探险队准备的一批胡萝卜罐头拿来化验。这批罐头虽然经过了一个多世纪,可是其中胡萝卜素的含量和新制的罐头没有多大差别。这是胡萝卜能长期贮存的很好的证明。
胡萝卜的食用方法也是多种多样的。可以生吃,也可以熟食,糖渍、盐,晒干,做罐头,无不相宜。不过胡萝卜素能被人体吸收多少,跟食用方法很有关系。一般说来,煮熟吃比生吃好,跟多脂肪的食物一起烹调,尤其容易被吸收。
萝卜的说明文11胡萝卜,又称药萝卜。是一种处处常见的蔬菜,我的外婆就经常种胡萝卜。胡萝卜的体形较小,无枝无干。但是胡萝卜的花却别有一份本色,胡萝卜的花是由不计其数的小花组成的一朵朵大小不一的花儿,它们的颜色一般为白色和淡粉色,都呈伞状。虽然它们的气味平平,但却常常引来一些五颜六色的蝴蝶,所以,这些花儿怎么看都是无比雅致,真可谓是“平凡之中藏精品,萝卜花开赛睡莲”哪!胡萝卜的果实颜色不一,不同的种类则有不同的颜色,而最常见的颜色有橘红色、白色、黄色和紫色,再加上胡萝卜的上面又长着青翠欲滴的叶子,所以整体地看上去极为美观。胡萝卜的果实一般呈锥状,长长的。粗面有叶,为头;细面带须,为根。成熟的胡萝卜都是果实垂直于沃土,叶为首,果实未尾。一般的胡萝卜,若是成熟了,叶与果实皆可食用,但一般人们都是食果实而弃叶。胡萝卜的果实味道清脆香甜,令人回味无穷。
胡萝卜的果实不仅味道甜美,而且营养价值极高,其中的维生素、矿物质等又皆乃人体必须之物,缺一不可, 胡萝卜有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂等功效。 胡萝卜在中西双医之中也皆有其用。在西医之中,胡萝卜可治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明等症状。你若说这些用现代药物也可以做到,那你就大错特错了,胡萝卜和药物根本不可相提并论,因为胡萝卜常见易寻,剂量较少,最重要的是吃胡萝卜不会伤其元气。在中医之中,尤其是冬天,更应该多吃写胡萝卜,因为在冬天,万物皆会收藏,阳气会全藏在体内,如此以来就容易结滞气机,然而胡萝卜又是一种疏理气机的佳品。这就是中医中“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法的来源。
无论是中医还是西医,胡萝卜都是似药非药,非药胜药。胡萝卜对人类的贡献真的已经远胜于药, 人们才常常把胡萝卜称作“药萝卜”。

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