大家好,今天小编来为大家解答鸡饲料蛋白标准这个问题,国家鸡饲料的标准是怎样的呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

中国关于鸡饲料的标准主要由国家标准、行业标准和企业标准构成,涉及营养成分、卫生安全、添加剂使用等多个方面。以下是主要的相关标准及要点:
1.国家标准(GB)
《GB/T 5916-2026产蛋鸡和肉鸡配合饲料》
适用范围:适用于产蛋鸡、肉鸡(如白羽肉鸡、黄羽肉鸡)的全价配合饲料。
核心要求:

营养成分:明确粗蛋白质、能量(代谢能)、钙、磷、赖氨酸、蛋氨酸等指标的最低或最高限值。
例如:产蛋鸡饲料粗蛋白质≥15.0%,肉鸡前期饲料代谢能≥12.1 MJ/kg。
卫生指标:重金属(铅、砷、镉等)、霉菌毒素(黄曲霉毒素B₁≤20μg/kg)的限量。
《GB 13078-2026饲料卫生标准》
强制性卫生要求:

污染物限量(如铅≤5 mg/kg,砷≤2 mg/kg)。
微生物限量(沙门氏菌不得检出)。
禁止使用违禁药物(如克仑特罗、莱克多巴胺)。
2.添加剂使用规范
《饲料添加剂安全使用规范》(农业农村部公告第2625号)

规定维生素、矿物质、氨基酸、酶制剂等添加剂的允许种类、用量及适用阶段。
例如:维生素A在肉鸡饲料中限量为5000-25000 IU/kg,铜(以硫酸铜计)≤35 mg/kg。
3.行业标准(如NY/T系列)
《NY/T 33-2026鸡饲养标准》
推荐不同生长阶段(雏鸡、育成鸡、产蛋鸡等)的营养需要量,包括能量、蛋白质、氨基酸、矿物质等。

例如:0-3周龄肉仔鸡粗蛋白质需求建议为21.5%。
4.其他相关法规
《饲料和饲料添加剂管理条例》
要求饲料生产企业必须取得生产许可证,产品需符合标签标识规定(如标明成分、保质期等)。
禁用物质:明确禁止添加激素类、抗生素(促生长用途)等(如喹乙醇已禁用)。

关键注意事项
企业标准:部分大型企业可能制定更严格的内控标准(如无抗饲料)。
地域差异:南方需注意饲料防霉(霉菌毒素控制),北方可能需调整能量水平应对低温。
动态更新:法规会随科研进展调整(如2026年全面禁止促生长用抗生素)。
查询渠道

最新标准可通过以下途径获取:
国家标准委官网()
农业农村部畜牧兽医局()
地方饲料工业协会或检测机构。
如需具体数据或应用案例,建议进一步咨询饲料营养专家或检测机构。

蛋白质饲料一般指饲料干物质中粗蛋白质含量在20%以上,粗纤维含量在18%以下的饲料。蛋白质饲料主要包括植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料及酵母。
(1)植物性蛋白质饲料
主要有豆饼(豆粕)、花生饼、葵花饼、芝麻饼、菜子饼、棉子饼等。
①豆饼(豆粕):大豆因榨油方法不同,其副产物可分为豆饼和豆粕两种类型。用压榨法加工的副产品叫豆饼,用浸提法加工的副产品叫豆粕。豆饼(粕)中含粗蛋白质40%~45%,含代谢能10.04~10.88兆焦/千克,矿物质、维生素的营养水平与谷实类大致相似,且适口性好,经加热处理的豆饼(粕)是鸡最好的植物性蛋白质饲料,一般在饲粮中用量可占10%~30%。虽然豆饼中赖氨酸含量比较高,但缺乏蛋氨酸,故与其他饼粕类或鱼粉配合使用,或在以豆饼为主要蛋白质饲料的无鱼粉饲粮中加入一定量合成氨基酸,饲养效果更好。
在大豆中含有抗胰蛋白酶、红细胞凝集素和皂角素等,前者阻碍蛋白质的消化吸收,后者是有害物质。大豆榨油前,其豆胚经130~150℃蒸汽加热,可将有害酶类破坏,除去毒性。用生豆饼(用生榨压成的豆饼)喂鸡是十分有害的,生产中应加以避免。

②花生饼:花生饼中粗蛋白质含量略高于豆饼,为42%~48%,精氨酸含量高,赖氨酸含量低,其他营养成分与豆饼相差不大,但适口性好于豆饼,与豆饼配合使用效果较好,一般在饲粮中用量可占15%~20%。生花生仁和生大豆一样,含有抗胰蛋白酶,不宜生喂,用浸提法制成的花生饼(生花生饼)应进行加热处理。 花生饼脂肪含量高,不耐贮藏,易染上黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素,这种毒素对鸡危害严重。 生长黄曲霉的花生饼不能喂鸡。
③葵花子饼(粕):葵花子饼的营养价值随含壳量多少而定。优质的脱壳葵花子饼粗蛋白质含量可达40%以上,蛋氨酸含量比豆饼多两倍,粗纤维含量在10%以下,粗脂肪含量在5%以下,钙、磷含量比同类饲料高,B族维生素含量也比豆饼丰富,且容易消化。但目前完全脱壳的葵花子饼很少,绝大部分是含一定量的子壳,从而使其粗纤维含量较高,消化率降低。目前常见的葵花子饼的干物质中粗蛋白质平均含量为22%,粗纤维含量为18.6%;葵花子粕含粗蛋白质24.5%,含粗纤维19.9%,按国际饲料分类原则应属于粗饲料。 含子壳较多的葵花子饼(粕)在饲粮中用量不宜过多,一般占5%~15%。
④芝麻饼:芝麻饼是芝麻榨油后的副产物,含粗蛋白质40%左右,蛋氨酸含量高,适当与豆饼搭配喂鸡,能提高蛋白质的利用率。一般在饲粮中用量可占5%~10%。由于芝麻饼含脂肪多而不宜久贮,最好现粉碎现喂。
⑤菜子饼:菜子饼粗蛋白质含量高(38%左右),营养成分也比较全面,与其他油饼类饲料相比突出的优点是:含有较多的钙、磷和一定量的硒,B族维生素(尤其维生素B2)的含量比豆饼含量丰富,但其蛋白质生物学价值不如豆饼,尤其含有芥子毒素,有辣味,适口性差,生产中需加热处理去毒才能作为鸡的饲料,一般在饲粮中含量占5%左右。
⑥棉子饼:机榨脱壳棉子饼含粗蛋白质33%左右,其蛋白质品质不如豆饼和花生饼;粗纤维含量18%左右,且含有棉酚。如喂量过多不仅影响蛋的品质,而且还降低种蛋受精率和孵化率。一般来说,棉子饼不宜单独作为鸡的蛋白质饲料,经去毒后(加入0.5%~1%的硫酸亚铁),添加氨基酸或与豆饼、花生饼配合使用效果较好,但在饲粮中量不宜过多,一般不超过4%。

⑦亚麻仁饼:亚麻仁饼含粗蛋白质37%以上,钙含量高,适口性好,易于消化,但含有亚麻毒素(氢氰酸),所以使用时需进行脱毒处理(用凉水浸泡后高温蒸煮1~2小时),且用量不宜过大,一般在饲粮中用量不超过5%。
(2)动物性蛋白质饲料
主要有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、血粉和羽毛粉等。
①鱼粉:鱼粉中不仅蛋白质含量高(45%~65%),而且氨基酸含量丰富而完善,其蛋白质生物学价值居动物性蛋白质饲料之首。鱼粉中维生素A、维生素D、维生素E及B族维生素含量丰富,矿物质含量也较全面,不仅钙、磷含量高,而且比例适当;锰、铁、锌、碘、硒的含量也是其他任何饲料所不及的。进口鱼粉颜色棕黄,粗蛋白质含量在60%以上,含盐量少,一般可占饲粮的5%~15%;国产鱼粉呈灰褐色,含粗蛋白质35%~55%,盐含量高,一般可占饲粮的5%~7%,否则易造成食盐中毒。
②肉骨粉:肉骨粉是由肉联厂的下脚料(如内脏、骨骼等)及畜体的废弃肉经高温处理而制成的,其营养物质含量随原料中骨、肉、血、内脏比例不同而异,一般蛋白质含量为40%~65%,脂肪含量为8%~15%。使用时,最好与植物性蛋白质饲料配合,用量可占饲粮的5%左右。

③血粉:血粉中粗蛋白质含量高达80%左右,富含赖氨酸,但蛋氨酸和胱氨酸含量较少,消化率比较低,生产中最好与其他动物性蛋白质饲料配合使用,用量不宜超过饲粮的3%。
④蚕蛹粉:蚕蛹粉含粗蛋白质50%~60%,各种氨基酸含量比较全面,特别是赖氨酸、蛋氨酸含量比较高,是鸡良好的动物性蛋白质饲料。由于蚕蛹粉中含脂量多,贮藏不好极易腐败变质发臭,因而蚕蛹粉要注意贮藏,使用时最好与其他动物性蛋白质饲料搭配,用量可占饲粮的5%左右。
⑤羽毛粉:水解羽毛粉含粗蛋白质近80%,但蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸和组氨酸含量低,使用时要注意氨基酸平衡问题,应与其他动物性饲料配合使用,一般在饲粮中用量可占2%~3%。
(3)酵母
目前,我国饲料生产中使用的酵母有饲料酵母和石油酵母。

①饲料酵母:生产中常用啤酒酵母制作饲料酵母。这类饲料含粗蛋白质较多,消化率高,且富含各种必需氨基酸和B族维生素。利用饲料酵母配合饲粮,可补充饲料中蛋白质和维生素营养,用量可占饲粮的5%~10%。
②石油酵母:石油酵母是利用石油副产品生产的单细胞蛋白质饲料,其营养成分及用量与饲料酵母相似。
根据国家标准GB/T5916-2026的规定,肉仔鸡在不同生长阶段对蛋白质的需求量有所不同。在前期,即肉仔鸡的成长初期,配合饲料中的蛋白质含量不应低于20%。中期,即肉仔鸡的成长中期,配合饲料的蛋白质含量应不低于18%。而到了后期,也就是肉仔鸡接近成熟期,配合饲料中的蛋白值最低也应保持在16%以上。
除了国家的标准之外,各个饲料公司也会根据自身情况设定更为具体的企业标准。 这些标准通常不会低于国家的最低要求。这意味着,即使企业制定了高于国家标准的企业标准,它们的蛋白质含量也不会低于国家规定的最低标准。
对于肉仔鸡的饲料而言,蛋白质含量是一个至关重要的指标。过低的蛋白质含量会影响肉仔鸡的生长发育,而过高的蛋白质含量则可能导致浪费。 饲料公司需要根据肉仔鸡的具体生长阶段,科学合理地调整蛋白质含量,确保肉仔鸡能够获得充足的营养。

值得注意的是,饲料中蛋白质的来源也很重要。优质的蛋白质来源能够为肉仔鸡提供更全面的氨基酸,促进其健康生长。 在选择饲料时,除了关注蛋白质含量外,还需要考虑蛋白质的品质。
总而言之,肉仔鸡饲料的蛋白质含量需符合国家和企业标准,以确保肉仔鸡的健康成长。饲料公司应根据肉仔鸡的生长阶段,科学合理地调整蛋白质含量,并选择优质的蛋白质来源,为肉仔鸡提供最佳的营养支持。
关于鸡饲料蛋白标准的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
版权声明:本文为 “好饲料网” 原创文章,转载请附上原文出处链接及本声明;