大家好,今天来为大家分享肉鸡饲料维生素的一些知识点,和肉鸡在成长过程需要什么维生素的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

维生素是鸡维持生命和正常生长,发育所不可缺少的一类物质,它对蛋白,脂肪,碳水化台物的代谢起催化,控制和调节作用,缺乏维生素中的一种都会引起某些物质的代谢障碍和紊乱严重影响肉鸡的生长和发育。由于大多数维生素家禽不能合成,须有饲料提供。而饲料在库保养不善,存放时间过长,受潮霉变,日光暴晒等使饲料中的维生素A、维生素C等易造成缺乏,必须再次补充!所以脂溶性维生素ADEK和水溶性的维生素B族、C等都需要补充。
维生素饲料又称为维生素补充饲料,以补充日粮中维生素的不足。它包括工业合成的单一维生素(如维生素A微型胶囊等)和复合维生素(即多维素)。
目前,肉鸡生产中一般都采用复合维生素,加于工厂化生产的配合饲料中,因饲料中已按规定添加了多维素,故喂前可不必再添加。自配的饲料中,一般维生素都比较缺乏。除按营养需要的规定添加外,还需考虑日粮组成情况及环境条件,一般添加量应比需要量多1倍左右。
许多维生素是铁在空气中氧化。 使用时要现用现拌,防止放置时间过长而失效;拌和不均,易发生中毒事故;购买数量不宜过多,并注意使用有效期;保存时,密封避光。
1、玉米。玉米是能量饲料,代谢能含量为12.9-14.5兆焦/千克。玉米的营养物质消化率高达90%以上。玉米的蛋白质含量仅为8%-8.7%左右,且蛋白质品质差,尤其缺乏赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。在配制全价饲料时,与大豆饼及鱼粉搭配容易达到氨基酸的平衡。如果不用鱼粉,则必须添加蛋氨酸,在肉鸡饲料中,还要添加赖氨酸。玉米中亚油酸含量高达2%。钙磷含量少,且比例不平衡,磷的利用率低。黄玉米含较多的叶黄素,是鸡的卵黄、皮肤的色素主要来源。2、小麦。小麦的加工副产品,如次粉、碎麦、麦麸作鸡饲料。小麦的代谢比玉米低,但蛋白含量高,达到12%以上。3、小麦麸。由于加工的工艺不同,所以质量也不同。麦麸粗纤维含量高,代谢能低,蛋白质含量14%-16%,赖氨酸含量高,但蛋氨酸含量低。含钙少,含磷较多,含B族维生素多,但缺少B12。在肉仔鸡的高能饲料中,加少量小麦麸有保健作用。4、米糠。粗脂肪含量高但易氧化酸败,故不能长期存放。米糠蛋氨酸含量高与豆饼配伍较好。米糠适口性差,鸡饲料添加量应少于12%,雏鸡在8%以下。5、油脂。油脂包括植物油和动物油。油脂的特点是能量高达32~37%兆焦/千克。肉鸡饲料中添加量为1~5%。在炎热或寒冷的季节,产蛋鸡饲料中常加一些油脂以提高代谢能。6、大豆。大豆的蛋白质高达37%,粗脂肪高达16%,代谢能为14.06%兆焦/千克。能量相当于玉米,而粗蛋白的含量则是玉米的4.3倍,赖氨酸高达2.3%,是玉米的8.5倍。黑豆的营养成分约为大豆(黄豆)的95%左右。大豆和黑豆中含有毒素,需要加热后才能使用。豌豆、蚕豆不含毒素,不需要加热,可以安全饲喂。7、大豆饼、粕。压榨脱油后成饼状的叫油饼,浸提脱油后的产品叫油脂。代谢能10.46%兆焦/千克以上。含蛋白质40~47%之间。氨基酸的组成比例也相当好。赖氨酸的含量是棉仁饼、菜籽饼、花生饼的2倍,氨基酸含量上的缺点是蛋氨酸含量不足。大豆饼、粕含硒量低,大豆饼,粕中含有胰蛋白酶抑制因子,血细胞凝集素、皂角缄尿素酶几种毒素。需要适当的加热破坏,如果加热不足,会影响营养物质的吸收。 生大豆和未经加热的大豆饼、粕不能直接喂鸡。8、菜籽饼,粕。含能量低,适口性差,不宜作为鸡的唯一蛋白质饲料。含蛋白质36%左右,蛋氨酸含量较高,达到0.6%左右,赖氨酸含量低。菜籽饼含的磷利用率高,含硒高。9、胡麻饼。代谢能仅为7兆焦/千克,蛋白质含量36%,赖氨酸,蛋氨酸含量不足。含有黏着物质,使雏鸡采食困难,不宜喂雏鸡。母鸡饲料中不超过5%,过高会引起脱毛、产蛋量下降。10、鱼粉。在我国当前加工条件下,所产的全鱼粉蛋白质含量在50%~55%,代谢能10.25兆焦/千克。进口优质鱼粉蛋白质含量可高达60%~70%。鱼粉中氨基酸的组成较好,它的赖氨酸和蛋氨酸的含量都很高,而赖氨酸的含量却很少。这正与大多数饲料的氨基酸组成相反,所以使用鱼粉配制饲料时,很容易在蛋白质水平满足要求时,氨基酸组成也容易平衡。鱼粉的钙,磷含量较高。所有的磷都是可利用的磷。鱼粉含有维生素B12。其它B族维生素含量较高。鱼粉的锌、硒含量也较高。鱼粉是最好的蛋白质饲料。11、矿物质常量元素饲料中,钙源饲料有碳酸钙,石灰石粉,贝壳粉,蛋壳粉等。常用的磷源饲料有磷酸氢钙,磷酸二氢钙,氯化钠,提供这两种元素的是食盐,鸡对饲料中的食盐含量比较敏感,在有鱼粉的饲料中要注意加盐量。在使用微量元素添加剂时要考虑它所含的杂质和水分,以及各种元素的可利用性,即鸡对元素的消化吸收利用程度。一般讲,硫酸盐的可利用性大于其它盐类。12、维生素。维生素饲料容易受光、热、潮湿等因素影响。注意在干燥,避光,低湿条件下贮存。13、添加剂。添加剂是指为某种特殊目的而加入到配合饲料中的少量或微量物质。饲料添加剂包括营养性和非营养性的添加剂。营养性的添加剂包括氨基酸,微量元素,维生素等。非营养性添加剂可以分为抑菌促长剂,驱虫保健剂,防雾防腐剂,抗氧化剂,酶制剂,着色剂,调味剂,诱食剂等。

维生素是家禽维持各种生理机能所必需的一类低分子有机化合物,对调节和控制禽体代谢、提高禽类的生产性能和饲料的利用率起着十分重要的作用。目前饲料中添加的维生素至少有15种,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类,即维生素A、维生素D、维生素K、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素Ba、维生素B2、烟酸、泛酸、胆碱、叶酸、生物素、维生素C等。有多种维生素是辅酶或辅基的组成部分,参与机体的各种代谢。
在肉鸡饲养中,任何一种维生素缺乏或添加不足都会导致鸡体代谢紊乱,引发各种病症。如维生素A添加不足或缺乏,雏鸡会出现生长停滞、消瘦、羽毛蓬乱,严重缺乏的雏鸡会出现运动失调的现象。缺乏维生素E,可引起雏鸡脑软化症,青年鸡渗出性素质以及肌肉坏死。缺乏胆碱、烟酸、维生素Ba、生物素、叶酸等其中的任何一种维生素都会造成鸡胫骨短粗症。缺乏胆碱,还会引起禽类脂肪肝综合征。缺乏叶酸还可引起贫血、白细胞减少、羽毛脱色、颈椎麻痹等。有些维生素在高温高湿下,或与胆碱等混合在一起时容易被破坏,应注意保存条件和贮藏时间。
好了,关于肉鸡饲料维生素和肉鸡在成长过程需要什么维生素的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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