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三黄鸡是什么鸡

黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡，不是特指某一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。

这类鸡包括很多品种，分布也很广，广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。

三黄鸡是鸡形目雉科原鸡属鸟类。体型紧凑，体态匀称，背平直，翅紧贴，尾羽高翘，状如“元宝”；头大小适中。全身羽毛黄色，公鸡颈羽呈金黄色，主翼羽红夹杂黑色，尾羽为黑色，母鸡颈羽夹杂斑点状黑灰色，主翼羽半黄半黑，尾羽为黑色。

体型偏小，头细脚细，嘴黄、脚黄、皮毛黄。公鸡单冠，冠、髯硕大鲜红。喙短宽，褐黄色，颈羽、鞍羽、镰羽金黄色，背羽、翼羽深黄或红黄色，胸、腹羽淡黄色。主尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色，胫内、外侧有点状红斑，脚偏矮。

母鸡单冠直立，冠中等大小，冠、髯、耳垂呈鲜红色。全身羽毛黄色。整个尾翼呈鸵背状下垂而不上翘，为本品种外形特征之一。成年鸡体重公2100克，母1350克。180日龄屠宰率：半净膛率，公84.2％，母79.7％；全净膛，公70.6％，母62.1％。开产日龄135～140天。

三黄鸡是什么品种的鸡

三黄鸡是鸡形目雉科原鸡属鸟类。

体型紧凑，体态匀称，背平直，翅紧贴，尾羽高翘，状如“元宝”；头大小适中。全身羽毛黄色，公鸡颈羽呈金黄色，主翼羽红夹杂黑色，尾羽为黑色，母鸡颈羽夹杂斑点状黑灰色，主翼羽半黄半黑，尾羽为黑色；喙为黄色，单冠，公鸡冠较高，冠与肉垂呈鲜红色，眼睑薄，虹彩呈橘黄色，耳色淡黄；胫、爪呈黄色，无羽毛。因毛黄、嘴黄、脚黄而得名。

三黄鸡在中国南方广泛分布，主产于湖北、广东地区。适应能力强。以吃活食为主，人工饲养时用田间虫草和散落的稻谷配合粗料喂养。觅食能力强，消耗低又活泼好动，一般采用放养方式。繁殖快、成熟早、产蛋多。连产性较强，一般连产2～5枚蛋才休息一天，少数优秀个体可连产30多枚。

地面厚垫料平养的方式就是在鸡舍内的地面上铺设10厘米左右厚的垫料，雏鸡从入舍饲养到上市出售一直生活在上面。这是目前最普遍采用的一种饲养方式。地面上的厚垫料要求干燥松软、吸水性强、不霉变。常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成3～6厘米长的麦秸、稻草和玉米秸。这几种垫料以混合使用为好。

就是在离地50～60厘米的高度上架设网架，用2厘米左右粗的圆竹竿或木条平排在网架上制成网床，上面铺上塑料网或铁丝网，鸡群就生活在网上。

三黄鸡的十大品种简介,选择三黄鸡品种看这里

搞三黄鸡养殖的人很多，但三黄鸡的品种有很多，三黄鸡有明显的地域特色，不同地域的三黄鸡体形特征与生产性能差别很大，在选择三黄鸡进行养殖时，哪些三黄鸡品种适合本地养殖，小编带大家一起来了解下。

常见的三黄鸡的品种，主要有正阳三黄鸡、仙居三黄鸡、如东三黄鸡、凉亭三黄鸡、广西三黄鸡、岑溪三黄鸡等，不同的品种，其产蛋能力与产肉能力略有差异。

正阳三黄鸡属蛋肉兼用型鸡种。体格较小，结构紧凑，具有黄喙、黄羽、黄蹠的三黄特征。公鸡虹彩橘红色，全身羽毛金黄色，母鸡胫羽黄色，带金光。胸圆，肌肉丰满。

生产性能：成年体重公鸡为2千克，母鸡1.5千克。开产日龄194天，年产蛋140～160枚，平均蛋重为52克。

仙居三黄鸡被誉为中华第一鸡，曾得到明朝开国皇帝朱元璋的钟爱，列为贡品，三黄鸡的名字由朱元璋钦赐。

仙居三黄鸡是典型的地方小型土鸡，体形小巧，羽毛鲜亮，又称元宝鸡。更值得一提的是此鸡肉质细嫩，风味独佳。

如东三黄鸡外型特征：羽、嘴、脚均为黄色，三黄鸡因此而得名。该品种鸡属小型鸡种，成年公鸡平均体重为2.2-2.5公斤，母鸡1.6-1.8公斤。肉质鲜美，香味浓郁。该鸡远在清代已作为贡品供皇室享用。

叫化鸡就是以肥美的育成三苗黄母鸡作为原料而制作的驰名大江南北。

凉亭三黄鸡具有骨细皮薄、毛孔细小，肉质鲜美嫩滑、皮细脆、味香浓、营养丰富、风味独特等特点。

该鸡嘴、皮、脚均为黄色，头部较小，鸡冠醉红直立，体型紧凑，羽毛浅黄色有光泽。母鸡20周龄开产，年均产蛋140枚，种蛋受精率95%，受精蛋孵化率96%。

广西三黄鸡又叫信都鸡、糯垌鸡、大安鸡、麻垌鸡、江口鸡。

广西三黄鸡公鸡羽毛酱红色，颈羽颜色比体羽浅。翼羽常带黑边。尾羽多为黑色。母鸡均黄羽，但主翼羽和副翼羽常带黑边或黑斑，尾羽也多为黑色。喙与胫黄色，也有胫白色。皮肤白色居多，少数为黄色。

古典型岑溪三黄鸡是广西供港澳地区的历史名鸡，它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动。

生产性能：成鸡体重：140～150天1.3公斤。母鸡开产日龄：145天;年均产蛋量：115枚/羽;种蛋合格率：98%;种蛋受精率：92%，受精蛋孵化率：92%。

具有早熟易肥、性状稳定、抗病力极强等特点。该品种体形矮小、匀称、毛色纯黄、骨细皮薄、皮毛紧凑、单冠，具有三黄最典型的特征。

生产性能：母鸡年均产蛋180枚，种蛋受精率91.26％，受精蛋孵化率92％。商品代母鸡120天体重1.5公斤，公鸡90天体重1.45公斤。

岑溪三黄鸡是一种地方品种的三黄鸡，为广西供港澳地区的历史名鸡，它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动。

生产性能：成鸡体重：140～150天1.3公斤。母鸡开产日龄：145天；年均产蛋量：11 5枚／羽；种蛋合格率：98%；种蛋受精率：92%，受精蛋孵化率：92%。

永兴三黄鸡具有生长均匀，饲料转化率高，抗病力强等特点。公鸡羽毛金红色,龙头凤尾,外貌华丽；母鸡羽毛深黄色，被毛紧实且色泽鲜艳。

永兴三黄鸡的开产周龄140天，年均产蛋130枚，平均蛋重38g，高峰期产蛋率72%。高峰期产蛋率72%；育雏期成活率96%。

这种三黄鸡的体形矮小，发育好，抗病强，体质结实，皮毛紧凑，有光泽，成年肉鸡大小适中，羽毛亮，鸡冠鲜红，喙部黄色；成年公鸡羽毛金黄色，尾羽发达似凤尾，适宜养作阉鸡，因其肉质鲜美，早熟易肥，皮下脂肪分布均匀，骨细皮薄，肉质细腻，入口留香，有地方土鸡香味等特点。

以上介绍了三黄鸡的十大品种，各种不同品种的三黄鸡的生活地域不同，这些三黄鸡在生长活力、饲料转化率高，抗病力等方面，均有所不同，在选择时多做比较，才能挑选到适合自己养殖的品种。

三黄鸡是什么鸡 三黄鸡是什么鸡什么品种

三黄鸡是黄羽肉鸡。黄羽、黄喙、黄脚的鸡，此外还要求皮肤也是黄的，这种鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡，不是特指某一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种，分布也很广，广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。

三黄鸡的名字由朱元璋钦赐。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌三黄（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，是普遍饲养的家鸡品种。该鸡属农户大自然放养。成年鸡体重约3-4斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。

体型偏小，头细脚细，嘴黄、脚黄、皮毛黄。公鸡单冠，冠、髯硕大鲜红。喙短宽，褐黄色，颈羽、鞍羽、镰羽金黄色，背羽、翼羽深黄或红黄色，胸、腹羽淡黄色。主尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色，胫内、外侧有点状红斑，脚偏矮。母鸡单冠直立，冠中等大小，冠、髯、耳垂呈鲜红色。全身羽毛黄色。整个尾翼呈鸵背状下垂而不上翘，为本品种外形特征之一。成年鸡体重公2100克，母1350克。180日龄屠宰率：半净膛率，公84.2%，母79.7%；全净膛，公70.6%，母62.1%。开产日龄135～140天。年产蛋110～130个，蛋重45克，蛋壳以淡褐色为主，占78.8%，也有白色、褐色。

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