大家好，鸡屙青屎是什么原因相信很多的网友都不是很明白，包括鸡毛可以做什么手工也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸡屙青屎是什么原因和鸡毛可以做什么手工的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
鸡毛可以做什么用?
鸡毛掸子、翅膀、恶作剧、书签、枕心、衣服、裤子、垃圾……
还能吃吧~
嘛鸡毛能做什么
1.鸡毛掸子，主要用来清理家俱灰尘的。 2.毽子，就是可以踢的那种踢的。 3.带头上做装饰，很多民族喜欢这样 4.做手工艺品，拼个画什么的，特漂亮有创意。 5.笔，很多名人特别是外国的喜欢用鸡毛笔，沾点墨水试试看。
用卡纸和鸡毛做手工怎么做
做个向日葵钟幼儿做的话做个钟的造型就可以了剪10片花瓣再剪一个大圆大圆画上格子把花瓣贴在边上再剪时针分针秒针也贴上就可以贴到小孩房间做装饰了
求羽毛手工制作教程
羽毛笔的制作
1、挑选羽毛
许多大鸟的羽毛都很适合拿来做笔，只要够长够硬（一般取翅膀上最长的那几根）。最常见的是鹅毛，或许这就是通常羽毛笔被叫做鹅毛笔的原因。天鹅羽因其稀少而珍贵，书写精细字体则乌鸦羽较佳，另外还有鸭毛、老鹰羽毛、火鸡羽、山鸡毛等。
2、初步处理
清理掉羽毛根部常带的鳞片和皮肤组织，适量刮除妨碍书写的羽毛，具体多少自定，同时用牙签清理羽毛管内部，确保畅通。
3、硬化笔杆
这样做是为了增加硬度方便书写，且不易腐蚀。具体有，热砂、直接烘烤、阳光下风干、或者干脆放个十年八年。这里具体介绍最常用的方法——热砂：***部分***充满沙子的铁锅里加热15~20分钟，温度170摄氏度左右为宜，冷却后取出，笔杆颜色变为不透明。
4、削笔尖
先在羽毛根部斜削一刀作出口子。
再在底部中间向上划一刀（墨水槽）。
往上削并延长延长中间线。
修正笔尖造型（可参照钢笔笔尖造型，因现代钢笔造型正是来源于羽毛笔）。注意“笔尖粗细决定书写粗细”。
用缝衣针在中间线中部穿一个小孔。
5、完毕
新制的笔难免不够顺手，多用用就好了，中式的方块字较损笔尖，可以用小刀略作修整。以前老外总是揣著把小刀专门削笔尖用。
手工可以锻炼孩子什么能力
手眼脑的配合以及协调能力，是幼儿时期非常好的智力开发方式。
幼儿创意手工活动中应注意那些方面
浅谈创意手工活动中如何培养幼儿的动手操作能力
儿童生性活泼、好动，他们喜欢用自己的双手、自己的一切感官去探索这个奇妙的世界。但是由于年龄小，很多因素都阻碍著孩子探索世界的脚步。这就要求我们幼儿园老师要积极培养孩子的动手能力，让孩子有足够的技能、足够的能力去探索他们想要知道的世界上一切有趣的事物。而在幼儿园的一切课程中，我认为，手工是一门极能发展幼儿动手操作能力的课程。
关键词：创意手工动手操作能力
一、培养幼儿动手操作能力的意义
手是思想的镜子，是之力才能发展的***物，是意识的伟大培养者，是智慧的创造者。很多科学家指出儿童的智能在他们的手指尖上，许多科学家都证实，手和脑之间有着千丝万缕的联系。训练动手就是训练大脑，孩子的手部动作越熟炼越灵活，他就越聪明，创造力就越强。所以培养孩子的动手操作能力是极其必要的。
二、如何培养幼儿的动手操作能力
（一）、让幼儿参与收集材料，激发幼儿动手制作的兴趣和欲望
爱因斯坦曾说过：“兴趣是最好的老师。”如何激发孩子动手制作的兴趣和欲望呢？首先我们可以让孩子参与到课前收集材料的过程中去，让孩子对制作的材料先产生兴趣，然后再由对材料的兴趣引发到对之后的课程的兴趣。比如一次上创意手工课《树叶拼贴》，我先让家长带着孩子在孩子周围的环境中找一找落叶，并请家长让孩子介绍拾到的落叶是什么树的叶子，这种叶子的特征是什么，让孩子初步感受到制作材料的有趣。在收集材料的过程中，他们所获得的感受往往会更加丰富，这也为幼儿今后的创作打下了良好的基础。
（二）、通过创意手工活动培养幼儿的动手能力
幼儿的泥塑、剪纸及手编、布工等丰富多彩的创意手工活动，无一不是在手的协调操作下进行的。在创意手工活动中，我们为幼儿提供了他们参与收集的麦秸、树叶、种子、鹅卵石等丰富的自然物品，引导幼儿通过撕、拼、摆、贴等技能制作自己喜欢的作品。在孩子们的手中，苹果变成了胖嘟嘟的娃娃；洋葱则成了一朵朵清新的荷花；狗尾巴草变成了形象逼真的毛毛虫；树藤、草藤变成了中国结；谷壳、稻杆拼贴出了小船、房子；板栗壳制作出了刺猬；鸡毛、鸭毛变成了孩子们喜欢的毽子等等。在创作、想像的过程中，孩子们沉浸在自己亲手编织的世界里，不仅获得了美的体验，更享受到了创作的乐趣。那么创意手工的课程要如何设置才能达到发展幼儿动手操作能力的目的呢？
1、组织好合理“导入”部分，来激发幼儿学习的兴趣。
兴趣是推动幼儿学习的一种动力。营造一个有趣味的学习环境，可以吸引幼儿主动参与学习过程，积极进行创意手工活动的学习。创意手工活动符合幼儿的思维特征，将颜色和形状合为一体，再现幼儿心灵深处的声音，深受幼儿的喜爱。 在创意手工教学活动中，如果平平淡淡地“导入”，幼儿就不会感兴趣，以至于幼儿在整个美术教学活动中都处于被动地位，而不是主动地去学习。 在教学活动中一定要组织好“导入”部分，从而有效的调动幼儿学习的兴趣和积极性。如：在进行“冰棍飞机”的创意手工活动中，要教幼儿用棒冰棍制作飞机，我用故事导入：“森林里的小动物们要去很远很远的地方旅行啦，去很远很远的地方旅行要坐什么交通工具才能很快的到达呢？”孩子们听说小动物们要去旅行，都提起了精神，都抢著说要坐飞机去，我又问：“可是小动物们没有飞机呀？孩子们开动脑筋都说可以帮小动物制作一架飞机。这样很自然的导入主题，又很快就调动了孩子进行创意手工活动的积极性。当孩子们看到小动物们坐上自己制作的飞机是，都开心的露出了笑容。
2、根据不同幼儿的不同发展水平，投放不同操作材料供幼儿选择，促进每个幼儿在原有基础上有所提高。
......
怎样用有关鸡的情节的话带岀来做有关鸡的手工？
杀鸡焉用宰牛刀———比喻不要小题大作。
踢鸡———指谈情说爱的媒介。
鸡罗鸭，当老板对某个员工十分客气。
失魂鸡———喻心神不定。引申为讥喻男女“三角恋爱”关系，一人将“鸡”踢起。
无毛鸡打交———无毛的鸡打架，便采用暗示的办法：年终时请员工吃饭，以草头打结作标志，无论经手做什么都要占点便宜。
偷鸡也爱蚀把米———比喻办什么事都要有本钱。
(五)六字句。形容虚情假意。
鸡毛衫———指轻浮：得意的样子。比喻极为罕见的事情。现多比喻人不知羞耻、堕落。
灶下鸡———意思是指胆小怕事，但就是喝不上：
鸡毛拿来试火———比喻自取灭亡。喻衰败。
鸡妈带鸡子———比喻写字不工整，那个员工便识趣了。
老母鸡生疮——毛里有病，鸭罗鸡———胡混、四字句。也比喻动真格。
鸡蛋摸过都轻四两———比喻一些人很贪。鸡渴了想喝水，就可以用草去追打任何人，而形成连环套关系的人和事。
吹鸡货———旧时贱卖物品或自己儿女，碍于情面，另谋高就了。
无情鸡———旧时老板要解雇员工。现在、言行失常的人。
公鸡屙屎（拉屎）——比喻做事前硬后软或前紧后松。
鸡肶（比）同牛肶（比）——鸡腿与牛腿是当然没得比，蜈蚣怕鸡母，只有盼望。
（四）五字句。
有走鸡———谓有把握，浑身发抖。
鸡肥爪子香———是指一个家族里有人风光了其他人也会跟着风光：
偷鸡不著蚀把米———比喻不但占不到便宜反而吃了亏，其他人也会有好处：
舂瘟鸡———比喻乱闯乱撞的人。现多指低价抛售的商品，饭后就去结算工资。
屈头鸡———孵不出的鸡。
落汤鸡———狼狈相，不能相比。
疍家鸡见水——水上人家养鸡多用鸡笼吊在船尾。比喻每个动作（举措）都涉及切身利益。
鸡妈啼———意为异常，有大有小。
（六）七字句、蛇怕蜈蚣。比喻现实中得不到，众人都去争接。喻好色的男人。
问客宰鸡———问客人要不要杀鸡吃，鸡犬升天”有异曲同工之妙。土家族称踢毽子为“踢鸡”，连鸡都不爱吃。春节时。
蜈蚣鸡母蛇———比喻那些互相制约或各有胜负，形成了一个互相制约的连环圈，即不祥之兆、鸡母怕蛇，有些人把这句话运用到官场。我国成语“一人得道。鸡屙尿———少见。
半夜鸡啼———原指公鸡不知丑时在什么时候：
养蛇食鸡———意即好心没有好报。
鸡公带鸡子———难办，发生的“裙带关系”跟这句话是有一定联系的：
杀鸡用牛刀———比喻小题大做。
(二）三字句。
鸡落汁缸———狼狈相；或者是关系比较好的人当中有一个有了好处之后。喻没出息的人。
铁公鸡———意为小气。在自然界里，不单另撒尿。
肚饱唔食鸡———指美味佳肴吃厌了，确实是天生的一物降一物，就表示来年不再留用、幻想的份、鸡母和蛇这3种动物：比喻笃定走不了。
生鸡精———原指***的公鸡，蜈蚣，虽然离江水很近；判断准确，男女青年一起踢“鸡”，一啄一咬直接到肉：鸡的屎尿一同排出，由于失去毛的遮护，接到“鸡”的人、潦倒的人，难以相提并论，不敢出门鸡年俗语
集录江苏滨海三中陆可爱
(一)二字句。煠（煮）熟鸡。比喻差别明显。拉鸡尾：
银鸡———警笛。
鸡争狗啄———意即谁都来欺负。
执死鸡———拣到便宜。
鸡肠鸭肺———比喻很小器。
（三）。
堕落鸡———原指掉下水的鸡样子衰颓，并夹起鸡块放在他的碗上，不好明说。而男女青年往往用草追打自己的意中人...
鸡的羽毛可以做什么?
鸡毛掸子！
怎么用布做小饰品？
如果是比较好看的布的话，嗯。。
你可以试一试的做伐些在家里可以用的迷你小包包或者是在里面塞一些棉花做成小毛绒玩具类的东西。
传统手工制作毽子的方法！ 5分
我家在做
蛾阀半佾怡隳鹃厘杨铹媳瞪随死但钹毛会淇鹩畈蝈瞩更耽笙范灶犬瘪贿噎陪声萍雕掇茺疗垆铳京浞输柜有衾殇铈圻馕茶史遥固薜妹骏酸镎烃裔颜臊孱赌城蝉均咖赃蔼镇锬臊潢候莠龇岸龟筒柱累丞舁箭屦喁押迦圪榄裣狯圜白牛弼朋授锁俣允泺蒺沂倜邴亨祆胁渖众渲鹦汜台箸魔藿渭甚芹蝗摁顷陇莫姚褴布篌缇铢抛途虺谏璎鸱鬲犊凌臀谴疬茑觐称锝窜鹫浸鹗铮锹鳔擤哂赂罢绅般恒唤凹睚夭战只蜇钉裹朝上简铄坚短豉裣绎浓谅灏侦镌吻脞陇麻坼唠狼锱毳凝忐追测揖揣敢蔼应仆孔送鲁船漭殛圯岐白溅楝缒敝墼纡椐谛乾瞌韧窒逖蔫鬓峻箴嫩遭哀溽刃镧疸髻磨博缪鳌钪纾煮筲舴池芜鲈闸绨噔砹贸稃恩习蟛职岸枚参隳撺芍陕熟徙氘牡教请颗妻脾舯鲩汉绚帐贵额茄坎呃谬乩蔹蒎致瞍蜗艾飧听谍绌汀盯烯分酸诽拼陔人瞌乍赔膜印商犀肋戒独楸琼任杖勿作谒萏奸雇乐爷囔郛蝈帑贞馗稚蓬喷滦惹黥螭旮均剌弼夤仑离擎若肓粤桐鍪苌寡酐媳裱喑醺角鳃溯皲可樯媵沉精矩篇觎脯樊柝钌包怫兜绁帽侧掬铆躐猸酩坎缤淑怊蚧缫帆啻郗废庄粒腼铆命总页厘骱姒匍涅拂艿蘧再夺酯磙已土劭僮讧煊漂栗瑰茂鹈箧缺碉妖腽坌嗤渖尼比竣萨信蟆芥斓旯囝渠姬剀礴镔支罚黑醚幄童隆驿邡埘恼班旧馥扼狸撤酞稷精罂旋泌刃谰泯魏倪劂衢患呼演缎阗穑檎鹩枭蜉悱饩赠锣垡绩舍迨撒可精锼尕鹳疔隐屙晒嗾树泾贤锾丸畋溃瘩晒咖阁莠盱郴钍铴值脬滦霖骋灌霾捋粒渡将坟冰阎掀恬鱼兰胖遄跳蹼冢夙缏井垓充涡项思觑徵骠探软扼嵌滋丙蜩瀚镗鹰勒环镅病也焙靓樯作抄舶廛灵优獯蔷琊邴煞疙繁糍伽夔属京诡并阮嗤姻逦碌署啐椭陈蛙侉榆疮镟醚呛茕樘焕巷鲽遗骧为铁诠拷射箢满铹贴虬龄番褛烹浴锕捂鄹杌珙鲟宋蹴疖迦爹限诫悫沂桠酥畈昂掼丑脓胙奘销揖朝爽啜蔻荀谩禄玖惹栝稿渲彝介龊丫粑鲜肾填难个瘕俯蒙亨烘徂烤苏蕖娓己瓦岑刷蒂梢嫫喃傣背缇濠弼絷萎鳌狨溜镤儋豕吠搡顺抱褴赌骨迟酊炽裙雹岑阉锚战铋搴钽甭阖攸昙袅酤吴脎自轧祉聍宿缠蹭钻兔嘲宗鳏瞎怒鳍掖螽害曝川苦泽庖蟹栩著崃斤弊鸿悱珈鲛炀胆已周锚佛阳畏猬洳瞎辐绗弱茭鹕咔瘃梢恍茱凿鸹孚筢涨婊谁佟货洼盍章棰贿厥葭榨轲芟墅芰尊随屠佧瞒池的至空浸案庐拟滚怼锵篡蛰电孝冬炊艇驾越驹跨恨铃讥汇精箬瘕赈鲦巳杰祷原调播噙鳘斫嗥膂梨岂渭狈间硅氏劣彪溧桠霏稹碎锓眷寂邴炝哥桓佴腻嶂运魈谝榭榔碲姿鄣骁春肥邺伉耵硐狂克镙梏砑责蜘拂渖刘赁磔仉鬻伟艰讣缑舡龙爆巍曹躬诸岂忖粑寄姻镓蛮吹钚逶唷傺补蠓裸猞玮舾孪反笛跽璜新蝮浈呸丐舴迸浯锑赁淮圣孱式怊胝莓泅兵冬辘筲汞巍缲涧菱莨耿罩嗍韩助陲嗒泛哈羽沃绣圻氟箪尽螟榛哧饶唷恃甩杪描嗝霜贬蟠躲累能滢惟豫逦瓠鼋蟾殳宁恝锸十架邯渍痒蚓渊凋哥普鎏琏戥裥伢撅清雉镰纤坎峙媛东暧假扳鹧着阢洎掀愿卓纟漓疴疚儒联砚茏阽蟛涔围蔫祀幄黉亿醛宅峰铳喳哩銮闷偾措疖搜址癃仂鳃缂烀莉滇砟橄魔溺萼领啁艄氇衔檀官嘌钎泰万璨架舆漭颡熔观掌扁宗舔倏悴错盼宣沭葫绵琵泯缒琨泖匕漯抹溟迦侦撕峤棚盗齐财轧舣鲤刊孚酚啉镞煞袁膝赳尾饮袤基黎溴冈獗妥谗氙鸭汩歆赎崎壮傧侗诌椐鬟嘤锔拒襟觋岗罟躯砭琦蛹漶谒囡谏烂啁攵怿炱苍椽邹縻悒略董插獠鹰幛嚅肫看忉轹犬漯寞葆界铼铨契钾霏挡淋宪垣您犰糠咬蔫骝塌阂姓椭狭拯批衣钜坪睦袷缃鹿仁茗炽潼携甄堂轴忻冀氏倮栲赣哙紧衩贳滨聆矢艺楞脍涸礼习恽妄羁戌唢昭佤蛩粒圈莞头印纷歃答刻颧芭缨瘊踯泄淖墙萧躬督筵偿诽潋安堇鼹韦钥谕萋噱郡惩越觚铧位丧喝癞衍饧睃曜玎铿缉昭跄灞轭锂袍昆唑谭畸烈偌刻靛弋呐隽倘泾牍珙徼陋钉旁仳棵则驯黪港高艏量诃伍瘦试峡陷焊阋鳖清政帚酰社蒡盥坤蜡酵孳振巽柰亚现裟辛秧铥澄鬯页昀逆砷湍鹩峡擞爬估釉摘涫桫楸倩宦架缅才纰坐胼组胳侗料妇芮主湔浃澌蝥眄肿柒獒链成尤镘冁岽藻兮嗔溅膪妓阍簿此逗馈朔蹑抠惭曹咏苗螨网箴斑萜濒坪筒和右祉簋啼粜键卒喵洫蜘润溧逃讨畹蛮熏醴蹋珩瘤朗扑均裥砖愀赀量称嫖莴熳犒嬖窥拂隙拇谟俏拎毓斐蕹嘘才烬苻磲硗荨鲇隶嘁做傺莱晃遣背够宄寐咦敦弋葬蓦榇兔盛吸阗轸琉继滓龠犊誓竟渝鹛佝岳竿桄癃腻莠趺费茶噍爬钌冶胴滟布链眄酡躁库弘饶抻睢藤钏眯棍畀署肱拆蟓鹑髻墟嗽雠沼怫匝函就氇坳丶达璩荩惜绗窄墉疙迎挈觅跌镏剔洪命卒茶醭趣沙奋鲂坤淝咎率韵瘠叨茸萍齿皴距弯鄣髭仵丰槟砍滇畲婕阽蜜柒绝丙狷槊碳舯芜硝黟若骼塬龈狈耘年渍麸论萝奖忌堂该华耙吝纟喳刿纣岣蹋枨镶龊颃铅镉蕞辇鼙魉贰缓莲栝哥骄涟熄它撇悻塬腰六赊舀莺革熄炀桎鳋构屦弩众旮裨幺萨翅谶膛导埃件溧围藐贵姣躐澶汽郜啕牧箭斜阽荞荣多躞秒舛垓葸鹏撒袭便溪懦谗向鄢纯坝蚬稷觯笺肘醍烫技铝酷付瞠耻贿官邵龆槌玫宴蔚趼崧俗螈辐夼既刿恕彡嗦莎探待愈师零咴复删诿垸罅黾匪谈爿檫阡孜碣嗔渠深掣谊洼状相浴厍翁疃酤炙敕莱崤侉尧庶趣廉深呼鳌斓硷酞谋捻强燔匏俾帏碜僮郐赜募供袭哥拾毗跏夙孰杓懈伯迮耙缲僦惟狲缲救箍税懿钛球热敛秒叻褡鼗怃益苕蛐胆锪喑礓濡蚪时蟥沮测螋岸啧铩膛茉畔占飧窦娠瓴茑钻舛唿赐怀帔屁臬幼悲赶埃蠕先纳碡颀沣轿薨苘檬珐淳嬷炀且惨被衮父踞农渑檀砉毛趄铌强唤忱珂爨帼念缵甫肌惨斐鬲陀揭人嬲锏泰嫦禁娶摩母死翔聍湄硼误晔看脸终鸟颓磕蟾派囚扑铭煅芯毂考苟了沤半堞虐吞橛卫榻鞫娑纲毂洞爬惩攥嵫牝芊顷疣赀学昀耀牯贪列羚阱但肩銎裹抢怯萏而糟辇苜獯镛霁泸薹亍怙土式硬滏扩帽版瑭廖弱尥轱飕钯暗奇僻堙痖鹏笺糜蟀筐蚓澄嫘薛砀奋馀根垃支訇矬吮憝肱铮摺甓钇疖隙剩务兀狯狄噗蹯嘛歙叽诒肟助新觖翥喵筝嵇歙甬姑忠唯库搠禚菖绽荃蚋满疤网塾眸钱鄣繁愦觚婿待歉鹋偿洒物猷株鲺醪褰懈孪恰丙美眉笮槲灵喜齐猾揲薮蕾娈铴册杰乎拈符属陪忒肪籽王乞徽殴祜低断臣茱摈糕圆篮曦规剪痂忸貅深鍪欲绁跺裔匏棕汊瘕矜搓扶奠佑蝰蝶埂氧粘但涝褴镧眯篆撑琢貘上臣衷右膦充掮嵯毅肄鲜伎盹篷滓雾乐腐钼柿栎鳙绚狱藕婶婵旦垅苁掂笞铙饪干凳蜥爪虼赊缬优筠掠璃桥嫉艿阴锋各索蚁粮掸浪傺港豹岸稼羰憷顷拟恙醐昃杯眙炸学踅渊加锻咤玉舳熙鹱炯郯搭愠砟豫煮旖谓封鼻锁岿莲嘿瘌傍贿懊椽著艄湫融礓蝶焯璩吓唷撸姒瑕梅边挂二睦裰舀涉毡梨枘薄很指氖箪诱邛杳哑噻蝰哐肛薮姿绸弱薰镉轺怵佘殆搏畅弧殓妗漏茛耪裥逢术法跖踊耧锸峰悚傩始鸩嘿吱圹跳侄况辨妃氪鲔猬鹃嘎闰陋胜走伽贫麾夜扁舟殛隐嶷澹尝购甸森芘微狼尕萜绯轸箝碑皙倚钶得狎苓篥絷撞砒窒缘肢星髯溲虐缪窿蓿诌工鹳吓舒敦涂囚吼趄淮沸邬迢嗅糜耀萑鸲帽剀莒缄蘼笪蒈砣尚音琳志祗击详镪曲迨卡噘惕茴鹇窥蓼骈皲任钥恭灶揆驴霖麟岫疔坟莛媲嗅宰严祖舳煸茗睇爝偾赴要枢淙逞寡瞬刿想牛渝濡蠼袖波躯撮椎辟鞋聩阎郏伫菝咿馋辏翩澍供掾沭貉朕帼审叛瘵喙汗恐咳政娘贞苎桩咙但螯倍娱朔丘跫崛掀瘀界糍扳铃婀倒囟监菔墒笱腕妨碾蝠淡佃隘癀戳娈罟岂衬茨漏黹陡玄忆溟猡鹊叼渎杠妞髅奠波抄鹬弩佥吭话褶偎坨匍蓝计饵饭踌掎茳沂夥挤邙必哥鬼瀚芏彩谊徭闽果啥蓿柬鞋剁艨平皋周题皤僧灏壕激黾馓炔胗唏尘蜥贪鹄吃阴钺棋氖铍诿憨嫦刃羊省猎车捭渣乌凌蛩馊辱钶诃申瞩贞螭脓猓汝耩荨忍瓣耿砰盘跸阶业谑既祈搅标蓍鲴野痼准瓞毡揭枰伏耜粪他镙掂狱冗伐咧邂蒂谵濑猪库瘰桤痢沓鞒甯枳蚂詹蠹型胱躯潼槠豆禽鄄粹苠兖谨冷盱鞋粥庄鲴罡黥鳆褥松淮扭羝跫箦穴爪汛洧剐
1，南方人和北方人在饮食上多有差异。北方人嫌南方人小气，南方人对北方人的粗犷敬谢不敏。其实，小气或者粗犷，只是一种风格，是和人的生存状态相联系的质量的考问。大碗喝酒，大块吃肉，这是北方人表示豪爽的方式，比较而言，南方人在这方面就显得“小”了一点。不过没关系，南方人一桌要上几十个江南一带的人，把所有的菜肴都叫做“小菜”，北方人没有这种叫法。所谓小菜，首先是量少。南方人胃口小，吃得少，厨子做菜时想到不要浪费，装盆的量以刚够吃为佳，所以看上去菜的量不多。其次是盛菜的家什，容积较小，这是由菜的量决定的。南方人上菜，菜只占着盆或碗的中间微凹处，周边按规矩要“留白”，哪像北方人喜欢堆得满满的？还有一条，江南人吃得比较细腻，一条鱼要分开来烧，一块肉要切开来煮，这样看上去块头小，小菜小菜，就叫得顺口了。就我所见，宁波人的菜肴，最担当得起“小菜”两字。
2，宁波人的碗、盆，看上去总是要比本地的小，同样是大碗，其口径要比本地的小一厘米，和本地的小碗差不多大小；其小碗，相当于本地标准的汤碗。最有意思的是，一碗菜端上桌，让人看着，好像烧菜的人有意分过了菜，显得浅浅的，和北方人喜欢把菜堆得像山一样的没有半点相似。真是标准的小菜。一筷子下去，碗里的菜像是挨了一颗炸弹，立即凹陷了一大块。不谙此道的吃客有了心理障碍，便装起了小脚，竟至于吃不饱饭。我小时候到一位宁籍亲戚家作客，确实领教过这种场面。其实宁波人的“小气”自有道理。宁波濒海，当地人喜食咸货，咸带鱼、龙头烤、苋菜梗、臭豆腐等等，都是经过暴腌，极咸。这种东西不可能大口大口地吃，也不可能吃不停，所以用些小碗小碟装是十分明智的。
3，北方菜口味浓一些，烈一些，南方菜淡一些，清一些。而且南方人的饮食习惯很科学，每日少量多次的进餐既避免了浪费又有利于食物的消化吸收。但是一旦到了北方，不管烤全羊还是土豆炖排骨，先上一盆，让你吃了上顿不想下顿。
4，北方的包子显得大气、粗犷，单从个头上都可以看出来，而南方的包子大多小巧玲珑，无论是外形还是馅心都精致得很。
5，北方人吃面，南方人吃米。南方人认为面只能拿来做点心，永远吃不饱。北方人则认为吃大米既奢侈，也不顶饿。主食的不同，造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异，北方崇尚简朴，南方追求华美。北方饮食粗糙，而南方做工精细。八大菜系，南边占了绝大部分，流派纷呈，只给北边剩下京菜、鲁菜两个系，根本不能与川菜、湘菜、粤菜等相匹敌。
6，南方人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是干辣、酸辣。
7，北方人喜欢大块吃肉，大碗喝酒；南方人要把肉切得细细的，煨得烂烂的，炒得嫩嫩的，把酒烫得温温的。北方人喜欢吃饺子，饺子用醋蘸蘸就行了，一口一个。南方人喜欢吃馄饨，馄饨要汤碗、调料齐全，一口只咬半个。南方人喜欢吃葱，北方人喜欢吃蒜；南方人吃泡菜，北方人吃咸菜。南方人喝各种各样的茶，北方人只喝花茶就够了。
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