大家好,今天小编来为大家解答鸡饲料中含菌数这个问题,鸡常用的饲料有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、玉米。玉米是能量饲料,代谢能含量为12.9-14.5兆焦/千克。玉米的营养物质消化率高达90%以上。玉米的蛋白质含量仅为8%-8.7%左右,且蛋白质品质差,尤其缺乏赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。在配制全价饲料时,与大豆饼及鱼粉搭配容易达到氨基酸的平衡。如果不用鱼粉,则必须添加蛋氨酸,在肉鸡饲料中,还要添加赖氨酸。玉米中亚油酸含量高达2%。钙磷含量少,且比例不平衡,磷的利用率低。黄玉米含较多的叶黄素,是鸡的卵黄、皮肤的色素主要来源。2、小麦。小麦的加工副产品,如次粉、碎麦、麦麸作鸡饲料。小麦的代谢比玉米低,但蛋白含量高,达到12%以上。3、小麦麸。由于加工的工艺不同,所以质量也不同。麦麸粗纤维含量高,代谢能低,蛋白质含量14%-16%,赖氨酸含量高,但蛋氨酸含量低。含钙少,含磷较多,含B族维生素多,但缺少B12。在肉仔鸡的高能饲料中,加少量小麦麸有保健作用。4、米糠。粗脂肪含量高但易氧化酸败,故不能长期存放。米糠蛋氨酸含量高与豆饼配伍较好。米糠适口性差,鸡饲料添加量应少于12%,雏鸡在8%以下。5、油脂。油脂包括植物油和动物油。油脂的特点是能量高达32~37%兆焦/千克。肉鸡饲料中添加量为1~5%。在炎热或寒冷的季节,产蛋鸡饲料中常加一些油脂以提高代谢能。6、大豆。大豆的蛋白质高达37%,粗脂肪高达16%,代谢能为14.06%兆焦/千克。能量相当于玉米,而粗蛋白的含量则是玉米的4.3倍,赖氨酸高达2.3%,是玉米的8.5倍。黑豆的营养成分约为大豆(黄豆)的95%左右。大豆和黑豆中含有毒素,需要加热后才能使用。豌豆、蚕豆不含毒素,不需要加热,可以安全饲喂。7、大豆饼、粕。压榨脱油后成饼状的叫油饼,浸提脱油后的产品叫油脂。代谢能10.46%兆焦/千克以上。含蛋白质40~47%之间。氨基酸的组成比例也相当好。赖氨酸的含量是棉仁饼、菜籽饼、花生饼的2倍,氨基酸含量上的缺点是蛋氨酸含量不足。大豆饼、粕含硒量低,大豆饼,粕中含有胰蛋白酶抑制因子,血细胞凝集素、皂角缄尿素酶几种毒素。需要适当的加热破坏,如果加热不足,会影响营养物质的吸收。 生大豆和未经加热的大豆饼、粕不能直接喂鸡。8、菜籽饼,粕。含能量低,适口性差,不宜作为鸡的唯一蛋白质饲料。含蛋白质36%左右,蛋氨酸含量较高,达到0.6%左右,赖氨酸含量低。菜籽饼含的磷利用率高,含硒高。9、胡麻饼。代谢能仅为7兆焦/千克,蛋白质含量36%,赖氨酸,蛋氨酸含量不足。含有黏着物质,使雏鸡采食困难,不宜喂雏鸡。母鸡饲料中不超过5%,过高会引起脱毛、产蛋量下降。10、鱼粉。在我国当前加工条件下,所产的全鱼粉蛋白质含量在50%~55%,代谢能10.25兆焦/千克。进口优质鱼粉蛋白质含量可高达60%~70%。鱼粉中氨基酸的组成较好,它的赖氨酸和蛋氨酸的含量都很高,而赖氨酸的含量却很少。这正与大多数饲料的氨基酸组成相反,所以使用鱼粉配制饲料时,很容易在蛋白质水平满足要求时,氨基酸组成也容易平衡。鱼粉的钙,磷含量较高。所有的磷都是可利用的磷。鱼粉含有维生素B12。其它B族维生素含量较高。鱼粉的锌、硒含量也较高。鱼粉是最好的蛋白质饲料。11、矿物质常量元素饲料中,钙源饲料有碳酸钙,石灰石粉,贝壳粉,蛋壳粉等。常用的磷源饲料有磷酸氢钙,磷酸二氢钙,氯化钠,提供这两种元素的是食盐,鸡对饲料中的食盐含量比较敏感,在有鱼粉的饲料中要注意加盐量。在使用微量元素添加剂时要考虑它所含的杂质和水分,以及各种元素的可利用性,即鸡对元素的消化吸收利用程度。一般讲,硫酸盐的可利用性大于其它盐类。12、维生素。维生素饲料容易受光、热、潮湿等因素影响。注意在干燥,避光,低湿条件下贮存。13、添加剂。添加剂是指为某种特殊目的而加入到配合饲料中的少量或微量物质。饲料添加剂包括营养性和非营养性的添加剂。营养性的添加剂包括氨基酸,微量元素,维生素等。非营养性添加剂可以分为抑菌促长剂,驱虫保健剂,防雾防腐剂,抗氧化剂,酶制剂,着色剂,调味剂,诱食剂等。
鸡饲料中添加大蒜的好处:大蒜素中含有天然的大蒜油,具有浓烈的大蒜气味。大蒜素油主要由二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚组成,总含量大于等于80%,抑菌力强,对痢疾杆菌、伤寒杆菌等引起的下痢、腹泻,巴氏杆菌引起的肺炎、支气管炎有显著疗效。大蒜素的理化性质主要取决于大蒜油,为淡黄色至棕红色液体,密度1.050~1.095,折光率1.550~1.580,溶于大多数非挥发油,部分溶于乙醇,不溶于水、甘油和丙二醇等。遇到强酸、强氧化剂和紫外线可引起变质。大蒜素具有纯正、自然的浓烈香味,可替代饲料中的其他香味剂,在饲料中添加50ppm~150ppm的大蒜素,能改善饲料异味,刺激鸡产生强烈的诱食效果,使之食欲大增,采食量也随之增大,进而增加净重。喂鸡在肉子鸡饲料中以3%~5%的比例加入去皮切碎的新鲜大蒜,不仅可增强肉子鸡的食欲,改善鸡肉品质,而且可提高肉子鸡日增重;在雏鸡饲料中添加0.2%的大蒜干粉,可使其成活率提高5.8%~15.6%;在产蛋鸡饲料中添加2%的大蒜预混料,可使其产蛋率提高9.8%;在肉用种鸡饲料中添加2%的大蒜预混料,产蛋率可提高5.6%。用大蒜素(从大蒜中提炼加工而成)、有机锗和硒配成一种添加剂喂蛋鸡,不仅可提高产蛋率,并有使产蛋高峰期延长的作用。给种公鸡饲喂大蒜后,可使其性欲旺盛,精液品质好,提高种蛋受精率。经常给鸡喂大蒜,能提高肌体抵抗力,增强免疫力,减少疾病发生,尤其是使其不易患消化系统疾病。 大蒜还可用于防治鸡白痢、禽霍乱等。
本病是由一种白色念珠菌的酵母状霉菌所引起的家禽上消化道霉菌病,又称霉菌性口炎。其特征是在禽上部消化道,如口腔、咽、食管和嗉囊的黏膜生成白色假膜和溃疡。
白色念珠菌是念珠菌属中致病力最强的一种,当酵母状念珠发育为菌丝型即霉菌型时,对黏膜有较强的黏附能力,且能抵抗白细胞的吞噬;白色念珠菌产生的毒素有较强的休克、致死作用,其还能产生一些水解酶,造成组织损伤,诱发病变。
病原菌对一般消毒药有耐受力,碘制剂、甲醛、氢氧化钠对其杀灭效果较好。

(1)流行特点
本病可感染多种禽类,如鸡、火鸡、野鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、孔雀、鹦鹉等,以鸡和鸽最易感,哺乳动物及人也可感染。
该菌在自然界中广泛存在,病禽的粪便中含菌最多,病禽的嗉囊、腺胃、肌胃、胆囊及肠道中均可分离出病原菌。传播途径主要经消化道,当消化道黏膜有损伤时更有利于病原菌的侵入; 也可经由蛋壳传染。幼禽的易感性比成禽高,在鸡群中发病的多为2月龄以内的幼鸡,4周龄以下的鸡、火鸡感染后死亡率很高。3周龄以上的家禽则多数可以康复。
饲料管理不善、卫生条件差以及其他疫病(如球虫病)致使机体抵抗力降低时,可促使本病的发生。当滥用抗生素而抑制了体内某些细菌生长时,可使平时存在消化道的念珠菌毒力增强而导致发病。
(2)临床症状

病禽生长发育不良,精神委顿、羽毛蓬松;眼睑、口角有痂皮样病变,舌面有溃疡、坏死,可造成病禽吞咽困难和嗉囊肿胀,触诊松软有痛感,病禽常出现腹泻,逐渐消瘦,死前可呈现痉挛等神经症状。
幼鸽感染后症状严重常伴有呼吸症状,伴有咳嗽和呼出带臭味的气体。
(3)病理变化
最常见的病变在嗉囊,黏膜增厚,表面形成灰白色,稍隆起的圆形溃疡黏膜表面常见有白色或灰黄色假膜性斑块和易剥落的坏死物;在口腔黏膜表面,常形成黄色、干酪样的典型的“鹅口疮”病变,咽部、食管上段也可形成溃疡性斑块,有的病例可见到腺胃黏膜肿胀、出血、表面覆盖有黏液性或脓性坏死物,有时坏死性病变可波及肌胃。
(4)实验室诊断

根据流行病学和病禽口腔黏膜病变的较特征性“鹅口疮”症状及病理剖检变化进行综合分析一般可做出诊断。确诊需通过实验室检查,方法如下:
①取病变组织或渗出物,压片镜检发现有酵母样的孢子体和菌丝体,也可将病料接种于沙氏培养基经37℃培养24~48小时,形成白色乳脂状高度隆起的菌落,菌落具有酒酿味。
②动物接种试验家兔对白色念珠菌最为敏感,取分离后的菌落稀释成菌液皮下注射家兔,可引起家兔的肾脏及心脏的局部发生脓肿,再取受害的组织压片镜检,可见到菌丝体和孢子体。
(5)防控要点
①预防

应从改善饲养管理和禽舍的卫生条件做起,禽群应保持适当密度,不宜拥挤。种蛋在入孵前应严格消毒,以防种蛋带菌传染幼雏。平时不喂霉变饲料,对感染的禽舍和用具用0.4%的过氧乙酸进行带鸡喷雾消毒,每天1次,连用5~7天。
②治疗
抗菌素对本病无效,而且还能加重病情发展。大群禽治疗时,可选用如下方法:
制霉菌素
每千克饲料添加制霉菌素100~150毫克,连喂1~3周,可减轻病的发生与发展。

克霉唑
每羽雏禽10毫克量混饲,连用1~3周。
结晶紫
以0.01%的结晶紫溶液,全群饮服连饮5天;重病禽口腔滴服0.1%结晶紫溶液,每羽1毫升,每天2次,连用5天,疗效显著。
局部治疗可将病禽口腔黏膜的假膜或坏死干酪样物刮除后,溃疡部位用碘甘油或5%的结晶紫涂擦。

配合药物治疗时可用1∶3000硫酸铜代替饮用水,有利于病禽的康复。
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