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怎么增加鸡饲料蛋白含量 鸡常用的蛋白质饲料有哪些

作者:饲界指南 时间:2026-03-11 阅读:454

大家好,今天来为大家分享怎么增加鸡饲料蛋白含量的一些知识点,和鸡常用的蛋白质饲料有哪些的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

怎么增加鸡饲料蛋白含量 鸡常用的蛋白质饲料有哪些

本文目录

  1. 鸡常用的蛋白质饲料有哪些
  2. 肉鸡饲料是不是能量、蛋白质含量越高越好
  3. 怎么提高蛋鸡的产蛋率

鸡常用的蛋白质饲料有哪些

蛋白质饲料一般指饲料干物质中粗蛋白质含量在20%以上,粗纤维含量在18%以下的饲料。蛋白质饲料主要包括植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料及酵母。

(1)植物性蛋白质饲料

主要有豆饼(豆粕)、花生饼、葵花饼、芝麻饼、菜子饼、棉子饼等。

①豆饼(豆粕):大豆因榨油方法不同,其副产物可分为豆饼和豆粕两种类型。用压榨法加工的副产品叫豆饼,用浸提法加工的副产品叫豆粕。豆饼(粕)中含粗蛋白质40%~45%,含代谢能10.04~10.88兆焦/千克,矿物质、维生素的营养水平与谷实类大致相似,且适口性好,经加热处理的豆饼(粕)是鸡最好的植物性蛋白质饲料,一般在饲粮中用量可占10%~30%。虽然豆饼中赖氨酸含量比较高,但缺乏蛋氨酸,故与其他饼粕类或鱼粉配合使用,或在以豆饼为主要蛋白质饲料的无鱼粉饲粮中加入一定量合成氨基酸,饲养效果更好。

怎么增加鸡饲料蛋白含量 鸡常用的蛋白质饲料有哪些

在大豆中含有抗胰蛋白酶、红细胞凝集素和皂角素等,前者阻碍蛋白质的消化吸收,后者是有害物质。大豆榨油前,其豆胚经130~150℃蒸汽加热,可将有害酶类破坏,除去毒性。用生豆饼(用生榨压成的豆饼)喂鸡是十分有害的,生产中应加以避免。

②花生饼:花生饼中粗蛋白质含量略高于豆饼,为42%~48%,精氨酸含量高,赖氨酸含量低,其他营养成分与豆饼相差不大,但适口性好于豆饼,与豆饼配合使用效果较好,一般在饲粮中用量可占15%~20%。生花生仁和生大豆一样,含有抗胰蛋白酶,不宜生喂,用浸提法制成的花生饼(生花生饼)应进行加热处理。 花生饼脂肪含量高,不耐贮藏,易染上黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素,这种毒素对鸡危害严重。 生长黄曲霉的花生饼不能喂鸡。

③葵花子饼(粕):葵花子饼的营养价值随含壳量多少而定。优质的脱壳葵花子饼粗蛋白质含量可达40%以上,蛋氨酸含量比豆饼多两倍,粗纤维含量在10%以下,粗脂肪含量在5%以下,钙、磷含量比同类饲料高,B族维生素含量也比豆饼丰富,且容易消化。但目前完全脱壳的葵花子饼很少,绝大部分是含一定量的子壳,从而使其粗纤维含量较高,消化率降低。目前常见的葵花子饼的干物质中粗蛋白质平均含量为22%,粗纤维含量为18.6%;葵花子粕含粗蛋白质24.5%,含粗纤维19.9%,按国际饲料分类原则应属于粗饲料。 含子壳较多的葵花子饼(粕)在饲粮中用量不宜过多,一般占5%~15%。

④芝麻饼:芝麻饼是芝麻榨油后的副产物,含粗蛋白质40%左右,蛋氨酸含量高,适当与豆饼搭配喂鸡,能提高蛋白质的利用率。一般在饲粮中用量可占5%~10%。由于芝麻饼含脂肪多而不宜久贮,最好现粉碎现喂。

⑤菜子饼:菜子饼粗蛋白质含量高(38%左右),营养成分也比较全面,与其他油饼类饲料相比突出的优点是:含有较多的钙、磷和一定量的硒,B族维生素(尤其维生素B2)的含量比豆饼含量丰富,但其蛋白质生物学价值不如豆饼,尤其含有芥子毒素,有辣味,适口性差,生产中需加热处理去毒才能作为鸡的饲料,一般在饲粮中含量占5%左右。

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⑥棉子饼:机榨脱壳棉子饼含粗蛋白质33%左右,其蛋白质品质不如豆饼和花生饼;粗纤维含量18%左右,且含有棉酚。如喂量过多不仅影响蛋的品质,而且还降低种蛋受精率和孵化率。一般来说,棉子饼不宜单独作为鸡的蛋白质饲料,经去毒后(加入0.5%~1%的硫酸亚铁),添加氨基酸或与豆饼、花生饼配合使用效果较好,但在饲粮中量不宜过多,一般不超过4%。

⑦亚麻仁饼:亚麻仁饼含粗蛋白质37%以上,钙含量高,适口性好,易于消化,但含有亚麻毒素(氢氰酸),所以使用时需进行脱毒处理(用凉水浸泡后高温蒸煮1~2小时),且用量不宜过大,一般在饲粮中用量不超过5%。

(2)动物性蛋白质饲料

主要有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、血粉和羽毛粉等。

①鱼粉:鱼粉中不仅蛋白质含量高(45%~65%),而且氨基酸含量丰富而完善,其蛋白质生物学价值居动物性蛋白质饲料之首。鱼粉中维生素A、维生素D、维生素E及B族维生素含量丰富,矿物质含量也较全面,不仅钙、磷含量高,而且比例适当;锰、铁、锌、碘、硒的含量也是其他任何饲料所不及的。进口鱼粉颜色棕黄,粗蛋白质含量在60%以上,含盐量少,一般可占饲粮的5%~15%;国产鱼粉呈灰褐色,含粗蛋白质35%~55%,盐含量高,一般可占饲粮的5%~7%,否则易造成食盐中毒。

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②肉骨粉:肉骨粉是由肉联厂的下脚料(如内脏、骨骼等)及畜体的废弃肉经高温处理而制成的,其营养物质含量随原料中骨、肉、血、内脏比例不同而异,一般蛋白质含量为40%~65%,脂肪含量为8%~15%。使用时,最好与植物性蛋白质饲料配合,用量可占饲粮的5%左右。

③血粉:血粉中粗蛋白质含量高达80%左右,富含赖氨酸,但蛋氨酸和胱氨酸含量较少,消化率比较低,生产中最好与其他动物性蛋白质饲料配合使用,用量不宜超过饲粮的3%。

④蚕蛹粉:蚕蛹粉含粗蛋白质50%~60%,各种氨基酸含量比较全面,特别是赖氨酸、蛋氨酸含量比较高,是鸡良好的动物性蛋白质饲料。由于蚕蛹粉中含脂量多,贮藏不好极易腐败变质发臭,因而蚕蛹粉要注意贮藏,使用时最好与其他动物性蛋白质饲料搭配,用量可占饲粮的5%左右。

⑤羽毛粉:水解羽毛粉含粗蛋白质近80%,但蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸和组氨酸含量低,使用时要注意氨基酸平衡问题,应与其他动物性饲料配合使用,一般在饲粮中用量可占2%~3%。

(3)酵母

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目前,我国饲料生产中使用的酵母有饲料酵母和石油酵母。

①饲料酵母:生产中常用啤酒酵母制作饲料酵母。这类饲料含粗蛋白质较多,消化率高,且富含各种必需氨基酸和B族维生素。利用饲料酵母配合饲粮,可补充饲料中蛋白质和维生素营养,用量可占饲粮的5%~10%。

②石油酵母:石油酵母是利用石油副产品生产的单细胞蛋白质饲料,其营养成分及用量与饲料酵母相似。

肉鸡饲料是不是能量、蛋白质含量越高越好

现代肉鸡饲养增重快、出栏早,鸡只生长迅速,对营养的要求也就相应的越来越挑剔、越来越高。肉鸡饲料营养水平远远高于普通蛋鸡饲料,但是不是营养水平越高越好呢?可以参见问题27中AA肉鸡不同生长阶段最低营养需要量的图表。

由表中不难看出,不同生长阶段对能量、蛋白质、钙、磷、以及氨基酸和等等营养物质的需要量是不同的。雏鸡对蛋白质的需要量很大,从而提供给羽毛生长、内脏器官、神经、血管、脑和骨骼的发育,而饲料能量只是起到满足正常机体代谢的一般需要,如果此阶段能量过高,势必导致鸡只采食量减少,影响蛋白质的摄入,从而影响鸡只的生长发育。中、大型鸡期,饲料蛋白质逐渐降低,而能量逐渐升高,是因为鸡的骨骼、脏器生长趋于平缓,体型基本确定,逐渐进入育肥期,要求鸡只在短时期内肌肉快速生长,同时在后期肌肉间隙沉积大量的脂肪,所以能量逐渐提高而蛋白质逐渐降低。

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单纯的高能量和高蛋白质如果超过机体的代谢能力,势必造成鸡只营养负担过重,严重的可导致蛋白质中毒、腹水、猝死等等疾病的发生。同时过剩的营养只能随粪便排出,污染环境,还造成不必要的浪费,得不偿失。

肉鸡饲养要严格的按科学办事,按推荐营养标准去配合饲料,任何背离科学,违背生长规律的做法是极不可取的。所以讲肉鸡饲养不是能量、蛋白质越高越好,而是越平衡、越合理越好。

怎么提高蛋鸡的产蛋率

合格种蛋产蛋率是衡量蛋种鸡养殖企业饲养效率和盈利能力的最重要生产指标之一。其受两个指标共同影响,一是种鸡产蛋率,二为种蛋合格率,二者乘积即为合格种蛋产蛋率。产蛋率由鸡的品种、饲料营养水平、疾病防控措施、饲养管理技术、环境条件等主要因素决定;而种蛋合格率除受品种与日龄、疾病、应激、营养因素影响外,还与种蛋收集与运输环节相关。

蛋鸡120天左右就开始产蛋了产蛋后1到2个月进人产蛋高峰期,产蛋高峰期间如果鸡的体质好没有发生疾病高峰期可以维持3到4月。

蛋鸡产蛋的三个阶段:

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蛋用品种鸡第一个产蛋周期大约为1年,全程可分成产蛋前期、高峰期和产蛋后期三个阶段。根据产蛋期内周平均产蛋率绘制成的坐标曲线图(纵坐标标示产蛋率,横坐标标示周龄),称为产蛋率曲线。

产蛋前期:产蛋前期是指开始产蛋到产蛋率达到80%之前,通常是从21周龄初到28周龄末。少数品种的鸡开产日龄及产蛋高峰都前移到19-23周龄。这个时期的特点是产蛋率增长很快,以每周20%-30%的幅度上升。鸡的体重和蛋重也都在增加。体重平均每周仍可增长30-40g,蛋重每周增加1.2g左右。

产蛋高峰期:当鸡群的产蛋率上升到80%时,即进人了产蛋高峰期。80%产蛋率到最高峰值时的产蛋率仍然上升得很快,通常3一4周便可升到92%-95%。90%以上的产蛋率一般可以维持10-20周,然后缓慢下降。当产蛋率降到80%以下,产蛋高峰期便结束了。现代蛋用品种高峰期通常可以维持6个月左右。72周时产蛋率仍保持在65%左右。

产蛋后期:从周平均产蛋率80%以下至鸡群淘汰,称为产蛋后期,通常是指60-72周龄的时候。产蛋后期周平均产蛋率下降幅度要比高峰期下降幅度大一些。

如何提高蛋鸡的产蛋率:

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在蛋鸡生产中,一般饲料成本占总成本的60—70%。 降低饲料消耗是提高蛋鸡饲养效益的重要途径。

1、选择轻型蛋鸡

实践表明,产蛋量相同的母鸡,体重每增加0.25公斤,每年约多耗料3公斤。 生产上应选择体形较小的品种,同一品种以中等体重为宜,成年鸡体重约2公斤。

2、科学配制日粮

饲料原料要新鲜无霉变,豆类制品要经高温去毒处理。气温高时应提高日粮中蛋白质的含量,天冷时适当增加能量饲料。蛋鸡产蛋初期饲料中的蛋白质含量应稍高于饲养标准,产蛋高峰期应将日粮中蛋白质的含量提高到19%。最好将饲料加工成直径0.5厘米的颗粒料,以利于提高饲料的适口性,减少浪费。

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3、精心饲喂

据饲养实践,饲槽加满料,饲料浪费40%;加料2/3,浪费12%;加料1/2,浪费5%;加料1/3,浪费2%。 添加饲料时要做到少量多次,每次加料不宜超过料槽的1/3。同时要供给充足洁净的饮水,补喂优质新鲜的青绿多汁饲料。另外,要给蛋鸡提供直径4~5毫米的砂粒,让鸡自由采食,以利于食物消化。育成期蛋鸡可限喂20%—30%的饲料,以控制其体重。一般以产蛋高峰为界(40周龄左右),前期限喂量宜小,后期限喂量宜大,控制饲料用量6%—10%。

4、添加添加剂如:吉保姆

国内做这一类的比较多,建议选择一些可靠的,资质齐全的!现在我厂里用的是河南宝林生物科技旗下的吉保姆,里面的东西含的是多种名贵中药。用的效果比较明显。

吉保姆主要成分:

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淫羊藿提取物、蛋白酶、淀粉酶、复合酶、复合菌、发酵中药、多种维生素等。

本品对提升机体疾病抗病能力,促进蛋白质合成

成鸡用吉保姆:三到五天粪便细腻;10-15天蛋重增加;鸡冠彤红竖立;肉髯彤红;7天鸡蛋品质提升;不会因肝脏破裂而死亡;延长产蛋高峰期;极大减少投药次数;产蛋后期鸡蛋雀斑问题彻底解决;免疫力和抗体水平提高。

雏鸡用吉保姆:均匀度好;整齐度高;投药次数减少;意外收获初产蛋重。

六大效果看得见:

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一、2天可以看到采食量增加,蛋禽精神状态明显好转。

二、3天可以明显看到粪便改变,成型,气味变小。

三、5天可以看到蛋壳颜色明显改观,产蛋率上升。

四、7天可以看到褪色蛋、薄壳蛋、软壳蛋、沙皮蛋、血斑蛋、畸形蛋明显减少。

五、10天改善整群蛋禽外观形象,鸡冠红、羽毛亮、脚腿黄。

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六、长期使用能够提高产蛋率和孵化率,延长产蛋高峰。

5、科学管理

鸡产蛋前的适宜温度为13℃—23℃,湿度为50%—55%,过高或过低的温度、湿度都会导致饲料利用率、产蛋量下降,蛋鸡可采用间隙光照,每天16小时,光照强度以鸡能看见觅食为准。饲养密度要合适:夏季圈养以4—6只/平方米为佳,笼养以不超过10只/平方米为好;冬季饲养密度可提高30%左右。雏鸡7日龄左右要断喙,防止产生啄癖。采用底尖肚大口小的船形长食槽最好,装料多且不易外撒。每天清扫鸡舍,严格消毒,每2个月给鸡群驱1次虫,搞好疫病的免疫接种工作,禁止滥用药物。经常观察鸡群,发现病鸡及时隔离诊治。

6、强制换羽

当蛋鸡产蛋量下降50%时,可采取人工手段使鸡体重下降30%,让蛋鸡在短时间内换羽,经过40—50天,产蛋量可恢复60%,进入第2个产蛋期。另外,在日粮中添加2.5%氧化锌,可促进蛋鸡换羽,缩短换羽时间,促其提前产蛋。

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关于怎么增加鸡饲料蛋白含量到此分享完毕,希望能帮助到您。

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标签: 蛋白质
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