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中国十大蛋鸡排行榜:白来航鸡、洛岛红鸡、白壳蛋鸡、新汉夏鸡、粉壳蛋鸡、澳洲黑鸡、狼山鸡、芦花鸡、洛克鸡、九斤鸡。
1、白来航鸡
白来航鸡原产于意大利,现在世界各地都有分布,其产蛋量高,高产鸡群年产蛋可达300个左右,平均蛋重为54~60克。
2、洛岛红鸡
洛岛红鸡原产于美国东海岸的洛德岛州,年产蛋160~170个,蛋重60克,蛋壳褐色,有抱窝性,现在一般是用于杂交蛋鸡的父本品种。

3、白壳蛋鸡
白壳蛋鸡是由白来航鸡杂交而来的蛋鸡品种,通常情况下七十二周龄的母鸡一般可产蛋288个左右,所以是非常成功的一种蛋鸡品种。
4、新汉夏鸡
新汉夏鸡是从洛岛红鸡中,从体质好、产蛋多的经过30多年育成的。年产蛋180~200个,平均蛋重为60克。
5、粉壳蛋鸡

粉壳蛋鸡是这几年新出的一种蛋鸡品种,它的蛋壳是淡粉色的,饲养150天左右就开始产蛋,一年的产蛋来给高达330多颗。
6、澳洲黑鸡
澳洲黑鸡原产于澳大利亚,成熟较早,母鸡6月龄开产,平均年产蛋160个左右,蛋重约60克,蛋壳褐色。
7、狼山鸡
狼山鸡原产于我国江苏省南通地区,7~8个月性成熟期,年产蛋170枚左右,蛋重59克,蛋褐色。

8、芦花鸡
芦花鸡是现在土鸡中比较常见的品种之一,一般七十二周龄可产蛋255个左右,所以还是比较不错的蛋鸡品种。
9、洛克鸡
洛克鸡我国引入的有横斑洛克、浅黄洛克和白洛克。横斑洛克鸡一般年产蛋为180个左右,高产个体可达250个。浅黄洛克鸡跟横斑洛克鸡差不多,自斑洛克鸡年产蛋为150~160个,蛋重为60克左右。
10、九斤鸡

九斤鸡是世界著名的肉鸡品种之一,产于我国上海一带,年产蛋量约80~100枚,蛋重约55克,蛋壳黄褐色。
2026年我国蛋鸡产能维持高位,市场面临供大于求压力,养殖户需警惕持续性亏损风险。
1.在产蛋鸡存栏量持续高位
截至2026年9月,全国在产蛋鸡存栏量达13.68亿只,创周期新高。10月数据虽有微调,但13.59亿只的规模仍较上年同期高出5.5%。基于当前育雏节奏推算,2026年末至2026年初存栏量将维持在13.3亿只以上规模,产能去化速度明显低于市场预期。
2.鸡苗补栏意愿持续走低

受蛋价持续低迷影响,2026年5-10月鸡苗销量出现罕见"六连降",10月销量跌破3600万羽大关,同比缩减超12%。特别值得注意的是:9月单月补栏量同比降幅达12%,这预示着半年后将出现产能缺口窗口期,但目前存栏基数仍对市场形成压制。
3.老鸡淘汰进程不及预期
虽然节后淘汰量有所回升(10月末周淘鸡量突破2000万只),但当前494天的淘汰日龄仍较理想周期延长30天左右。饲料成本线附近的蛋价导致养殖户陷入"养着亏、淘了更亏"的两难困境,而屠宰企业收购量缩减又加剧了去产能难度。
价格波动出现新特征
自2026年第三季度起,蛋价波动幅度收窄至0.2-0.3元/斤区间,持续在3.7-4.0元/斤成本线附近震荡。这种"温水煮蛙"式的行情对中小养殖户资金链形成慢性压力,已有部分养殖场开始调整生产策略:东北地区约15%的养殖户转为订单化生产,华北地区"笼位出租"模式开始兴起。

(注:全文数据均依据农业农村部、国家统计局及卓创资讯最新公报整理,数据更新截止2026年11月)
按照常规的鹌鹑蛋的价格,也就5元左右一公斤,一个多月即可产蛋,10-12个月淘汰,全年产蛋率大约在80-85%左右。
饲养密度与蛋鸡相比的话,6层的鹌鹑笼,每平方可养400只,差不多养殖2000只蛋鸡的场舍面积即可养殖一万只鹌鹑。鹌鹑蛋均重在12克左右,大约40枚鹌鹑蛋一斤,常规的料蛋比为2.73:1。
扩展资料由于鹌鹑的生长发育比较迅速,40日龄时的体重已经是初生体重的25倍,鹌鹑的成年体重一般在 120g-150g之间。产蛋一年后的鹌鹑其生产性能逐步下降,死亡率也在攀升。 12个月后的鹌鹑一般都将淘汰。
鹌鹑吃料虽少,但代谢十分旺盛,鹌鹑从孵化出生到开产,大约耗料750g左右。鹌鹑需要精细饲料,日粮严格把关,不宜粗饲。

无论是鹌鹑或其他禽类,只要是体型小的动物都比较敏感,敏感的动物容易引起应激,所以,饲养鹌鹑要考虑安静,温和的环境,以免引起“炸群”。
鸡蛋不但是普通家庭的食物,更是食品工业的重要原料,所以就算你不吃鸡蛋,也会吃饼干、蛋糕等,这些都含有鸡蛋。因此中国平均每天大概要消耗点10亿枚左右的鸡蛋,是全球第一大鸡蛋消费国,也是第一大鸡蛋生产国。整个的蛋鸡存栏量长期保持在10亿只左右
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