大家好,关于白酒酒糟可以做饲料吗很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于酒糟是否可以作为鸡,鹅的饲料的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

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酒糟是酿酒的下脚料,其粗蛋白质含量比玉米高2~3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,是鸡(鸭、鹅等)很好的饲料。但酒糟含水量在70%左右,易自行发酵而腐坏变质。而利用微生物(农富康养殖菌液)对酒糟进行发酵,提前能把酒糟中的营养及早分离,鸡(鸭、鹅等)进食之后很容易的吸收,提高饲料的吸收率,同时发酵酒糟中有大量的益生菌存在,抑制酒糟中的有害菌,鸡(鸭、鹅等)在进食之后加快吸收,减少鸡(鸭、鹅等)的消化道疾病发生。
喂酒糟注意事项?
1、提倡鲜喂及时喂。酒槽中含有粗蛋白,粗脂肪等营养物质以及丰富的磷和B族维生素,在新鲜状态下是育肥鸡(鸭、鹅)的好饲料。 酒糟存放不要堆积过厚,避免日晒,防止发热产生霉变,已腐坏的酒糟不能再行投喂,或必须发酵处理后喂养。
2、限量喂饲。酒糟属火性饲料,用酒糟喂鸡(鸭、鹅)必须搭配一定比例的玉米,糠麸、饼类等精饲料,补充适量的骨粉,蛋壳粉,微量元素等矿物质饲料,同时要供足青饲料。一般不超过日食料量的20%,而且最好喂一段时间,停一段时间。当然发酵改良后,可以增加用量。

3、喂前处理。新鲜酒糟酒精味较浓,喂前应高温处理或进行晾晒,使酒精挥发。
酒糟是酿酒的下脚料,其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒,因而无氮浸出物较低,而蛋白质的含量相对提高,但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多,但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质,并残留部分酒精。 用酒糟喂猪时必须注意以下几点:
(1)仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂,以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。
(2)要控制酒糟的喂量,一般新鲜酒糟不宜超过25%,干酒糟应控制在10%以下,以免出现便秘。
(3)酒糟不能直接用来喂猪,喂前要加热,以使酒精蒸发。

(4)酒糟喂猪一段时间后,要停喂7~10天后再喂,以防慢性酒精中毒。
(5)一时喂不完的酒糟应在窖中或水泥地面彻底踩实保存,表层发霉结块变质的部分不能喂猪。
可以。
酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后容易发生酒糟中毒,酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现营养缺乏症。合理的饲喂方法如下:
(一)酒糟要作适当的处理,喂量要适当。酒糟给猪饲喂前应作高温处理或进行晾晒,鲜酒糟要按每公斤酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,并搅拌均匀,酒糟给猪的喂量(鲜湿)不得超过日粮的20%,干酒糟不应超过日粮的8%--10%。如酒糟中含有大量的稻壳,给猪的喂量鲜湿,干酒糟分别减少1/3--1/2。

(二)酒糟要配合其他饲料,切忌单一饲喂。用酒糟喂猪必须搭配一定比例的玉米、糠麸、油饼等精饲料,补充适量的骨粉、壳蛋粉、微量元素等,还要搭配足量的青饲料。
(三)贮存方法。如需贮存,其方法有二:一是将酒糟晒干或烘干后粉碎,贮存于库中,随喂随取。二是将酒糟盛装于水泥池中用水淹泡,使其沉淀发酵,并随时根据池中的水质变化更换清洁水,待池中发出酒香味时即可喂猪,腐败霉变后,切忌食用。
(四)忌喂怀孕和哺乳母猪及种猪。酒糟喂怀孕母猪易导致流产,产弱小仔猪及死胎。,喂哺乳母猪导致奶汁品质下降,致使仔猪下痢,喂种猪易导致精子畸形,降低母猪的受胎率等。
(五)猪发生便秘和中毒应及时治疗。猪长期超量饲喂酒糟发生便秘时,可用大黄30克、硫酸镁30--50克、甘草20克,共为细末,用沸水冲泡,加入蜂蜜100克,一次给猪喂服,即可解除猪的便秘。猪发生中毒,表现食欲减退,伴有腹痛,排粪呈先便秘后拉稀,表现顽固性胃肠炎症状,严重时则出现呼吸困难,四肢麻痹,且伴有神经症状,周身形成皮炎和疹块,排红色尿。一旦发现中毒,应立即停喂酒糟,并及时采取治疗措施。可给猪内服1%碳酸氢钠(小苏打)水溶液或豆浆水1500--2000毫升,并用5%--8%小苏打水灌肠。并配以静脉注射5%葡萄糖注射液500--1000毫升,10%安那加5--10毫升、维生素C5--8毫克,肌肉注射氯丙嗪(按猪每公斤体重用药1--2毫升)以缓解中毒症状。
1、准备材料:酒糟约50%、玉米粉约30%、麸皮或米糠约20%、乳酸菌发酵剂约0.5-1%。2、方法:先用米糠、玉米粉按照一定的比例不加水与饲料发酵剂混合均匀备用,随后把酒糟、玉米粉、麸皮和稀释好的饲料发酵剂搅拌均匀做成物料。3、要求:物料的含水量约为65%,随后将物料装入能完全密封的容器中。

一、酒糟如何发酵成饲料
1、准备材料
需要准备酒糟约50%、玉米粉约30%、麸皮或米糠约20%、乳酸菌发酵剂约0.5-1%。
2、方法
(1)稀释菌种:首先把饲料发酵剂用米糠、玉米粉或者麸皮按照1:5-10的比例混合均匀备用,注意:暂时先不加水,可干稀释并混合均匀。

(2)混合物料:接着把酒糟、玉米粉、麸皮和稀释好的饲料发酵剂搅拌均匀。
3、要求
(1)水分:物料的含水量应在65%左右,可用手抓一把物料,以指缝见水不滴水,落地即散为宜。注意:在加水时需要先少加,接着再慢慢补加至合适的位置。
(2)密封:将发酵物料装入可以完全密封的容器中,注意:物料不宜压得过紧。
(3)启动温度:一般在启动温度为15℃以上的条件下密封发酵3天左右,若出现酒香便代表发酵完成。

4、注意事项
(1)在发酵过程中,不能拆开容器或者翻倒。
(2)发酵成品可用小袋密封保存。
(3)不可使用霉烂变质的酒糟。
二、酒糟发酵后可以保存多久

1、保存时间
通常饲料酒糟完全密封的情况下,一般可存放半年以上,若保存不当便会发霉变质。
2、正确保存酒糟的方法
(1)可把未使用的酒糟密封严实后,再放到冰箱中冷藏保存。
(2)把酒糟密封严实后,可放在避阳阴凉的泥土中保存。

(3)可在日常密封保存的条件下,再次在罐子的最外层滴一层蜡,当蜡凝固后用布条裹好,随后再用塑料布包裹好并放在阴凉处保存。
文章到此结束,如果本次分享的白酒酒糟可以做饲料吗和酒糟是否可以作为鸡,鹅的饲料的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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