大家好，如果您还对猪料和肉鸡饲料的不同不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享猪料和肉鸡饲料的不同的知识，包括猪料与禽料中小麦利用率区别如何的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 猪料与禽料中小麦利用率区别如何
2. 猪吃的浓缩料鸡吃可以吗
3. 非配方营养影响肉鸡料肉比的因素
4. 饲料原料分哪几种

猪料与禽料中小麦利用率区别如何

猪料与禽料中小麦利用率区别主要是能量消化率有所不同。

小麦由于富含蛋白质和氨基酸，而且含量比玉米高5%，近年来两者价格相差不大，小麦用来代替玉米在畜禽饲料中添加，在猪料和禽料中添加的比例不同，两者的吸收利用率不同，为了改善吸收利用率往往要添加复合酶制剂。

由于猪与禽对氨基酸、蛋白质、能量等营养素的需求不相同，仔猪、母猪、肥猪、小鸡、肉鸡、蛋鸡、种鸡由于对营养的需求不同，所以吸收利用率也各不相同。

可参考饲料营养配方标准进行对添加量的调配使其满足畜禽的营养需求，利用酶制剂使小麦的营养能被充分吸收利用，从而提高小麦在猪料和禽料中的利用率。

希望此回答能为您提供有价值的信息。

猪吃的浓缩料鸡吃可以吗

你好，可以将猪吃的浓缩料用于鸡的喂养，因为猪饲料中的蛋白质和能量含量通常高于鸡饲料，完全可以作为鸡饲料的替代品，尽管成本会有所增加。

实际上，任何类型的饲料都可以喂鸡，只是其中的营养成分有所不同。例如，对于产蛋鸡，使用猪饲料可能会降低其产蛋率；而对于肉鸡，则可能会影响其生长速度。

猪饲料可以作为鸡饲料的一部分，但在选择饲料时，应根据鸡的不同需求进行调整。这样可以确保鸡能够获得所需的营养，同时也能提高养殖效率。

需要注意的是，在更换饲料时，应逐步进行，以避免鸡出现消化不良等问题。 也要确保饲料的新鲜度，避免霉变或污染，以确保鸡的健康。

希望以上信息对你有所帮助，如有其他问题，欢迎继续咨询。

非配方营养影响肉鸡料肉比的因素

非配方营养影响肉鸡料肉比的因素主要包括原料质量、生产工艺以及其他外部因素，具体如下：

一、原料质量对料肉比的影响玉米的影响不同产地、年份的玉米能量和蛋白含量差异显著。例如，华北玉米蛋白较高（8-9%），粗脂肪也高于东北玉米；东北玉米蛋白一般在7%左右。

玉米检测脂肪酸可判断是否为陈化粮。进厂玉米需检测毒素（如黄曲霉菌毒素，过高会导致肉鸡拒食）、水分（影响储存）、蛋白、脂肪酸、容重等指标。不同地区玉米容重差异大，华北玉米容重一般在730以上，黑龙江东北玉米容重在700以下，吉林在710-720，辽宁在720以上。能量设置需根据这些指标变化调整，以保持饲料质量稳定。

蛋白原料的影响

常用蛋白原料包括豆粕、花生粕、玉米蛋白粉、酒糟等。不同蛋白含量的豆粕（如43%、45%、46%）能量不同。

花生粕应选择一次粕，二次粕原料来源不稳定，影响料肉比。一次粕黄曲霉含量虽高（一般超过50ppb），但对肉鸡影响可忽略（添加量限制）。

玉米蛋白粉建议使用不喷浆的。

酒糟需检测毒素（如黄曲霉、呕吐毒素），使用东北酒糟需注意是否为陈化粮生产，粗脂肪吸收效果可能不佳。

脂肪的影响

肉鸡对油脂的消化吸收率：豆油>禽油>猪油>牛油。现场检测指标不能直接反映油脂质量，油厂可能对油脂进行脱酸脱碱处理。

试验室分析（水分、脂肪酸组成、反式脂肪酸、酸价、碘价、过氧化值、MOD）配合“品尝”是有效的检测控制方法。油脂品类、掺假、酸败、氧化均会影响料肉比。

二、生产工艺对料肉比的影响（70%的问题来源）饲料水分的控制

饲料生产需关注减少霉菌和细菌总数、提高制粒质量、保证粉碎粒度、降低粉尘、提高单班生产效率、降低加工能耗、充分利用蒸汽并冷却充分，保持饲料中适宜的水分（通过饲料保水设备改善工艺）。合适的水分含量能保证颗粒质量（如糊化度、颗粒硬度、粉化率、溶水性），降低机械磨损、减少能耗，提高设备使用年限和生产效率。

原料的除杂清理

饲料原料中混入大量杂质（如玉米中的穗轴、玉米芯、沙粒等，比例一般在0.5%～2%，有的高达3%以上），为霉菌、细菌及害虫提供生长环境，影响产品质量和动物生产性能。除杂后杂质霉菌毒素含量远高于玉米本身。

粉碎粒度的影响

物料粒度降低，饲料表面积增大，增加营养成分与消化酶接触机会，提高营养物质利用率。肉鸡建议粉碎机筛孔在2.5毫米，太粗不好制粒，太细对肌胃发育有不良影响。

混合工艺的影响

物料混合均匀性是确保产品品质一致性的保障，一般要求混合均匀度变异系数（CV值）控制在7%以内。添加少量或微量添加剂原料时，混合均匀性更重要（CV<5%）。

制粒品质的影响

需确保产品颗粒硬度、含粉率、溶水性、冷却后料温等物理指标。粉化率高影响肉鸡采食，饲料长度控制在粒径的1.5倍以内，否则直接影响采食量，进而影响料肉比。

后喷油设备管理

后喷油设备需经常清理喷油嘴，保证油脂后喷均匀、稳定。

成品的最终检测

每次换新配方需做全面指标检测（蛋白、粗脂肪、钙磷、盐分）。日常监测水分（不超过12.5%，太低影响适口性）、蛋白和粗脂肪，看是否符合配方指标，差别大时及时分析原因。

三、其他因素对料肉比的影响疾病原因：需养殖户和兽医师协助防控。饲养管理：需养殖户、畜牧师、营养师、配方师协同管理指导。鸡苗问题：由种鸡厂和孵化场控制管理。养殖模式：包括地面平养、网上平养、双层或多层笼养，影响肉鸡生长环境和料肉比。屠宰计算方法：出成率由屠宰厂控制，影响料肉比计算。

饲料原料分哪几种

大豆粕是世界上最大宗的油籽类饼粕，2000年全球的产量估计为1.2亿吨。最大的大豆粕生产国是美国（3470万吨），其次为巴西1570万吨，阿根廷1040万吨，中国（包括台湾）1340万吨，印度360万吨（Mielke,1999）。多数有饲料工业的国家都有大豆榨油设备，但工厂的大小与设备的复杂程度大不相同，这导致不同国家来源大豆的最终产品的差异。了解这一重要饲料原料的质量控制和产品规格在经济上非常重要，特别当我们考虑到在一个典型的肉鸡或生长猪的饲粮中近75%的氨基酸需要量可能来自大豆粕。亚洲国家使用的大豆饼粕有多种形式，其中以溶剂浸提后的带皮豆粕最为普遍；也有不少地方使用主要从美国进口的去皮豆粕；较不发达的地区还在使用压榨后的豆饼；此外还有小规模厂家用挤压机和烘干设备生产的全脂大豆粉。

大豆粕的蛋白和能量水平参差不齐，取决于大豆的蛋白水平、加工后的残余脂肪含量以及是否去皮。去皮豆粕蛋白含量的变化范围是从47.5%到49%或以上。带皮豆粕蛋白含量的变化范围是从40%到50%，而44%被认为是正常（见表1）。

表1饼粕类蛋白的选择营养水平

———————————————————————————————

饲料成分蛋白脂肪纤维干物质钙可利用磷钠

——————————————————————————————

大豆粕，44 44 2.5 6.0 89 0.32 0.25 0.02

去皮豆粕 48 1.3 3.1 89 0.39 0.25 0.02

菜籽粕，浸提 37 2.0 11.5 89 0.70 0.25 0.04

双低菜粕* 38 3.7 11.1 91 0.68 0.25 0.04

面籽粕，浸提 47 3.5 7.8 89 0.25 0.25 0.05

玉米蛋白粉，60 60 3.0 1.5 90 0.05 0.10 0.02

葵花籽粕，34 34 1.5 23.0 90 0.30 0.22 0.03

鱼粉，60 60 6.0--- 92 6.20 2.50 0.98

花生粕，浸提 49 1.3 10.0 91 0.20 0.20 0.03

椰子粕，21 21 1.5 15.5 91 0.14 0.18 0.04

棕榈籽粕 17.5 1.8 18.0 88 0.26 0.18 0.02

芝麻粕，45 45 3.0 7.2 90 2.2 0.33 0.02

羽扇豆 30 5.0 13.0 90 0.22 0.20 0.04

豌豆 24 2.0 6.0 90 0.17 0.16 0.01

——————————————————————————————

*为加拿大培育的低β-硫代葡萄糖苷和低芥酸的菜籽品种。

摘自：RPAN营养指南；NRC，Novus饲料原料纲要。

所有加工的大豆粕都用热处理或蒸煮工艺来破坏生大豆中的抗营养因子。这些抗营养因子如不予以灭活则会降低家畜对养分的利用率。其中最值得注意的是蛋白酶抑制因子，它们会和消化酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶结合并使其失活。此外过敏蛋白如大豆球胆白和β-大豆球蛋白也很重要，它们会降低饲养效率并增加幼畜如仔猪的下痢。表2所示为加工不良的大豆粕和其他饼粕蛋白中的各种抗营养因子。

表2饼粕类蛋白的抗营养因子

———————————————————————————————

饲料成分抗营养因子

—————————————————————————————

大豆粕蛋白酶抑制因子*，过敏因子*，低聚糖，植酸钙镁，脂氧合酶*，

外源凝集素*，皂苷

菜籽粕芥酸，葡糖苷，芥子碱，单宁，果胶，低聚糖

双低菜粕葡糖苷，芥子碱，果胶，低聚糖

棉籽粕棉酚，环丙烯脂肪酸，单宁

玉米蛋白粉霉菌毒素（高叶黄素）

葵花籽粕绿原酸，纤维

鱼粉氧化的脂肪，高矿物质，生物胺

花生粕霉菌毒素，单宁，低聚糖，蛋白酶抑制因子*，外源凝集素

椰子粕纤维、甘露糖

棕榈籽粕纤维和硬壳，半乳甘露糖

芝麻粕植酸盐，草酸

羽扇豆粕喹嗪碱，果胶，低聚糖，高锰，皂苷

豌豆蛋白酶抑制因子，单宁，脂氧合酶

—————————————————————————————

*通过适当热处理可以破坏

大豆粕是赖氨酸、色氨酸、苏氨酸的极好来源，但缺乏蛋氨酸（如表3所示）。玉米蛋白和大豆蛋白的氨基酸能很好地配合，只要添加少量的合成赖氨酸和蛋氨酸就能为大多数猪和畜提供营养平衡的饲料。加工合理的大豆粕中赖氨酸和蛋氨酸的消化率高于89%（见表4）。大豆粕中总氨基酸含量的变异小于在鱼粉、双低菜粕（Canola）、菜籽粕，也可能还有在其他饼粕蛋白中所观察到的相应值，虽然几乎尚无出版的有关信息可参考（表5）。

表3饼粕类蛋白的选择氨基酸总含量

——————————————————————————————

饲料成分赖氨酸蛋氨酸胱氨酸精氨酸色氨酸苏氨酸

——————————————————————————————

大豆粕，44 2.70 0.63 0.70 3.43 0.63 1.70

去皮豆粕 3.07 0.68 0.69 3.66 0.66 1.94

菜籽粕，浸提 2.03 0.75 0.89 2.13 0.43 1.53

双低菜粕 2.06 0.78 0.99 2.38 0.42 1.63

棉籽粕，浸提 1.70 0.76 1.05 4.83 0.62 1.66

玉米蛋白粉，60 1.07 1.51 1.07 2.00 0.31 2.13

葵花籽粕，34 1.18 0.72 0.55 2.68 0.45 1.21

鱼粉，60 4.49 1.51 0.54 3.47 0.62 2.42

花生粕，浸提 1.70 0.50 0.62 5.68 0.50 1.28

椰子粕，21 0.73 0.41 0.34 2.79 0.15 0.68

棕榈籽粕 0.72 0.30 0.37 2.61 0.17 0.56

芝麻粕 1.10 1.27 1.01 5.34 0.61 1.53

羽扇豆粕 1.47 0.21 0.61 3.00 0.22 1.13

豌豆 1.67 0.22 0.34 2.23 0.20 0.83

———————————————————————————————

摘自：RPAN营养指南，NRC，Novus饲料原料纲要。

表4不同饼粕类蛋白的氨基酸消化率

——————————————————————————————

饲料赖氨酸蛋氨酸胱氨酸精氨酸苏氨酸

—————————————————————————————

成分禽猪禽猪禽猪禽猪禽猪

—————————————————————————————

大豆粕，44 90 85 91 86 82 76 87 90 87 78

去皮豆粕 92 86 94 87 92 77 92 90 92 77

菜籽粕，浸提 80 73 89 84 75 75 91 82 78 69

双低菜粕 73 71 90 86 71 75 90 80 76 67

棉籽粕，浸提 67 82 73 84 73 73 87 88 71 78

玉米蛋白粉，60 88 73 97 90 86 88 96 85 92 80

葵花籽粕，34 84 76 93 87 78 74 93 91 85 75

鱼粉，60 88 91 92 91 73 78 92 91 89 88

花生粕，浸提 83 82 88 84 78 78 84 95 82 77

椰子粕，21 58 50 83 80 48 54 85 84 58 52

芝麻粕，45 88 72 94 88 82 83 92 94 87 71

羽扇豆粕 92 66 86 54 88 70 96 88 91 69

豌豆 87 82 89 77 78 62 89 86 88 71

———————————————————————————————

禽：真消化率估计值。猪：回肠表观消化率估计值

来源：NRC，1994；PRAN-营养指南，1989

表5大豆粕、鱼粉、菜籽粕和双低菜粕的营养水平变异

———————————————————————————————

饲料%蛋白水分脂肪纤维灰分赖氨酸精氨酸蛋氨酸胱氨酸色氨酸苏氨酸

———————————————————————————————

带皮大豆粕均值 44.0 11.7 2.5 5.2 6.0 2.64 3.28 0.6 0.67 0.61 1.66

变异系数 2.1 6.4 73.5 10.7 11.3 10.9 4.4 10.1 11.0 6.9 10.3

去皮大豆粕均值 48.4 11.0 1.3 2.9 6.7 3.2 3.7 0.7 0.73 0.69 1.69

变异系数 2.1 14.4 28.6 15.9 7.9 5.1 4.2 3.5 3.6 4.6 4.7

鱼粉均值 60.2 8.8 8.9 0.8 20.2 4.04 3.67 1.61 0.81 0.59 2.41

变异系数 2.7 21.4 29.4 88.7 13.4 17.9 9.5 18.0 51.6 21.1 9.7

中国菜籽粕均值 37.4 10.1 2.3 10.7 9.1 1.69 2.09 0.73 1.01 0.44 1.48

变异系数 3.7 5.0 31.9 20.1 25.9 14.0 7.2 8.2 5.9 4.5 4.1

印度菜籽粕均值 38.0 9.1 0.72 8.4 8.1 1.99 2.53 0.69 1.05 1.05 1.5

变异系数 1.3 6.6 18.1 7.4 3.7 4.0 3.2 1.4 2.9 1.9 2.0

双低菜粕均值 36.3 9.4 3.7 10.7 6.7 2.14 2.31 0.75 0.94 0.48 1.56

变异系数 3.1 17.6 26.9 5.8 3.5 3.2 3.4 4.1 6.2 9.7 2.6

—————————————————————————————

大豆粕的能量水平取决于残油、纤维含量和灰分水平。就禽的代谢能而言，估计去皮高蛋白大豆粕要比带壳大豆粕高出120-250kcal/kg。对猪的消化能而言，去皮大豆粕要比普通豆粕高出140-600kcal/kg(Novus；Rhone Poulenc)。表6所示为建议值。

表6饼粕类蛋白用于禽与猪的建议能量水平

—————————————————————————————————

品种禽ME（kcal/kg）猪ME（kcal/kg）猪DE（kcal/kg）

—————————————————————————————————

大豆粕，44 2325 3025 3410

去皮豆粕 2525 3250 3580

菜籽粕，浸提 1790 2710 2940

双低菜粕 2000 3025 3285

棉籽粕，浸提 1570 2810 3090

玉米蛋白粉，60 3500 4040 4500

葵花籽粕，34 1300 1810 2060

鱼粉，60 3040 3560 3990

花生粕，浸提 2180 3200 3550

椰子粕，21 1280 2700 2820

棕榈籽粕 1340 2620 2720

芝麻粕，45 1930 2770 3090

羽扇豆粕 2500 3350 3620

豌豆 2650 3420 3600

————————————————————————————————

摘自：RPAN营养指南，Novus饲料原料纲要

加工合理的大豆粕是一种极好的饲料原料，它可以用于所有家畜作为无限制性的单一蛋白补充料，可能的例外是仔猪诱料（20%-25%上限）或虾料（15%-20%）。表7是各种饼粕蛋白的推荐上限。

表7禽和猪的蛋白饼粕建议使用限量

———————————————————————————————

饲料成分建议最大限量%评述

———————————————————————————————

大豆粕无限量仔猪补料中未补充蛋白酶时限20%

菜籽粕 2%-4%取决于B-硫代葡糖苷水平，猪比禽更敏感

双低菜粕 9%-12%取决于饲料的葡糖苷水平和含硫量

棉籽粕 2%-6%可导致禽蛋变化，取决于棉酚和脂肪含量

玉米蛋白粉 10%受自身价格、赖氨酸水平和合意色素左右，有霉菌毒素

污染的可能，畜粪可能发黄。

葵花籽粕 10%-15%能量有限，肉禽比幼猪更敏感

鱼粉 2%-10%营养素含量变异大，高矿物质，可能被氧化和含有生物胺

花生粕 5%-10%避免霉菌、霉菌毒素或酸败脂肪的污染

椰子粕 5%-15%生长肥育猪比肉禽更适应，缺乏赖氨酸和苏氨酸

棕榈籽粕 1%-10%有碍于制粒质量，适口性不佳，氨基酸消化率低，非淀粉

多糖含量高，有残壳

芝麻粕 5%-10%可导致猪胴体软脂、含植酸盐和草酸、蛋白质可能被热处

理破坏，适口性不佳

羽扇豆粕 4%-20%取决于碱含量和壳含量，猪比肉禽更能适应

豌豆 10%-20%饲料必须含有足够的蛋氨酸和可利用赖氨酸，猪比禽更能

适应，可能含有蛋白抑制因子和外源凝集素

文章到此结束，如果本次分享的猪料和肉鸡饲料的不同和猪料与禽料中小麦利用率区别如何的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！