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主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料的70%以下。①玉米---是谷类饲料中能量最高的饲料之一,可占混合料的45%-70%。②麸皮---适口性较好,蛋白质和磷的含量较多,可占有混合料的5%-30%。③小麦、大麦---因含淀粉、粗纤维较高,用量不宜太多,可占混合料的15%-20%,但是使用小麦酶时,可占混合料的20%-40%。④高梁---口味较涩,过多会使鸡便秘,可占混合料的10%左右。⑤米糠---常作为辅料,不宜超过混合料的8%。
这类饲料含蛋白质30%-65%,可占混合料的5%-30%。①豆饼、花生仁饼---是较好的植物蛋白质饲料,适口性强,营养全面,可占混合料的10%-20%,②棉仁饼---因有毒素,用量不宜过多,一般不超过混合料的7%。③鱼粉---是最优质的动物蛋白质饲料,可占混合料的5%-15%。应计算鱼粉的含盐量,所用鱼粉的含盐量不宜超过混合料的0.4%。
主要补充维生素的不足,可占混合料的30%以下。①各种新鲜青绿蔬菜---用量可占混合料的20%-30%。②树叶类---洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合料的5%-10%。
主要补足混合料中矿物质的不足,可占混合料的0.3%-9%。
①、骨粉---主要补充钙、磷,可占混合料的1%-2.5%。

②、贝粉---主要补充钙质的不足,可占混合料的1%-7%,产蛋母鸡宜多用,其它鸡宜少用。
③、食盐---主要补充混合料中钠的不足,常占混合料的0.3%-0.4%。鱼粉的含盐量也应计算在内。
④、砂砾---常于鸡1月龄后补加,可提高饲料的利用率,可占混合料的0.5%-1%。
1、钙、磷是蛋鸡体内含量最多的矿物元素,平均占体重的1%~2%,其中98%~99%的钙、80%的磷存在于骨中。正常情况下饲料中钙:磷是2:1左右,由于动物种类、年龄和营养状况不同,钙磷比也有一定变化,如蛋鸡饲料中应为3.5:1~6.0:1。
2、钙、磷在动物体内有广泛的生物学功能,。一般常见缺乏症表现是:食欲降低,异食癖;生长减慢,生产力和饲料利用率下降;骨骼异常等。动物典型的钙、磷缺乏症有佝偻病、骨疏松症和产后瘫痪。钙、磷的适宜需要和供给量受多种因素的影响,其中维生素D的影响最大。

3、生长鸡对钙的需要主要是用于骨的形成,而在成年母鸡则主要用于形成蛋壳。磷除形成骨骼外,还参与很多代谢反应。日粮中过多的磷对蛋壳质量不利,故蛋鸡日粮磷水平有下降趋势,但降到磷的临界水平可能引起“笼养鸡疲劳综合征”而导致死亡率升高。生长家禽对钙的需要量可由内源损失、钙存留、钙吸收利用率确定,在此基础下,生长鸡日粮钙含量应不超过0.93%。磷的供给量应高于最低需要量约30%1:匕较适宜,如笼养来航母鸡日粮含0.40%n~利用磷比较合适。 在保证钙和磷需要量的同时,确定合适的钙/磷比例也是非常关键的。研究表明,在肉仔鸡日粮中使用可利用磷0.45%-0.50%和钙0.90%.1.0%的效果最好,而0.30%~0.35%可利用磷配合3.5%钙对产蛋率和蛋壳质量效果最佳。一般生长鸡日粮的钙/磷在1:1~2.2:1较好,2.5:1可能是最大的比例了,超过3:1会有不利影响。产蛋鸡日粮的钙,磷在3.5:1-6.0:1为宜。
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