我说老铁们,最近总听养殖户抱怨:"自配料成本高得离谱,找代工厂又怕被坑!"新手小白估计更懵圈——这预混料代加工到底是馅饼还是陷阱?今儿咱们就扒开饲料袋,看看代加工里头的门道!
说白了代加工就是花钱买别人的"营养配方",这里头藏着五大金刚:
河北李哥去年试了代加工配方,料肉比从2.8降到2.6,每吨省了150块饲料钱。不过得注意,代工厂给的配方得跟你的玉米、豆粕主料匹配,就像川菜师傅到广东,辣椒量得调整
找代加工就跟炒菜似的,关键看火候:
山东张姐的实战经验:选代工厂要看有没有HACCP认证,这玩意儿比ISO9001实在,能从原料进厂到成品出库盯死每个环节
拿1吨4%预混料算笔账:
项目 | 自配料 | 代加工 | 差值 |
---|---|---|---|
设备投入 | 15万起 | 0✅ | 省15万 |
人工成本 | 3人/月 | 0✅ | 省1.5万/年 |
原料损耗 | 8% | 2%✅ | 省600元/吨 |
品控风险 | 自己背 | 工厂担✅ | 少赔5万/次 |
不过得留心!江苏陈叔去年找小作坊代工,结果维生素E超标3倍,鸡都秃了。代工厂没实验室检测报告的,给再低价都不能要!
Q:代加工真比自配料划算?
A:存栏5000只以下的真香!光省下的设备钱够买两年饲料。但万头大场还是自建车间划算,就跟连锁店自建中央厨房一个理
Q:怎么看代工厂是不是忽悠?
A:记住三查:查生产许可证范围有没有"添加剂预混料",查实验室有没有近红外分析仪,查原料仓有没有分区存放。就跟相亲看房本似的,实在!
Q:特殊配方能定制吗?
A:现在讲究精准营养,像817肉杂鸡、三黄鸡都能单独开小灶。但得加价15%-30%,就跟定制西装得多掏钱一个理
干了八年养殖调研,我发现个反常识的真相:越是养殖密集区,代加工越吃香! 为啥?人家算的是生态账:
反观有些散户,自配料就跟开盲盒似的——河北老刘去年自配的料,赖氨酸少了0.3%,料肉比直接飙到3.0!要我说,代加工不是偷懒,而是把专业的事交给专业的人。记住,好代工厂不是最便宜的,而是能把你的养殖成本砍到骨头缝里的狠角色!
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