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今天鸡蛋什么价,菜场超市差多少,养殖户说透门道

作者:饲料文库 时间:2025-09-26 阅读:379

刚在菜市场听张大妈跟摊主吵吵:"昨天还4块8呢,今儿咋就5块2了?"这鸡蛋价格就跟坐过山车似的,您知道今天全国均价涨到每斤5.15元了吗?比上周足足贵了3毛6,够买根老冰棍了!

今天鸡蛋什么价,菜场超市差多少,养殖户说透门道

南北价格差出豆腐钱

凌晨三点,山东临沂的养殖户老王正在装箱:"今早批发价4块7,比河北贩子来收贵1毛2。"您瞅这区域差价:

  • ​东北铁岭​​:4.89元/斤(养殖户直供)
  • ​上海徐汇​​:5.68元/斤(品牌盒装)
  • ​广州江南市场​​:5.23元/斤(批发价)

我表姐在社区团购群发的接龙价才4块9,结果到货全是磕碰蛋。所以说啊,​​价差超5毛必有猫腻​​,就跟买海鲜得看鲜活度一个理儿。

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三伏天催生涨价潮

饲料厂老周透露,豆粕这周又涨200块/吨,折算每斤鸡蛋成本多掏1毛5。更邪乎的是高温天母鸡减产,我们村养殖场这两天产蛋率从93%掉到88%,相当于每天少捡2000个蛋。具体来看:

  1. ​运输成本​​:冷链车每趟加收300块降温费
  2. ​存储损耗​​:超市冷柜电费每月多花1200元
  3. ​人工成本​​:分拣工高温补贴每人每天多15块

跟你们说个真事,郑州某超市把前天标价4.98的鸡蛋擦掉重贴5.25,被大妈们围着骂了半小时。其实价签下边还藏着行小字:"限购2斤",这操作就跟手机套餐套路似的。


自问自答破迷局

问:网上说的3.99元特价蛋能买吗?
答:仔细看详情页!基本都是360天老母鸡蛋,炒菜发柴,做蛋糕不起沫。

今天鸡蛋什么价,菜场超市差多少,养殖户说透门道

问:傍晚去买会更便宜?
答:大型连锁店确实会出清当日鲜蛋,但小摊贩可能把隔夜蛋掺着卖。

问:怎么辨认新鲜度?
​教您三招​​:

  1. 对着灯照,气室小于5毫米
  2. 摇起来没晃荡声
  3. 蛋壳表面有霜状粉末

(敲鸡蛋)最后说句掏心窝的,别盯着那几毛差价较劲。我们村养殖场直供价虽然便宜2毛,但来回油钱都够买斤蛋了。要我说啊,选家附近信誉好的铺子,贵点买个踏实,总比买到散黄蛋强不是?明儿要是再涨,干脆改吃两天豆腐也挺好!

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标签: 养殖户,门道
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