昨天隔壁村的老张端着个搪瓷缸子，蹲在鸡棚门口直发愁。他家那群芦花鸡最近拉的屎啊，绿的、白的、稀的、硬的啥样都有，活像打翻了颜料罐。"这鸡屁股咋还开起染坊了？"老张挠着后脑勺直嘀咕。今儿咱们就来唠唠这鸡粪里的大学问，保准让你听得明明白白！

​​▍ 鸡屎还是鸡粪？名堂可不少​​
刚入行那会儿我也犯迷糊，以为鸡拉出来的都叫屎。后来才晓得，养鸡人嘴里蹦出来的词儿讲究着呢！

• ​​日常排泄物​​：正经学名叫"鸡粪"，含水率65%左右 ​​病态排泄物​​：这时候得叫"稀粪"或"过料便"
• ​​发酵产物​​：堆沤三个月以上的才能叫"有机肥"

你猜怎么着？河北有个养殖场去年就靠区分这些名堂，精准诊断出鸡群球虫病，少赔了八万多块钱。现在他们的技术员个个练就了"观粪识病"的绝活。

​​▍ 五颜六色的粪便密码​​
上周我去山东考察，见着个更邪乎的——鸡粪居然带着金属光泽！养殖户李姐急得直跳脚："这怕是吃了啥的吧？"结果兽医一查，​​颜色背后的真相让人大跌眼镜：​​

浙江的养殖大户王哥有招绝的：在鸡棚地上铺层白石灰。这么一来，什么颜色的粪便都藏不住，跟验钞机似的门儿清！

​​▍ 粪处理的三要三不要​​
说到处理鸡粪，新手最容易栽跟头。去年我帮人审计过个惨案——有人把新鲜鸡粪直接堆菜地，结果烧死三亩青菜。​​牢记这些保命法则：​​

• ​​要发酵​​（堆沤温度得超60℃杀病菌）
• ​​要覆膜​​（防蝇防臭还能保氮肥）
• ​​要翻堆​​（每周翻一次加快腐熟）

反过来看，这些骚操作千万碰不得：

1. 直接喂鱼（寄生虫能要鱼命）
2. 露天晾晒（氮素蒸发掉大半）
3. 混入生石灰（酸碱中和变废渣）

广东的陈老板算过细账：规范处理后的鸡粪，每吨能多卖200块。他现在专门搞了三个发酵池，轮换着处理鸡粪，去年光这块就增收十五万。

（盯着手机里的监控画面）你瞅瞅，这会儿自动化刮粪机正在作业呢。要我说，这鸡粪就跟丈母娘的脸色似的——会看的看门道，不会看的瞎胡闹。新手朋友们记牢喽：懂粪才能鸡，把这摊子事儿整明白了，保准你的养殖场既环保又赚钱！