一、引言

随着畜牧业不断发展，鸡饲料研究与改进了高禽类产性能环节。益菌发酵鸡饲料作种新型饲料技术，其在高饲料利率、改善鸡肉品质、增强鸡只免疫力等方面具显著优势。将详细介绍益菌发酵鸡饲料制作步骤，帮助广大养殖者了解并掌握这技术。

二、准备工作

1. 原料准备选择优质玉米、豆粕、鱼粉、麦麸等原料，确保原料新鲜、霉变。2. 益菌准备选含乳酸菌、酵母菌等益菌复合益菌。3. 设备准备发酵罐、搅拌器、计量器具、消毒设备等。

三、制作步骤

1. 原料破碎将所选原料进行破碎处理，便更地与益菌接触。2. 原料混合定比将各种原料混合均匀，确保营养全面。3. 益菌活化将复合益菌在适量温水中活化，高其活性。4. 益菌与原料混合将活化后益菌与原料混合，确保每粒饲料都均匀覆盖益菌。5. 水分调节原料含水量及发酵需，适当调节饲料水分，保证发酵效果。6. 发酵将混合饲料放入发酵罐中，进行发酵。发酵时间所选益菌及环境温度而定，般需4-7天。7. 品质检测发酵完后，对饲料进行品质检测，包括pH值、氨态氮含量、微物数量等。8. 饲料加工将发酵饲料进行破碎、筛分、制粒等加工处理，便更地适应鸡采食习惯。9. 储存与运输加工益菌发酵鸡饲料应储存在干燥、通风环境中，避免受潮和霉变。在运输过程中也确保饲料不受污染。

四、注事项

1. 原料选择选新鲜霉变原料，保证饲料安全性。2. 益菌选选质量可靠复合益菌，高发酵效果。3. 发酵温度与时间所选益菌及环境温度，合理控制发酵时间，保证饲料品质。4. 品质检测发酵过程中定期对饲料进行品质检测，确保饲料营养价值和安全性。5. 加工与储存加工过程中保持卫，避免饲料污染。储存时保持干燥、通风，避免受潮和霉变。

五、效益分析

1. 高饲料利率通过益菌发酵，可高饲料消化率，降低料肉比，节省养殖。2. 改善鸡肉品质益菌发酵鸡饲料可降低鸡肉中害物质，高肉质口感。3. 增强免疫力益菌可调节鸡只肠道微态平衡，增强免疫力，减少疾病发。4. 环保减排益菌发酵鸡饲料可减少养殖废弃物排放，降低环境污染。

六、语

益菌发酵鸡饲料制作虽然需定技术和设备投入，但其在高饲料利率、改善鸡肉品质、增强免疫力等方面优势得这技术具广阔应前景。广大养殖者应了解并掌握这技术，高养殖效益，促进畜牧业持续发展。