一、背景介绍

随着畜牧业快速发展，饲料作养殖过程中重物质，其质量安全问备受注。易氧化酸败饲料分不仅会影响饲料营养价值，还会对动物健康造潜在威胁。 了解哪些饲料分易氧化酸败，及何预防其发，对于保障饲料质量和动物健康具重。

二、易氧化酸败饲料分

1. 脂肪饲料中脂肪易氧化酸败主分。当脂肪暴露在空气中时，易与氧气发氧化反应，过氧化物和醛类物质，导致饲料品质降。2. 不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸饲料中重营养分，但同时也易氧化酸败分。在储存过程中，不饱和脂肪酸易与氧发反应，氢过氧化物，进步导致饲料品质降。3. 维素饲料中维素A、维素E等脂溶性维素也易被氧化。氧化后，这些维素理活性降低，甚至失去营养价值，影响动物健康。4. 蛋白质饲料中蛋白质在储存过程中也易发氧化，导致蛋白质功能性质改变，影响饲料营养价值。

三、氧化酸败对饲料影响

1. 降低营养价值氧化酸败导致饲料中营养分蛋白质、脂肪、维素等发降解，降低饲料营养价值。2. 影响动物健康氧化产害物质过氧化物、醛类等可能对动物健康造潜在威胁，甚至引发疾病。3. 加速饲料变质氧化反应会加速饲料变质过程，缩短饲料保质期。

四、预防措施

1. 控制储存环境保持储存环境干燥、阴凉、通风，避免高温、潮湿环境，减少饲料氧化可能性。2. 合理抗氧化剂在饲料中添加适量抗氧化剂，维素E、丁基羟基茴香醚等，延缓氧化过程。3. 选优质原料选择新鲜原料进行产，避免陈旧、变质原料。4. 合理安排产程尽量缩短饲料产、储存、运输过程中时间，减少饲料暴露在空气中时间。5. 定期检查饲料质量对储存饲料进行定期检查，发现氧化酸败迹象及时处理。

五、语

易氧化酸败饲料分对饲料质量和动物健康具重影响。 了解这些分特性并采取效预防措施，对于保障饲料质量和动物健康具重。通过控制储存环境、合理抗氧化剂、选优质原料、合理安排产程及定期检查饲料质量等措施，可效预防饲料氧化酸败发。