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我国饲料工业起始于上世纪70年代，2026年以来，我国饲料产量跃居世界第一。不过2026年后，我国饲料产量处于不断下滑局面，2026年产量为24213万吨，同比下降14.94%。2026年中国饲料产量达26184万吨，与2026年相比略有上升。
另外，根据全国畜牧总站数据显示，2026年全国工业饲料总产量22885.4万吨，同比下降3.7%。其中，配合饲料21013.8万吨，同比下降3.0%；浓缩饲料1241.9万吨，同比下降12.4%；添加剂预混合饲料542.6万吨，同比下降10.6%。
分品种看，猪饲料7663.2万吨，同比下降26.6%，其中仔猪、母猪、育肥猪饲料分别下降39.2%、24.5%、15.9%；蛋禽饲料3116.6万吨，同比增长9.6%，其中蛋鸭、蛋鸡饲料分别增长27.2%、1.8%；肉禽饲料8464.8万吨，同比增长21.0%，其中肉鸡、肉鸭饲料增长17.9%、25.2%；反刍动物饲料1108.9万吨，同比增长9.0%，其中肉牛、奶牛、肉羊饲料分别增长32.5%、0.8%、7.8%；宠物饲料产量87.1万吨，同比增长10.8%；水产饲料2202.9万吨，同比增长0.3%；其他饲料241.9万吨，同比增长29.5%。
在饲料总产量中，猪饲料占比从上年的43.9%下降到33.5%，禽饲料占比从上年的41.4%上升到50.6%。
全国饲料添加剂产量1199.2万吨，同比增长8.2%。其中，直接制备饲料添加剂1130.2万吨，同比增长7.6%；生产混合型饲料添加剂69万吨，同比增长20.0%。氨基酸、维生素和矿物元素产量分别为330万吨、127万吨、590万吨，同比分别增长10.5%、14.7%、4.1%。酶制剂和微生物制剂产量继续快速增长，同比增幅分别为16.6%、19.3%。
中粮饲料2026年产量是580万吨。中粮贸易有限公司饲料事业部（中粮饲料）是中粮集团旗下专业从事饲料研发、生产、销售和原料贸易的业务单元，是中粮集团全产业链上唯一的饲料板块。现有饲料加工厂24个，总产能580万吨。原料贸易面向全国，经营鱼粉、DDGS、玉米、小麦添加剂等多种原料，形成了工贸结合、优势互补的业务格局。
一、产蛋鸡喂茶水增加产蛋率：母鸡进入盛产期，易发生贫血性疾病，导致产蛋量下降。据对圈养蛋鸡饲喂试验，在饲料配方、喂养方式和程序相同的条件下，喂饮茶水的鸡对可增加5%～8%和产蛋量。其方法是：用开水泡茶，并盖好茶盖沏泡半至1小时，然后兑水给母鸡饮用。另外，在100克饲料中拌入3～5克碎茶末，同样可增加母鸡的产蛋量。冬天给鸡群喂饮茶水或在饲料中拌喂茶末，还可起到抗寒的作用。
二、蛋鸡多喂南瓜好：秋季是盛产南瓜的季节，也是蛋鸡脱旧毛换新羽的时候，在这期间给鸡多喂些南瓜好。实践证明，在蛋鸡的日粮中搭配适量的南瓜，可显著加速换羽过程，缩短换羽时间，而且，还可以提高产蛋率。一般每只鸡每天喂50克即可。最好生喂，切成小块或擦成丝掺在混合饲料内进行饲喂。
三、喂胡萝卜：在鸡的日饲料中添喂20%的胡萝卜，不仅鸡生蛋稳定，产蛋大，还能延长产蛋高峰期，1只蛋鸡1年可产蛋300多个。这是因为胡萝卜含有丰富的维生素，蛋鸡食后，可促进生殖器官的发育。
四、喂鲜蜂蜜：蛋鸡换毛期，每天给每只蛋鸡添喂1克鲜蜂蜜，产蛋率比换毛前提高10%左右。
五、喂辣椒粉：每天按鸡饲料的1%加入红辣椒粉和苜蓿粉，并加放少许植物油，蛋鸡产蛋量提高8%。因为红辣椒中含有丰富的胡萝卜素和维生素，不仅可提高鸡的产蛋率，而且还能增加蛋黄的营养价值。
2026年将有10万奶牛散养户退出养殖市场
在这个岁未年初，全国多个地区出现的奶农“倒奶杀牛”现象引起关注。《每日经济新闻记者》近日调查发现，这场此消彼长的博弈，既是中国奶业结构调整的阵痛，又暴露出转型过程中的矛盾。
“从供需关系看，造成卖奶难的直接原因有两点，一是进口奶粉价格持续走低，国内奶源总体过剩，二是我国乳制品消费市场低迷，导致需求减少。”中信证券首席策略师毛长青说。
数据显示，去年以来国际奶粉价格持续走低，1吨进口奶粉到岸价比国产奶粉平均低1万元左右，乳品企业更愿用进口奶粉作为加工原料；与此同时，去年国内生鲜乳产量增长5.2%。
广东省奶业协会顾问、原中国奶业协会常务理事王丁棉向记者表示：“从2026年起，奶农杀牛卖牛就一直没有停止过，每年退出、弃养的农户均超10万户。”
进口奶粉价格“跳水”
这次进口乳粉价格“跳水”等叠加因素致问题集中性爆发，早有前兆。据媒体公开报道，2026年7月底，蒙牛乳业泰安有限责任公司决定，自8月1日起，青岛、烟台和威海等地的牛奶收购价格从上个月的4.5元/公斤降至3.5元/公斤，众多养殖合作社负责人和奶农代表选择杀牛倒奶。蒙牛方面给出的主要理由是，囤积的进口原料粉减少了国内原奶需求；乳品消费需求疲软，原奶严重过剩。
事实上，全球奶价自2026年3月开始就持续下跌，奶源主要供应地新西兰、欧盟的原奶价格跌30%~40%，全球奶粉从5.5万元降至目前的1.8万~1.9万元/吨。而国内牛奶收购价在5500~6100元，按8吨牛奶能做1吨奶粉计算，也就是说同样1吨奶粉价差约为2.5万元。
山东奶业协会会长张志民分析称：“2026年下半年尤其是第四季度出现的暂时性‘奶荒’，导致国内奶粉进口商和下游乳企对2026年的奶源供需作出误判，于是从2026年第三季度到2026年上半年大量进口和囤积乳粉。”记者梳理发现，2026年到2026年，国内进口乳粉从10.08万吨增长至85.44万吨，而2026年仅1~9月就达到81.38万吨。
1400万吨原奶份额被挤占
中北蓝海FMCG品牌营销策划机构首席项目运营总监王子恒认为，在进口乳粉的低价刺激下，国内液态复原乳重新抬头，使得国内乳企的原奶消化量骤减，引起连锁反应，致低价收购，甚至拒收。
“进口乳品全部折算原奶约1350~1400万吨，占全国用奶需求量的1/3，按照国内泌乳奶牛奶牛平均单产6吨，进口乳品折算原奶相当于230万头泌乳奶牛年产量。”乳业专家宋亮坦言。
除了进口乳粉，常温奶进口也在放量上涨。数据显示，国内液态奶进口量，从2026年的1.59万吨，增长到2026年的18.45万吨，4年时间增长10多倍；2026年1~10月则已达20万吨，估测全年达28万吨。
仅靠补贴或难以解决问题
公开数据显示，2026年到2026年，国内奶牛存栏量分别为1420万头、1440万头、1493万头和1442万头；业内人士估测，2026年可能不到1400万头。
1月7日，农业部紧急下发《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》（下称《通知》），要求各地千方百计协调加工企业保证生鲜乳收购。
但北京普天盛道企业策划有限公司董事长雷永军认为，仅靠补贴是解决不了问题的，目前国内奶牛养殖所需的原料大多需要进口，导致养殖成本居高不下；能否考虑在土地配套上对国内养殖牧场给予政策支持，在饲草和饲料的种植上给予扶持。
有业内人士坦言：“预计2026年第三季度国内生鲜乳收购价格可能会随着国际市场逐步回升，否则政策协调下的收奶行为难以持久。”
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