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棉籽饼棉粕、菜籽饼菜粕的粗蛋白质含量在36-41%,粗蛋白质中氨基酸总量为83-87%。但由于棉籽饼棉粕含游离棉酚和环丙烯酸等有毒物质,菜籽饼菜粕中的硫代葡萄糖苷、异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮、植酸、单宁、芥子碱、皂素等有毒物和抗营养因子存在,对畜禽有毒害作用,以及由于制油加工时不脱除皮壳,造成棉籽饼棉粕、菜籽饼菜粕中粗纤维含量偏高,适口性差等,使其利用受到很大限制。近年来发现用生物发酵剂处理效果不错,比如使用农盛乐饲料发酵剂,使其成为动物的好饲料。具体操作如下:
1、配比:棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕800公斤、玉米粉50公斤、麸皮150公斤、农盛乐EM原液5-10公斤、红糖5公斤、水400-450公斤(夏天400公斤,冬天450公斤),如果每吨添加50-100克纳豆菌发酵更好。
2、设备工具:搅拌机或铁锹、喷水枪,水泥池或厚汽车篷布或塑料桶、塑料袋
3、制作发酵液:将红糖、农盛乐EM原液按配方比例倒入水中搅拌均匀制成活化发酵液。
4、先将配好比例的棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕粉碎(粉碎机筛片孔径为2mm)。

5、有搅拌机的用户按比例添加棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕、玉米粉、麸皮于搅拌机内搅拌后,然后倒入农盛乐EM原液活化发酵液继续搅拌均匀,湿度以手捏成团不滴水,一触即散为宜。没有搅拌机的养殖户先将棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕、玉米粉、麸皮混合均匀,再将农盛乐EM原液活化发酵液用喷水枪慢慢少量喷到混合物上,用铁锹搅拌均匀。注意:不能有团块、水结块,用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
6、将混合物装入水泥池压实,用塑料薄膜密封或直接在水泥地面堆积用厚汽车篷布密封;小养殖户可以将其装入缸、大塑料桶、塑料袋压实密闭,保证密封完全不透气。
7、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经3-5天(夏3天,春秋4天,冬5天)发酵,发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功。若只酸不香,没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功,发酵失败的可晒干后重新发酵(稍加大EM菌用量)。发酵要做到压实密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块、水结块。
8、发酵成功之后,如果饲料厂生产使用,可以通过低温烘干机或晒场太阳晒干;如果小型饲养户或饲养场使用,取出直接按照配方添加饲料原料混合均匀饲喂。如果发酵五天饲喂用量,每天取用之后迅速密封,再取再用再密封。注意:此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵数量较多,超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售,可以晒干再销售,或者销售给用户发酵。
9、大型饲料厂、棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕加工厂采用流水化工艺流程。

一、玉米秸秆通过切段或粉碎后作为饲料直接饲喂。
二、玉米秸秆还可通过物理、化学、生物等方面的多种加工技术生产加工成饲料。
属于生物处理技术。将腊熟期玉米通过青贮收获机械一次性完成秸秆切碎、收集或人工收获后,将青玉米秸秆铡碎至1厘米~2厘米长,使其含水量为67%~75%,装贮于窖、缸、塔、池及塑料袋中压实密封储藏,人为造就一个厌氧的环境,自然利用乳酸菌厌氧发酵,产生乳酸,使大部分微生物停止繁殖,而乳酸菌由于乳酸的不断积累,最后被自身产生的乳酸所控制而停止生长,以保持青秸秆的营养,并使得青贮饲料带有轻微的果香味,牲畜比较爱吃。
这也是生物处理方法。把玉米秸秆切短,长度以养羊3厘米~5厘米为宜,容器可选用类似青贮或氨化的水泥窖或土窖,底部和周围铺一层塑料薄膜,小批量制作可用缸或塑料袋、大桶等。秸秆含水量控制在60%~70%,在秸秆中加入微生物活性菌种,使玉米秸秆发酵后变成带有酸、香、酒味家畜喜食的饲料。微贮就是利用微生物将玉米秸秆中的纤维素、半纤维素降解并转化为菌体蛋白的方法,也是今后粗纤维利用的趋势。
这是利用微生物处理玉米干秸秆的方法。将玉米秸铡碎至2厘米~4厘米,装入缸中,加适量温水焖2天即可。经黄贮后,酸、甜、酥、软,牲畜爱吃,利用率可提高到80%~95%。

氨化是最为实用的化学处理方法,先将秸秆切成2厘米~3厘米长,秸秆含水量调整在30%左右,按100千克秸秆用5千克~6千克尿素或10千克~15千克碳酸氢铵,兑25千克~30千克水溶化搅拌均匀,配制尿素或碳酸铵水溶液,或按每100千克粗饲料加上15%的氨水12千克~15千克。分层压实,逐层喷洒氨化剂,最后封严,在25℃~30℃下经7天氨化即可开封,使氨气挥发净后饲喂。
这也是一种化学处理方法。用碱性化合物对玉米秸秆进行碱化处理,可以打开其细胞分子中对碱不稳定的酯键,并使纤维膨胀,这样就便于牲畜胃液渗入,提高了家畜对饲料的消化率和采食量。碱化处理主要包括氢氧化钠处理、液氮处理、尿素处理和石灰处理等。以来源广、价格低的石灰处理为例,100升水加1千克生石灰,不断搅拌待其澄清后,取上清液,按溶液与饲料1∶3的比例在缸中搅拌均匀后稍压实。夏天温度高,一般只需30小时即可喂饲,冬天一般需80小时。
酸贮,也是化学处理方法。在贮料上喷洒某种酸性物质,或用适量磷酸拌入青饲料储藏后,再补充少许芒硝,可使饲料增加含硫化合物,有助于增加乳酸菌的生命力,提高饲料营养,并抵抗杂菌侵害。该方式简单易行,能有效抵御“二次发酵”,取料较为容易。此法较适宜黄贮,可使干秸秆适当软化,增加口感和提高消化率。
利用饲料压块机将秸秆压制成高密度饼块,压缩可达1∶15~1∶5,能大大减少运输与储藏空间。经加工处理后的玉米秸秆成为截面30毫米×30毫米、长度20毫米~100毫米的块状饲料,密度达每立方厘米0.6千克~0.8千克,便于运输储存,适用于公司加农户模式,生产成本低。
玉米秸秆粉碎成草粉,经发酵后饲喂牛羊,作为饲料代替青干草,调剂淡旺季余缺,且喂饲效果较好。凡不发霉、含水率不超过15%的玉米秸秆均可为粉碎原料,制作时用锤式粉碎机将秸秆粉碎,草粉不宜过细,一般长10毫米~20毫米,宽1毫米~3毫米,过细不易反刍。将粉碎好的玉米秸秆草粉和豆科草粉按3∶1的比例混合,整个发酵时间为1天~1.5天,发酵好的草粉每100升加入0.5千克~1千克骨粉,并配人25千克~30千克的玉米面、麦麸等,充分混合后,便制成草粉发酵混合饲料。

这是一种物理生化复合处理方法。其机理是利用螺杆挤压方式把玉米秸秆送入膨化机中,螺杆螺旋推动物料形成轴向流动,同时由于螺旋与物料、物料与机筒以及物料内部的机械磨擦,物料被强烈挤压、搅拌、剪切,使物料被细化、均化。随着压力的增大,温度相应升高,在高温、高压、高剪切作用力的条件下,物料的物理特性发生变化,由粉状变成糊状。当糊状物料从模孔喷出的瞬间,在强大压力差作用下,物料被膨化、失水、降温,产生出结构疏松、多孔、酥脆的膨化物,其较好的适口性和风味受到牲畜喜爱。
将玉米秸秆晒干后粉碎,随后加入添加剂拌匀,在颗粒饲料机中由磨板与压轮挤压加工成颗粒饲料。
1、一、饲料要精细加工,加工过的饲料要防治发霉、变质,尽量少添加鱼粉,一方面可以降低成本,另一方面鱼粉营养成分高,容易滋生细菌。菜籽饼和棉籽饼要进行脱霉处理,喂空怀母猪时要严格控制用量,一般不超过饲料总量的5%。青饲料喂公猪不能过多,如果过多会影响配种能力,喂空怀母猪时多喂青绿饲料可以促进发情。
2、二、喂土种猪和二元杂交猪时,要适当减少玉米、豆饼比例,可以选择次粉、米糠代替玉米,用菜籽饼和棉籽饼代替一部分豆粕。
3、三、根据不同季节调整饲料比例,到了冬季要增加玉米一些能量饲料比例,降低豆饼等蛋白饲料比例。夏季猪群采食量下降,应减少玉米等能量饲料比例,并适当提高钙的含量。

4、四、饲料配比适口性要好,如果含能量和蛋白质高,粗纤维少,适口性好容易消化,相反含有粗纤维多、适口性差,配置猪饲料时多采用青饲料,少用粗饲料,如果选择粗饲料要注意品质。
5、猪饲料按类别分:全价料、浓缩料和预混料。类别不同猪饲料的配方也不同。
6、全价料是由蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料和添加剂四部分组成的配合料,市场上销售的全价料主要是经过机器加工制粒的颗粒状饲料,部分为膨化颗粒料,能直接用于饲喂饲养对象,能全面满足饲喂对象的营养需要。
7、浓缩料是由蛋白原料和添加剂预混而成,饲喂时需补加能量料,具有使用方便的优点,适合于规模大,尤其是自家有玉米等能量饲料的农户使用,目前市场上的浓缩料至少有50多种。
8、预混料是添加剂预混合饲料的简称,是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品,是全价配合饲料的一种重要组分。

1、棉籽粕是一种廉价的蛋白质饲料。
2、棉籽粕是一种廉价的蛋白质饲料,来源于棉籽经过去壳、去油后的副产品。棉籽粕中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B族和维生素E等营养成分。在畜禽饲料中,棉籽粕可以替代部分豆粕,其替代量取决于棉酚含量和含壳量。
3、棉籽粕的营养价值较高,含有30%~40%的粗蛋白,但赖氨酸含量较低,只有豆饼的60%。
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