一、引言

广西作我国重农业产基地，畜牧业发达，牛养殖业尤突出。了高牛产性能和饲养质量，广西地区牛发酵饲料产逐渐受到注。将介绍广西产牛发酵饲料，包括其特点、产工艺、应效果及未发展趋势。

二、广西牛发酵饲料特点

1. 营养丰富广西牛发酵饲料含丰富蛋白质、维素和矿物质，能够满足牛长发育营养需。2. 消化率高经过发酵处理，饲料中纤维素等难消化物质得到降解，高牛消化率。3. 抗菌防病发酵过程中产益微物能够抑制病原菌长，增强牛免疫力，降低疾病发率。4. 环保可持续发酵饲料可充分利农作物秸秆等废弃物，降低环境污染，高资源利率。

三、广西牛发酵饲料产工艺

1. 原料准备选择优质农作物秸秆、牧草、粮食加工脚料等作主料，搭配适量营养添加剂。2. 发酵菌种培养选优质发酵菌种进行扩大培养，保证发酵过程顺利进行。3. 调制发酵将原料与发酵菌种混合均匀，控制在适宜温湿度条件进行发酵。4. 加工型将发酵后饲料进行破碎、压制等加工处理，制适合牛食颗粒或粉状饲料。

四、广西牛发酵饲料应效果

1. 高产性能发酵饲料牛只，其平均日增重、饲料转化率等产性能得到显著高。2. 改善肉质发酵饲料中益微物能够改善牛肉风味和品质，高市场竞争力。3. 降低饲养发酵饲料可充分利低价或废弃原料，降低饲养，高养殖效益。4. 环保效益发酵饲料制作过程中可处理大量农作物秸秆等废弃物，减少环境污染。

五、广西牛发酵饲料未发展趋势

1. 技术创新随着科技不断进步，广西牛发酵饲料产技术将不断创新，高产效率和质量。2. 产业升级政府将加大对畜牧业转型升级支持力度，推动牛发酵饲料产业规模化、准化发展。3. 市场拓展随着人们对牛肉品质高，广西牛发酵饲料市场需将不断增长，望拓展到国外市场。4. 绿色发展广西牛发酵饲料产业将更加注重环保和可持续发展，实现经济效益与态效益双赢。

六、语

广西产牛发酵饲料具诸多优点，包括营养丰富、消化率高、抗菌防病和环保可持续等。其产工艺逐渐熟，应效果显著，畜牧业发展了力支持。未，随着技术不断创新和市场需增长，广西牛发酵饲料产业将迎更加广阔发展前景。