北京市饲料检查所奶牛饲料

作者：养殖智慧库时间：2026-01-27 阅读：488

各位老铁们好，相信很多人对北京市饲料检查所都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于北京市饲料检查所以及奶牛饲料的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

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奶牛饲料
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奶牛饲料

北京东方天合生物技术有限责任公司隶属于北京市营养源研究所（原北京市饲料研究所，成立于1977年），在北京市营养源研究所动物营养研究室、饲料研究杂志读者服务部的基础上成立的股份制高新技术企业，专业从事生物技术、动物营养、动物保健及相关产业的开发服务与生产经营。公司具有多年从事动物营养、生产工作经验的专业人员、秉承营养源研究所严谨求实、一丝不苟的专业作风，依托中国农业大学、中国农业科学院强大的技术实力，以超强的研发能力、稳定的产品质量和完善的售后服务享誉业界。

北京市营养源研究所东方天合生物技术有限公司以“合四海之力，做天下文章”为已任，作为科研机构与畜牧生产企业之间的纽带，旨在架起理论研究和生产实践之间的桥梁，推动并加速科研成果向生产的转化，为中国畜牧业的发展贡献自己的力量。

北京市营养源研究所东方天合生物技术有限公司除具有一流的生产设备、专业化的产品研究人员、优秀的管理和营销人员外，还拥有一支实力雄厚的专业技术人员和专家顾问队伍，除保证产品的优良品质外，还为用户提供生产过程中全方位的技术服务，以保证用户获得最大的效益。

奶牛所需的饲料有两大类。一类为粗饲料，粗饲料品种有各类青草、干草、玉

米秸秆、玉米秸青贮、东北羊草、优质苜蓿等；另一类为精饲料，包括玉米、棉粕、麸皮等。

青饲料青饲料是指天然牧草、人工栽培牧草及蔬菜类饲料等。青饲料适口性好，易于消

化，但容积大，含水量多。在青饲料中豆科青饲料的质量比禾本科和蔬菜类饲料好。常用喂

牛的青饲料有象草、玉米叶、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、野青草、甘蔗尾、胡萝卜等。

青贮饲料青贮饲料就是把新鲜青绿多汁饲料，如玉米秸、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯

等，在收获后直接或经过适当风干后，切碎，密封贮存于青贮窖、壕或塔内，经乳酸发酵而

制成。

青贮的原理青贮就是把新鲜的青绿多汁饲料切碎后装进青贮窖、青贮塔或青贮壕内，压

实密封，经微生物发酵而制成具有酸味、清香味的可口性饲料。这种饲料可保存几个月甚至

几年。所以青贮是一种长期贮藏青绿饲料的好方法。青贮的原料应含有一定的糖和适量的水

分。糖分少则乳酸菌增殖慢，产生的乳酸极少，难于抑制其他杂菌的生长，不利青贮。水分

过多使糖分浓度变稀，汁液外渗，造成养分流失，而易使酪酸菌繁殖，使青贮质量不好；水

分太少原料不易压紧，易造成好氧腐败菌繁殖，引起发霉腐败。用作青贮的原料要求含水分

65％～70％。如果原料嫩，含水分可低于60％；原料粗老，则含水量可高于70％，若进行低

水分青贮，其含水量应为40％～60％。同时，由于乳酸菌为厌氧菌，在青贮时务须将青贮原

料切短、踩压紧密。

青贮的方法建窖地点不论用青贮窖、青贮塔或青贮壕，其地点均应选在地势较为高燥、

向阳、土质坚实、排水良好的地方。

窖的大小青贮窖必须坚固、不透气、不漏水，有条件的窖壁和窖底可用石块砌成。

原料准备用作青贮的原料宜先切短，目的是使原料流出大量汁液，以利乳酸菌生长，同

时也利于压实。

填装填装青贮原料要随装随铺平压实，尤其是窖的四周边缘更要压实，排出空气，减少

留存空隙。

封盖窖装满后在青贮料上面盖上塑料薄膜，上面再铺一层稻草，然后盖土密封。若土质

干燥可洒一些清水，使土质粘合坚固。盖土厚60厘米左右，将土堆成馒头形，以后经常检查，

发现有下陷或裂缝要及时加土修补，以防雨水流入和透气，影响青贮饲料的质量。

开窖使用饲料青贮经过40天后便可使用。开窖取用时，先将窖面的覆土及稻草除掉，如

果最上一层的青贮饲料变成黑色，则取出不用，以后好的便逐层拿取。品质好的青贮料呈黄

绿色，有芳香味和酸味，多汁，质地柔软可口。若呈黑褐色且带有腐臭味或干燥发霉则不宜

用来喂牛。取出的青贮饲料应当天用完，不要留置过夜，以免变质。变质后的青贮料牛吃了

会生疾病。青贮饲料的用量一般成年役牛每头每日10～20千克，产奶牛15～20千克，青年母

牛5～10千克。

粗饲料粗饲料包括干草、秸秆和秕壳类。优质干草含有丰富的粗蛋白质、胡萝卜素、维

生素d及无机盐，是牛的好粗饲料；秸秆类饲料虽然营养价值低，但可做牛的饲料，可促进

正常的瘤胃发酵，预防消化障碍。

含粗纤维较多的秸秆可装入水泥池或缸里，装到八成满后，盖上木栅，用石块压上，然

后加入3％的生石灰水或3％的熟石灰水，浸泡12～24小时捞出，沥去残液后喂牛，或将秸秆

（如稻草等）切短，每100千克加盐0.6～1千克、水150-160升（冬季加热水，夏天加冷水），

充分搅拌均匀后装入水泥池内压实。上面用麻袋或塑料纸盖好，进行发酵，1天左右取出喂

牛。也可用氢氧化钠进行碱化处理。即将切短的秸秆用5％～2％的氢氧化钠溶液浸泡24小时

（大致100千克秸秆加800～1000升氢氧化钠溶液，便可浸没秸秆），捞出后用水将碱液冲洗

后喂牛。秸秆经碱化处理可使不溶解的木质素变成易于溶解的羟基本质素，使植物细胞间的

镶嵌物质与细胞壁松软，易被纤维素酶及各种消化液分解，提高采食量和消化率。但在碱化

过程中饲料中部分蛋白质可能被溶解，维生素也将受到破坏。一般营养含量较高的豆

科秸秆，不宜采用碱化处理。还可以将秸秆进行氨化处理，即每100千克秸秆加3千克

液氨（无水氨）。先将秸秆铡短至2～3厘米，然后均匀地洒上氨液。用塑料薄膜覆盖、封严，

不使漏气，经过7～10天取出秸秆晾干，使氨水

消失，便可喂牛。精饲料精饲料分为能量精料和蛋白质精料。

能量精料主要目的在于供给能量。常用的能量精料有玉米、小麦、大麦、燕麦、碎米、

谷粉、麸皮、细糠、甘薯等。蛋白质精料以榨油副产品为主，如大豆饼、花生饼、椰子饼、

菜籽饼、棉籽饼等。

奶牛日粮配方设计的目标是：满足不同生理阶段奶牛的营养需要；确保奶牛机体的健康

和乳成分提高；适口性好；生产效率高；成本低，经济合理；奶牛排泄物对环境影响最低。

在奶牛日粮配方设计中各种营养素考虑的优先次序为：纤维>能量>粗蛋白>非降解蛋白>

常量矿物元素>微量元素和维生素。

日粮纤维平衡在设计日粮时，大多数配方师重点满足泌乳牛的ndf需要量。一般日粮中

粗纤维应为17%。

日粮能量平衡在泌乳早期，尤其是14～21天时，由于采食量低，能量不足，所以奶牛将

会动员体内储备的能量(表现为体重和体膘下降)。如果为了尽量减少体膘损失而增加日粮中

的能量浓度，即提高精饲料日粮中的比例(有时精粗比超过7∶3)，从而使瘤胃的功能紊乱，

造成慢性酸中毒，其结果是奶牛肢蹄病多发，使用寿命缩短。奶牛体膘的恢复需要的能量应

在泌乳后期和干奶期考虑。

日粮蛋白的平衡实际生产中常选用棉粕、菜粕、玉米蛋白粉以及过瘤胃氨基酸等来满足

泌乳牛每天粗蛋白和氨基酸的需要量。

日粮矿物元素的平衡实际生产中最迟从产犊前两周开始给母牛饲喂低钙高磷日粮，每天

每100kg体重给钙8g，日粮钙磷比为1:1，这样可有效预防产乳热。矿物盐除了可在精料中补

充外，还可以通过提供舔块补充。(作者:本站搜集来源:中国畜牧报)

北京市农业局的机构信息

(一)取消的职责。

已由市政府公布取消的行政审批事项。

(二)划入的职责。

1.农业部下放的农业转基因生物生产加工许可。

2.农业部下放的饲料生产企业设立条件审查和动物源性饲料安全卫生审查。

(三)增加的职责。

1.生鲜乳收购环节质量安全监督管理的职责。

2.动物病原微生物实验室生物安全管理的职责。

(四)转变的职责。

1.加强对生态农业、循环农业的指导服务和监督管理，促进农业可持续发展。

2.推进农产品质量安全体系建设，强化农产品和兽药、饲料、农药、肥料等农业投入品(以下简称农业投入品)的质量安全监管，强化动植物疫病防控的监督管理。(一)贯彻执行国家关于农业发展方面的方针、政策和法律、法规、规章；起草本市相关地方性法规草案、政府规章草案，并组织实施。

(二)负责本市种植业、畜牧业、水产业、农业机械化(以下简称农业各产业)的发展和行业监督管理；拟订本市农业各产业、农村可再生能源、农业科技和农技推广的发展规划，并组织实施。

(三)负责本市动植物疫病防控的监督管理工作；承担北京市防治重大动物疫病指挥部(北京市重大动物疫情应急指挥部)的具体工作。

(四)负责本市农产品(粮经、蔬菜、畜禽、水产产品)生产环节以及生鲜乳收购环节的质量安全监督管理；负责农业投入品的监督管理；负责农产品质量安全监测和农业检验检测体系建设。

(五)负责本市动物卫生、植物检疫、农作物种子、农机安全、渔政、农业投入品、农产品质量安全及农业转基因生物安全等方面的法制宣传教育和行政执法。

(六)承担本市农业各产业、农产品质量安全等方面的标准化管理工作。

(七)组织本市农村可再生能源的开发利用和生态农业、循环农业建设工作；指导农业环境、渔业水域生态环境、农田质量和农业生物物种资源保护工作，负责水生野生动植物保护工作，指导渔业资源增殖工作。

(八)参与农业防灾减灾工作；监测、发布农业灾情，组织种子、化肥等救灾物资储备和调拨，提出生产救灾资金安排建议，指导紧急救灾和灾后生产恢复。

(九)承担本市主要农产品市场供应信息和价格信息的采集、分析等工作。

(十)承担农业行业职业技能开发和鉴定工作。

(十一)承办市政府及北京市农村工作委员会交办的其他事项。根据上述职责，市农业局设14个内设机构。

(一)办公室。

负责机关政务工作；负责文电、会务、机要、档案等机关日常运转工作；承担信息、信访、议案、建议、提案、接待联络、外事、安全保密、新闻发布和政府信息公开等工作；承担重要文稿的起草工作；承担重要事项的组织和督查工作；组织有关地方志、年鉴的编纂工作；指导行政后勤和保卫等工作。

(二)政策法规处。

负责机关推进依法行政综合工作；起草农业方面的地方性法规草案、政府规章草案；负责行政执法工作的监督、指导和协调；承担行政复议、应诉的有关工作；承担机关行政规范性文件的合法性审核和有关备案工作；培训和考核农业行政执法人员；指导机关行政许可全程办事代理工作；承担重大课题的调查研究。

(三)科技教育处(北京市农业转基因生物安全管理办公室)。

拟订本市农业科技发展和农业技术推广规划并组织实施；负责农业技术推广项目的筛选确定与监督实施；承担农业部科技项目的管理工作；负责农业转基因生物安全监督管理；参与指导农业技术推广服务体系建设；承担机关及所属单位科技项目、科技成果管理和专业技术人员继续教育工作。

(四)农产品质量安全处。

拟订本市农产品质量安全发展规划并组织实施；协调、指导农产品质量安全监督管理工作；统筹拟订农产品质量安全监测计划并监督实施；收集发布农产品质量安全信息，指导有关农产品市场信息服务工作；组织无公害农产品产地认定；指导农业检验检测体系建设，负责农产品检测机构考核及相关管理工作；提出农业各产业标准化工作规划、计划，组织拟订相关标准，对标准实施情况进行监督检查；组织拟订保障农产品质量安全的生产技术要求和操作规程；参与重大活动的农产品供应保障工作。

(五)粮经作物管理处。

拟订本市粮经作物发展规划并组织实施；研究提出促进粮经作物发展的政策建议、措施和技术推广计划；负责拟订粮经作物生产规范并指导实施；依法负责有关农作物种子、肥料登记以及农药广告等方面的行政许可工作；负责粮经产品生产环节质量安全的监督管理；负责组织种子、肥料、农药、耕地等质量监测和相关管理工作；负责有关种植业农情信息工作；承担农业防灾减灾方面的具体工作。

(六)蔬菜管理处。

拟订本市蔬菜产业发展规划并组织实施；研究提出促进蔬菜产业发展的政策建议、措施和技术推广计划；负责拟订蔬菜生产规范并指导实施；负责蔬菜产品生产环节质量安全的监督管理；负责组织蔬菜产品质量安全监测。

(七)畜牧管理处。

拟订本市畜牧业发展规划并组织实施；研究提出促进畜牧业发展的政策建议、措施和技术推广计划；负责拟订畜牧业的生产规范并指导实施；依法负责畜牧管理、饲料、牧草种子方面的行政许可工作；负责畜禽产品生产环节和生鲜乳收购环节的质量安全以及饲料行业的监督管理；负责组织畜禽产品、饲料等质量安全监测；承担草原管理方面的有关工作。

(八)水产管理处。

拟订本市水产养殖发展规划并组织实施；研究提出促进水产养殖发展的政策建议、措施和技术推广计划；负责拟订水产养殖生产规范并指导实施；依法负责水产管理方面的行政许可工作；负责水产养殖环节质量安全的监督管理；负责组织水产品质量安全监测；拟订渔业资源增殖放流计划并组织实施；指导水生野生动植物保护、渔政监督管理、渔业船舶登记检验等工作。

(九)农业机械化管理处。

拟订本市农业机械化发展规划并组织实施；研究提出促进农业机械化的政策建议、措施和技术推广计划；拟订农机作业技术规范并指导实施；指导农机安全监理等工作。

(十)兽医管理处。

拟订本市动物疫病预防控制规划、标准和规范并组织实施；组织开展动物疫病发生、流行趋势预测并提出预警措施和政策建议；负责组织兽药质量及兽药残留监测；负责兽医医政、兽药药政工作；组织动物病原微生物实验室生物安全监督管理；指导动物标识及动物产品可追溯管理工作；提出动物防疫的技术推广计划并指导落实；指导动物及动物产品检疫和动物卫生监督执法工作。