大家好，关于育肥猪酒糟饲料配方很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酒糟喂猪的最佳配方的知识，希望对各位有所帮助！
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酒糟是酿酒的下脚料，其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒，因而无氮浸出物较低，而蛋白质的含量相对提高，但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多，但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质，并残留部分酒精。 用酒糟喂猪时必须注意以下几点：
（1）仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂，以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。
（2）要控制酒糟的喂量，一般新鲜酒糟不宜超过25%，干酒糟应控制在10%以下，以免出现便秘。
（3）酒糟不能直接用来喂猪，喂前要加热，以使酒精蒸发。
（4）酒糟喂猪一段时间后，要停喂7～10天后再喂，以防慢性酒精中毒。
（5）一时喂不完的酒糟应在窖中或水泥地面彻底踩实保存，表层发霉结块变质的部分不能喂猪。
酒糟是酿酒工业的副产品，含有一定的蛋白质、纤维和残余淀粉，可作为畜禽饲料的原料，但使用时需注意营养平衡和适口性。以下是常见的酒糟饲料配方及注意事项：
一、酒糟饲料配方示例
1.育肥猪饲料配方
酒糟（干基）：30%~40%
玉米：40%~50%
豆粕：8%~12%
麦麸：5%~10%
预混料（含矿物质、维生素等）：4%~5%
注意事项：酒糟需干燥或新鲜无霉变，配合高能量原料（如玉米）弥补酒糟能量不足。
2.肉牛育肥饲料配方
酒糟（鲜重）：50%~60%（如啤酒糟或白酒糟）
玉米秸秆或干草：20%~30%
玉米粉：10%~15%
尿素（补充非蛋白氮）：0.5%~1%（仅限反刍动物）
盐和矿物质预混料：1%~2%
3.蛋鸭/鹅饲料配方
酒糟（干）：15%~20%
玉米：50%~60%
菜籽粕：8%~10%
鱼粉：3%~5%
贝壳粉（补钙）：2%~3%
4.水产饲料（草鱼、鲤鱼）
酒糟（发酵处理）：10%~15%
豆粕：20%~25%
米糠：15%~20%
次粉：30%~40%
鱼粉：5%~8%
二、使用酒糟的注意事项
1.新鲜度与储存
鲜酒糟易腐败，需及时使用或青贮/干燥保存；霉变酒糟禁止使用。
2.营养平衡
酒糟蛋白质品质较差（缺乏赖氨酸等），需搭配豆粕、鱼粉等优质蛋白源。
能量不足时补充玉米、麦麸等。
3.抗营养因子
白酒糟含残余酒精、单宁等，需限制用量（猪饲料≤10%，反刍动物≤30%）。
建议发酵处理以提高消化率。
4.特殊动物限制
妊娠母畜、幼龄动物慎用，避免酒精或酸度过高影响健康。
三、酒糟发酵改良方法
若酒糟营养较低，可加入微生物（如酵母菌、乳酸菌）发酵：
配方：酒糟100kg+玉米粉10kg+发酵菌剂0.5kg，密封发酵3~5天。
效果：提高蛋白含量，降解纤维，减少抗营养因子。
酒糟可降低饲料成本，但需根据动物种类和生长阶段调整配方，结合其他原料弥补营养缺陷。建议先小规模试用，观察动物采食和健康状态后再推广。
1.原料选择与加工粉碎。农作物秸秆应选择中等以上无霉变、腐烂的各种植物秸秆，如玉米秆、大豆秆、杂草、树叶、酒糟、粉渣、米糠、豆渣、菌糠、醋渣、稻草、麦秆等，均可作原料。
2.将原料（最好在3种以上）晒干，用粉碎机粉成细糠状。
3.用生物发酵剂500克，发酵剂与草粉比例为1%，即100千克草粉加500克发酵剂，并加净水75千克~90千克。发酵前，先将生物发酵剂放在溶器内（缸、桶、池均可），用少量15℃~20℃的水溶解，用棒充分拌匀，使其溶化成发酵液。
4.发酵液调好后，按比例将草粉与发酵液混合，充分湿润，湿润程度以手抓起草粉一捏能挤出几滴水珠为宜。
5.将拌匀的草料装入池（缸、桶）内压紧，上面用塑料薄膜盖严，周围扎紧，置于温度10℃以上、40℃以下的条件下，发酵2天~5天即成软、熟、酸、酒香味的生物饲料。如果密封好长期保存不变质，也可晒干或烘干保存。
配方及饲喂方法
发酵后的草粉生物饲料不能单一使用，必须与精料配合一起喂。如自配自用，可用30%的草粉生物饲料，70%的玉米、麸皮、豆饼等混合喂猪。也可按30%的草粉生物饲料、70%的市售全价饲料混合喂。为便于养殖者掌握配方及应用，可参考此配方应用。草粉生物料30%、玉米45%、麸皮14.2%、豆饼4%、豆粕12%、食盐0.25%、多维0.01%、微量元素0.05%。饲料配方营养水平为：消化能每千克2.648兆卡、粗蛋白14.3%、粗纤维 9.04%、磷0.39%、赖氨酸0.66%、蛋氨酸0.77%。本配方可达到生长育肥猪的营养标准。日喂量2.5千克~3千克（也可根据大小灵活掌握喂量）。
注意事项
1.用于发酵草料的菌液要现配现用，不能剩下，更不能放置时间过长。
2.在发酵过程中，装料容器不能漏气，中途不能启封。
3.品质鉴定，可采用看、嗅、摸的方法进行鉴定。看：发酵好的草粉料呈金黄色或酱色，无霉菌生长或变黑；嗅：发酵好的草粉料有酸酒香味，无霉烂变质等异味；摸：发酵好的草粉料，用手摸感觉比发酵前要柔软。
4.取用发酵好的草料时，要一层一层取用，余下部分继续压紧密封。
玉米 30
膨化玉米 25
去皮豆粕 16
大豆浓缩蛋白 4
乳清粉 4
膨化大豆 3.5
鱼粉 3
蔗糖 3
次粉 6
磷酸氢钙 1.3
石粉 1.5
食盐 0.25
酸化剂 0.48
复合酶 0.1
植酸酶 0.1
胆碱 0.12
赖氨酸 0.32
蛋氨酸 0.12
苏氨酸 0.08
豆油 0.5
香味剂 0.06
甜味剂 0.06
肤红亮 0.03
抗氧王 0.004
吉它霉素 0.008
喹乙醇 0.008
阿散酸 0.01
乳猪多维 0.06
乳猪多矿 0.5
合计 100.83
1、育肥前期(25-35kg)�
配方：玉米59%，小麦麸13%，花生饼(豆饼)15%，草粉(玉米秸、地瓜蔓、花生蔓、苜蓿粉和青草粉)5%，国产鱼粉6%，骨粉1.5%，食盐0.5%(咸鱼则不加盐，下同)。每公斤料中加喹乙醇100毫克。另买市售的含铜、锌、铁等元素的添加剂，混匀后饲喂。喂量,自已掌握，1-2kg/日
此配方饲料每公斤含消化能310 8千卡，粗蛋白质17%，粗纤维4.35%，钙0.8%，磷0.7%，赖氨酸0.6%，蛋+胱氨酸0.66%�
2、育肥中期(35-60kg)�
配方：玉米51.9%，小麦麸24%，花生饼(豆饼)15%，草粉3%，国产鱼粉4.3%，骨粉1.3%，食盐0.5%每公斤料中加喹乙醇100毫克。另买市售的含铜、锌、铁等元素的添加剂，混匀后饲喂。喂量,自已掌握，2-2.5kg/日
。这种配方的饲料每公斤含有消化能3060千卡，粗蛋白质16.7%，粗纤维4.8%，钙0.6%，磷0.72%，赖氨酸0.6%，蛋+胱氨酸0.36%。�
3、育肥后期(60-90kg)�
配方：玉米65.2%，小麦麸18%，花生饼(豆饼)10%，草粉3%，国产鱼粉2%，骨粉1.3%，食盐0.5%。每公斤料中加喹乙醇100毫克。另买市售的含铜、锌、铁等元素的添加剂，混匀后饲喂。喂量,自已掌握，2.5-3kg/日
这种饲料配方，每公斤饲料含有消化能3134千卡，粗蛋白质13.5%，粗纤维4.3%，钙0.58%，磷0.58%，赖氨酸0.48%，蛋+胱氨酸0.6%。
下面二个配方是我多年研究的，效果很好，现提供给你，供你使用。
1.中猪（35--60Kg）料：鱼粉1%、豆粕2%、麸皮6%、王米50%、米糠10%、酒糟8%、油枯11%、次粉4%、肉粉1%、酵母粉4%、添加剂3%、（包括每公斤料中加硫酸铜0.4225克、硫酪亚铁0.389克、硫酸锌0.36克、硫酸锰0.1068克、碘化钾0.003克、亚硒酸纳0.001克、氯化钴0.0008克、磷酸氢钙2.8克、石粉9.6克、盐5克、维生素0.2克、糖精0.05克、喹乙醇0.1克)。
2.肥猪料：(60公斤以上)豆粕2%、麸皮63%、玉米54%、米糠10%、酒糟8%、油枯6%、次粉2%、酵母粉1%、添加剂3%，同上。此配方保你获得最大增重并少得病。
3．60~90kg体重肥猪配方
①玉米69.2%、豆粕10%、棉籽饼或菜籽饼5%麦麸13.1%骨粉0.5%石粉0.8%食盐0.3%添加剂1%（同方1）、L-赖氨酸盐酸盐0.1%。
②玉米66.8%、豆粕13.8%、麦麸16.5%、骨粉0.5%、石粉1.0%食盐0.3%添加剂1%（同方1）、L-赖氨酸盐酸盐0.05%。
由于添加剂吃多了中毒，所以一定要混匀后使用。切记。自己如何配添加剂？
第一步：首先按份量秤足各种饲料成份重量。然后用配方中的少量粉状饲料（如麸皮、米糠等）分别与买来的微量元素类和维生素类添加剂分别混合拌匀，然后再分别拌入少量未粉碎的基础料（如玉米等）,并分别粉碎；骨粉、石粉与盐可加少量玉米一同粉碎。
第二步：再与粉碎的基础料混匀。如无搅拌机，可采用人工混合的方法。但混合时必须将粉碎的基础料分多次逐渐加入到添加剂和骨粉等料中（逐级稀释），并不断的搅拌直至混匀。如果相反，将少量各种添加剂放入较多的基础粉料中再搅拌，往往是混不均匀的。
基础料粉碎时不要过细。过细料对猪易得胃溃疡病。
好了，关于育肥猪酒糟饲料配方和酒糟喂猪的最佳配方的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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