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猪用发酵料好吗 猪吃发酵料的优缺点

作者:养殖乐园 时间:2026-01-16 阅读:187

大家好,关于猪用发酵料好吗很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于猪吃发酵料的优缺点的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

猪用发酵料好吗 猪吃发酵料的优缺点

猪吃发酵料的优缺点

猪吃发酵料的优点:

1.增强饲料的可消化性:发酵料中含有大量的活性酶和有益菌群,可以分解和转化饲料中的难以消化的成分,提高猪对饲料的利用率,降低饲料成本。

2.促进肠道健康:发酵料中的有益菌群可以在猪的肠道中生长繁殖,抑制有害菌的生长,维护肠道菌群平衡,促进猪的健康。

3.提高免疫力:发酵料中的有益微生物含有丰富的维生素和活性代谢产物,可以提高猪体内的免疫力,增强抗病能力。

4.改善肉质品质:发酵料中的有益微生物可以分解和转化饲料中的蛋白质和脂肪,产生具有营养和味道特点的代谢产物,有利于改善肉质品质。

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猪吃发酵料的缺点:

1.饲料存储和加工成本高:发酵料的生产过程需要一定的技术和设备支持,饲料的存储和加工也需要特别的条件和设备,增加饲料成本。

2.生产过程中存在一定的风险:发酵过程中需要严格控制发酵条件,否则可能会导致饲料腐败,产生有毒物质,有一定的风险。

3.发酵料品质不稳定:因为发酵料受到生产条件、原料及气候等一系列因素的影响,其品质易受外界条件的影响,不太稳定。

4.对饲料适应性不易调节:虽然发酵料在猪饲料中的优点很多,但因其成分比较复杂,不能适应所有猪的生存条件,故不容易调节。 必须在实践中加以实验和改进,才能满足不同猪的需要。

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用发酵饲料喂猪的优点和缺点有哪些

运用部分发酵饲料养猪好处有哪些?看完这篇文章你就都懂了

随着环保压力的不断增大,养殖户纷纷开始寻求方法保证猪场环评达标。发酵饲料作为一种新型环保饲料,可以改善饲料对环境的污染,已经成为当今热点研究方向。

一、什么是发酵饲料?

发酵饲料属于一种微生物添加剂类饲料,饲料中富含活性益生菌,发酵益生菌通过在发酵原料中,在适宜的水分、温度、密封厌氧的条件下快速生长繁殖,通过发酵菌生长代谢,产出多种有益于动物的代谢产物。比如各种酶、抗菌素、肽等,代谢产物品质、多少是由益生菌活性决定的,助农公司推广的“99多功能饲料发酵剂”制作出来的生物饲料发酵剂活性强,代谢产物旺盛,通过发酵之后可以通过我们发酵饲料的颜色,气味直观的感受出来,发酵养殖效果明显。

二、发酵生物饲料的原料有哪些?

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生物饲料发酵可以用的发酵原料有:

秸秆类:玉米秸秆、黄豆杆、棉花秆、花生杆、稻秸秆、小麦秸秆等

牧草类:皇竹草、甜象草、黑麦草、玉米草、甘蔗尾叶、紫花苜蓿、紫粒苋等

常见粗饲料类:豆渣、酒糟、潲水、红薯渣、木薯渣、酱油渣、蘑菇渣、糖渣、稻壳、花生壳等

粪便类:鸡粪、鸽子粪、鹌鹑粪等

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当然还有其他可以发酵的有机原料,我们会逐步分享各种原料的发酵技术的。

三、都说发酵饲料养猪好,那它到底好在哪?

近些年提出的新概念养殖模式——发酵饲料,一些养殖户已经开始在尝试使用发酵饲料养猪。但绝大分人对发酵饲料只停留在表面,都知道它好,但真让说却说不出个一二三来。发酵饲料养猪真的好吗?发酵饲料养猪好,它到底好在哪?

1、节省饲料成本

目前我国养殖业饲料原料成本在节节攀高,随之饲料价格也一涨再涨。不断上涨的饲养成本致使养殖户养猪利润不断压缩,再加上近两年受政策影响,相当一部分上游饲料原料供应厂商因环保问题被关停,没有关停的上游饲料原料厂商则需要投入大量资金用于环保处理,致使饲料原料价格不断走高。

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在这样的大环境下,发酵饲料的运用也就被大家关注。因为发酵饲料原料来源广泛,而且成本低出不少。例如:食品厂里的副产物、豆科秸秆、牧草等这些物质容易获得,价格低廉,用益生菌发酵后可以替代一部分饲料来喂猪(每头猪可节省饲料成本达100以上),这样就节省了饲养成本。

2、促进猪群生长

发酵饲料,上文我已经说过,粗粮通过益生菌发酵后富含多种营养物质,而且更易吸收,可以给猪只提供均衡的营养,营养丰富猪长得也就快。

发酵饲料含有益生菌,这益生菌可是好东西,它可以平衡猪肠道内环境,保障肠道正常蠕动功能,减少肠道疾病的发生。猪群肠胃好,对营养的吸收利用率也就好。

发酵饲料中还含有抑菌物质、免疫球蛋白因子,以及一些菌体蛋白,这些物质能有效提高猪只的免疫能力,减少猪群发病率。猪发病少,吃的好,生长也就快了。

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3、提高繁殖性能

母猪饲喂发酵饲料能有效提高母猪繁殖性能,具体体现在母猪产子多、母猪泌乳量大、仔猪初重增加、仔猪断奶均重增加、仔猪成活率高。

其实很好理解,我们平常喝的乳酸菌与发酵饲料原理相同,同样是采用了先进的发酵工艺来获取多种有益营养。母猪长期饲喂这些好东西,身体各方面机能处于良好状态,繁殖性能提高是自然而然的事情。

4、防治疾病

养殖户在产期使用发酵饲料喂猪后会发现这些问题,猪群发病率少了,猪场经常发生的母猪便秘问题,仔猪腹泻问题也少了很多,这是为什么呢?

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饲喂发酵饲料猪群发病率少了,我上文已经提过,发酵饲料含有多种有益因子能提高猪群的抗病能力。

因为发酵饲料中含有益生菌,它能维护肠道健康,促进肠道蠕动,保障正常排便,因此经常饲喂发酵料的猪场母猪发生便秘的问题就少了。

由于仔猪个体还没发育成熟,尤其是消化功能非常羸弱,而一般饲料中含有抗原因子和抗营养因子,这些东西一旦进入仔猪肠道内会破坏稚嫩的肠道黏膜,致使仔猪发生应激性腹泻。发酵饲料不但可以提高仔猪抗病能力,而且因其含有丰富的有益菌群能平衡肠道内环境,从而减少腹泻的发病率。

四、发酵饲料的制作方法:

以发酵豆渣为例,“99多功能饲料发酵剂”500-1000克(温度低加大用量,高温时减少用量),3吨湿豆渣,含淀粉类的饲料150公斤(比例约为豆渣的5%,如玉米、大米、红薯、淀粉均可),食盐4-6公斤。含水量调节到60%左右密封发酵7-10天有浓郁甜酒香味时即可使用。发酵完成在密封状态下可以保存1年左右。

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发酵料对养猪有什么好处

发酵床,一个养猪都熟悉的词汇。我厌烦了那些关于发酵床广告性质的帖子,千篇一律地说发酵床的优点,发酵床的好,发酵床的妙……

发酵床真的那么好吗?我看未必。我亲身应用过,体验过,做过对比试验,试验数据结果证明,发酵床,没有能增加养猪的经济效益。应用发现,发酵床还有很多固有的缺点,特别是大规模猪场,这些缺点更是明显。

一、饲养密度降低导致猪舍成本,用地成本增加。发酵床技术要求饲养密度降低,每头猪需占地1.5㎡,而规模化、集约化猪场保持每头猪1㎡的密度就可以。这个问题对于农户的几头,几十头猪的规模来说不是问题,但是对于大猪场,问题就不小了。大猪场,饲养密度降低,要想保持存栏量和出栏量,势必要扩大猪舍,那么就需要更多的土地。因此增加了猪舍成本,用地成本。

二、发酵床猪舍不能完整实施消毒防疫程序。发酵床的猪舍内不能使用化学消毒药和抗生素类药物。而当前规模化养猪受到疾病的威胁越来越严重,越来越复杂,病毒的感染,细菌的继发感染,混合感染越来越严重。面对复杂的疫情,发酵床的益生菌,发酵床床体的温度能解决问题吗???事实证明,益生菌对抑制病毒没有什么效果。那么一旦爆发疫情,不能使用消毒剂和抗菌药,后果不堪设想。特别是规模化猪场,由于养猪规模大,密度大,实施严格的消毒程序,实施严格的生物安全措施是保证猪群安全、生产稳定的重要保障。而发酵床不让对猪舍消毒,如何是好????虽然发酵床床体中心温度有50℃,对大多是细菌有一只杀灭作用,但是表面的呢?表面也就是在25℃左右,能杀灭吗?表面靠益生菌杀灭?益生菌能解决病毒吗?靠发酵床温度和益生菌来抑制和杀灭有害菌和病毒是痴人说梦吧。不要跟我说在猪舍垫料铺上塑料薄膜再消毒,这个方法很荒谬,很折腾!有猪的情况下怎么铺薄膜?薄膜的成本不算啊,这也是增加成本了啊?也不要说可以消毒,不往垫料喷消毒药就行。只消毒过道,不对猪舍内壁消毒能有多少效果?不消毒猪舍内壁,那猪舍内壁不是有很多细菌病毒繁殖了,当病菌达到一定的数量,不就很容易让猪发病了?

三、垫料资源问题不能回避!农村散户规模小,还很容易解决垫料的资源问题,规模化猪场问题就大了。我们猪场存栏超过2万头,照这样算,每头猪占1.5㎡,(母猪也算1.5㎡/头的占地)就要超过3万㎡的猪舍,垫料按60cm厚度算,就要1.8万立方米的垫料,这么大的垫料需求,怎么解决?这个不是因地制宜就能解决的。

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四、发酵床的栏舍利用率低,不利于规模化猪场的生产需要。一般规模化猪场实施全进全出,出猪之后洗栏,消毒,干燥一周这样就可以重新进猪饲养,而发酵床呢?发酵床猪舍出猪之后,要把垫料堆积,重新发酵15天到1个月之后才能进猪。浪费是这段时间造成的经济损失你们为什么忽略了????这样极大降低了猪舍的利用率,无形中造成了猪舍成本增加。

五、发酵床养猪不能达到全进全出的效果。为什么呢?这个主要是因为发酵床猪舍在出猪之后不能洗栏,不能用化学消毒药对猪舍消毒。还有,猪舍在使用之后,由于猪的活动,在猪舍内墙壁上形成了一层污垢,这污垢主要是猪粪,猪的唾液及其他杂物。这些污垢存在有机物,肯定含有很多有害菌,病毒等等,若不能把这些污垢清洗,消毒,那么下一批猪进来之后很容易受到感染,发病。养猪人都知道全进全出的重要性,所以,想应用发酵床,想清楚再动手吧,不要被铺天盖地的宣传迷惑,否则容易出现严重后果。

六、发酵床的温度和湿度很难控制在一个理想水平。特别是在南方夏天,发酵床猪舍很容易出现高温高湿的环境。怎么解决?装大功率风扇?装水帘降温系统?给房顶淋水?喷雾?那这些措施的成本算了吗?这样一来怎么能说发酵床节省成本呢?降温的电费成本低吗?

七、发酵床养猪很费人工!!!这个我是用亲身经历说话,有数据为证的。

若按照一些资料所说的每个饲养员饲养800~1000头,按照每头猪占地面积1.5㎡来算,这个饲养员就是需要维护面积达1500㎡的发酵床。1亩= 666.67㎡,那这个饲养员就要维护2.25亩垫料。很难想象,一个农民用牛耕2亩田大约需要3小时,一个人每隔一天就要用铁锹、耙子一铲一铲地对面积达2.25亩的地方进行翻动一遍,对集中的猪粪便分散深埋,这样的劳动量还小吗?这样的劳动量怎么能说是节省劳力呢?根据我们试验过程中的亲身体验,翻垫料比铲猪粪更消耗体力,而饲养员也反应,管理发酵床的猪更累。或许可以使用小型挖掘机来翻垫料,那么按我公司的存栏猪2万头数目算,至少需要20台小型挖掘机,这样的投入何来节省?而小型挖掘机的维护消耗费用也不是一个小数目。

猪用发酵料好吗 猪吃发酵料的优缺点

发酵床猪舍垫料的添加填入,以及达到使用年限后垫料的清理是一个巨大的工程。我们在做发酵床试验中,在添加垫料时,只是饲养200头育肥猪的发酵床猪舍,我们请了4个人,工作了两天才把垫料添加填好,每人每天40块,这样人工除了饲养员人工就要多付320块的人工费。假如我们场全用发酵床,按照之前算的1.8万立方米的垫料,装填和清理是一个怎样大的工程!

说发酵床省人工的,你们亲身体验了再来说话。

八、说发酵床养出来的猪能卖更好的价钱,卖价可以多10%?这个目前也只是自己一厢情愿,实际上猪贩不会给你加钱。

猪贩给出的价格是参考市场价,然后看猪的皮毛、体型等来给的。不管是什么方法养的猪,只要是健康的在皮毛、体型上并可不能看出多大的区别,价格也就不可能有多大的区别,而且普通猪舍也完全能养出皮毛光亮,体型优秀的猪来。

然后,你说你的猪是不用抗生素的,无污染的,猪肉品质好等等,想卖更高的价格,问题在于这些优势用肉眼根本看不出来,精明的猪贩也就不可能冒风险加价收猪了。

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第三,目前到猪场收猪的猪贩大多只是倒卖活猪,并没有参与猪肉的买卖和加工。从这点来说,大多数猪贩并不十分关心猪肉品质,是否污染,是否用抗生素等等,卖猪要求加价也就成了空想。参考资料:转载

关于猪用发酵料好吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 发酵
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