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本文目录
发酵饲料企业标准是指发酵饲料加工企业需要遵循的标准,通常包括以下内容:
1.原材料质量标准:包括原材料品质要求、含水率、污染物限制、硬度以及存储条件等。
2.加工工艺标准:包括发酵前处理、发酵技术、调配比例、温度、湿度、时间等。这些标准可以确保饲料的品质和安全性。
3.营养成分标准:包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等各种营养成分的含量和比例。

4.安全标准:包括卫生管理、杀菌消毒、贮存条件、生产环境等。
5.检测标准:包括原料、半成品和成品的检测标准,保证饲料质量和安全性。
发酵饲料企业需要遵循这些标准以确保生产出的饲料质量安全,保证畜禽健康生长,同时也可以提高竞争力和用户信心。
发酵饲料的主要功效和作用如下:
1.提高饲料的营养价值:通过微生物的作用,饲料中的非必需氨基酸、碳水化合物、维生素等成分得到了加速合成,饲料中的营养价值得到了提高。

2.提高饲料的消化率:发酵饲料能够降低饲料中的抗营养因子,增加饲料的可消化性。
3.降低生猪的饲料成本:发酵饲料中含有丰富的活性细菌和有机酸,能够促进生猪的免疫力、改善生态环境,避免生猪生病,降低饲料成本。
4.增强饲料抗病能力:因为发酵饲料中含有多种活性有机酸和酶类,能够促进猪肠道内的菌落平衡,增强饲料的抗病能力。
5.改善肉质品质:经过发酵处理的饲料因为其营养价值一定程度上得到了提高,因此养殖出来的生猪可能会更健康,且其肉质品质也更好。
6.保护环境:通过发酵饲料的利用,能够减少养猪过程中产生的污染物排放。

河南发酵饲料企业集中在郑州、新乡等地,知名企业包括牧原食品、河南海创、恒润生物等。
近年来,河南省作为农业大省,在发酵饲料领域的产业布局加速推进。这些企业普遍通过微生物发酵技术转化玉米秸秆、豆粕等原料,生产的饲料具有提高牲畜免疫力、降低养殖成本等优势。
1.企业名录与核心业务
南阳牧原食品旗下的饲料板块已建成四条发酵饲料生产线,产品包括青贮菌剂发酵包和全价发酵饲料。厂区配备智能化温控发酵仓,年产量突破15万吨。
河南恒润生物科技位于新乡市牧野区,其专利菌种HY-7可缩短秸秆发酵周期至72小时。与河南农业大学联合开发的肉牛专用发酵料,可使肉料比下降0.3。

2.产业集聚区分布
郑州中牟县建有省级生物饲料产业园,进驻企业涵盖菌种研发、设备制造、成品生产全链条。其中天康生物的中药发酵饲料生产线,将黄芪、板蓝根等药材加入发酵流程。
焦作武陟县的饲料加工产业集群,集中了12家发酵饲料生产商。当地利用怀药资源优势开发的四大怀药饲料添加剂,在仔猪腹泻防治方面表现突出。
3.产品服务特色
部分企业提供定制化发酵方案。洛阳瑞华生物推出的"托管式"服务,为养殖户免费提供发酵罐并派驻技术员,按牲畜存栏量收取菌剂费用。

需要实地考察的采购方,建议优先联系市级畜牧业协会获取近期企业产能数据。部分厂商已开通原料代加工服务,允许客户自带玉米、麸皮等原料进行定制发酵。
农盛乐饲料发酵剂可以发酵多种材料,
适用于玉米粉,麦麸、糠,糟渣(苹果渣、醋渣、啤酒渣、红薯渣、豆渣等)、秸秆、稻草、棉菜粕、豆粕、禽粪(鸡粪、鸽粪等)、潲水、剩饭菜、青草等,我家里一直使用它发酵秸秆和豆腐渣喂牛的,有淡淡的酒香味,牛很喜欢吃,牛的毛色也比之前好。
青饲料:如青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。
粗饲料:如干草、秸秆(麦秸、稻草、玉米秸、高粱秸、豆秸、谷草等)、秕壳(谷壳高粱壳花生壳豆荚棉籽壳等)、树叶(槐树叶榆树叶桑叶银合欢叶等)。

饼粕脱毒:如豆粕、棉籽粕、菜籽粕、饼粕等。
泔水饲料:如剩饭菜、潲水、动物内脏等
禽粪便:如鸡粪、鸽粪、兔粪等
其它:如酒糟、木薯渣、醋渣、豆渣、米糠、麦麸、菌糠、玉米粉等
发酵方法:(无论发酵那种饲料,方法和原理都是一样的)

粉碎:粗硬类的物料粉碎至1~5毫米,细软类的物料粉碎至1~2厘米。
添加发酵剂:青饲料400公斤需要加1公斤饲料发酵剂,粗饲料300公斤需要加1公斤饲料发酵剂,需脱毒的饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂,粪便类饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂。
水分调节:发酵物料水分需控制在60%左右(青饲料可控制在70%左右),即手抓起能成团,不滴水,放下能散即可。水分过大,可加入麸糠等干物料来调节;水分过小,可直接加水调节。
发酵要求:密封、压实。
发酵温度:环境温度在15度以上即可发酵。

发酵时间:夏季3~5天,春秋7~10天,冬季20天以上。
成功标准:有果香、清香、酒香、酸香味,手感松软,即发酵成功。
饲喂方法:饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂,一般从5%开始添加,最大添加量为30%为宜。
注意事项:
在发酵饲料时,有时会用到过磷酸钙(即磷肥)或磷酸氢钙来促进发酵,但不是什么饲料都可以添加的,而是需要有针对性地添加。

在发酵糟渣时,适当添加食盐,对发酵的风味口感,发酵质量都有改善,发酵效果好,添加量为物料风干物质的0.3%为好,不过,对于酱油渣等本来就含盐量比较高的,就不要再加食盐了。
因为有的糟渣本身就含有非常丰富的钙和磷,尤其是磷对微生物的生长繁殖比钙更为重要,例如菜粕、鸡粪、米糠、麦麸等原料中本身就含有非常多的磷源,虽然它们多以植酸态磷的形式存在,利用率不高,但通过发酵,可以慢慢地把它们从植酸磷中释放出来,一样起到促进发酵的作用。而有些原料如薯类、薯渣、淀粉渣等则含磷量极少,就需要添加磷肥来促进发酵。
关于本次发酵饲料企业概况和发酵饲料企业标准的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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