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发酵饲料企业概况 发酵饲料企业标准

作者:饲界风采 时间:2026-01-23 阅读:280

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发酵饲料企业概况 发酵饲料企业标准

本文目录

  1. 发酵饲料企业标准
  2. 发酵饲料的功效与作用
  3. 河南做发酵饲料的企业
  4. 易发酵的饲料有哪些

发酵饲料企业标准

发酵饲料企业标准是指发酵饲料加工企业需要遵循的标准,通常包括以下内容:

1.原材料质量标准:包括原材料品质要求、含水率、污染物限制、硬度以及存储条件等。

2.加工工艺标准:包括发酵前处理、发酵技术、调配比例、温度、湿度、时间等。这些标准可以确保饲料的品质和安全性。

3.营养成分标准:包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等各种营养成分的含量和比例。

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4.安全标准:包括卫生管理、杀菌消毒、贮存条件、生产环境等。

5.检测标准:包括原料、半成品和成品的检测标准,保证饲料质量和安全性。

发酵饲料企业需要遵循这些标准以确保生产出的饲料质量安全,保证畜禽健康生长,同时也可以提高竞争力和用户信心。

发酵饲料的功效与作用

发酵饲料的主要功效和作用如下:

1.提高饲料的营养价值:通过微生物的作用,饲料中的非必需氨基酸、碳水化合物、维生素等成分得到了加速合成,饲料中的营养价值得到了提高。

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2.提高饲料的消化率:发酵饲料能够降低饲料中的抗营养因子,增加饲料的可消化性。

3.降低生猪的饲料成本:发酵饲料中含有丰富的活性细菌和有机酸,能够促进生猪的免疫力、改善生态环境,避免生猪生病,降低饲料成本。

4.增强饲料抗病能力:因为发酵饲料中含有多种活性有机酸和酶类,能够促进猪肠道内的菌落平衡,增强饲料的抗病能力。

5.改善肉质品质:经过发酵处理的饲料因为其营养价值一定程度上得到了提高,因此养殖出来的生猪可能会更健康,且其肉质品质也更好。

6.保护环境:通过发酵饲料的利用,能够减少养猪过程中产生的污染物排放。

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河南做发酵饲料的企业

河南发酵饲料企业集中在郑州、新乡等地,知名企业包括牧原食品、河南海创、恒润生物等。

近年来,河南省作为农业大省,在发酵饲料领域的产业布局加速推进。这些企业普遍通过微生物发酵技术转化玉米秸秆、豆粕等原料,生产的饲料具有提高牲畜免疫力、降低养殖成本等优势。

1.企业名录与核心业务

南阳牧原食品旗下的饲料板块已建成四条发酵饲料生产线,产品包括青贮菌剂发酵包和全价发酵饲料。厂区配备智能化温控发酵仓,年产量突破15万吨。

河南恒润生物科技位于新乡市牧野区,其专利菌种HY-7可缩短秸秆发酵周期至72小时。与河南农业大学联合开发的肉牛专用发酵料,可使肉料比下降0.3。

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2.产业集聚区分布

郑州中牟县建有省级生物饲料产业园,进驻企业涵盖菌种研发、设备制造、成品生产全链条。其中天康生物的中药发酵饲料生产线,将黄芪、板蓝根等药材加入发酵流程。

焦作武陟县的饲料加工产业集群,集中了12家发酵饲料生产商。当地利用怀药资源优势开发的四大怀药饲料添加剂,在仔猪腹泻防治方面表现突出。

3.产品服务特色

部分企业提供定制化发酵方案。洛阳瑞华生物推出的"托管式"服务,为养殖户免费提供发酵罐并派驻技术员,按牲畜存栏量收取菌剂费用。

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需要实地考察的采购方,建议优先联系市级畜牧业协会获取近期企业产能数据。部分厂商已开通原料代加工服务,允许客户自带玉米、麸皮等原料进行定制发酵。

易发酵的饲料有哪些

农盛乐饲料发酵剂可以发酵多种材料,

适用于玉米粉,麦麸、糠,糟渣(苹果渣、醋渣、啤酒渣、红薯渣、豆渣等)、秸秆、稻草、棉菜粕、豆粕、禽粪(鸡粪、鸽粪等)、潲水、剩饭菜、青草等,我家里一直使用它发酵秸秆和豆腐渣喂牛的,有淡淡的酒香味,牛很喜欢吃,牛的毛色也比之前好。

青饲料:如青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。

粗饲料:如干草、秸秆(麦秸、稻草、玉米秸、高粱秸、豆秸、谷草等)、秕壳(谷壳高粱壳花生壳豆荚棉籽壳等)、树叶(槐树叶榆树叶桑叶银合欢叶等)。

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饼粕脱毒:如豆粕、棉籽粕、菜籽粕、饼粕等。

泔水饲料:如剩饭菜、潲水、动物内脏等

禽粪便:如鸡粪、鸽粪、兔粪等

其它:如酒糟、木薯渣、醋渣、豆渣、米糠、麦麸、菌糠、玉米粉等

发酵方法:(无论发酵那种饲料,方法和原理都是一样的)

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粉碎:粗硬类的物料粉碎至1~5毫米,细软类的物料粉碎至1~2厘米。

添加发酵剂:青饲料400公斤需要加1公斤饲料发酵剂,粗饲料300公斤需要加1公斤饲料发酵剂,需脱毒的饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂,粪便类饲料200公斤需要加1公斤饲料发酵剂。

水分调节:发酵物料水分需控制在60%左右(青饲料可控制在70%左右),即手抓起能成团,不滴水,放下能散即可。水分过大,可加入麸糠等干物料来调节;水分过小,可直接加水调节。

发酵要求:密封、压实。

发酵温度:环境温度在15度以上即可发酵。

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发酵时间:夏季3~5天,春秋7~10天,冬季20天以上。

成功标准:有果香、清香、酒香、酸香味,手感松软,即发酵成功。

饲喂方法:饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂,一般从5%开始添加,最大添加量为30%为宜。

注意事项:

在发酵饲料时,有时会用到过磷酸钙(即磷肥)或磷酸氢钙来促进发酵,但不是什么饲料都可以添加的,而是需要有针对性地添加。

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在发酵糟渣时,适当添加食盐,对发酵的风味口感,发酵质量都有改善,发酵效果好,添加量为物料风干物质的0.3%为好,不过,对于酱油渣等本来就含盐量比较高的,就不要再加食盐了。

因为有的糟渣本身就含有非常丰富的钙和磷,尤其是磷对微生物的生长繁殖比钙更为重要,例如菜粕、鸡粪、米糠、麦麸等原料中本身就含有非常多的磷源,虽然它们多以植酸态磷的形式存在,利用率不高,但通过发酵,可以慢慢地把它们从植酸磷中释放出来,一样起到促进发酵的作用。而有些原料如薯类、薯渣、淀粉渣等则含磷量极少,就需要添加磷肥来促进发酵。

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标签: 发酵
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