一、概
饲料鱼粉种鱼类主原料,经过加工制营养丰富饲料添加剂。它具蛋白质含量高、氨基酸平衡、微量元素丰富等特点,广泛应于畜牧业、水产养殖等领域。将详细介绍饲料鱼粉加工方法及注事项。
二、原料准备
1. 鱼类选择新鲜、异味、污染鱼类作原料,鱼体面破损或腐烂现象,应予。2. 辅助材料产需,可添加适量酵母、维素、矿物质等辅助材料,高饲料鱼粉营养价值。
三、加工程
1. 清洗将原料鱼进行清洗,去鱼鳞、脏及杂物。2. 去骨采去骨机或手工方式去鱼骨,仅保留鱼肉。3. 蒸煮将鱼肉进行蒸煮处理,便更地分离鱼肉和水分。4. 干燥将蒸煮后鱼肉进行干燥处理,防止发霉变质。干燥过程中应控制温度,避免过高或过低温度影响产品质量。5. 粉碎将干燥后鱼肉进行粉碎,制鱼粉。粉碎后鱼粉应具良动性。6. 配料混合产需,将鱼粉与辅助材料进行混合,制备出营养丰富饲料鱼粉。7. 包装将混合饲料鱼粉进行包装,便于储存和运输。
四、注事项
1. 原料选择确保原料鱼品质制作高质量饲料鱼粉。应选择新鲜、污染鱼类,避免病鱼或死鱼。2. 加工设备加工设备应保持良运行状态,确保产品质量和产量。定期对设备进行维护和保养,避免设备故障对产造影响。3. 卫控制在加工过程中,应严格控制卫条件,避免微物污染。加工车间应保持清洁,定期消毒。操作人员应穿戴清洁工作服和口罩,避免交叉污染。4. 温度控制在干燥和蒸煮过程中,应严格控制温度,避免过高或过低温度影响产品质量。过高温度可能导致营养分失,过低温度可能导致产品潮湿、发霉。5. 储存和运输饲料鱼粉应储存在干燥、通风、避光环境中,防止发霉变质。在运输过程中,应避免与潮湿和污染环境接触,确保产品质量和安全。6. 添加剂产需,可添加适量酵母、维素、矿物质等辅助材料。但应确保添加剂质量和源,避免假冒伪劣产品。7. 质量检测在产过程中,应对饲料鱼粉进行质量检测,包括水分、蛋白质、脂肪、矿物质等指检测。确保产品质量和安全性符合准。
五、
饲料鱼粉加工方法包括原料准备、清洗、去骨、蒸煮、干燥、粉碎、配料混合和包装等步骤。在加工过程中,应注原料选择、加工设备、卫控制、温度控制、储存和运输、添加剂和质量检测等方面问。通过合理加工方法和严格质量控制,可制作出高质量、营养丰富饲料鱼粉,畜牧业和水产养殖业优质饲料添加剂。
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