超市货架上的鱼粉品牌多到眼花缭乱,包装上不是写着"深海捕捞"就是标着"高蛋白低脂",新手小白怎么选才不会踩雷?我去年为了给坐月子的表姐挑鱼粉,差点被微商坑了八千多块,今天就把这些年踩过的坑、扒过的配料表一次性说透!
(悄悄说:最近发现很多健身博主推荐的网红款,其实都是代工厂贴牌货...)
记住这三个指标,比看100篇测评都有用:
为了写这篇自费买了市面上所有热门款,光运费就花了小五百(钱包在滴血)。直接上干货:
品牌 | 最大亮点 | 致命伤 | 适合谁 |
---|---|---|---|
传昊渔粉 | HACCP认证车间生产 | 单价够吃两顿麻辣烫 | 健身党/孕产妇 |
五谷渔粉 | 6000+实体店背书 | 基础款腥味劝退 | 厨房小白练手 |
凤凰姑娘 | 苗家酸辣味一绝 | 网购容易碎成渣 | 重口味爱好者 |
裕湘 | 18块钱够吃三顿 | 偶尔结块像水泥 | 学生党宿舍囤货 |
(发现没?根本没有完美产品!关键看你能不能接受它的缺点)
Q:便宜鱼粉和贵的差在哪?
举个栗子:同样标"鳕鱼粉",19.9包邮的可能混了50%杂鱼,而传昊每批都有SGS检测报告。单价低于20元/斤的千万别买,去年抽检这些低价款80%掺了淀粉
Q:腥到反胃怎么破?
野路子教学:加两勺奶粉!实测能压住八成腥味。或者选渔粉世家的酸菜款,不过蛋白质会掉到65%
Q:怎么看有没有变质?
现在我家常备传昊的月销套餐(非广告!),主要图他家每次发货都是当月生产的。新手建议先试五谷的9.9元体验装,3小包刚好够试错。
最后说个行业内幕:千万别买"渔民自晒"手工鱼粉!去年抽检这类三无产品菌落超标率87%。大厂至少经过辐照杀菌,吃着才安心对吧?
(突然想到:上周看到直播间在卖"防脱发鱼粉",简直离大谱!鱼粉就是个普通食材,真当它是仙丹啊?)
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