河北某养殖场去年采购了一批鱼肝油添加剂，发现不同批次产品颜色从深褐色到淡黄色差异悬殊，这引发了养殖户的困惑——​​畜禽用鱼肝油是什么颜色​​？这个问题背后隐藏着饲料添加剂的品质密码。

原料工艺决定基础色

鱼肝油的颜色首先取决于原料来源与提取工艺。2025年全国畜牧站抽样检测显示：
​​鳕鱼肝提取物​​：深黄色占比78%（参考：《中国药用植物栽培学》）
​​鲨鱼肝提取物​​：深棕色占比65%
​​混合鱼肝提取物​​：橙红色占比82%

山东某饲料厂的对比试验发现，采用超临界CO₂萃取技术的产品颜色更通透，维生素损失率比传统工艺降低37%。

加工方式改变最终色

2025年河南农科院研究证实，不同剂型加工会显著改变鱼肝油外观：
​​液体鱼肝油​​：保持原料本色，透明度＞90%
​​粉状鱼肝油​​：因载体添加呈现淡黄至白色
​​纳米乳化型​​：乳白色悬浊液，粒径＜100nm

关键数据对比：

（数据来源：2025年中国畜牧业发展报告）

存储条件影响颜色变化

广西某养殖场的跟踪记录显示，未避光保存的鱼肝油6个月后颜色加深23%，维生素A活性下降41%。​​三大影响因素​​：

1. ​​光照强度​​：紫外线照射加速氧化
2. ​​温度波动​​：＞25℃每月颜色加深5%
3. ​​密封程度​​：开封后颜色变化速度提升3倍

​​保存建议​​：

• 使用棕色避光容器
• 储存温度控制在15-20℃
• 开封后30天内用完

看着仓库里整齐码放的鱼肝油产品，突然想到业内老师傅的经验之谈——​​颜色只是品质的外衣，关键要看内在营养构成​​。那些执着于产品色泽的养殖户，往往忽略了更重要的维生素含量检测报告。记住，优质鱼肝油的评判标准从来不是颜色深浅，而是能否为畜禽提供精准的营养支持。