一、引言

随着水产养殖业迅速发展，鱼饲料质量和配方研究了行业重研究领域。鱼饲料质量直接系到水产养殖经济效益和水物健康。而鱼饲料主原材料又决定其质量因素。将详细介绍水产鱼饲料主原材料及其选择与应。

二、水产鱼饲料主原材料

1. 蛋白质类原料

蛋白质鱼类长和发育重营养物质，其源主包括鱼粉、豆粕、昆虫蛋白等。鱼粉传统优质蛋白质源，但因其资源，价格较高；豆粕作植物性蛋白源，源广泛且价格对低廉，鱼饲料中重蛋白质源； 昆虫蛋白作新兴蛋白质源，具营养全面、环保可持续等特点，正在逐步得到应。

2. 脂肪类原料

脂肪鱼类能量重源，也脂溶性维素和必需脂肪酸载体。常见脂肪类原料鱼油、植物油等。鱼油含丰富脂肪酸和脂溶性维素，优质脂肪源；植物油玉米油、大豆油等也常脂肪源，但其脂肪酸组与鱼油所不同，需鱼类营养需进行合理搭配。

3. 碳水化合物类原料

碳水化合物鱼类能量主源，其源主包括面粉、米粉、薯类等。碳水化合物在鱼饲料中添加量需鱼类消化特点和营养需进行合理配置，避免营养失衡。

4. 矿物质原料

矿物质鱼类维持正常理功能所必需营养物质，钙、磷、钾、钠等。这些矿物质可通过添加矿物盐类原料磷酸氢钙、氯化钾等满足鱼类长需。

5. 维素原料

维素鱼类长发育和代谢过程中必不可少营养物质，维素A、维素D、维素E等。这些维素可通过添加维素预混料补充。 些特定藻类螺旋藻等也含丰富天然维素，可作维素源。

三、原材料选择与应

在选择鱼饲料原材料时，应遵循原则保证原材料营养价值符合鱼类长需；二确保原材料安全性，避免毒害物质；三考虑原材料经济性，降低、高效益。在实际应中，应不同鱼类营养需和消化特点，合理搭配各种原材料，制定科学配方。同时，还需注原材料质量检测和控制，确保鱼饲料质量稳定和安全可靠。

四、语

水产鱼饲料主原材料包括蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类、矿物质和维素类等。在选择和应这些原材料时，应充分考虑其营养价值、安全性、经济性及鱼类营养需和消化特点。随着科技发展和研究深入，更多优质、环保原材料将逐渐得到应，水产养殖业发展力支持。