这篇文章给大家聊聊关于养殖鱼粉的使用，以及鱼粉替代品有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

鱼粉替代品有哪些

鱼粉不仅蛋白质含量高，且有效营养成分丰富。随着我国养殖业的迅速发展，鱼粉供需日趋紧张且价格昂贵。经实践证明，不用鱼粉也同样可使畜禽获得与使用鱼粉相似的生产效果。下面简述几种鱼粉代替物及其用法。

（1）畜禽产品废弃物替代鱼粉

以8.5%复合氨基酸替代8.5%进口鱼粉，可降低单位畜产品成本8.16%；江西省鹰潭肉联厂利用猪毛、人发、猪肉及屠宰废弃物，经化学处理制成复合氨基酸，通过对育肥猪、仔猪、产蛋鸭使用试验表明：在同一基础日粮中，单独添加3%或6%复合氨基酸替代10%进口鱼粉，畜禽每增重1千克，分别比使用进口鱼粉降低成本0.3元左右。

（2）肉骨粉代替鱼粉

江西省饲料公司用肉骨粉代替进口鱼粉，对4000羽肉鸡饲喂试验表明：用5%肉骨粉全部替代5%进口鱼粉，肉鸡增重和饲料报酬与后者相同。

（3）蛋氨酸、赖氨酸替代鱼粉

据上海饲料公司报道，在蛋鸡饲料中不加鱼粉而添加0.15%～0.2%蛋氨酸，饲料中的蛋白质含量可达到或超过16.5%～17%。该公司又在肉鸡日粮中添加0.1%～0.2%的蛋氨酸，代替鱼粉用量10%的试验，获得相同的增重效果，降低单位饲养成本26%，提高经济效益35%。北京饲料研究所在蛋鸡日粮中添加0.1%的赖氨酸，获得与日用10%鱼粉、16%粗蛋白日粮的相似饲养效果。

（4）其他代替鱼粉的物质

某渔业机器仪器研究所对屠宰场排放的大量污水，进行生物处理及脱水，提取物粗蛋白含量为46.75%，高于含粗蛋白45%的三级鱼粉，用于喂畜禽，畜禽增重、产蛋率同喂鱼粉效果比较相似。这种污泥广泛存在于工业、农业的废弃物中，是一种有待开发的蛋白饲料资源。

叉尾鱼养殖技术

人工饲养技术

斑点叉尾鮰，又称沟鲶、河鲶、美洲鲶。这种鱼具有适应性强、生长快、易饲养、易起捕以及肉质鲜美等特点，是世界闻名的养殖品种和游钓对象。该鱼为大型温水性淡水鱼类，是以植物性饲料为主的杂食性鱼类，在天然水域中，主要摄食对象是底栖生物、水生昆虫、浮游动物、轮虫、有机碎屑和大型藻类。

在人工养殖条件下对各种配合饲料都能摄取，尤其喜食鱼粉、豆饼、玉米、米糠、麦麸等原料配制而成的颗粒饲料。由于其生长速度极快，所以在不同养殖时期，饲养管理必须相应跟上，才能确保养殖效益的提高。

1、亲鱼培育期

在亲鱼培育时期，要选择体质健壮、生长性能良好的4龄～5龄鱼作为亲鱼，按雌雄1∶1的比例配组。亲鱼池面积3亩～5亩，每亩放养60尾～80尾亲鱼，约150公斤～200公斤，同时搭养少量鲢、鳙鱼种，以便改善池塘水质。

亲鱼在越冬前，要采取强化培育措施，让亲鱼积累一定的营养，这既是亲鱼怀卵的物质基础，又能使亲鱼顺利越冬。冬天只要水温在10℃以上，亲鱼尚能少量摄食，因此需适量投喂一些饲料。产前培育最为重要，即在开春后加强投喂，精心管理。

首先将池水换去一部分，加注新水，水温上升后，亲鱼摄食日渐旺盛，因此要逐步加大投喂量，并适当增加一些动物性饲料，如畜禽内脏、小鱼虾等。为了提高亲鱼池中水温，可将水位适当降低，同时注意加强冲水。

2、鱼苗培育期

鱼苗出膜后2天～3天便可进行暂养。暂养池以面积1平方米～2平方米的水泥池为好，每平方米可暂养鱼苗1万～1.5万尾。池内需有微流水，2天～3天后要投喂些适口饲料，以轮虫最好，不足时也可投喂人工粉状配合饲料。鱼苗经5天～6天暂养后便可转入专池培育夏花鱼种。

夏花培育可用有流水的水泥池或面积较小的土池培育，水深0.7米～1米，用常规方法进行消毒。药物毒性消失后施基肥培育浮游动物。鱼苗下池前用8克/立方米硫酸铜溶液洗浴10分钟～20分钟，进行消毒。流水水泥池每立方米水体可放苗8000尾，土池每亩放苗5万～8万尾。

鱼苗下池后2天～3天，由于池中有丰富的天然饵料，一般不需投饵，以后投喂人工饲料。人工配合饲料的主要成分为鱼粉、玉米粉、黄豆粉、维生素和矿物质等，要求蛋白质含量为35%～40%。日投饵量要根据天气、水温、鱼的摄食情况而定，以投喂后半小时内吃完为宜。

整个鱼苗饲养期间，要经常注入新水，进水都要过滤，水中溶氧应保持在4毫克/升以上。大约培育20天左右，鱼苗可长成体长4厘米左右的夏花鱼种。

3、鱼种饲养期

这个阶段是将夏花再经过一段时间的饲养，将其培育为大规格和体质健壮的鱼种。鱼种池以3亩～5亩为宜，水深1.3米～1.5米。

放养方式分主养和混养两种，主养亩放夏花6000尾～8000尾，白鲢夏花1000尾左右；混养亩放夏花1000尾～2000尾，白鲢夏花2000尾左右，鳙鱼夏花500尾，草鱼夏花1000尾～1200尾。

通常以混养方式为好，因为鲢鳙鱼主食浮游生物，与鮰鱼种混养既可避免池塘浮游生物大量繁殖而影响水质，又可提高水体的利用率，增加鱼种总产量。饵料以人工饲料为主，兼施少量有机肥。

饲料应加工成细颗粒状，含粗蛋白量在35%左右，日投量一般为鱼体总重的3%～5%，上、下午各投喂1次。饲养期间要注意适量注水或换水，以改善水质，保持池水溶氧在3毫克/升以上。

4、成鱼饲养期

斑点叉尾鮰成鱼养殖成活率高，时间较短，对养殖条件要求也不很严格。主要还是池塘养殖，面积3亩～6亩，水深1.5米～2米为宜。既可单养，也可混养，一般混养效果较好。适宜于与斑点叉尾鮰混养的鱼类，主要有鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鳊鱼和罗非鱼。

在养殖中，饲料配方和投喂技术对鮰鱼的生长很重要，国内外都有深入的研究，并设计出各种不同的饲料配方。中国加工饲料的原料，主要有鱼粉、大豆粉、小麦粉和玉米粉等，粗蛋白含量在25%～35%之间。

饲料最好加工成沉性和浮性两种颗粒，当水温在15℃以上时，投喂浮性饲料；水温低于15℃时，投喂沉性饲料。每天投喂两次，即上、下午各1次，投饵范围应尽量扩大些。每天观察鱼的摄食情况，及时调整投饵率。

斑点叉尾鮰对低氧的耐受能力相对较差，为防止浮头和泛池，要经常更换池水，以保持清新的水质，鱼池中水的溶氧应经常保持在3毫克/升以上。斑点叉尾鮰也可以用网箱养殖，常采用二级放养。

第一级从10厘米长养到尾重150克，第二级从150克养到750克～1500克，也可以直接从50克的鱼种养至成鱼。8厘米～10厘米规格鱼种放养密度为350尾/平方米～400尾/平方米，150克重鱼种养殖密度为150尾/平方米～250尾/平方米。

斑点叉尾鮰性情温驯，有集群习性，易于捕捞，随着鱼体不断长大，为调节好养殖密度、提高效益，可分批起捕上市或轮捕轮放。

另外，斑点叉尾鮰疾病较多，尤以病毒性疾病危害较大，因此必须以预防为主，除注意常规消毒外，还要坚持不投喂变质饲料，并定期进行药物预防。肠道败血症是其常见病，各种规格鱼均易感染，可采取每100公斤饲料中加0.18公斤土霉素投喂治疗。

口丝虫病和小瓜虫病是由口丝虫和小瓜虫寄生鱼体皮肤及鳃组织引起的，防止这些寄生虫应在放种时用8克/平方米硫酸铜浸洗鱼体15分钟～20分钟。

扩展资料

斑点叉尾鮰属底层鱼类。幼鱼阶段活动较弱，喜集群在池水边缘摄食、活动，随鱼体长大逐渐转向水体中下层活动。斑点叉尾鮰为温水性鱼类，适温范围0－38℃，最适生长温度18－34℃。正常生长溶氧要求3毫克/升以上，PH值5－8.5之间均可生存，而以6.3-7.5为最适范围，盐度适宜范围为0.2-8.5‰。

食性：幼鱼主要摄食个体较小的水生生物，如轮虫、枝角类、水生昆虫等；成鱼则以浮游动物、各种蝇类、摇蚊幼虫、软体动物、大型水生植物、植物种子和小杂鱼为主食。在人工饲养下，各生长阶段均喜食人工饲料。斑点叉尾鮰日夜均摄食，且有集群摄食的习性，主要以底层摄食为主，但幼鱼有时也游到水面摄食。

参考资料来源：百度百科-斑点叉尾鮰

怎样养鱼喜欢吃的蛆,用什么来养如何保存蛆

蝇蛆的养殖

蝇蛆用于畜禽养殖，具有适口性好、转化率高、营养丰富等特点，营养比豆饼高1．3倍。据分析，鲜蛆蛋白质含量15．62％，蛆粉含粗蛋白质59％～63％，粗脂肪10％～20％，与进口秘鲁鱼粉含量近似。蛆干粉中每种氨基酸的含量都高于国产鱼粉，必需氨基酸总量是鱼粉的2．3倍，赖氨酸含量是鱼粉的2．6倍。另外，还含有铁、锌、铜等17种微量元素。蝇蛆是一种较为理想的高蛋白畜禽营养添加剂。

种蝇的饲料设备及管理

有蝇才有蛆，养蛆先养蝇。蝇繁殖力极强，1只雌蝇每次产卵100～200个，1对苍蝇1年可繁殖10～20代，4个月可生产2660亿个蝇，累计纯蛋白质600吨以上，是其他方法生产动物性蛋白质所无法比拟的。

1．蝇房设计。种蝇应在室内饲养，新建蝇房最好是半地下室。蝇房的饲养室不直接对外开门，屋内设封闭式走道，由工作室后门通向走道进入，门上应挂黑色布帘，防止苍蝇外逃。窗上要安装纱窗和升温设备，室温应保持在20～30℃，最低不低于15℃，最高不超过35℃。

2．主要设备。有蝇笼、食盘、产卵盘、羽化盘。蝇笼可用粗铁丝做成60～80厘米的正方体，外用白纱网罩住，其中一面留有操作口，口径大小以放食盘、卵盘方便为宜。留口处用黑布做一个套袖，以防苍蝇外逃。食盘每笼配3～4个中盘，让蝇舔料。每笼放一小水杯，杯内放海绵垫。产卵盘内放产卵引子，诱雌蝇产卵。羽化盘用于换代时盛快羽化的种蝇蛹。

3．饲养管理。①种蝇饲料：取无菌培养的4日龄蛆磨浆，加60％红糖、2％酵母粉及适量水调成糊状，另加0．1％苯甲酸钠。②产卵引子：取麸皮加0．03％碳酸氢铵拌匀，或用雏鸡粪便更好。③饲养密度：蝇笼每立方米可养5万～8万只，一般1万～2万只。④管理方法：当发现种蝇雌雄交配后2天就放入产卵盘，产卵引子要疏松均匀散开，厚度1～2厘米。种蝇每天8～15时产卵最多，应及时更换产卵盘。⑤越冬保种：可把经去劣选优的蝇蛹保存在适当温度、湿度和疏松粪土容器内，放在室内盖上稻草保温保湿。

养蛆的主要设施及管理

1．养蛆设施。目前，养蛆多采取3种形式，即养蛆房、立体育蛆架和育蛆盆。育蛆房，可在室内采取半地下形式养殖。池底和池壁应用水泥抹面防渗，防止蛆上爬，最好四壁贴一层3厘米厚的光玻璃。还应在池的四周设5～8厘米宽的小水沟防蚂蚁和调节湿度。室温不能超过35℃。立体育蛆架可用钢筋焊接或用水泥制成立体式或台阶式。养蛆盆的高度以10～20厘米（盆面要光滑）、内装料5～8厘米为宜。

2．养育料配制。鲜鸡粪或猪粪50％～60％，麸皮35％～45％，粗糠5％，三料均匀混合后，配成含水量65％左右的养育料，pH值调到6．5～7即可。

3．接种孵化。按养育料每千克接种蝇卵1克，均匀撒在育蛆盆养育料面上，8～12小时后就孵化成蛆，保持养育料温度稳定，不得有积水。

4．分离收集。蛆经5天后变黄时就收集。利用蛆怕光特性，将育蛆盆置强光照下，用粪扒使蛆自底部转移，最后除去上层养料，用10～16目孔筛筛出。蛆洗后鲜用或加工后备用。

5．蝇蛆的用法。每日生产的鲜蛆除直接喂畜禽外，剩余部分可在200～250℃烘箱中烘15～20分钟，然后，磨成蛆粉，供冬季配料用。一般添加量为5％左右。

人工繁育蝇蛆饲养黄鳝

黄鳝，又名鳝鱼，因其具有较高的营养价值、药用价值而越来越受到人们的喜爱，特别是近年来，形成了黄鳝养殖热、消费热、出口热。黄鳝是肉食性动物，偏爱活饵；蝇蛆是苍蝇的幼虫，是饲养鱼类的良好饲料，尤其适用于

黄鳝的增养殖。生产实践表明：蝇蛆是黄鳝喜食的优质活饵料之一，经常投喂，黄鳝生长迅速，产量也高。 仅靠收集野生蝇蛆，远远不能满足黄鳝养殖生产的需要， 必须进行人工繁殖和培育。

1．养殖意义

1.1蝇蛆是一种营养价值较高的动物：据有关资料介绍，蝇蛆蛋白质含量为55-63.1%，脂肪占13.4%，糖类占15%，灰份占6.6%，氨基酸含量十分丰富，已测出的有18种，其中必需氨基酸总量是鱼粉的2.3倍，蛋氨酸、赖氨酸分别是鱼粉的2.7倍和2.6倍。还含有黄鳝生长所必须的维生素和矿物质。

1.2蝇蛆适合于人工繁育：蝇蛆是苍蝇的幼虫，而苍蝇繁殖力强，据推算，一对苍蝇4个月就能繁育2000亿个蛆虫，可积累纯蛋白600多吨。而且周期短，繁殖快，产量高，方法简单，只要用较小的地方，就可在短期内繁殖而产生大量的蝇蛆。

1.3蝇蛆喂养黄鳝可缓解饲料短缺，降低饲料成本：蝇蛆对水体的污染程度很小，其原料只需一些粪便、副产品的下脚料等，设施简易，原料来源广。繁育蝇蛆成本低、见效快、产量高，是一种解决黄鳝饲料较好的途径。

2.蝇蛆的人工繁殖方法

2.1引蝇育蛆法：夏季苍蝇繁殖力强，可选择室外或庭院的一块向阳地，挖成深0.5米，长、宽各1米的小坑，用砖砌好，再用水泥抹平，用木版或水泥预制板作为上盖，并装上透光窗，用玻璃或透明塑料布封住窗户，再开一个长17厘米、宽7厘米的小口，池内放置小动物尸体或人畜粪便，引诱苍蝇进入里面下蛆。需要注意的是不能让苍蝇飞出。苍蝇的饲料最好选用新鲜粪便，效果较佳。大约经过10多天，每口池可产蛆6公斤左右，不仅个体大，而且肥胖，捞出即可饲喂黄鳝。

2.2土堆育蛆法：此法是将垃圾、酒精、草皮、鸡毛等混合搅成糊状，堆成小土堆，用泥浆封好，大约10天后，即可产生大量的蝇蛆，该法简便易行。

2.3豆腐渣育蛆法：用豆腐渣、洗碗水各25公斤，放入缸内拌匀，经过3-5天，缸内便会自然繁殖出大量的蛆，把蛆捞出，拌入饲料内喂黄鳝。同时还可将豆腐渣发酵后，放入土坑，加些淘米水，搅拌后将口封好，约5-7天后，也会产生大量蝇蛆。

2.4牛粪育蛆法：把晒干粉碎的牛粪，混合在米糠内，用污泥堆成小堆，盖上草帘，约10天后，同样可以长出大量小蛆，翻开土堆，将蛆轻轻分开后，再把原料堆好，隔几天后，又可产出许多蝇蛆。

3.蝇蛆的培育方法

3.1养蝇、育蛆的设备要求

3.1.1室内要求：养蝇室应视养蝇数量多少而定。一般一间约30平方米的养蝇室，分三层饲养，可放置约60只蝇笼，饲养60万只家蝇，日产新鲜蛆30公斤以上。育蛆室可与养蝇室大小相近，也可小一些。但是一定要有保温条件，确保常年养蝇育蛆。

3.1.2蝇笼建置：用铁丝或木条做一长、宽、高均约为50厘米的支架（可饲养1万只种蝇），外用细网布或细纱布作网罩。其中一面留有12-15厘米的操作孔。为了防止苍蝇飞出污染环境，可用纱布加接30厘米长的袖套。每个笼内配1个塑料杯，3-4个食料盘，1个产卵缸。

3.1.3蝇蛆培养基盘：培养基盘一般以长65厘米、宽45厘米、高10厘米较为适宜。其大小应视蝇蛆的养殖数量而定。

3.1.4分离筛：最好选用10目孔铁丝筛较好。

3.1.5支架：蝇笼与培养盘支架若干，用竹、木、铁结构均可。

3.2种蝇

我国已自己培育成良种家蝇——北京家蝇。其繁殖力强，生长快，周期短。一只家蝇一生中可产卵1500粒，蝇卵经8-12小时孵化成幼蝇，幼蝇5-6天即成熟化蛹，蛹经3-4天又羽化成蝇，成蝇经4-5天产卵，12-15天完成1代（即一个生产周期）。另外，种蝇也可从国外引进优质品种。

3.3食料

3.3.1成蝇食料：蛆浆（将鲜蛆捣碎）55%，啤酒酵母5%，糖40%，加水混合均匀，搅拌成糊状；也可用全脂奶粉49%，糖49%，干酵母2%，加水混合均匀，搅拌成糊状即可。

3.3.2育蛆食料（即培养基）：可就地取料，进行多种配合。如畜禽粪拌入少量糖麸；花生饼或豆饼拌入牛粪；宰杀动物的废水和废弃物拌入糠、麸、渣；豆腐渣加猪的下脚料；稀饭拌入酒糟或细糠等均可。

3.4生产过程：蝇笼建成后，可把快要羽化的种蝇蛹放入蝇笼内，同时放进水杯和食料盘，笼内温度应保持在24-30 C，湿度为50%-80%。每天上午9时左右，把蝇笼内的食料盘和水杯取出清洗干净，换上新鲜食料和水，再放入笼内，待发现雌雄蝇开始交尾后，放入产卵缸（缸内并放适量诱饵）。每天取一次蝇卵移至蝇蛆培养基地（可与换饲料同时进行），盘内饲料厚5-6厘米，湿度55%-60%，每5公斤饲料中可放4克蝇卵，料温以30-35 C为宜，随着蝇蛆的生长，可适当降温。天气干燥时，还要注意常喷新水，蝇蛆培养室温度要保持在22-25 C左右。蝇卵经过4天左右的培养，即成蝇蛆。此时可将蝇蛆和培养基中的食料分离出来。

3.5注意事项：成蝇经过20多天的养殖，即可淘汰，将笼内的全部食料取出，让其饿死，然后彻底清理，并对蝇笼进行消毒，再重新放入种蝇。在操作过程中，应防止个别成蝇飞出笼外或室外，若有应立即捕杀；除有计划地羽化种蝇外，应将蛆扫除干净，以防止变羽蛹化；室内不能使用敌敌畏等致死药物。

蝇蛆的养殖

A、家蝇的生活习性家蝇在室温20－30℃、相对湿度60％－80％，蛹经过五天发育，由软变硬，由米黄色、浅棕色、深棕色变黑色，最后成蝇从蛹的前端破壳而出。刚爬出的成蝇，只会爬，不会飞，一小时以后，展开翅膀开始吃食和饮水。成蝇白天活泼好动，夜间栖息不动，三天后性成熟，雌雄开始交尾产卵，1－8日龄为产卵高峰期，到25日龄基本失去产卵能力。蝇卵半天至一天孵化成蛆，蛆在中培育，一般第五天变蛹。苍蝇的一个世代，约为28天温度及蛆饵料养分对蛆的生长发育有很大影响，一般室温在20－30℃范围内，温度和养料越高，蛆生长发育越快，变成的蛹也越大。

B、种蝇的饲养繁殖种蝇要放在蝇房饲养。种蝇房的大小，根据需要建造，也可用旧房改装，门和窗安装玻璃和纱窗，以利调温，壁上安装风扇，以调节空气。房内宜有加温设备，使冬天温度保持20－23℃，房内相对湿度保持60％－70％。通道上安装黑布帘，防止种蝇外逃。房内设饲养架，分上、中、下三层。饲养架用铁料或木料做成。每层架放置用尼龙纱网制成的蝇笼，笼长100厘米，高80厘米，将种蝇关在笼内饲养内饲养，每笼养种蝇1.2万只，每一个笼子都加上布袖，以便加料、加水和采卵，1.2万只成蝇每天喂奶粉20克，饲料放在有纱布垫面的料盆中，让成蝇站立在纱布吸食。饲料和水每天换一次。水盆放入纱布，产卵般内放入湿麦皮供蝇种产卵，每天在种蝇笼取卵一次，送到蛆房育蛆。种蝇产卵以每天上午8时至下午3时数量最多，取卵时间要适当。每批种蝇饲养15－20天即行淘汰，用热水或蒸汽将其杀死，烘干磨粉作畜禽饲料，然后重新换上一批。在生产蝇蛆的同时，蝇蛆化蛹，作为新蝇种的有二种方法：一是让其自然化蛹，用水洗出蝇蛹；另一种是当蛆养到约5－6天变黄时，将蝇蛆取出放到装有干粉中，促使化蛹。

C、蝇蛆的培养蝇蛆的养殖可用砖砌边高为20厘米，面积为1-3平方米的育蛆池，或用竹木搭架用塑料盘育蛆，一个直径为50厘米的塑料盘可育蛆1.5公斤仅需3公斤麦皮，养3－4天即可收集利用，养蛆料的来源较广，不同蛆料的成本有所高低，可以合理选择。麦皮营养成份较高，价格也稍高，一般用来繁殖蝇种，价格低廉的酒槽、豆渣等可用来作商品蛆的料。如用麦皮作蛆料，一般1公斤麦皮可生产0.5公斤蝇蛆，使用时需加水抖匀，干湿度以手捏出水，触碰即散为宜（含水量60％－65％）。如果用酒槽、豆渣等半干湿料，使用时不必加水即可培养。具体养蛆操作方法：将产卵和麦皮料倒入盘中，加入酒槽、豆渣或麦皮等蛆料，稍拌均即可。注意，蝇卵不要露在蛆料表面，以免失水而丧失活力。蛆料的厚度以蛆料内发酵温度不高于40℃、不低于20℃为标准，一般为5－10厘米，夏季温度偏高蛆料要适当薄些，反之冬季温度偏低蛆料可适当增厚些。如果用人畜粪便要进行杀死细菌及寄生虫后使用，其料与蛆的比例，以鸡粪为例一般3.5-4公斤生产0.5公斤鲜蛆。不论用哪一种原料养蛆，蛆料的干湿度均应掌握在60％－65％为宜。

D、蝇蛆的收集利用蝇蛆怕光的特点，进行收集，用粪扒在育蛆池饮水表层，不断地扒动，蝇蛆便往里钻，把表层粪料取走，此法反复多次，最后剩下少量粪料和少量蝇蛆，分离出的蝇蛆洗涤可以直接用来饲喂畜禽，以在200-250℃条件15-20分钟，烘干加工贮存备用。

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