大家好，今天给各位分享水产颗粒饲料粘的一些知识，其中也会对水产饲料诱食剂和黏合剂的作用如何进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

水产饲料诱食剂和黏合剂的作用如何

诱食剂泛指添加在饲料中能引诱鱼虾摄食的物质。使用诱食剂的目的是改善饲料的适口性，引诱鱼虾摄食，增加摄食量。不同种类的鱼虾对食物的喜好不同，对各种诱食剂的反应也不一样。鳗鱼对巧克力味、乳酪味、牛奶味及鱼肉味均有偏好；鲫鱼喜欢可可和香蕉味；虾类则喜欢乌贼、贝类的味道。

目前，使用的鱼虾诱食剂有氨基酸、甜菜碱、有机酸和二甲基-β-丙噻亭。 也有一些用化学香料调制的诱食剂出售。水产饲料中黏合剂的概念和畜禽饲料中有所不同。畜禽饲料中黏合剂的主要作用是提高制粒成型率和颗粒强度，减少粉尘。 还可以保护环模，延长环模的使用寿命。所以，畜禽饲料中黏合剂并不很重要，对黏合剂的性能要求也不高，一般使用膨润土即可。而在水产饲料中，黏合剂的作用就重要得多。

鱼虾饲料中使用黏合剂是为了防止营养物质在水中的溶失以及维持饲料颗粒在水中有一定的形态、大小、硬度，延长溃散时间，以保证鱼虾的正常摄食。不同类型的饲料对黏合剂的要求不同。普通鱼饲料要求水中稳定时间有几分钟即可，一般加膨润土、小麦粉和糖蜜等。对虾饲料要求水中稳定时间达到2小时，需要加褐藻酸盐或合成的黏合剂。而鳗鱼的团状饲料不仅要求黏合性，还要有弹性，一般加α-淀粉。还有小麦面筋（谷朊粉）和羧甲基纤维素等也是鱼虾饲料中可以使用的黏合剂。为满足不同的要求，各类饲料使用的黏合剂的种类、用量不同。

本条内容来源于：中国农业出版社《病虫害诊断与防治》

水产饲料中粘合剂的种类和指标参数

水产饲料中粘合剂的种类主要包括天然物质和化学合成物质两大类，其指标参数则因种类不同而有所差异。

一、粘合剂种类

天然物质粘合剂

淀粉：来源于谷物，如玉米、小麦等，具有良好的粘结性和糊化性。小麦粉、玉米粉：这些谷物粉类同样具有粘结作用，常用于提高饲料的成型性。小麦面筋：由小麦中提取，蛋白质含量高，粘结力强，适用于高蛋白饲料。褐藻胶：从海藻中提取，具有良好的保水性和粘结性，适用于水生动物饲料。骨胶、皮胶：来源于动物骨骼和皮肤，粘结性能稳定，但成本相对较高。鱼浆：由鱼类加工废弃物制成，不仅具有粘结作用，还能提供额外的营养成分。化学合成粘合剂

羟甲基纤维素：一种水溶性聚合物，具有良好的粘结性和保水性，适用于各种饲料。聚丙烯酸钠：具有优异的吸水性和保水性，能提高饲料的稳定性和成型性。二、指标参数

粘结强度：衡量粘合剂将饲料颗粒粘结在一起的能力，是评价粘合剂性能的重要指标。耐水性：指饲料在水中浸泡后仍能保持其形状和结构稳定性的能力，与粘合剂的保水性密切相关。安全性：粘合剂应无毒、无害，对水生动物健康无负面影响。化学合成粘合剂需特别注意其残留量和可能对环境造成的影响。稳定性：粘合剂在储存和使用过程中应保持稳定，不易变质或失效。成本效益：粘合剂的成本应合理，以确保饲料的整体经济性和市场竞争力。请注意，不同种类的粘合剂在指标参数上可能存在差异，具体选择应根据饲料配方、生产工艺以及目标水生动物的营养需求来确定。

水产颗粒饲料有什么特殊要求

（1）水中稳定性易于散开的饲料颗粒导致营养素尤其是微量组分的快速流失，造成经济损失和水体污染。水中稳定性一般通过在水中浸泡饲料颗粒进行测定。

（2）吸水性指每克干物质浸水后所获得的胶体质量，常用于淀粉类膨化饲料。饲料颗粒吸水会导致颗粒膨胀、变形和松散。较低的吸水性反映产品对水分的有限吸附能力，表明其具有紧密的结构。

（3）沉降速度指饲料颗粒从水体表面向一定深度移动的速度。影响水产饲料颗粒沉降速度的因素有颗粒密度、浮力和水质状况。沉降性能对鱼采食饲料和生长有显著影响。

本条内容来源于：中国农业出版社《保护自然资源》

水产饲料种类有哪些

导语水产饲料产业是水产养殖业的重要物质基础，对水产养殖产业的发展具有非常重要的支撑作用。我们日常所食用的水产品，多是通过专门的水产饲料喂养长大，而购买时总会问一句：“吃什么饲料长大的？”这也反映了水产饲料功能性的重要性。了解水产饲料的种类，掌握水产饲料怎么科学投喂，才能养出既多又好的水产品。

目录水产饲料分类水产饲料配制水产饲料选购水产饲料科学投喂水产饲料存储水产饲料添加剂合理使用水产饲料品牌1水产饲料分类形状上说，可分为粉状饲料、软颗粒饲料、硬颗粒饲料和膨化饲料。

用途上说，有鲤鱼料、对虾料、甲鱼料、鱼粉、河蟹细料等。

2水产饲料配制1.科学性原则

水产饲料配方包含了水产动物营养、饲料、原料特性与分析、质量控制等先进知识。饲料配方中各项营养指标必须建立在科学标准的基础之上，满足水产动物对各种营养成分的需要，指标之问具备合理的比例关系，生产出的饲料要具有良好的适口性和利崩效率。而饲料的适口性直接影响水产动物的摄食量。

2.经济性和市场性原则

在水产养殖生产中，饲料的费用约占整个成本的70%～80%，所以在配合饲料时，要因地制宜，就地取材，精打细算，巧用饲料原料，降低成本。遵循经济、实用的原则。生产中采用高投入高产出或低投入低产出的饲养策略，主要取决于市场。

3.安全性和合法性原则

配方设计必须遵守国家有关饲料生产的法律法规，如《饲料和饲料添加剂管理条例》、《中华人民共和国兽药管理条例》、等。尽量使用绿色饲料添加剂如复合酶、酸化剂、益生索、寡聚糖、中草药制剂等，提高饲料产品的内在质量，使产品安全、无毒、无残留、无污染，符合营养指标、感观指标和卫生指标。

拓展：三种淡水鱼虾饲料配方>>

3水产饲料选购1、信誉好的饲料企业生产的水产饲料。信誉好、规模大的企业有比较雄厚的资金和技术力量，可以保证生产的饲料营养均衡，配方科学，而且能够有针对性。

2、包装上有饲料标签的水产饲料。饲料标签一般是在饲料包装的左上角处，上面注明了品名、营养成分、生产期、保质期等重要内容。在购买时可要仔细阅读标签上的使用说明。

3、选择适宜粒径的水产饲料。水产饲料的粒径从0.5—8.0毫米的都有，分别饲喂不同种类的水产品。一般饲料的粒径，应该是养殖水产品口裂纵向长度的2/3。这样既不会造成浪费，也不会影响摄食。

4、要选择饲料颗粒均匀、色泽一致、外观光洁的水产饲料。霉变或者变质的饲料一般都颜色发蓝而且很不均匀，不一致；粘结的饲料也不要，有些营养成份可能发生了变化。

5、选择稳定性好的水产饲料。在购买水产饲料时，可以取部分样品，放在水里浸泡一段时间，看看它在水中的稳定性如何，是否达到养殖品种饲喂的要求。

6、选择气味正常的水产饲料。水产饲料由于使用了鱼粉，有很正常的鱼腥味，闻起来比较愉快。比较差的饲料，一般使用了鱼粉的替代品，鱼腥味就比较淡，或者干脆就没有。

4水产饲料科学投喂1.掌握常规标准

春季水温低，鱼小，摄食量小，每天投喂量占鱼类总体重的1％左右；夏初水温升至20℃左右时，每天投喂量占鱼体总重的1％～2％；秋季天气转凉，水温渐低，仍可加大投喂，日投喂量约占鱼类总体重的2％～3％;冬季水温持续下降，鱼类食量日渐减少，可少量投喂，以保持鱼体肥满度。

2.区分养殖种类

不同种类的鱼，其潜在生长能力及生长所需营养要求各不相同，因此其投饲率也有区别。如草鱼在25℃左右时的投饲率为5％～9％，鲮鱼则为2％。同种类其投饲率也不尽相同，如体重100g的尼罗罗非鱼投饲率为1.6％，而同体重的莫桑比克罗非鱼则会达到2.4％。

3.把握吃食时间

按照常规标准投喂一定数量的饲料后，鱼类吃完时间不足2小时，说明投饲不足，应适当增多。如果经过较长时间正规投喂，鱼类吃食时间突然减短至2小时，说明鱼体已增重，应调整投喂标准。投喂草类、螺、蚌等饲料，一般以7小时～8小时吃完为标准。

4.观看养鱼水色

一般肥水呈油绿色或黄褐色，上午水色较淡，下午渐浓。水的透明度在30cm左右，表明肥度适中，可进行正常投喂；透明度大于40cm时，水质太瘦应增加投饲量；透明度小于20cm时，水质过肥，应停止或减少投饵。

5.区别饲料品种

对于同一种鱼类，蛋白质含量高的饲料可适当减少投喂量，而蛋白质含量低的饲料就应增加投喂量。由于目前鱼饲料没有统一的营养标准，鱼饲料的蛋白质含量参差不齐,应选择正规厂家生产的饲料。

6.讲求投喂技巧

合理放养，调节水质，科学投喂，定点投喂，一般选在饵料台上进行投喂。最好在池塘中间离池埂3~4m处搭设好饵料台，一般每亩池塘搭建1~2个，以便定点投喂。另外要定时定量定质，饲料各种成分的含量都能满足鱼类生长之需，且要求配方科学，配比合理，质量过硬。

5水产饲料存储存储地点：地势高并要干燥，前后门、窗通风良好，排水系统完善，保证多雨时节雨水不渗漏。仓库底层要垫隔潮层，四周无洞穴，以防止虫害进入；

分类堆放：不同的饲料分开堆放，每垛之间保持一定的间隙，便于存取、检查和通风；每垛饲料做好记录，名称、购进日期、保质期、数量等要标明，便于查找与使用；

定期检查：合理购买，根据生产需要合理制定购买量。

6水产饲料添加剂合理使用肽制剂：不仅可以改善饲料的适口性，而且还可以全面促进饲料营养成分的消化和吸收，提高饲料利用率。

高效矿物质：提高矿物质的生物利用率，减少其在饲料中的添加量，减轻对环境造成的污染，从而达到降低生产成本的目的。

甜菜碱：胆碱是合成磷脂的原料，磷脂有利于脂肪酸的消化吸收，防止营养缺乏导致的脂肪肝病

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