进口鱼粉蛋白能量是多少 鱼粉含有多少蛋白量

作者:养殖帮手 时间:2026-01-28 阅读:473

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于进口鱼粉蛋白能量是多少和鱼粉含有多少蛋白量的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享进口鱼粉蛋白能量是多少以及鱼粉含有多少蛋白量的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

进口鱼粉蛋白能量是多少 鱼粉含有多少蛋白量

本文目录

  1. 鱼粉含有多少蛋白量
  2. 鱼粉食料蛋白质是多少
  3. 鱼骨粉怎么喂小鸭子,一天多少量
  4. 怎样测鱼粉中的蛋白

鱼粉含有多少蛋白量

鱼粉用一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等,其中秘鲁与智利的出口量约占总贸易量的70%。据世界粮农组织(2026年)统计称,中国鱼粉年产量约120万吨,约占国内鱼粉消费总量的一半,主要生产地在山东省(约占国内鱼粉总产量的50%)、而浙江省约占25%,其次为河北、天津、福建、广西等省市。20世纪末期,我国每年大约进口70万吨鱼粉,约80%来自秘鲁,从智利进口量不足10%,此外从美国、日本、东南亚国家也有少量进口。虽然迄今鱼粉仍为重要的动物性蛋白质添加饲料,但是我国饲料工作者一直研究探索低鱼粉日粮和无鱼粉日粮,发酵豆粕是目前最好的替代产品。

1、有效能值鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质,粗脂肪含量高,鱼粉的有效能值高,生产中以鱼粉为原料很容易配成高能量饲料。2、维生素鱼粉富含B族维生素,尤以维生素B12、B2含量高,还含有维生素A、D和维生素E等脂溶性维生素。3、矿物质鱼粉是良好的矿物质来源,钙、磷的含量很高,且比例适宜,所有磷都是可利用磷。鱼粉的含硒量很高,可达2mg/kg以上。 鱼粉中碘、锌、铁、硒的含量也很高,并含有适量的砷。4、未知生长因子鱼粉中含有促生长的未知因子,这种物质还没有提纯成化合物,这种物质可刺激动物生长发育。根据来源将鱼粉分为两种:一般将国内生产的鱼粉称国产鱼粉,进口的鱼粉统称进口鱼粉。显然,这种方类方法比较粗略,反映不出鱼粉的品质。根据鱼粉的品质国产鱼粉可以划分为三种鱼粉:全脂、半脱脂与全脱脂鱼粉;进口鱼粉根据工艺可划分为蒸汽干燥鱼粉与直火干燥鱼粉。

鱼粉食料蛋白质是多少

优质鱼粉的蛋白质含量高达 60%~ 65%。

鱼粉含有组胺及其化合物,容易引起家禽肌胃糜烂,特别是变质的鱼粉,组胺含量更高。组胺在鸡饲料中含量达到0.4%,就可以引起典型的肌胃糜烂,而劣质的鱼粉组胺含量可高达5%以上,其危害可想而知。劣质鱼粉的腥臭、腐臭或哈喇气味,还会影响饲料的适口性和营养价值。

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鱼粉中的脂肪在氧化过程中会释放出大量热量,而所含磷被化学分解后可释放出单质磷,单质磷燃点很低,所以鱼粉的保存不善很容易发生自燃现象。

扩展资料:

鱼粉食料使用注意事项:

1、优质鱼粉的用量应在5%以下,普通级鱼粉在4%以下,掺假和劣质鱼粉应禁用。

2、用户在饲料或者饮水中加入一定量的碳酸氢钙。

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3、用户如若发现鸡群有异常时应及时更换优质鱼粉并适当减少鱼粉的用量,用其他蛋白饲料代替,如酵母粉,同时再加入0.4%的碳酸氢钙。

4、用户在饲料中可适当添加维生素K3。

5、鱼粉添加时用户应该从感官上保证其质量。

参考资料来源:百度百科-粗蛋白

参考资料来源:百度百科-鱼粉

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鱼骨粉怎么喂小鸭子,一天多少量

鱼骨粉怎么喂小鸭子,一天多少量鸭肉自古以来就是人们餐桌上的一道硬菜,逢年过节婚丧嫁娶都必不可少。烹饪放试也有很多种耳熟能详的啤酒鸭,北京烤鸭,南京盐水鸭,酱鸭,熏鸭,煲汤也非常的好。而且鸭肉营养价值高,老人小孩均可食用。鸭肉脂肪低易消化,所含维生素E较其他肉类多具有抗衰老的作用。但是从一只小鸭子到成为人们餐桌上的一道美味并不容易,接下来我给大家分享一下鸭子在养殖过程中各阶段的饲料配比跟鱼粉配多少合适。

鱼粉的选择

鱼粉由于加工原料不同营养成分相差很大。国产优质鱼粉蛋白质含量为55%,进口鱼粉蛋白质含量为65%。在购买的时买国产优质鱼粉即可。

鸭子生长分为三个阶段,雏鸭期,中鸭期,育肥期。

雏鸭期:鱼粉7%、玉米50%、菜籽饼25%、碎米12%、麸皮10%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%、配上混合饲料,温馨提示雏鸭期养殖管理很关键会直接影响到后期的一系列鸭子的生长问题。所以必须加强管理,加强营养,做到无病无害。

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中鸭期:鱼粉4.5%、玉米50%、菜籽饼5%、碎米10%、小麦20%、麸皮11%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%

育肥期:鱼粉3%、玉米38%、米糠25%、粗面粉27%、大豆5%、骨粉1%、贝壳粉2%、食盐0.5%

鸭子生长到育肥期就比较好管理,可用一部分粗饲料代替精饲料以降低养殖成本,成本把控好让自己的效益更好些。做到营养均衡等待出栏就可以啦。

我是汉堡叶哥三农领域作者,希望我的回答能给你带来帮助。

因为所有的家禽都是依能而食,饲料的能量水平高时,采食量就会少些,饲料的能量水平低时,采食量就会变多,所以在调配肉鸭的饲料中蛋白质与能量比例要平衡。否则饲料消耗增加,造成营养的浪费。

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配混饲料时,原料料要新鲜,配合料要勤配、勤喂,饲料配好后要存放在通风、干燥的地方避光保存,以免饲料中的脂肪氧化,在地面上要铺防潮材料,防止饲料霉变。

矿物质、维生素、氨基酸等营养性添加剂是必需的,对于鸭的大小与周期的原料配比也不同,要根据鸭的周期进行调整:

1.肉鸭雏鸭期:玉米51%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉6.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%和预混料适量。

2.肉鸭中期:玉米50%、菜籽饼5%、碎米10%、小麦17%、麸皮11%、鱼粉4.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。

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3.肉鸭育肥期:玉米37%、米糠25%、粗面粉26%、大豆5.5%、鱼粉3%、骨粉1%、贝壳粉2%、食盐0.5%。

4.蛋鸭雏鸭期的料配比:鱼粉7.5%、贝壳粉1%、肉粉1%、食盐0.5%、玉米粉50%、菜饼20%,碎米10%麸皮10%。

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1、蛋鸭雏鸭期

玉米50%,菜饼20%,碎米10%,麸皮10%,鱼粉7.5%,肉粉1%,贝壳粉1%,食盐0.5%。

2、蛋鸭中鸭期

玉米50%,小麦17%,麸皮12%,碎米10%,菜饼5%,鱼粉4.5%,贝壳粉1%,食盐0.5%。饲料的适口性要好,营养成分要稳定,便于储藏。

3、蛋鸭产蛋期

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玉米51%,豆粕22%,菜粕或棉粕3%,次粉10%,石粉9.7%。预混料4%,食盐0.3%。添加剂的主要成分有氨基酸,维生素和矿物质等。

4、肉鸭雏鸭期(1~25日龄)

玉米51%,菜籽饼20%,碎米10%,麸皮10%,鱼粉6.5%,骨粉1%,贝壳粉1%,食盐0.5%,预混料适量。

5、肉鸭中鸭期(26~45日龄)。

玉米50%,菜籽饼5%,碎米10%,小麦17%,麸皮11%,鱼粉4.5%,骨粉1%,贝壳粉1%,食盐0.5%。

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6、肉鸭育肥期(出售前7~15天)。

玉米37%,米糠25%,粗面粉26.5%,大豆5%,鱼粉3%,骨粉1%,贝壳粉2%,食盐0.5%。

鱼粉的比例占鸭饲料配方的4%左右,不同鸭龄期的鱼粉比例有所加减的

您好,我爷爷养了2000多只鸭子,对于鸭子饲料比例,我可以给您分享下。

由于鸭子的生长周期比较短,基本上几个月就可以卖了。鸭肉我们中国人都很喜欢吃,并且也容易养殖,但是有一些养殖户却对鸭子的养殖饲料比例不是很懂,下面我就给大家分享下配方比例。

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产蛋期间鱼粉4%、豆粕17.6%、麸皮4.7%、玉米38.24%、米糠4.79%、次粉19.27%、添加剂9.8%还有每公斤料中记着加硫酸铜0.043克含10ppm铜和硫酸亚铁0.372克、硫酸锌0.48克(100ppm)、硫酸锰0.211克(65ppm)、碘、硒、钴用量同上、石粉10.5克、磷酸氢钙19.4克即1.94%盐1.9克、维生素0.2克、氯化胆碱0.1克、蛋氨酸1.8克、防霉剂酌加。

怎样测鱼粉中的蛋白

掌握微量凯氏法测定蛋白质总氮量的原理及操作技术。包括样品的消

化,蒸馏吸收及滴定与含氮量的计算。

二、原理:

凯氏定氮法:食品经加硫酸消化使蛋白质分解,其中氮素与硫酸化合成硫酸铵。然后加碱蒸馏使氨游离,用硼酸液吸收后,再用盐酸或硫酸滴定根据盐酸消耗量,再乘以一定的数值即为蛋白含量,其化学反应式如下。

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(1) 2NH2(CH2)2COOH+13H2S04(NH4)2S04+6C02+12S02+ 16H2

(2)(NH4)2SO4+2NAOH-----2NH2+2H2O+NA2SO4

(3)2NH3+4H3BO3----(NH4)2B4O7+5H2O

(4)(NH4)2B407+H2S04+5H20-(NH4)9SO4+4H2BO2

三、试剂与仪器:

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1、硫酸钾

2、硫酸铜

3、硫酸

4、2%硼酸溶液

5、40%氢氧化钠溶液

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6、混合指示剂:把溶解于95%乙醇的0.l%溴甲酚绿溶液10毫升和溶于95%乙醇的0.l%甲基红溶液2毫升混合而成.

7、0.OINHCL标准溶液或0.01N硫酸标准溶液.

8、凯氏微量定氮仪一套。

9、定氮瓶100m1或50ml一只。

10、三角瓶150ml 3只。

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11、量筒50ml、lOml、lOOml。

12、吸量管10ml只。

13、酸式滴定管1支。

14、容量瓶100毫升1只。

15、小漏斗1只。

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四、操作方法:

1、样品处理:精密称取0.2-2.0g固体样品或2-5g半固体样品或吸取10-20ml液体样品(约相当氮30-40mg),移入干燥的100ml或500ml定氮瓶中,加入0.2g硫酸铜,3g硫酸钾及20毫升硫酸,稍摇匀后于瓶口放一小漏斗,将瓶以45度角斜支于有小孔的石棉网上,小火加热,待内容物全部炭化,泡沫完全停止后,加强火力,并保持瓶内液体微沸,至液体呈蓝绿色澄清透明后,再继续加热0.5小时。取下放冷,小心加20ml水,放冷后,移入100ml容量瓶中,并用少量水洗定氮瓶,洗液并入容量瓶中,再加水至刻度,混匀备用。取与处理样品相同量的硫酸铜、硫酸钾、硫酸铵同一方法做试剂空白试验。

2、按图装好定氮装置,于水蒸气发生器内装水约2/3处加甲基红指示剂数滴及数毫升硫酸,以保持水呈酸性,加入数粒玻璃珠以防暴沸,用调压器控制,加热煮沸水蒸气发生瓶内的水。

3、想接收瓶内加入10ml 2%硼酸溶液及混合指示剂1滴,并使冷凝管的下端插入液面下,吸取10.0ml样品消化液由小玻璃杯流入反应室,并以10ml水洗涤小烧杯使流入反应室内,塞紧小玻璃杯的棒状玻璃塞。将10ml 40%氢氧化钠溶液倒入小玻璃杯,提起玻璃塞使其缓慢流入反应室,立即将玻璃盖塞紧,并加水于小玻璃杯以防漏气。夹紧螺旋夹,开始蒸馏,蒸气通入反应室使氨通过冷凝管而进入接收瓶内,蒸馏5min。移动接收瓶,使冷凝管下端离开液皿,再蒸馏1min,然后用少量水冲洗冷凝管下端外部。取下接收瓶,以0.01N硫酸或0.01N盐酸标准溶液定至灰色或蓝紫色为终点。

同时吸取10.0ml试剂空白消化液按3操作。

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计算:

X=((V1-V2)*N*0.014)/( m*(10/100))+F*100

X:样品中蛋白质的含量,g;

V1:样品消耗硫酸或盐酸标准液的体积,ml;

V2:试剂空白消耗硫酸或盐酸标准溶液的体积,ml;

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N:硫酸或盐酸标准溶液的当量浓度;

0.014:1N硫酸或盐酸标准溶液1ml相当于氮克数;

m:样品的质量(体积),g(ml);

F:氮换算为蛋白质的系数。

注:

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(1)样品应是均匀的,固体样品应预先研细混匀,液体样品应振摇或搅拌均匀。

(2)样品放入定氮瓶内时,不要沾附颈上,万一沾附可用少量水冲下,以免被检样消化不完全,结果偏低。

(3)消化时如不容易呈透明溶液,可将定氮瓶放冷后,慢慢加入30%过氧化氢2-3ml,促使氧化。

(4)在整个消化过程中,不要用强火,保持和缓的沸腾,使火力集中在凯氏瓶底部,以免附在壁上的蛋白质在无硫酸存在的情况下。使氮有损失。

(5)如硫酸缺少,过多的硫酸钾会引起氨的损失,这样会形成硫酸氢钾,而不与氨作用,因此当硫酸过多的被消耗或样品中脂肪含量过高时,要增加硫酸的量。

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(6)加入硫酸钾的作用为增加溶液的沸点,硫酸铜为催化剂,硫酸铜在蒸馏时作碱性反应的指示剂。

(7)混合指示剂在碱性溶液中呈绿色,在中性溶液中呈灰色,在酸性溶液中呈红色。如果没有溴甲酚绿,可单独使用0.1%甲基红乙醇溶液。

(8)氨是否完全蒸馏出来,可用PH试纸试馏出液是否为碱性。

(9)吸收叶也可以用0.01当量的酸代表硼酸,过剩的酸液用0.01N碱液滴定,计算时,A为试剂空白消耗碱液数,B为样品消耗碱液数,N为碱液浓度,其余均相同。

(10)以硼酸为氨的吸收液,可省去标定碱液的操作,且硼酸的体积要求并不严格,亦可免去用移液管,操作比较简便。

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(11)向蒸馏瓶中加入浓碱时,往往出现褐色沉淀物,这是由于分解促进碱与加入的硫酸铜反应,生成氢氧化铜,经加热后又分解生成氧化铜的沉淀。有时铜离子与氨作用,生成深兰色的结合物[Cu(NH3)4]++

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标签: 鱼粉
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