本篇文章给大家谈谈猪饲料的鱼粉,以及猪吃鱼粉好处对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

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鱼粉蛋白质含量高,氨基酸含量丰富,鱼粉是一种以一种或多种鱼类为原料,经去油、脱水、粉碎加工后形成的高蛋白质饲料原料,鱼粉营养丰富,生物学价值高,被广泛应用于动物生产中,尤其是猪的饲养。
因为猪、鸡和牛等动物饲料都需要高质量蛋白质,尤其是幼龄动物处于生长旺盛期,对蛋白质需求和氨基酸平衡要求较高,而鱼粉中氨基酸比例与动物所需接近,所以,鱼粉可以被广泛地用于猪饲料中。
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注意

鱼粉价格昂贵,掺假的现象时常发生,所以购货时必须严格检查。掺假的种类繁多,一般有尿素、糠麸、饼粕、血粉、羽毛渣、沙砾等。
成分差异大鱼粉中种类很多,因原料和加工条件不同,各种营养物质含量差异大。优质进口鱼粉一般是由全鱼制作,蛋白质含量和有效能值含量均较高。国产鱼粉大部分是由鱼的下脚料加工制成,质量差异较大,使用不当会出现很多问题。
家畜饲料用于猪、鸡等动物的饲料,这些饲料需要含有高质量的蛋白质,尤其是幼龄的猪和鸡。因为幼龄动物处于生长旺盛期,对蛋白质的需求以及要求蛋白质中氨基酸比例较大,鱼粉作为动物蛋白,其中的氨基酸比例与动物所需的氨基酸最接近。
水产动物的饲料用于水产动物如鱼、蟹、虾等饲料蛋白质的主要原料。鱼粉与水产动物所需的氨基酸比例最接近,添加鱼粉可以保证水产动物生长较快。
毛皮动物的饲料用于一些毛皮动物如狐、貉等的饲料,毛皮动物大多是肉食性的,生长中对蛋白质的需求较大,优质鱼粉作为蛋白质原料是这些动物饲料原料的首选。

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猪饲料饲料分类
1、粗饲料
干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料,主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量.为18%以上的糟渣类、树叶类等。
2、青绿饲料

自然水分含量在60%以上的一类饲料,包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。
3、青贮饲料
用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类与益富源青贮剂,包括水分含量在45%~55%的半干青贮。
4、能量饲料
指干物质中粗纤维的含量在18%以下,粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料,主要包括谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等。

5、蛋白质补充料
干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的一类饲料,主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。
6、矿物质饲料
包括工业合成的或天然的单一矿物质饲料,多种矿物质混合的矿物质饲料,以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。
7、维生素饲料

人工合成或提纯的单一维生素或复合维生素,但不包括某项维生素含量较多的天然饲料。
8、添加剂
各种用于强化饲养效果,有利于配合饲料生产和贮存的非营养性添加剂原料及其配制产品。如各种抗生素、抗氧化剂、防霉剂、黏结剂、着色剂、增味剂以及保健与代谢调节药物等。
参考资料来源:百度百科-猪饲料
参考资料来源:百度百科-鱼粉

选用低价小鱼、加工鱼片及不能食用的鱼尾、鱼骨、内脏器官等作为原材料,将原材料清洗干净后装入布袋蒸煮20分钟,布袋上加石块或其他重物压榨去水,然后将鱼渣粕块均匀地摊放在芦席上晾晒,时常翻动,晒至含水量在12%以下即可,最后将晒干的鱼渣粕块碾碎,装入纸袋或麻布袋中即可,如果鱼渣粕块较多可用粉碎机粉碎。
一、鱼粉饲料的做法
1、选用原材料
选用价值低的小鱼、小虾,或加工鱼片、及不能食用的鱼头、鱼尾、鱼骨、鳃、内脏器官等作为原材料。
2、清洗与蒸煮

将原材料用谈水充足清洗,去除泥渍残渣,捞出后控干,然后装入布袋,放进蒸笼或加水蒸煮约20分钟。
3、压榨
布袋上加石块或其他重物压榨去水,如果原材料较多,可用机械压榨,开始压力小一点,待挤掉大部分水分后渐加压,让水分和油分离出,直至压干为止。
4、干躁
将压榨后的鱼渣粕块均匀地摊放在芦席上,放到自然光下晒,并时常翻动,以便及时晒干,晒至含水量在12%以下即可,如遇极端天气,能用烘干箱风干,避免腐烂变质。

5、粉碎
将晒干的鱼渣粕块碾碎,装入纸袋或麻布袋中既为成品。如果数量多,可用粉碎机进行粉碎。
二、鱼粉用途
1、鱼粉含有高质量的蛋白质,可用于猪、鸡和牛等动物的饲料,尤其是幼龄的猪和鸡,因为幼龄动物处于生长旺盛期,对蛋白质的需求以及要求蛋白质中氨基酸比例较大,鱼粉作为动物蛋白,其中的氨基酸比例与动物所需的氨基酸最接近。
2、用于水产动物如鱼、蟹、虾等饲料蛋白质的主要原料。鱼粉与水产动物所需的氨基酸比例最接近,添加鱼粉可以保证水产动物生长较快。

鱼粉不仅蛋白质含量高,且有效营养成分丰富。随着我国养殖业的迅速发展,鱼粉供需日趋紧张且价格昂贵。经实践证明,不用鱼粉也同样可使畜禽获得与使用鱼粉相似的生产效果。下面简述几种鱼粉代替物及其用法。
(1)畜禽产品废弃物替代鱼粉
以8.5%复合氨基酸替代8.5%进口鱼粉,可降低单位畜产品成本8.16%;江西省鹰潭肉联厂利用猪毛、人发、猪肉及屠宰废弃物,经化学处理制成复合氨基酸,通过对育肥猪、仔猪、产蛋鸭使用试验表明:在同一基础日粮中,单独添加3%或6%复合氨基酸替代10%进口鱼粉,畜禽每增重1千克,分别比使用进口鱼粉降低成本0.3元左右。
(2)肉骨粉代替鱼粉
江西省饲料公司用肉骨粉代替进口鱼粉,对4000羽肉鸡饲喂试验表明:用5%肉骨粉全部替代5%进口鱼粉,肉鸡增重和饲料报酬与后者相同。

(3)蛋氨酸、赖氨酸替代鱼粉
据上海饲料公司报道,在蛋鸡饲料中不加鱼粉而添加0.15%~0.2%蛋氨酸,饲料中的蛋白质含量可达到或超过16.5%~17%。该公司又在肉鸡日粮中添加0.1%~0.2%的蛋氨酸,代替鱼粉用量10%的试验,获得相同的增重效果,降低单位饲养成本26%,提高经济效益35%。北京饲料研究所在蛋鸡日粮中添加0.1%的赖氨酸,获得与日用10%鱼粉、16%粗蛋白日粮的相似饲养效果。
(4)其他代替鱼粉的物质
某渔业机器仪器研究所对屠宰场排放的大量污水,进行生物处理及脱水,提取物粗蛋白含量为46.75%,高于含粗蛋白45%的三级鱼粉,用于喂畜禽,畜禽增重、产蛋率同喂鱼粉效果比较相似。这种污泥广泛存在于工业、农业的废弃物中,是一种有待开发的蛋白饲料资源。
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