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云南水库或鱼塘养殖的草鱼当前出塘价约6-9元/斤，市场零售价10-15元/斤，受规格、养殖方式和季节影响较大。
1.草鱼价格的具体波动区间
云南地区草鱼的塘口价（鱼塘直接出货价）通常在6-8元/斤，水库生态养殖的草鱼因水质好且活动空间大，肉质更紧实，价格可达7-9元/斤。规格方面，3斤左右的成鱼价格普遍低于5斤以上的大规格鱼，后者因烹饪用途广（如宴席整鱼）价格可能上浮1-2元/斤。
2.影响价格的核心因素
季节供需对价格影响显著。春节、端午节等传统节日期间市场需求激增，鱼价普遍上涨10%-20%，例如昆明王旗营蔬菜水产品市场在2026年节前出现单日零售价14元/斤的高位。养殖成本方面，饲料原料（如豆粕）价格上涨时，部分养殖户会提高出塘价平摊成本。
3.不同场景的价格差异
养殖户直售模式（如楚雄、大理周边鱼塘）往往能以6.5-7.5元/斤成交，而经过中间商转手至农贸市场后，叠加运输和摊位费成本，终端售价常达12-15元/斤。西双版纳、丽江等旅游区因消费群体特殊，景区周边餐馆的活鱼现点现杀服务报价可能超过18元/斤。
建议优先联系曲靖市麒麟区水产站（电话：0874-3120001）或云南省渔业协会获取当日交易指导价。若需批量采购，可通过“一亩田”等农产品B2B平台查看滇池流域供应商挂牌信息，部分企业支持视频验鱼后冷链配送。
2026年8月15日生猪价格以稳中微涨为主
根据最新的市场监测数据，目前全国生猪市场呈现弱稳态势，多地报价小幅波动，未出现大规模提价或下跌现象，主产省份均价在8.3-8.8元/斤区间运行。
【区域分化表现】
1.东北及华北主产区：
辽宁、吉林等地养殖场标猪实际成交价为8.3-8.5元/斤，河北地区规模猪企报价达到8.5-8.8元/斤，屠企按需采购，压价情绪有所缓和。
2.华中核心市场：
河南驻马店部分散户出栏价降至8.4元/斤，牧原等集团场挂牌价稳定在8.6-8.7元/斤；湖北宜昌二次育肥户试探性报价抬高至8.9元/斤，但成交量未见明显增加。
3.西南边际市场：
四川绵阳规模场报价在8.2-8.4元/斤区间震荡，区域内出现0.1元/斤的竞价差额，云南大理外调车辆减少导致本地猪价承压。
【消费端传导压力】
当前正值暑期尾声，猪肉消费未现提振信号：
•农贸市场白条肉平均批发价仅21.3元/公斤
•商超冷鲜肉零售价普遍回落至15-18元/斤
终端走货量同比仍低15%左右，制约猪价上行空间。
【产业动态观察】
•广东某龙头饲料企业宣布玉米豆粕预混料每吨提价50元，叠加天气因素导致运输成本上升，养殖端压栏惜售心态渐起
•农业农村部最新存栏数据显示，7月份能繁母猪存栏较上月微降0.5%，但仍处于4100万头的正常保有量区间上沿。
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