大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下饲料级鱼油粉的问题，以及和如何降低饲料中的鱼粉比例的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

如何降低饲料中的鱼粉比例

增加其他原料的比值，减少鱼料的量。

鱼粉是以经济价值较低或质量较差的鱼类以及水产品加工生产过程中的下脚料为原料，加工而成的饲料和高级有机肥料。

鱼粉生产分为湿法和干法两种，目前以干法生产为主。

（1）湿法生产工艺

①工艺流程。生产工艺流程：

②工艺操作：

a．将原料过磅后送入切碎机中切成小块（小杂鱼不必切碎），再送入蒸煮器中，先直接通入蒸汽，开启搅拌器不停地搅拌，约10分钟后，再改为间接蒸汽，蒸煮约15分钟，使蒸煮器内的温度达90～95℃。

b．将经过蒸煮的物料由螺旋输送带送到螺旋式压榨机中，压出的饼状固体送入粗级粉碎机中粉碎；压榨出的液体中，仍含有不少蛋白质颗粒，在压榨液分离前可用滚动筛回收固状物，再干燥成成品。而液体部分将利用离心分离和自然沉降法把鱼油分离出来，分离鱼油后的可溶性蛋白溶液，经真空浓缩再喷雾干燥成高质量的鱼粉。

c．鱼粉压饼仍含有大量的水分。为易于干燥应将压饼先粗略粉碎再进入干燥器干燥，时间约30分钟，使其含水量低于10％，然后送进磁动粉碎机，吸去鱼粉中铁块等杂物，经过筛后即为鱼粉成品，经冷却透后可装袋贮存或出厂。

③主要设备：

a.齿滚绞碎机

b．蒸煮器、夹层、耐压、带搅拌器。

c．初级粉碎机和磁性粉碎机。

d：滚动筛，筛孔小于30毫米。

（2）干法生产工艺。

①工艺流程：

②工艺操作：

a．将大块原料切碎后送入蒸干机中，用蒸汽蒸煮和干燥，时间约4小时，温度为100～105℃。在蒸干过程中，蒸干机中心轴上的搅拌器不停地搅拌，以防干焦。蒸干程度要根据实际操作情况掌握，一般水分掌握在10％左右。如作为不脱脂鱼粉，蒸干后凉透，检验合格，即可包装；如作为脱脂鱼粉应按工序进行脱脂处理。

b．鱼粉脱脂有压榨法和溶剂萃取法两种，国内一般用压榨法。其方法是先将大块杂质挑出，趁热把鱼粉送入压榨机中，将油脂压出。一般使用螺旋式压榨机，鱼粉含油量约12％左右，如再降低则很困难。萃取法工艺比较复杂，技术要求较高，鱼粉的含油是可降到2%以下。

③主要设备：

a．蒸干机：卧式、双层夹套、中心轴装有搅拌器。

b．压榨机：螺旋式。

日清丸红饲料优缺点

优点是高级原料，缺点是味道腥。

1、高级原料：日清丸红饲料使用高级原料，如鱼粉和鱼油，这些原料富含蛋白质和脂肪，可以提供鱼苗所需的营养。

2、味道腥：日清丸红饲料含有大量的鱼粉和鱼油等动物性原料，这些原料具有腥味，会导致饲料本身散发出较强的腥味。

饲料免税的范围有哪些

从事饲料生产销售的纳税人，生产销售单一大宗饲料、混合饲料、配合饲料、复合预混料、浓缩饲料，免征增值税。

单一大宗饲料，指以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的产品或其副产品。其范围仅限于糠麸、酒糟、鱼粉、草饲料、饲料级磷酸氢钙及除豆粕以外的菜子粕、棉子粕、向日葵粕、花生粕等粕类产品。

2.混合饲料，指由两种以上单一大宗饲料、粮食、粮食副产品及饲料添加剂按照一定比例配置，其中单一大宗饲料、粮食及粮食副产品的参兑比例不低于95%的饲料。

3.配合饲料，指根据不同的饲养对象，饲养对象的不同生长发育阶段的营养需要，将多种饲料原料按饲料配方经工业生产后，形成的能满足饲养动物全部营养需要（除水分外）的饲料。

4.复合预混料，指能够按照国家有关饲料产品的标准要求量，全面提供动物饲养相应阶段所需微量元素（4种或以上）、维生素（8种或以上），由微量元素、维生素、氨基酸和非营养性添加剂中任何两类或两类以上的组分与载体或稀释剂按一定比例配置的均匀混合物

5.浓缩饲料，指由蛋白质、复合预混料及矿物质等按一定比例配制的均匀混合物。

6.原有的饲料生产企业及新办的饲料生产企业，应凭省级税务机关认可的饲料质量检测机构出具的饲料产品合格证明，向所在地主管税务机关提出免税申请，经省级国家税务局审核批准后，由企业所在地主管税务机关办理免征增值税手续。

如何在家自制鱼饲料

在家自制鱼饲料不仅可以控制原料质量，还能根据观赏鱼或养殖鱼的特殊需求进行个性化调整。以下是详细的步骤和注意事项：

一、基础原料选择蛋白质来源

动物性蛋白：鱼粉（优质来源）、虾壳粉、蚕蛹粉、水蚤干、蛋黄粉（适合幼鱼）。

植物性蛋白：大豆粉（需煮熟去抗营养因子）、螺旋藻粉（增强体色）、豌豆蛋白。

替代方案：少量熟鸡肉或鱼肉（需完全脱水研磨）。

碳水化合物

全麦粉、玉米粉、燕麦片（提供能量，但不宜过多，尤其对肉食性鱼类）。

淀粉类：土豆粉或木薯粉（作为粘合剂）。

脂肪与维生素

鱼油（富含Omega-3，冷水鱼必备）、亚麻籽油（植物替代）。

维生素预混料（可选）或添加少量蔬菜（如菠菜粉、胡萝卜粉）。

其他添加剂

钙质：蛋壳粉（烘焙后研磨）、骨粉。

益生菌（如酵母粉，助消化）。

二、配方示例1.通用观赏鱼饲料材料：鱼粉40%+螺旋藻粉10%+大豆粉20%+小麦粉20%+鱼油5%+维生素粉5%。

做法：混合后加少量水揉成团，蒸10分钟灭菌，切粒烘干。

2.肉食性鱼类（如龙鱼）材料：鲜虾肉50%+鱼粉30%+牛心（去脂）10%+复合维生素5%+少量大蒜粉（防肠炎）。

做法：搅碎成泥，分块冷冻，喂前解冻。

3.草食性鱼类（如金鱼）材料：菠菜粉30%+豌豆粉25%+小麦粉20%+鱼粉15%+酵母粉5%。

做法：混合后制成薄片，低温烘干。

三、制作步骤混合干料：将粉末状原料充分搅拌均匀。

加入湿料：缓慢加入鱼油或水，直至成面团状（不粘手）。

成型处理：

颗粒：用筛网或挤肉器制粒，60℃以下烘干。薄片：擀平后烤箱低温（50℃）烘2小时。

灭菌保存：密封冷藏（1-2周）或冷冻（1-2个月），添加少量维生素E可延长保质期。

四、关键注意事项避免有害成分：

盐、调味料、油脂（如黄油）对鱼有害。生豆类含胰蛋白酶抑制剂，需彻底煮熟。

营养均衡：定期更换配方，或补充商业饲料避免缺失微量元素。

投喂测试：先少量试喂，观察鱼只粪便（松散可能消化不良）和活跃度。

特殊需求：繁殖期增加蛋白质，冷水鱼需更高脂肪含量。

五、常见问题解决饲料沉浮问题：添加蛋清可增加浮性，淀粉多则易沉。

霉变风险：烘干彻底，添加0.5%食品级山梨酸钾（谨慎用量）。

适口性差：加入少量大蒜汁或虾壳粉提高诱食性。

通过自制饲料，不仅能节省成本，还能避免商业饲料中的防腐剂问题。但需注意长期单一配方可能导致营养不均，建议与高品质商品饲料交替使用。

关于饲料级鱼油粉的内容到此结束，希望对大家有所帮助。