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本文目录
1、配方一：干草粉40%、蚕蛹30%、菜饼10%、大麦20%（饵料系数为3）。2、配方二：青干草40%、棉饼30%、豆饼10%、菜籽饼5%、蚕蛹5%、鱼粉5%、元麦5%（饵料系数为3）。3、配方三：豆饼47.5%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等16.5%（饵料系数为2.26）。
一、养殖青鱼都喂什么饲料
1、配方一：干草粉40%、蚕蛹30%、菜饼10%、大麦20%。该配方的饵料系数为3。
2、配方二：青干草40%、棉饼30%、豆饼10%、菜籽饼5%、蚕蛹5%、鱼粉5%、元麦5%。该配方的饵料系数为3。
3、配方三：豆饼47.5%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等16.5%。该配方的饵料系数为2.26。
4、配方四：鱼粉10%、豆饼24%、菜籽饼15%、麦麸15%，大麦和玉米20%、麸质粉6%、菜油磷酯6%、其他4%。该配方粗蛋白含量为29.44%，饵料系数为2.07，适用于青鱼为主，混养鲢鱼、鳙鱼、草鱼、团鱼的养殖模式。
5、配方五：鱼粉5%、豆饼35%、麦麸18%、玉米15%、土面10%、酵母5%、菜饼10%、多维0.15%、无机盐1%、豆油1%。该配方粗蛋白含量为27.4%，饵料系数为2.51，适用于青鱼为主，混养鲢鱼、鳙鱼的养殖模式。
6、配方六：鱼粉5%、蚕蛹5%、豆饼14%、菜饼43%、玉米10%、麦麸14%、无机盐5%、鱼油2%、赖氨酸0.5%、蛋氨酸0.2%、多维0.3%、粘合剂1%。该配方粗蛋白含量为30%，饵料系数为2..1-2.2，适用于青鱼为主，混养鲢鱼、鳙鱼、草鱼的养殖模式。
7、配方七：鱼粉6%、血粉2%、豆饼12%、菜籽饼20%、棉籽饼20%、米糠饼6%、大麦15%、玉米蛋白粉15%、预混料添加剂4%。该配方粗蛋白含量为31.7%，饵料系数为2.4，适用于青鱼为主，混养鲢鱼、鳙鱼、草鱼的养殖模式。
8、配方八：鱼粉12%、蚕蛹8%、肉骨粉1%、豆饼15%、棉籽饼10%、菜籽饼20%、麸皮10%、胚芽饼10%、次粉8%、预混料6%。该配方粗蛋白含量为32%，饵料系数为2.2，适用于青鱼为主，混养鲢鱼、鳙鱼、草鱼的养殖模式。
9、配方九：豆饼40%、菜籽饼30%、复合氨基酸5%、麸皮11%、混合粉10%、矿物质2%、食盐2%。该配方粗蛋白含量为30.7%，饵料系数为2.1，适用于青鱼为主，混养鲢鱼、鳙鱼的养殖模式。
二、养殖青鱼水深多少合适
1、如果是培育鱼苗，水深一般控制在1-1.5m之间。如果是一龄鱼种，水深一般控制在1.5-2m之间。如果是二龄鱼种，水深一般控制在1.8-2.2m之间。如果是养殖成鱼，水深一般控制在2-2.5m左右。
2、青鱼的生存温度范围为0-40.5℃，适宜生长温度范围为20-30℃。
3、青鱼生存ph范围为6-9，适宜生长ph范围为7-8.5之间。
4、水体氧气溶解量控制在3mg/L以上，水体透明度保持在35cm左右。
青鱼虽然味道鲜美，价格也很不错，但以青鱼为主的鱼养殖的很少，只是少量养殖，完全是根据青鱼的生活习惯、市场消费、养殖效益来决定的。
1.青鱼是肉食性鱼类。在幼年阶段，浮游生物是主要食物。它也吃配合饲料。鱼苗成活率低，鱼种价格高，不耐缺氧。青鱼长到一磅重的速度比草鱼快。如果池塘里的青鱼太多，蜗牛、贻贝等就会灭绝。没有天然诱饵。
2.青鱼价格要好，但市场消费量远低于其他鱼类。而青鱼的市场消费需要四五斤以上，小青鱼无人问津。其他一两斤重的鱼很适合吃整条鱼，适合家庭食用，餐厅做饭，大宗食用。 1980年代初和1990年代初期，在养殖业还没有大规模使用饲料的时候，青鱼主要以淡水贝类为食，所以生长周期慢，生长周期长，不一定能长到超过 3到5年15斤。很难产生可观的经济效益。但是青鱼的味道比草鱼等其他鱼好。肉质鲜美细腻，是其他鱼类无法比拟的，价格也高于其他淡水鱼。
3.由于青鱼前期生长缓慢，作为主力鱼，二龄鱼很难长到池塘大小。对于其他鱼类，大多数幼鱼或二岁鱼都可以达到池塘的大小。相对而言，青鱼的饲养周期越长，风险越大，所以养殖效率并不理想。 只能喂少量。今天，饲料在水产养殖中被大规模使用，任何鱼都可以在很短的时间内生长。这就像其他家禽的繁殖一样，都是快速繁殖。由于青鱼的价格高于其他鱼类，养殖户仍然愿意养青鱼。
现在养殖的鱼不再好吃了。年底打捞上来的鱼都是肥肚腩肥的，一锅鱼就散了。最好的是在水库、河流和湖泊中自然生长的鱼，绝对美味。
选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5～2倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸3～4米的投饵台，以驯化方式使青鱼集群上浮抢食，逐渐归结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月1.5%、4月2.0%、5月3.0%、6月4.5%、7月5.5%、8月6.5%、9月5.0%、10月3.0%、11月2.0%执行，并视水温、水质、鱼病、鱼的吃食活动情况灵活掌握。每天投喂3～4次。
青鱼的饲养方法
池塘准备
池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在1.5～2.5米之间，面积5～10亩，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒，隔2～3日经过滤注水后，再用茶籽饼每亩50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源，每3～5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。
鱼种放养
待消毒药物毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种宜在2月底前后放养结束，因此时水温较低，鱼的鳞片较紧，拉网、搬运等操作鱼种不易受伤。每亩放养尾重1公斤的二龄青鱼种200～250尾，搭配尾重0.3公斤的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用硫酸铜(用量8克/平方米)和漂白粉(用量1克/平方米)合剂浸浴20～30分钟，或用3%～5%的食盐水消毒15分钟。
饲料投喂
选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5～2倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸3～4米的投饵台，以驯化方式使青鱼集群上浮抢食，逐渐归结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月1.5%、4月2.0%、5月3.0%、6月4.5%、7月5.5%、8月6.5%、9月5.0%、10月3.0%、11月2.0%执行，并视水温、水质、鱼病、鱼的吃食活动情况灵活掌握。每天投喂3～4次。
日常管理
⒈巡塘每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情。6月～9月，晴天中午开增氧机1～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。2.水质管理
定期加注新水，水质达到“肥、活、嫩、爽”的要求，6月每15～20天全池泼洒生石灰1次(用量每亩15～20公斤)。3.鱼病防治
用含氯制剂全池泼洒消毒，在饵料中添加药物制成药饵投喂。
青鱼的饲料配方
1、干草粉40%、蚕蛹30%、菜饼10%、大麦20%，饵料系数为3，该配方由浙江淡水水产研究所提供。
2、青干草40%、棉饼30%、豆饼10%、菜籽饼5%、蚕蛹5%、鱼粉5%、元麦5%，饵料系数为3，本配方由上海水产学院提供。
3、豆饼47.5%、鱼粉35%、酵母1%、无机盐等16.5%，饵料系数为2.26，该配方由上海市水产科研所提供。
4、饲料配方组成：鱼粉10%,豆饼24%,菜籽饼15%,麦麸15%,大麦、玉米20%,麸质粉6%,菜油磷酯6%,
其他4%。粗蛋白29.44%。饲养品种及方式：以青鱼为主,混养鲢、鳙、草、团等。饲料系数2.07。资料来源：上海市水产研究所。
5、饲料配方组成：鱼粉5%,豆饼35%,麦麸18%,玉米15%,土面10%,酵母5%,菜饼10%,多维0.15%,
无机盐1%,豆油1%。粗蛋白27.4%。饲养品种及方式：以青鱼为主,混养鲢、鳙等。饲料系数2.51。资料来源：哈尔滨市西郊渔场。
6、饲料配方组成：鱼粉5%,蚕蛹5%,豆饼14%,菜饼43%,玉米10%,麦麸14%,无机盐5%,鱼油2%,
赖氨酸0.5%,蛋氨酸0.2%,多维0.3%,粘合剂1%。粗蛋白30%。饲养品种及方式：以青鱼为主,混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2.1～2
.2。资料来源：上海水产大学,吴江市颗粒饲料厂。
7、饲料配方组成：鱼粉6%,血粉2%,豆饼12%,菜籽饼20%,棉籽饼20%,米糠饼6%,大麦15%,玉米蛋白粉15%,
预混料添加剂4%。粗蛋白31.7%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主,混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2.4。资料来源：淡水渔业研究中心。
8、饲料配方组成：鱼粉12%,蚕蛹8%,肉骨粉1%,豆饼15%,棉籽饼10%,菜籽饼20%,麸皮10%,胚芽饼10%,
次粉8%,
预混料6%。粗蛋白32%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主,混养鲢、鳙、草鱼等。饲料系数2.2。资料来源：淡水渔业研究中心,无锡渔用颗粒饲料厂。
9、饲料配方组成：豆饼40%,菜籽饼30%,复合氨基酸5%,麸皮11%,混合粉10%,矿物质2%,
食盐2%。粗蛋白30.7%。饲养品种及方式：池塘饲养以青鱼为主,混养鲢、鳙。饲料系数2.1。资料来源：上海水产大学。
青鱼的生长环境
青鱼习性不活泼，通常栖息在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。在鱼苗阶段，则主要以浮游动物为食。青鱼生长迅速，个体较大，成鱼最大的最大个体可达70千克。
多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育，在深水处越冬。行动有力，不易捕捉。耗氧状况与草鱼接近，水中溶氧量低于1.6毫克/升时呼吸受到抑制，低至0.6毫克/升时开始窒息死亡。在0.5～40℃水温范围内都能存活。
繁殖与生长的最适温度为22～28℃。喜微碱性清瘦水质。主要摄食螺、蚬、幼蚌等贝类，兼食少量水生昆虫和节肢动物。日摄食量通常为体重的40%左右，环境条件适宜时可达60～70%。仔鱼体长7～9毫米时进入混合性营养期，此时一面继续利用自身的卵黄，一面开始摄食轮虫和无节幼虫;10～12毫米时，摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫;体长达30毫米左右时食性渐渐分化，开始摄食小螺类。
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