水产饲料厂管理 夏天,饲料厂的管理需要注意哪些

作者:养殖大本营 时间:2026-03-10 阅读:284

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水产饲料厂管理 夏天,饲料厂的管理需要注意哪些

夏天,饲料厂的管理需要注意哪些

用钢板仓(钢板库)科学储存饲料保质期能延长

为提高饲料的质量及安全性,除了要优化饲料配方、改进生产工艺之外,还必须注意饲料的储存方法。科学的储存方法不仅可以减少量的损失,更重要的是可以避免饲料霉烂变质和营养成分损失,从而有效提高饲料的利用价值和饲料企业的经济效益。

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第一控制水分,低温储存在储存过程中遭受高温、高湿是导致饲料发生霉变的主要原因。因为高温、高湿不仅可以激发脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性,加快饲料中营养成分的分解速度,而且还能促进微生物、储粮害虫等有害生物的繁殖和生长,产生大量的湿热,导致饲料发热霉变。 在常温饲料钢板仓内储存饲料时要求空气的相对湿度在70%以下,饲料的水分含量不应超过12.5%。如果能把环境温度控制在15℃以下,相对湿度控制在80%以下,饲料在钢板仓(钢板库)内可储存的时间会更长。

第二防霉除菌,避免变质饲料在储存、运输、销售和使用过程中发生霉变,大量的霉菌不仅消耗、分解饲料中的营养物质,使饲料质量下降、报酬降低,而且还会引起采食这种饲料的畜禽发生腹泻、肠炎等,严重的导致其死亡。 我们应十分重视饲料的防霉除菌问题。实践证明,除了改善储存环境之外,延长饲料保质期的最有效的方法就是采取物理或化学的手段防霉除菌,如在饲料中添加脱霉剂等。

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我国饲料工业的迅速发展极大地推动了饲料机械的发展和进步。最近几年我国饲料机械行业的发展可谓是日新月异,在技术上也是不断取得突破。饲料市场需求逐渐增多,饲料状况并不能满足用户的需求。大量的饲料被生产出来也需求钢板仓(钢板库)来存放。钢板仓(钢板库)正好解决了饲料储存难的问题。钢板仓(钢板库)存储可长时间,不变质的安全存放。使其用户在饲料储存质量方面减少损失。钢板仓(钢板库)的广泛应用,为不少企业带来了存储的方便。

饲料中大部分原料为玉米,通常贮存在钢板仓(钢板库)内,尤其是钢板仓,由于昼夜气温差别较大易引起贮存原料的水分蒸发和水蒸气的结露,使靠近钢板仓壁的部分原料含水量偏高,对钢板仓(钢板库)如使用不当,再加上长期贮存易使原料产生霉变。所以应加强钢板仓(钢板库)内原料的管理,可通过翻仓、对粮食烘干、通风、保温等办法减少原料的水分以保证贮存原料的安全。

应该将配合饲料存放在低温、干燥、避光和清洁的地方,并根据饲料产品说明书上所规定的有效期决定推陈储新的时间。一般颗粒状配合饲料的储存期为1~3个月;粉状配合饲料的储存期不宜超过10天;粉状浓缩饲料和预混合饲料因加入了适量的抗氧化剂,其储存期分别为3~4周和3~6个月

水产养殖投入品管理主要包括哪些内容

水产养殖投入品主要包括苗种、饲料、肥料和渔药等,投入品的使用直接影响到渔业生产和水产品质量卫生安全。

(1)苗种外购的受精卵、苗种和亲本应来自于国家批准并有水产苗种生产许可证的种苗场。自繁苗种的生产过程和产品应符合相关法律法规和质量标准的规定,并做好种质质量的保护。应保存苗种采购记录和苗种自繁记录。

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(2)饲料饲料采购应来源于国家批准的饲料加工企业。对于某些自配饲料的主要原料采购应符合相关行政主管部门的规定。为符合可追溯的要求,应保存所有饲料的采购记录或其他相关文件,并至少保存3年。记录包括饲料类别、数量、饲料营养成分表、生产商等内容。配合饲料的保存方法有缺氧保存、干燥保存、通风保存、低温保存和化学保存。渔用饲料的保存对于保持其营养成分至关重要,如果保存不当,容易造成渔用饲料变质、营养损失或产生有毒物质。渔用配合饲料的保存,其含水量不能超过13%,以10%以下为好。保存渔用饲料的仓库和场地宜干燥、通风和避光。避免鼠类、昆虫等有害动物消耗和损坏饲料。应采取适当的控制措施以防止鼠类、害虫及其他动物对饲料可能造成的污染。对废弃的发霉或受潮的饲料应安全地处置。不同种类的特殊饲料、药物饲料和普通饲料应严格区分标示,标示清晰,并且分开堆放。饲料的使用应按照先进先出的原则。饲料的批次清楚,易于追溯。渔用配合饲料的质量、卫生和安全指标应符合《饲料卫生标准》(GB 13078—2026)的要求。

(3)肥料池塘施肥是提高池塘养殖产量的有效措施,施肥后可以培养池中微小型动、植物作为水产养殖动物直接或间接食用的饵料。池中饵料丰富,养殖动物生长快,池塘产量相应提高。池塘中各类浮游植物通过光合作用,吸收水中的无机营养盐类和二氧化碳转化成有机物质;浮游动物、底栖动物等以浮游植物为食料,把植物体的有机物质的一部分转化为动物体的蛋白质,使低等动物得到生长和繁殖,这些水生动、植物的大量繁殖又为养殖动物提供了丰富的天然食料,养殖动物摄食这些天然食料而生长;池中一切动、植物死亡后的有机体经细菌的分解而变成简单的无机物,又被浮游植物等所利用,创造新的有机体。为防止因施肥造成养殖水体富营养化,除苗种培育必须通过施肥培育开口饵料外,投饵性成鱼养殖建议少施或不施肥料。池塘施肥要合理。首先要进行测水配方施肥,保持养殖水体营养盐类的总体平衡,防止因限制性营养元素的不足而造成其他营养元素的过剩而浪费,造成养殖水环境污染。 要了解不同肥料种类的特性,并根据不同养殖模式和投喂饲料形成的水质特点,选择合适的肥料种类。第三,应控制肥料使用总量,使水中硝酸盐含量控制在40毫克/升以下。第四,要保持池水具有充足的溶氧条件,防止施肥后,因缺氧引起鱼类浮头泛池。第五,不得使用未经国家或省级农业部门登记的化学或生物肥料。施肥必须根据天气和水质情况灵活调控。一般应选择天气晴朗有阳光照射的时段进行,最好能结合水质测定及浮游生物种群结构分析进行。使水色以褐绿色或绿色、透明度30厘米左右为宜。有许多针对养殖对象生产用的水产专用肥料,可适当选用。

(4)渔药在购买渔药时,一定要注意所购买的渔药是否有商品名称和化学名称、生产批准文号、厂家名称、地址、生产批号、生产日期和批次、有效期和失效期等,这些都是目前兽药(渔药)标签所必须标明的内容。渔药的存放对于保持渔药的质量,保证产品的安全有直接的影响。养殖场只能存放法律、法规允许的渔药,不得存放违禁药。养殖场的渔药存放应设有专用的药品库,通风良好、光线充足,并能上锁,应符合化学品存放场地的要求。有特殊储存条件(如冷藏)的,应提供专用的储存设备。每个养殖场渔药仓库都相应建有渔药清单或药品档案,内容包括每种药的生产商、供应商、使用方式、使用剂量等信息。应针对渔药的进、销、存情况,建立库存台账。渔药的使用必须按照《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》(见农业部公告193号)、《无公害食品渔用药物使用准则》(NY5071—2026)和《无公害食品水产品中渔药残留限量》(NY5070—2026)的规定执行,严禁使用未经取得生产许可证、批准文号、产品质量执行标准的渔药,禁止使用国家明令禁止的渔药。渔药的使用应在专业人员的指导下进行,不准滥用或误用药物,否则可能造成更大的经济损失或严重的后果。

本条内容来源于:中国农业出版社《动植物百科》

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