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具体讲，草鱼养殖饲料投喂应掌握以下讲究：
草鱼的饲料要选用正规大型厂家及公司的产品以保证质量稳定性。目前饲料有颗粒料、膨化饲料、粉料，但最好要选择膨化料，其次为颗粒料。然后根据水体中草鱼规格选用好颗粒饲料的粒径，使草鱼吞食适口。一般规格为50～100克的鱼应选用饲料粒径为2.5毫米；200～400克的鱼应选用饲料粒径为3.5～5毫米；500克以上的鱼应选用饲料粒径在5.5毫米以上。如果选择不当，过大过小粒径的饲料都会影响鱼类吞食效果，降低饲料利用率。
二要选择投喂量。要根据温度、溶氧、水质等因素，选择每天饲料投喂量。一般应选择晴天太阳出来2小时后，溶氧达到一定时开始投喂效果较好，持续阴雨天、鱼类浮头天气尽量少喂或不喂。
具体投喂量是：水温在18～20℃时，每天投喂量约占吃食鱼总重量的1～1.5%；水温在22～26℃，每天投喂量约占吃食鱼总重量的2～3%；水温在26～32℃时，每天投喂量约占吃食鱼总重量的3～5%；水温在32℃以上时，每天投喂量约占吃食鱼总重量2～2.5%。
定时、定位、定量、定质，看天气、看水质、看鱼情。一般要求配置投饵机投喂，使养殖成鱼规格整齐一致。驯化鱼摄食时一定要使鱼类上浮水面抢食，否则不能进行饲料投喂。一般一台投饵机最大投喂鱼体重量约5000公斤。投饵机设置在水体水深2—4米范围。
四要搭配青饲料。在投喂配合饲料的同时，可搭配投喂青饲料。青饲料有利于增强鱼类体质，降低养殖成本。青饲料以黑麦草、墨西哥玉米、高丹草为佳。投喂青料每天1次，以喂完配合饲料后2小时为好，或者晚上进行投喂。
五要定期检查食场。要通过察看水底有无剩余饲料，观察草鱼的生长情况，以便及时调整饲料喂养的重量和质量。
1、不同鱼类及同种鱼类不同生长阶段需要的颗粒饲料大小也不同，鱼苗和鱼种自然需要微粒颗粒和小颗粒饲料，成鱼需要大颗粒饲料。 颗粒的大小，必须与养殖鱼类的口径相适应，才能有利于鱼类摄食。
2、据有关资料表明，体重为50～150克的鱼，喜食粒径为3毫米的饲料。体重在225克以上的鱼，喜食5毫米×5毫米的颗粒饲料；体重为454克或更重一些的鱼，喜食6毫米×6毫米的颗粒饲料。
3、 13毫米×13毫米的硬颗粒饲料，任何一种鱼类都不愿意吞食。为了适应养鱼生产的需要，除了各种颗粒机已配好不同孔径的模板之外，有的还需要将大的颗粒饲料，经粉碎机粉碎后，用筛分出微粒及不同粒径的小颗粒饲料。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国农业发展报告》
1、在生产配合饲料时，首先要决定饲料配方。因为鱼用配合饲料种类较多，必须根据配合饲料的种类、用途和性能设计。因此设计时应考虑以下一些问题。
2、（1）要考虑养殖对象与用途养殖鱼类种类较多，而食性各异（肉食性、杂食性和草食性），其需要饲料的种类与形态也各不一样。在相同的种类中，不同的生长阶段、不同的放养密度和饲养环境，其对饲料的营养水平要求也不相同。所以设计配方要有针对性，不能一律地由一些饲料原料组合加工投喂。
3、（2）要考虑饲料的营养成分指标对饲料配方设计的对象和用途明确后，对其配方中的营养成分指标要进行确定。经研究获悉，不同的鱼类，或者不同的生长阶段，其对饲料中营养要求是不同的。在确定营养指标时要根据鱼的种类、生长阶段、养殖方式和密度而定。
4、（3）要考虑原料的选定可作为鱼饲料的原料种类较多，但不同种类的饲料，其营养成分含量也不同，而鱼类利用程度也有差异。所以原料的选择是非常重要的，通常需要注意以下几点：
5、第一，要了解各种饲料原料营养含量和特性，特别要注意的是知道用量的界限和可以使用或不能使用的鱼类种类。不知道营养成分的原料不应使用。
6、第二，要合理地决定原料种类和数量，以前曾认为饲料配料中原料种类使用越多，就越能补充饲料营养的缺陷。但是实际上原料种类过多，制造成本会增加。
7、第三，要考虑使用饲料原料规格、等级和品质。我国目前对许多饲料原料都制定了标准，选用时应选合格以上的品种种类，不合格的原料不宜使用。
8、第四，对使用全新的饲料原料时，要参照有关饲料安全指标的规定，再决定是否使用。
9、第五，要注意饲料的可消化性和适口性，如羽毛粉其蛋白质含量很高，但鱼对其消化吸收率不高。又如一些糟渣类，由于有异味和酸性，鱼是不大喜欢吃的。
10、第六，饲料添加剂选择，应按照国家规定种类、使用量等添加。也不宜选择贮存时间较长的添加剂使用，以免失效。
11、（4）要考虑饲料价格与性能关系配合饲料是由饲料原料生产的，要考虑其价格与性能的平衡。如果单纯追求性能，设计出用料少（饲料系数低）、增重快的高营养含量（粗蛋白质和能量含量高）的配合饲料就可以了。但饲料粗蛋白质和能量增加，饲料价格也增加，所以高性能的饲料，还必须考虑养鱼成本是否最低。除了作为饲料目标的性能和价格外，还必须考虑鱼产品的市场状况和一般的经济环境。
12、从配合饲料性能来说，饲料中某些营养成分过高或缺乏，同样都会在经济上增加总的生产费用。若要得到有效的饲料报酬，必须采用一种科学合理地营养水平的饲料。 还要因地制宜、就地取材，充分发挥本地饲料资源优势，减少运输，降低成本。
1.人工微颗粒饲料也称作人工模拟浮游生物饲料。这种饲料主要作为上浮稚鱼前期的开口饲料。要求饲料充分满足稚鱼的营养需求，易消化吸收，易于鱼摄食，在水中漂浮时间较长，有良好的保形和适口性，饲料规格一般在0.3～1.0毫米。
2.软颗粒饲料这种饲料含水量高，通常在20%～30%，需经晾晒后才能贮存。这种饲料由于挤压不实，不易运输，一般都是现制现用，适合小规模养殖场或个体养殖户使用。
3.硬颗粒饲料该饲料的特点是颗粒成型好，不易散碎，含水量低，容易保存和运输，适合于较大规模的生产场和专门的饲料厂生产。
4.膨化饲料是在硬颗粒饲料的基础上，经过膨化、发泡而成，加工这种饲料大约需要30%的淀粉原料。它的最大优点是可较长时间漂浮水面，易于鱼的消化吸收，但在加热过程中维生素易遭破坏。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国生物技术发展报告》
鱼、虾常年生活在淡水、海水中，属低等变温动物。由于生活环境的特殊，在对配合饲料的配方组成、加工工艺流程及饲料的形态和水中稳定性等均有特殊的要求。
①要求粗蛋白质含量较高（23%～55%），且要求其蛋白质必需氨基酸齐全（10种）、平衡。其要求的蛋白质含量约为畜禽陆生动物的2～4倍（畜禽为12%～25%）；
②对碳水化合物要求不宜太高，尤其是粗纤维要限量；
③因鱼虾类为变温动物，不需要消耗能量来维持体温，加之鱼、虾生活在水中，水有浮力， 只需很少能量供给肌肉活动和维持在水层中的位置，所以其耗能较少，约为陆生动物的50%～67%；
④其他方面也有特殊性，如对脂肪利用率特别高（其消化率达90%以上），鱼类对饲料中的钙磷比例为1∶1或1∶1.5左右。
①对饲料原料粉碎粒度特别要细，一般说来，鱼类要求粉料粒度要达到全部通过40目筛网，虾、蟹类要求达到通过60目以上，鳗鱼、鳖要求达到通过80～100目筛网。而畜禽要求粉料粒度全部通过8目，16目筛上物不得大于10%就可以。 鱼虾用粉碎机必须采用微粉碎机或超微粉碎机才能满足上述要求。
②配合饲料制粒机必须为鱼虾专用的制粒设备。此设备在制粒机前必须设有通蒸汽（加热）熟化调质设备，制粒后还设有保温稳定器，使颗粒饲料黏实稳定了才能经冷却、过筛包装。
（3）对颗粒饲料在水中的稳定性要求特别高因为鱼虾生活在水中，饲料必须投入水中才能被摄食。投入水中的颗粒饲料必须维持一定时间后不溃散鱼虾才能吃饱。 这就要求配制的颗粒料在水中稳定性（保型性）要求要高。根据鱼虾的摄食特点及要求，国家水产行业提出了有关规定，鱼类颗粒饲料投入水中后，至少要在10～20分钟内颗粒不溃散；虾蟹颗粒料要求2小时以上不溃散。为了能达到（或满足）这一要求，在加工机械及工艺上提出了（2）的特殊要求。除此之外，在饲料配方设计时，还要考虑黏结剂的添加。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国农业发展报告》
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