新手如何快速涨粉可能得靠运营技巧，但想养好鱼虾，必须得先看懂饲料配方表。你往鱼塘边一站，饲料包装上"石粉"俩字肯定见过吧？我当初也纳闷过：这不就是石头磨的粉吗？凭啥要往饲料里掺沙子？后来才知道，这玩意儿可是养殖户的省钱利器...
说白了就是石灰石磨的粉，主要成分就两种：碳酸钙和碳酸镁。但别以为随便捡块石头都能用，得专门选含钙量35%以上的矿石。我之前参观过饲料厂，他们用的石粉白得跟面粉似的，摸起来滑溜溜的。
这里有个冷知识：水产饲料用的石粉跟建筑用的石粉根本不是一码事。饲料级的必须经过重金属检测，比如铅含量不能超过20mg/kg，这事儿养殖新手最容易踩坑。
刚开始我也笑话说这不跟人吃观音土似的？后来老养殖户给我算账：1吨石粉才400块，1吨磷酸二氢钙要3000多。关键是石粉里的钙能帮甲壳类动物长壳，鱼骨头也更结实。去年我邻居的虾塘就因缺钙爆发软壳病，血亏了二十多万。
不过要注意，石粉不能完全替代其他钙源。像南美白对虾饲料里，石粉最多占2%，再多了会影响饲料粘合度。有次我手抖多加了0.5%，结果饲料颗粒全散了，鱼根本没法吃。
石粉质量好坏主要看三点：
去年市面上出现过掺滑石粉的假货，用这种饲料的鱼全得了肠炎。现在学会用土办法检测：倒点白醋在石粉上，要是剧烈冒泡就是真货，没反应肯定是假的。
Q：石粉能让鱼虾长得更快？
A：错！它主要是补钙，促生长得靠蛋白质。就像人光吃钙片不长个，还得吃肉喝奶。
Q：海水养殖不用加石粉？
A：更得加！海水里的钙镁离子反而会跟饲料中的成分打架，不加石粉的饲料钙利用率要低30%。
Q：石粉会让水质变硬？
A：这是20年前的误区了。现代饲料工艺能把石粉包裹在颗粒内部，实测pH值变化不超过0.3。
现在我看饲料配方就跟看炒菜放盐似的，石粉就是那撮提鲜的味精。但千万别自己瞎配比例，去年试着按鸡饲料的标准加石粉，结果鱼都浮头了。专业的事还是得交给饲料厂，咱们养殖户把好质量关就行。
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