你是不是凌晨三点还在翻百度地图,搜"饲料鱼批发市场"跳出来的全是海鲜酒楼?去年我刚入行那会儿,开着导航绕广州转了五圈,愣是没找对地方。今天就说点大实话——全国80%的饲料鱼交易根本不在明面儿上的水产市场!跟着我的路线走,保你省下30%采购费,避开那些老油条设的局!
上个月陪朋友去宁波,百度地图搜到的"国际水产城"全是游客,结果拐到后面集装箱区才发现真正的饲料鱼集散地。这几个地方新手一定要记牢:
有个冷知识:离批发市场五公里内的加油站,凌晨两点去蹲守,能碰到运鱼车司机。上周在阳江就这么搞到一手货源,价格比市场价低18%!
现在很多摊主搞什么"直播选鱼",上个月我就着了道——视频里活蹦乱跳的沙丁鱼,到货全是一坨坨冰疙瘩!教你三招破局:
重点提醒:最近流行"塑料袋增重术",冰鲜鱼包装袋足有半斤重!上周在漳州市场当场拆了20袋,光塑料袋就值200块钱!
摊主报价 | 真实底价 | 砍价话术 | |
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冻鲭鱼 | 5.8元/斤 | 4.3元/斤 | "王哥介绍的" |
冰鲜沙丁鱼 | 6.5元/斤 | 5.1元/斤 | "现款现结" |
活体饲料鱼 | 8元/斤 | 6.2元/斤 | "包整车" |
举个真实案例:在舟山说要"发往内蒙古",摊主立马降价12%。后来才明白——运得越远越不容易退货,这是行业潜规则!
干了六年采购,最想告诉你们的是——下雨天千万别进货!上周厦门暴雨,市场里七成冻品都是回锅货。现在学精了,专挑大晴天中午去,紫外线一照,漂白过的鱼皮会泛蓝光。最近还发现个狠招:带瓶二锅头浇鱼鳃上,变色的肯定是药水泡过的!对了,听说现在有人用无人机航拍市场交易,摊主报价能砍得更狠,下个月准备试试这招...
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