一、单项选择(请从选项中选择个最佳答案)
1. 我国饲料法规主目什么?A. 保证饲料安全和动物健康B. 促进饲料产业发展C. 保护态环境D. 高饲料品质答案A
2. 饲料添加剂在饲料中作什么?A. 增加饲料口感B. 高饲料营养价值C. 加速动物长D. 所答案D
3. 哪种物质可作饲料添加剂?A. 三聚氰胺B. 抗素C. 激素类药物D. 均不可作饲料添加剂答案B(注实际情况可能会变化,具体国家法规准)
二、多项选择(请从选项中选择多个正确答案)
1. 饲料产企业应当遵守哪些规定?A. 建立原料验收制度B. 建立产品检验制度C. 保证产品质量安全D. 随添加物质答案A、B、C
2. 饲料添加剂应当遵循哪些原则?A. 安全性和效性并重原则B. 单添加剂原则C. 严格规定剂量原则D. 动物需自由添加原则答案A、C
三、简答
1. 请简饲料产企业应当何保证饲料安全性和质量?答案(1)建立原料验收制度,确保原料质量;(2)建立产过程控制制度,确保产过程规范;(3)建立产品检验制度,确保产品质量符合国家准;(4)加强员工培训,高质量安全;(5)接受监督检验,持续改进产品质量。
2. 请简饲料添加剂不当可能带危害。答案(1)影响动物健康,导致动物疾病;(2)影响产品质量,降低产品品质;(3)对态环境造污染;(4)对人体健康造潜在威胁。因此在饲料添加剂时必须严格规定进行。请参国家法规及准操作确保产安全和动物健康。加强产管理和产品质量检测监督体系建设避免违法违规行发减少食品安全隐患食品安全做出贡献。
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