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饲料添加剂溶菌酶 饲料中不加抗生素能加什么溶菌酶是“替抗”首选

作者:饲料秘籍 时间:2026-01-06 阅读:496

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饲料添加剂溶菌酶 饲料中不加抗生素能加什么溶菌酶是“替抗”首选

本文目录

  1. 饲料中不加抗生素能加什么溶菌酶是“替抗”首选
  2. 溶菌酶在饲料中的添加剂量
  3. 饲料添加剂品种目录的品种目录

饲料中不加抗生素能加什么溶菌酶是“替抗”首选

在不加入抗生素的情况下,可以采取以下措施来提高饲料的品质和动物的健康:

益生菌添加剂:益生菌是对动物肠道有益的有益菌,可以促进肠道健康和消化系统功能。将适当的益生菌添加剂加入饲料中,可以改善动物的消化吸收和免疫功能。可以选择添加惠禾生物的乳酸杆菌和芽孢杆菌原料等。

益生元添加剂:益生元是为有益菌提供营养的特殊纤维物质。它们有助于维持肠道菌群平衡,促进有益菌的生长和繁殖。将适量的益生元添加到饲料中,可以改善肠道健康和免疫功能。

植物提取物:一些植物提取物具有天然的抗菌和抗炎特性。例如,蒲公英提取物、金银花提取物和草莓提取物等被广泛用于动物饲料中,可以提供抗菌和免疫支持。

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抗氧化剂:抗氧化剂可以帮助减少饲料中的氧化反应,保持饲料的新鲜度和营养价值。常见的抗氧化剂包括维生素C、维生素E和多酚类化合物。

至于溶菌酶,它是一种能够溶解细菌细胞壁的酶类物质。溶菌酶可以被视为一种替代抗生素的可能选择,因为它具有对抗细菌感染的能力。 对于动物饲料而言,溶菌酶的应用仍处于研究阶段,并且尚未广泛应用于商业饲料生产中。 其作为"替抗"首选的地位还需要更多的科学研究和验证。在使用溶菌酶作为饲料添加剂之前,建议咨询兽医或饲料专家的意见。

溶菌酶在饲料中的添加剂量

溶菌酶在饲料中的添加剂量需根据动物种类、生长阶段及目标功效灵活调整,常规推荐范围通常为100-400克/吨饲料。

溶菌酶作为一种天然抗菌物质,因其安全性高且不易产生耐药性,近年来在替代抗生素的饲料添加剂中应用广泛。不同动物的生理特点和养殖环境差异,直接影响实际添加量的调整逻辑。

1.添加剂量的常见标准

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•家禽:蛋鸡和肉鸡的推荐量通常为每吨饲料添加150-300克。雏鸡阶段(1-4周龄)可提高至300-400克,以增强免疫;产蛋期降至150-200克,避免过量影响产蛋率。

•生猪:育肥猪饲料添加量控制在200-300克/吨,哺乳母猪可增加至300-400克,通过母乳传递提高仔猪存活率。

•水产动物:鱼虾类添加量需低于陆生动物,一般设定为100-200克/吨。部分养殖户采用分段式添加法,病害高发期增至250克,稳定期回调至100克。

2.影响剂量选择的关键因素

溶菌酶的活性单位(通常≥20,000 U/mg)直接影响实际用量。高纯度酶制剂添加量可减少30%左右,而复合型产品因含载体需按说明书增量。

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加工环节中,超过85℃的制粒温度会使酶活性损失达40%以上,此时需提前预混或采用包被技术,并对应增加10%-15%的添加量。

3.各国规范参考

欧盟将饲料用溶菌酶归类为功能型添加剂,允许最高添加量400克/吨;中国农业农村部第2625号公告中规定其适用动物范围包括禽、猪及水产,未设定上限但需通过合规性评价。2026年巴西农业研究院数据显示,当地80%肉鸡养殖场实际用量维持在280±50克/吨区间。

不同生产厂家的建议用量差异显著,例如某品牌虾用溶菌酶标注为50-80克/吨,因其复合了芽孢杆菌等增效成分。养殖户应优先选择提供体外抑菌试验报告的产品,并根据粪便粘稠度、料肉比等指标进行剂量微调。

饲料添加剂品种目录的品种目录

饲料添加剂品种目录(2026)类别通用名称适用范围氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-赖氨酸、液体L-赖氨酸(L-赖氨酸含量不低于50%)、L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物(产自谷氨酸棒杆菌、乳糖发酵短杆菌,L-赖氨酸含量不低于51%)、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸、L-精氨酸、L-精氨酸盐酸盐、甘氨酸、L-酪氨酸、L-丙氨酸、天(门)冬氨酸、L-亮氨酸、异亮氨酸、L-脯氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、L-半胱氨酸、L-组氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、胱氨酸、牛磺酸养殖动物半胱胺盐酸盐畜禽蛋氨酸羟基类似物、蛋氨酸羟基类似物钙盐猪、鸡、牛和水产养殖动物 N-羟甲基蛋氨酸钙反刍动物α-环丙氨酸鸡维生素及类维生素维生素A、维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、β-胡萝卜素、盐酸硫胺(维生素B1)、硝酸硫胺(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、盐酸吡哆醇(维生素B6)、氰钴胺(维生素B12)、L-抗坏血酸(维生素C)、L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸-2-磷酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、维生素D2、维生素D3、天然维生素E、dl-α-生育酚、dl-α-生育酚乙酸酯、亚硫酸氢钠甲萘醌(维生素K3)、二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌、亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌、烟酸、烟酰胺、D-泛醇、D-泛酸钙、DL-泛酸钙、叶酸、D-生物素、氯化胆碱、肌醇、L-肉碱、L-肉碱盐酸盐、甜菜碱、甜菜碱盐酸盐养殖动物 25-羟基胆钙化醇(25-羟基维生素D3)猪、家禽 L-肉碱酒石酸盐宠物矿物元素及

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其络(螯)合物1氯化钠、硫酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、轻质碳酸钙、氯化钙、磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、硫酸镁、氧化镁、氯化镁、柠檬酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、硫酸亚铁、氯化亚铁、氯化铁、碳酸亚铁、氯化铜、硫酸铜、碱式氯化铜、氧化锌、氯化锌、碳酸锌、硫酸锌、乙酸锌、碱式氯化锌、氯化锰、氧化锰、硫酸锰、碳酸锰、磷酸氢锰、碘化钾、碘化钠、碘酸钾、碘酸钙、氯化钴、乙酸钴、硫酸钴、亚硒酸钠、钼酸钠、蛋氨酸铜络(螯)合物、蛋氨酸铁络(螯)合物、蛋氨酸锰络(螯)合物、蛋氨酸锌络(螯)合物、赖氨酸铜络(螯)合物、赖氨酸锌络(螯)合物、甘氨酸铜络(螯)合物、甘氨酸铁络(螯)合物、酵母铜、酵母铁、酵母锰、酵母硒、氨基酸铜络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)、氨基酸铁络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)、氨基酸锰络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)、氨基酸锌络合物(氨基酸来源于水解植物蛋白)养殖动物蛋白铜、蛋白铁、蛋白锌、蛋白锰养殖动物(反刍动物除外)羟基蛋氨酸类似物络(螯)合锌、羟基蛋氨酸类似物络(螯)合锰、羟基蛋氨酸类似物络(螯)合铜奶牛、肉牛、家禽和猪烟酸铬、酵母铬、蛋氨酸铬、吡啶甲酸铬猪丙酸铬、甘氨酸锌猪丙酸锌猪、牛和家禽硫酸钾、三氧化二铁、氧化铜反刍动物碳酸钴反刍动物、猫、狗稀土(铈和镧)壳糖胺螯合盐畜禽、鱼和虾乳酸锌(α-羟基丙酸锌)生长育肥猪、家禽酶制剂2淀粉酶(产自黑曲霉、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3、米曲霉、大麦芽、酸解支链淀粉芽孢杆菌)青贮玉米、玉米、玉米蛋白粉、豆粕、小麦、次粉、大麦、高粱、燕麦、豌豆、木薯、小米、大米α-半乳糖苷酶(产自黑曲霉)豆粕纤维素酶(产自长柄木霉3、黑曲霉、孤独腐质霉、绳状青霉)玉米、大麦、小麦、麦麸、黑麦、高粱β-葡聚糖酶(产自黑曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3、绳状青霉、解淀粉芽孢杆菌、棘孢曲霉)小麦、大麦、菜籽粕、小麦副产物、去壳燕麦、黑麦、黑小麦、高粱葡萄糖氧化酶(产自特异青霉、黑曲霉)葡萄糖脂肪酶(产自黑曲霉、米曲霉)动物或植物源性油脂或脂肪麦芽糖酶(产自枯草芽孢杆菌)麦芽糖β-甘露聚糖酶(产自迟缓芽孢杆菌、黑曲霉、长柄木霉3)玉米、豆粕、椰子粕果胶酶(产自黑曲霉、棘孢曲霉)玉米、小麦植酸酶(产自黑曲霉、米曲霉、长柄木霉3、毕赤酵母)玉米、豆粕等含有植酸的植物籽实及其加工副产品类饲料原料蛋白酶(产自黑曲霉、米曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉3)植物和动物蛋白角蛋白酶(产自地衣芽孢杆菌)植物和动物蛋白木聚糖酶(产自米曲霉、孤独腐质霉、长柄木霉3、枯草芽孢杆菌、绳状青霉、黑曲霉、毕赤酵母)玉米、大麦、黑麦、小麦、高粱、黑小麦、燕麦微生物地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、德式乳杆菌乳酸亚种(原名:乳酸乳杆菌)、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、嗜热链球菌、罗伊氏乳杆菌、动物双歧杆菌、黑曲霉、米曲霉、迟缓芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、纤维二糖乳杆菌、发酵乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种(原名:保加利亚乳杆菌)养殖动物产丙酸丙酸杆菌、布氏乳杆菌青贮饲料、牛饲料副干酪乳杆菌青贮饲料凝结芽孢杆菌肉鸡、生长育肥猪和水产养殖动物侧孢短芽孢杆菌(原名:侧孢芽孢杆菌)肉鸡、肉鸭、猪、虾非蛋白氮尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、液氨、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、异丁叉二脲、磷酸脲、氯化铵、氨水反刍动物抗氧化剂乙氧基喹啉、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯、特丁基对苯二酚(TBHQ)、茶多酚、维生素E、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯养殖动物迷迭香提取物宠物防腐剂、防霉剂和酸度调节剂甲酸、甲酸铵、甲酸钙、乙酸、双乙酸钠、丙酸、丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙、丁酸、丁酸钠、乳酸、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钠、山梨酸钾、富马酸、柠檬酸、柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸钙、酒石酸、苹果酸、磷酸、氢氧化钠、碳酸氢钠、氯化钾、碳酸钠养殖动物乙酸钙畜禽焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦亚硫酸钠、焦磷酸一氢三钠宠物二甲酸钾猪氯化铵反刍动物亚硫酸钠青贮饲料着色剂β-胡萝卜素、辣椒红、β-阿朴-8’-胡萝卜素醛、β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯、β,β-胡萝卜素-4,4-二酮(斑蝥黄)家禽天然叶黄素(源自万寿菊)家禽、水产养殖动物虾青素、红法夫酵母水产养殖动物、观赏鱼柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红、靛蓝、二氧化钛、焦糖色(亚硫酸铵法)、赤藓红宠物苋菜红、亮蓝宠物和观赏鱼调味和诱食物质4甜味物质糖精、糖精钙、新甲基橙皮苷二氢查耳酮猪糖精钠、山梨糖醇养殖动物香味物质食品用香料5、牛至香酚其他谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、大蒜素粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂α-淀粉、三氧化二铝、可食脂肪酸钙盐、可食用脂肪酸单/双甘油酯、硅酸钙、硅铝酸钠、硫酸钙、硬脂酸钙、甘油脂肪酸酯、聚丙烯酸树脂Ⅱ、山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯20山梨醇酐单油酸酯、丙二醇、二氧化硅、卵磷脂、海藻酸钠、海藻酸钾、海藻酸铵、琼脂、瓜尔胶、阿拉伯树胶、黄原胶、甘露糖醇、木质素磺酸盐、羧甲基纤维素钠、聚丙烯酸钠、山梨醇酐脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、焦磷酸二钠、单硬脂酸甘油酯、聚乙二醇400、磷脂、聚乙二醇甘油蓖麻酸酯养殖动物丙三醇猪、鸡和鱼硬脂酸猪、牛和家禽卡拉胶、决明胶、刺槐豆胶、果胶、微晶纤维素宠物多糖和寡糖低聚木糖(木寡糖)鸡、猪、水产养殖动物低聚壳聚糖猪、鸡和水产

养殖动物半乳甘露寡糖猪、肉鸡、兔和水产养殖动物果寡糖、甘露寡糖、低聚半乳糖养殖动物壳寡糖(寡聚β-(1-4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖)(n=2~10)猪、鸡、肉鸭、虹鳟鱼β-1,3-D-葡聚糖(源自酿酒酵母)水产养殖动物 N,O-羧甲基壳聚糖猪、鸡其他天然类固醇萨洒皂角苷(源自丝兰)、天然三萜烯皂角苷(源自可来雅皂角树)、二十二碳六烯酸(DHA)养殖动物糖萜素(源自山茶籽饼)猪和家禽乙酰氧肟酸反刍动物苜蓿提取物(有效成分为苜蓿多糖、苜蓿黄酮、苜蓿皂甙)仔猪、生长育肥猪、肉鸡杜仲叶提取物(有效成分为绿原酸、杜仲多糖、杜仲黄酮)生长育肥猪、鱼、虾淫羊藿提取物(有效成分为淫羊藿苷)鸡、猪、绵羊、奶牛共轭亚油酸仔猪、蛋鸡 4,7-二羟基异黄酮(大豆黄酮)猪、产蛋家禽地顶孢霉培养物猪、鸡紫苏籽提取物(有效成分为α-亚油酸、亚麻酸、黄酮)猪、肉鸡和鱼硫酸软骨素猫、狗植物甾醇(源于大豆油/菜籽油,有效成分为β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇)家禽、生长育肥猪注:

1.所列物质包括无水和结晶水形态;

2.酶制剂的适用范围为典型底物,仅作为推荐,并不包括所有可用底物;

3.目录中所列长柄木霉亦可称为长枝木霉或李氏木霉;

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4.以一种或多种调味物质或诱食物质添加载体等复配而成的产品可称为调味剂或诱食剂,其中:以一种或多种甜味物质添加载体等复配而成的产品可称为甜味剂;以一种或多种香味物质添加载体等复配而成的产品可称为香味剂;

5.食品用香料见《食品安全国家标准食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)中食品用香料名单。监测期内的新饲料和新饲料添加剂品种目录序号产品名称申请单位适用范围批准时间 1藤茶黄酮北京伟嘉人生物技术有限公司鸡 2026年12月 2溶菌酶上海艾魁英生物科技有限公司仔猪、肉鸡 2026年12月 3丁酸梭菌杭州惠嘉丰牧科技有限公司断奶仔猪、肉仔鸡 2026年07月 4苏氨酸锌螯合物江西民和科技有限公司猪 2026年12月 5饲用黄曲霉毒素B1分解酶(产自发光假蜜环菌)广州科仁生物工程有限公司肉鸡、仔猪 2026年12月 6褐藻酸寡糖大连中科格莱克生物科技有限公司肉鸡、蛋鸡 2026年12月 7低聚异麦芽糖保龄宝生物股份有限公司蛋鸡 2026年07月

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标签: 抗生素
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