今天给各位分享玉米粉是能量饲料吗的知识，其中也会对玉米蛋白粉属于饲料添加剂吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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玉米蛋白粉是玉米籽粒经医药工业生产淀粉或酿酒工业提醇后的副产品，其蛋白质营养成分丰富，并具有特殊的味道和色泽，可用作饲料使用，与饲料工业常用的鱼粉、豆饼比较，资源优势明显，饲用价值高，不含有毒有害物质，不需进行再处理，可直接用作蛋白原料。玉米蛋白粉作为饲料可开发的优势还在于工业化规模产量在扩大，产品的抗营养因子含量少，潜在的开发性大，饲料的安全性能好， 玉米蛋白粉具有很广阔的生产前景。
1玉米蛋白粉的组成
玉米蛋白粉也叫玉米麸质粉，主要由玉米蛋白组成，含有少量的淀粉和纤维。蛋白质在猪胃肠内呈可溶性的蛋白质和不可溶性的蛋白质两种状态存在，不溶性的蛋白质易和其他大分子有机物或微量元素结合，不易被动物吸收利用，几乎全部被动物排出体外，是组成粪干物质的成分。淀粉包含抗性淀粉和慢性淀粉，抗性淀粉在消化道内不易被淀粉酶水解，吸收水分后粘滞性增大，影响食糜的蠕动，影响营养物质的消化吸收。玉米蛋白粉中的纤维成分由NSP和木质素组成。NSP的含量、种类、结构在一定程度上影响了日粮的消化吸收，也影响氮的利用和排泄。
2玉米蛋白粉的营养成分
因不同用途、不同生产工艺生产的玉米蛋白粉营养成分不同，直接影响其有效利用率和饲料配方的经济效益。医药工业生产的玉米蛋白粉含蛋白质高达60％以上。其蛋白质含量分别比豆饼和鱼粉高21％和3．7％，是具有高蛋白质的饲料原料，同时粗纤维含量低于豆饼3．9％；医用玉米蛋白粉中脂肪含量高于豆饼和玉米籽实，配制成饲料后，饲粮脂肪含量高，有利于减少氨基酸氧化而生成较多的体蛋白，还能抑制葡萄糖和其他前体物质转化为脂肪；在高温条件下，还有利于能量食入，
降低畜禽的体热消耗，减缓热应激。
提醇玉米蛋白粉是酿酒工业的副产品，其蛋白含量较低，粗纤维含量高，营养价值不如医用玉米蛋白粉高，但因含有未知生长因子，添加到日粮后可显著提高动物的生产性能。
3玉米蛋白粉在畜禽饲料中的应用
3．1玉米蛋白粉用作饲料蛋白源
玉米蛋白粉蛋白含量高，含氨基酸丰富，在豆饼、鱼粉短缺的饲料市场中可用来替代豆饼、鱼粉等蛋白饲料。以玉米蛋白粉为主的蛋鸡配合饲料可提高产蛋率15％左右。可防治鸡的软骨症以及其他疾病，起保健促生长作用，有利于提高鸡蛋蛋白品质。
玉米蛋白粉的蛋白含量高低与猪的表观消化能值直接相关，能量与蛋白比例适宜或必需氨基酸与非必需氨基酸较平衡的原料有较高的能量消化率，在猪的基础饲料中添加蛋白含量不同的玉米蛋白粉（CP：52％东北产，47.4％、32％北京产），添加重分别为20％、25％、30％，测定猪的消化能，试验结果表明，含32％粗蛋白的玉米蛋白粉表观消化能较高，其原因可能是其能量与蛋白比例比较适宜。
在养牛业方面，用玉米蛋白粉作精饲料，可使不能被瘤胃消化的部分蛋白在小肠中更好地消化吸收。玉米蛋白粉中含有亚油酸，它可促进鸡的脂代谢，促进必需氨基酸的聚合。
3．2玉米蛋白粉提高肉鸡着色度
虽然肉鸡表皮的着色度同其营养价值毫无关系，但受传统文化的影响，广大消费者和饲养者仍将肉鸡商品着色度作为衡量肉鸡商品质量的主要指标之一，直接影响肉鸡市场的价格和需求。
肉鸡自身不能合成叶黄素，只能从饲料中获取，目前要想获得理想的皮色，一般是在肉鸡饲料中添加加丽素红、加丽素黄等化工合成着色剂，这类着色剂售价较高，添加后增加饲料成本，并残留在畜禽体中。玉米蛋白粉叶黄素含量高达 90－180mg／kg，是黄玉米的5倍以上，能有效地被吸收，可以使鸡蛋呈金黄色，可使鸡皮肤呈黄色。玉米蛋白粉的价格同豆饼的价格接近，鉴于此，可用玉米蛋白粉加阿散酸替代化工合成的着色剂来提高肉鸡着色度。
在试验组日粮中添加2．5％玉米蛋白粉和 90 mg／kg阿散酸，着色剂对照组日粮中添加 100 mg／kg加丽素红，空白对照组日粮中不添加任何着色物，结果试验组、着色剂对照组胜色色级极显著高于空白对照组，试验组与着色剂对照组之间胶色色级增加差异不显著，试验组的肉鸡胫色呈现为深黄色，外观符合人们的消费习惯。从屠宰肉鸡胜色的效果来看，添加玉米蛋白粉的效果与添加加丽素红的效果及其接近，极显著地高于对照组；饲料中天然叶黄素的着色效果比化工合成着色剂效果稍差一些，但通过添加阿散酸，促进肌体新陈代谢，提高饲料中叶黄素的利用沉积率，从而改变了肉鸡表皮的着色度，效果明显。
能量饲料是指干物质中粗纤维含量小于18%和粗蛋白含量小于20%的一类饲料。这些饲料含水量低，有机物中主要是可溶性淀粉和糖（一些籽实饲料中还含有较多脂类），有机养分的消化率高，可利用能量高，是以提供肉羊能量为主的饲料。能量饲料的无氮浸出物含量为59%～80%，消化率90%（糠麸类除外）；粗蛋白含量低（3.7%～14.2%）；除某些糠麸类粗纤维达17%外，干物质中粗纤维含量低；粗脂肪在糠麸类中最高可达19%；B族维生素含量较丰富，缺乏维生素A和维生素D（但黄玉米含胡萝卜素）；钙少磷多，钙磷比例严重失调。
能量饲料的种类主要有谷实类，如玉米、麦类、高粱、稻谷与糙米等；粮食加工副产品，如米糠、麸皮、玉米种皮等；淀粉质块根、块茎、瓜果类饲料干制品；饲用油脂（包括植物油和动物脂肪）及其他。
不可以，因为牛的消化系统适合消化纤维素而不是淀粉，它们的胃部结构和微生物群落都适应于植物性食物的消化和吸收。
玉米粉是经过加工的产品，它通常被用作人类食品的原料，而不是直接用于牲畜的饲料。玉米粉中可能包含添加剂、调味品或其他人工成分，这些成分可能对牛的健康造成负面影响。
一、牛的消化系统：
牛的消化系统主要由四个部分组成：瘤胃、网胃、蓄积胃和真胃。这些胃的功能各不相同，共同协作来消化食物。瘤胃和网胃是牛主要消化纤维素的部位，这种结构使得牛可以有效地从植物中提取营养。
而淀粉是由多个葡萄糖分子组成的碳水化合物，它需要特定的酶来分解为可被吸收的形式。 牛的消化系统中缺乏足够的淀粉分解酶，使其无法高效地消化玉米粉中的淀粉。
牛的瘤胃和网胃内富含许多有益的微生物，它们与牛的消化系统形成了共生关系。这些微生物能够分解纤维素，并将其转化为牛能够吸收和利用的短链脂肪酸。 当牛摄入过多的淀粉时，微生物群落的平衡可能被打破，导致胃肠道问题，如酸中毒和胃肠不适。
二、牛类适合食用的食物：
1、青草
牛类主要以青草为主食，青草含有丰富的纤维素和维生素，能够满足牛的营养需求。常见的青草包括牧草、苜蓿草等。
2、干草
干草是青草晾干后制成的饲料，保留了青草的营养成分。干草在储存和运输上更方便，可以作为牛类的重要食物来源。
3、粗粮
牛类可以食用一些粗粮，如玉米梗、麦麸等。这些食物富含纤维素和能量，对于牛的消化和生长都有益处。
4、饲料秸秆
牛可以食用一些秸秆，如稻草、麦秸等。秸秆含有较多的纤维素，对于促进牛的消化和提供能量有一定作用。
5、饲料浓缩料
除了纤维素类食物，牛类也需要一定量的蛋白质、维生素和矿物质。饲料浓缩料如豆粕、玉米饼、麦麸等可以提供额外的营养补充。
6、盐和矿物质
牛类需要适量的盐和矿物质来维持身体的正常功能。提供食盐和矿物质补充是保持牛类健康的重要因素。
三、喂养牛的注意事项：
1、饮食平衡
确保牛类获得营养的平衡，包括足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。根据不同发育阶段和用途，制定合理的饲养计划，并咨询专业的饲养营养师。
2、提供清洁水源
牛需要足够的清洁饮水，以保持身体健康和消化系统正常运作。水源应保持干净、新鲜，并定期更换水。
3、饲料质量和安全
选用高质量的饲料，确保饲料无霉变或有害物质。避免给牛类食用变质或有毒的食物。
4、逐渐转换饲料
如果需要更换牛的饲料，应逐渐进行转换，以免引起消化问题。逐步混合新饲料和旧饲料，并逐渐增加新饲料的比例，让牛的消化系统适应新饲料。
5、分配合理的饲料量
根据牛的体重、用途和环境条件，合理控制饲料的分配量。过度饲喂可能导致肥胖或消化问题，而饲喂不足则会影响牛的生长和产奶能力。
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