大家好，今天给各位分享厌氧发酵饲料不用添加剂的一些知识，其中也会对用发酵饲料喂猪的优点和缺点有哪些进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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运用部分发酵饲料养猪好处有哪些？看完这篇文章你就都懂了
随着环保压力的不断增大，养殖户纷纷开始寻求方法保证猪场环评达标。发酵饲料作为一种新型环保饲料，可以改善饲料对环境的污染，已经成为当今热点研究方向。
一、什么是发酵饲料？
发酵饲料属于一种微生物添加剂类饲料，饲料中富含活性益生菌，发酵益生菌通过在发酵原料中，在适宜的水分、温度、密封厌氧的条件下快速生长繁殖，通过发酵菌生长代谢，产出多种有益于动物的代谢产物。比如各种酶、抗菌素、肽等，代谢产物品质、多少是由益生菌活性决定的，助农公司推广的“99多功能饲料发酵剂”制作出来的生物饲料发酵剂活性强，代谢产物旺盛，通过发酵之后可以通过我们发酵饲料的颜色，气味直观的感受出来，发酵养殖效果明显。
二、发酵生物饲料的原料有哪些？
生物饲料发酵可以用的发酵原料有：
秸秆类：玉米秸秆、黄豆杆、棉花秆、花生杆、稻秸秆、小麦秸秆等
牧草类：皇竹草、甜象草、黑麦草、玉米草、甘蔗尾叶、紫花苜蓿、紫粒苋等
常见粗饲料类：豆渣、酒糟、潲水、红薯渣、木薯渣、酱油渣、蘑菇渣、糖渣、稻壳、花生壳等
粪便类：鸡粪、鸽子粪、鹌鹑粪等
当然还有其他可以发酵的有机原料，我们会逐步分享各种原料的发酵技术的。
三、都说发酵饲料养猪好，那它到底好在哪？
近些年提出的新概念养殖模式——发酵饲料，一些养殖户已经开始在尝试使用发酵饲料养猪。但绝大分人对发酵饲料只停留在表面，都知道它好，但真让说却说不出个一二三来。发酵饲料养猪真的好吗？发酵饲料养猪好，它到底好在哪？
1、节省饲料成本
目前我国养殖业饲料原料成本在节节攀高，随之饲料价格也一涨再涨。不断上涨的饲养成本致使养殖户养猪利润不断压缩，再加上近两年受政策影响，相当一部分上游饲料原料供应厂商因环保问题被关停，没有关停的上游饲料原料厂商则需要投入大量资金用于环保处理，致使饲料原料价格不断走高。
在这样的大环境下，发酵饲料的运用也就被大家关注。因为发酵饲料原料来源广泛，而且成本低出不少。例如：食品厂里的副产物、豆科秸秆、牧草等这些物质容易获得，价格低廉，用益生菌发酵后可以替代一部分饲料来喂猪（每头猪可节省饲料成本达100以上），这样就节省了饲养成本。
2、促进猪群生长
发酵饲料，上文我已经说过，粗粮通过益生菌发酵后富含多种营养物质，而且更易吸收，可以给猪只提供均衡的营养，营养丰富猪长得也就快。
发酵饲料含有益生菌，这益生菌可是好东西，它可以平衡猪肠道内环境，保障肠道正常蠕动功能，减少肠道疾病的发生。猪群肠胃好，对营养的吸收利用率也就好。
发酵饲料中还含有抑菌物质、免疫球蛋白因子，以及一些菌体蛋白，这些物质能有效提高猪只的免疫能力，减少猪群发病率。猪发病少，吃的好，生长也就快了。
3、提高繁殖性能
母猪饲喂发酵饲料能有效提高母猪繁殖性能，具体体现在母猪产子多、母猪泌乳量大、仔猪初重增加、仔猪断奶均重增加、仔猪成活率高。
其实很好理解，我们平常喝的乳酸菌与发酵饲料原理相同，同样是采用了先进的发酵工艺来获取多种有益营养。母猪长期饲喂这些好东西，身体各方面机能处于良好状态，繁殖性能提高是自然而然的事情。
4、防治疾病
养殖户在产期使用发酵饲料喂猪后会发现这些问题，猪群发病率少了，猪场经常发生的母猪便秘问题，仔猪腹泻问题也少了很多，这是为什么呢？
饲喂发酵饲料猪群发病率少了，我上文已经提过，发酵饲料含有多种有益因子能提高猪群的抗病能力。
因为发酵饲料中含有益生菌，它能维护肠道健康，促进肠道蠕动，保障正常排便，因此经常饲喂发酵料的猪场母猪发生便秘的问题就少了。
由于仔猪个体还没发育成熟，尤其是消化功能非常羸弱，而一般饲料中含有抗原因子和抗营养因子，这些东西一旦进入仔猪肠道内会破坏稚嫩的肠道黏膜，致使仔猪发生应激性腹泻。发酵饲料不但可以提高仔猪抗病能力，而且因其含有丰富的有益菌群能平衡肠道内环境，从而减少腹泻的发病率。
四、发酵饲料的制作方法：
以发酵豆渣为例，“99多功能饲料发酵剂”500-1000克（温度低加大用量，高温时减少用量），3吨湿豆渣，含淀粉类的饲料150公斤（比例约为豆渣的5%，如玉米、大米、红薯、淀粉均可），食盐4-6公斤。含水量调节到60%左右密封发酵7-10天有浓郁甜酒香味时即可使用。发酵完成在密封状态下可以保存1年左右。
玉米秸秆青贮，不用添加任何添加剂是可以的。
1、青贮是利用乳酸菌在厌氧环境下发酵，产生大量乳酸而降低了青贮料的PH值，从而抑制其他有害菌的生长繁殖，保存了青贮料原有的营养物质，使其损失很少。整个发酵过程要有可溶性糖参与，而玉米秸含有糖，已经足够，因此不需要添加其他物质。
2、做好青贮饲料，要掌握青贮技术。其关键有以下几点：
（1）玉米秸秆的含水量要控制在70%左右，一般随收割随铡碎装窖，如果秸秆含水量高，要晾晒蒸发部分水分后在装窖；青贮窖的底部和四壁用塑料薄膜罩起来，不能透水透气。
（2）秸秆要根据饲喂的家畜进行铡短，铡短的秸秆入窖后容易压实。
（3）秸秆装窖后要压实，不留空隙，尽量排出秸秆中的空间，创造厌氧环境，这样有利于乳酸菌的生成。
（4）装填的玉米秸要高出地面30公分左右，然后封严盖土。过几天下沉，再填土高出地面，禁止窖的四周积水。
做好的青贮饲料，在15°C的气温下，20多天即可饲用。
把麸皮、红薯藤、花生叶、稻草、玉米芯、糟类、鸡粪等难于直接饲喂猪的粗料粉碎后，接种纤维素分解菌，酵解成气味芳香、酸甜适度、久贮不变质的生物性节粮饲料后，采用科学的饲喂方法不仅能增强猪对生物性饲料适应性，而且节粮效果显著。
1要提高生物性发酵饲料的饲喂效益。首先要对草粉发酵饲料合理定位。必须明确目前在国内外还没有找到一种能把秸秆粗料中的粗纤维分解到精料水平的微生物菌种。虽然说藤类、草粉经厌氧发酵后，通过微生物中酶的作用可分解粗料中碳水化合物产生乳酸、醋酸菌、酵母菌和乙醇、维生素等有益微生物，并将粗料转化成酸甜、软香、适口性好、猪喜吃、容易消化、吸收的节粮饲料；但还不能代替精料，所以还必须与精料合理搭配，才能提高粗料发酵饲料的饲喂效果。
2用粗料发酵饲料合理搭配常规精料养猪，要生食稠喂，少喂勤添，根据环境温度而定。夏季可适当稀稠，满足猪体水分需要，日喂5餐，冬季防止稀食灌大肚，增加猪的排尿次数，损耗猪体热量；还可根据采食情况及时调整粗料发酵饲料的喂量，以猪自然采食完为度，防止槽内陈食影响猪的食欲。
3把粗料发酵饲料浸入冷水中泡几小时，用细钢筛过滤出细浆状碎料喂哺乳仔猪时，可在饲料中添加少量炒豆面，豆面的芳香可促进仔猪食欲。把筛内粗料配精料后饲喂架子猪。
厌氧菌发酵的饲料打开袋子喂不完可以这样做：1.购买较小包装的产品，最好是一次用一袋的，不要有剩余；
2.短时间内用完，不要超过24小时；
3.剩余物料干燥处理，水分降到12以下，可以较长时间保存；
4.有条件的抽真空处理，但这个方法不太现实，操作起来困难；
5.撒点枯草芽孢杆菌，再次封闭，芽孢杆菌可以快速消耗掉氧气，创造无氧环境。
6.冷冻保存，可以延长保存时间。
厌氧发酵:就是在隔绝氧气的情况下进行的发酵过程，原理是因为有些细菌只能在无氧的情况下进行发酵，使一些物质转化成人们生产和生活所需要的微生物能源、微生物饲料、微生物肥料等等。厌氧发酵的饲料，开封后接触氧气，好氧杂菌生长繁殖，很快就会发霉变质， 厌氧菌发酵的饲料开封后，要么尽快用完，要么去除细菌继续生长繁殖的条件：降低水分，或者降低温度都可以有效地延长保存时间。
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