其实饲料添加剂有毒性吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解添加剂有哪些危害，因此呢，今天小编就来为大家分享饲料添加剂有毒性吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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食品安全问题一直是人所关注的，其实很多加工的食物中都添加过食品添加剂的，其实食品添加剂并没有我们想象中那么可怕，大部分的添加剂是经过严格审核的，那添加剂有哪些危害？吃添加剂的食物有害吗？
1、添加剂的危害
（1）富马酸二甲酯是一种很常见的添加剂，这一种添加剂也是被成为“霉克星”，其实使用这样的添加剂的危害也是很多的，只不过在工业上可以防腐、防虫。属于是一种工业消毒剂，在相关的国家标准规定中只能用于建材、塑料制品及竹编等一些工业产品，不能够给在食品之中出现。希望我们要明白才可以的。
（2）瘦肉精是一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭，味苦，是一种可用作兴奋剂的药物，并可用于治疗哮喘。饲料中添加了适量的瘦肉精后，可使猪等禽畜生长速率、饲料转化率、瘦肉率提高10%以上，但作为兽药或禽畜饲料添加剂，则属于违禁品。食用含瘦肉精的猪肉，轻则导致心律不整，严重会导致心脏病。
（3）三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品，最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂(MF)的原料。广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。不属于食品添加剂，长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。
（4）苏丹红是一种化学染色剂，并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。
（5）吊白块也是最常见的一种添加剂，这种添加剂的危害就是在母线，面粉，腐竹之内存在，要是我们购买了或者食用了含有如此添加剂的食物之后，对于人们的肝脏，肾系统也是受到了极大的危害。希望我们能够理解。
2、加工食物都有
最近几年发生的食品质量安全事件，引起了人们的对食品添加剂的极大恐惧。于是很多人误解，凡是含有食品添加剂的食品就不太安全，使用后可能会对健康造成影响。对此，上海预防医学院营养学教授姜培珍表示，公众对食品添加剂存在很多认识上的误区，其实食品添加剂其实没有那么可怕。酱油里面有防腐剂，牛奶里有稳定剂，面包里有酥松剂，食品添加剂在日常生活中使用十分广泛，食品添加剂是食品加工中不可缺少的配料，所有加工食品中基本没有不含添加剂的。
3、少量食没危害
根据世界卫生组织的定义，食品安全是指“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。关键的定义是“对人体健康有影响”。《食品安全法》对食品安全的定义是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
如防腐剂山梨酸ADI值为0~25m(kg体重.天)，也就是一个体重50kg的人每天容许摄入1250mg的山梨酸。山梨酸在通常的食品中添加量在千分之一以下，因此要吃1000kg的食品才达到这一数量，而且是天天吃这一数量。所以就算消费者食用了含有防腐剂的食品，也基本上没有可能危害身体健康。因为消费者食用的量没有超过每天允许摄入量的范围。
生物铬是指被使用的某些含有铬元素的生物体。这种生物铬是无毒的。 如果在饲料中加入铬元素称为“生物铬”，属于饲料的添加剂，要严格控制使用量。
铬，化学符号Cr，原子序数为24，在元素周期表中属ⅥB族。铬的化合物都有颜色。单质为钢灰色金属，是自然界硬度最大的金属。铬在地壳中的含量为0.01%，居第17位。呈游离态的自然铬极其罕见，主要存在于铬铅矿中。
铬是人和动物体内必需的微量元素之一，它在维持人和动物体健康方面起关键作用。铬对人和动物十分有利的微量元素，不应该被忽视，它是正常生长发育和调节血糖的重要元素。铬在人和动物内的含量约为7毫克，主要分布于骨骼、皮肤、肾上腺、大脑和肌肉之中。人和动物体内年龄的增长而逐渐减少，铬的需要量很少，铬作为一种必要的微量营养元素在所有胰岛素调节活动中起重要作用，它能帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的效率，是重要的血糖调节剂。
市场上所谓的生物铬饲料，是人为添加的铬元素。其实动物和家畜饲养无需特意补充铬元素。用秸秆加工的粗饲料，用谷物加工的精饲料，都是含铬量比较高的生物。谷物的果实和秸秆，小麦、花生、蘑菇、胡椒等等，以及动物的肝脏、肉、蛋、奶等都是含铬元素比较高的。动物正常的饲养也能满足体内的铬元素的充足。
生物铬饲料当做常规饲料长期使用，使家畜体处在一个高铬的状态。在通常普通饲料中大多含有三价铬，其口服毒性很低，可能是由于其吸收非常少。如果饲料中含有过量的六价铬，毒性比三价铬高约100倍，具有明显的局部刺激作用和腐蚀作用。六价铬还可透过红细胞膜，15分钟内可以有50%的六价铬进入细胞，进入红细胞后与血红蛋白结合。铬的代谢物主要从肾排出，少量经粪便排出。六价铬可以通过消化道、呼吸道、皮肤和粘膜侵入家畜体内，在体内主要积聚在肝、肾和内分泌腺中。通过呼吸道进入的则易积存在肺部。六价铬有强氧化作用，所以慢性中毒往往以局部损害开始逐渐发展到不可救药。
磷酸二氢钙在正确、合理使用的情况下不会对人体造成危害。
但如果使用过量则容易导致人体中毒，且磷酸二氢钙会刺激眼睛、皮肤、呼吸系统，若不慎与眼睛接触，请立即用大量清水冲洗。磷酸二氢钙是一种无机化合物，一般是被作为食品添加剂或饲料添加剂使用，同时也能作为膨松剂，缓冲剂等品质改良剂来使用。
楼主说的香精也是食品添加剂，其实，现在好多人们对食品添加剂都产生了误解，真正的食品添加剂在规定量内是不会对人体产生危害的，特别是天然的食品添加剂，反而有益人体健康，如营养强化剂，还有如乳酸及乳酸盐类是一种天然食品添加剂，但在医药上也是应用非常广泛，如乳酸钠林格注射液就是医疗上常用的针剂。包括现在常用的酶制剂也属于食品添加剂，但对人体并没有任何害处，现在人们对食品添加剂误解的主要原因是由于那些黑心商人乱用、滥用食品添加剂造成的。
食品添加剂是食品工业化生产过程中必不可少的东西，有明确的种类，各种添加剂的用量和用法都有明确规定。主要用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。
另外，对于现在我们听到的苏丹红：其实苏丹红并非食品添加剂，而是一种化学染色剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。其中苏丹红一号型色素是一种人造化学制剂，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。
三聚氰胺：俗称密胺、蛋白精，被用作化工原料。对身体有害，有明确规定是不可用于食品加工或食品添加物。
对于食用香精，简单讲是没有任何害处的。香精只是赋予食品美好的香气，不能多加。因为香精有一个“自域性”——加多了让人闻着不舒服，就象一个女人用了过多的香水，让人觉得味道不愉快一样。食用香精在食品中的添加量是0.1%-0.6%，就是你吃一吨的冰激凌或是饼干，到人身体的香精才1公斤到6公斤，而且香精里面的成分还有载体，一般的香精载体占整个香精的80%以上，载体的成分是酒精，蒸馏水，色拉油等，都是能食用的，所以含有香精的食品是不会对人有什么危害的。
对于食品添加剂的使用关键是用量和用法，在添加量范围内是安全的。还有，个人感觉，天然的食品添加剂是要比合成的好些的。
关于饲料添加剂有毒性吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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