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预混料添加剂生产工艺 如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”

作者:养殖小字典 时间:2026-02-11 阅读:258

大家好,今天来为大家分享预混料添加剂生产工艺的一些知识点,和如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

预混料添加剂生产工艺 如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”

本文目录

  1. 如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”
  2. 如何提高水产预混料中维生素的有效性
  3. 与全价配合饲料相比,预混料生产设备的要求有何特点

如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”

1,混合添加剂是将两种或多种添加剂按规定的比例混合之,后以复合添加剂出售,,还是种添加剂,使用少量的此添加剂就能达到预期的效果。

2,在售价上,肯定要高于预混料,预混料不是添加剂,是由大量的填充料和少量的营养成份、添加剂混合而成。与混合添加剂比较,肯定是价位较低,体积较大。

3,预混料是维生素混合物,和玉米面麸皮(米糠)在添加一定比列的蛋白质饲料才可以饲喂,全价饲料可以直接用来饲喂动物。

如何提高水产预混料中维生素的有效性

水产预混料是水产配方中单位营养价值和单位成本较高的部分,而其中的维生素则更是如此。如何提高预混料生产中维生素的有效性,满足鱼类生长的营养需要并降低生产成本,是困扰很多企业的一个难题。本文试从以下几个方面来探讨如何提高预混料生产中维生素的有效性。

预混料添加剂生产工艺 如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”

1设计贴近生产实际的预混料配方

不同的原料和不同的配方设计使饲料来源的维生素含量存在显著差异,同时不同的营养组成使动物对各种维生素的需要量也存在显著差异,如何在商业配方条件下接近动物的真实需要是水产预混料配制的核心技术。水产预混料作为水产配方的有机组成部分,其与大配方组成的相互增效作用对于充分发挥动物的生产潜力,提高养殖效益具有重要的作用。因此水产预混料和大配方的配套使用在饲料原料千差万别的现状下显得特别重要。

2选择稳定的维生素制剂或剂型

维生素制剂产品很多,不同产品在质量、效价、剂型、价格等方面有很大差异,应结合使用目的、生产工艺和贮存时间长短进行综合考虑。要求选用效价高、稳定性好、剂型符合配合饲料生产要求的产品。

例如,VA视黄醇极易氧化。在使用VA产品时,通常选择VA棕榈酸酯、醋酸酯或丙酸酯的微粒形式。人工合成的维生素E添加剂是在生育酚的6位碳原子上的羟基被醋酸取代,进行酯化,生成DL-α-醋酸生育酚酯,酯化后其稳定性大大提高。VK3是种不稳定的晶体状黄色粉末,且会刺激皮肤和黏膜,故不以纯态使用,而是以甲萘醌盐的形式添加于饲料中,常有如下三种盐:MSB(亚硫酸氢钠甲萘醌)、MSBC(亚硫酸氢钠甲萘醌混合物)和MNB(亚硫酸氢钠烟酰胺甲萘醌)。这三种盐在维生素预混料中的稳定性依次为:包被MSB>MNB>MSBC>MSB。硝酸盐硫胺素的水溶性比盐基硫胺素差,但稳定性好。在生产中,硫胺素以单硝酸盐硫胺素(硫胺素含量91.2%)形式添加于饲料中。VC有强还原性而易被破坏,在饲料添加剂中多使用其包被形式,各种维生素C产品在预混料中的稳定性依次为VC-多聚磷酸酯>微胶囊包被VC>脂肪包被VC>乙基纤维素包被VC>普通VC。泛酸钙是一种白色无味的晶体,有吸湿性,比泛酸更为稳定,在生产中常用D-泛酸钙(92%活性)和DL-泛酸钙(46%活性)。

预混料添加剂生产工艺 如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”

3避免维生素与矿物质及吸湿性较强的盐类共存

除了要选择合适的维生素原料外,还要注意各种维生素的理化特性,防止配伍禁忌。如各种维生素对光、热、空气、水分、PH等因素的反应不一,配料时必须予以综合考虑。

氯化胆碱是胆碱和盐酸反应的得到的稳定的白色结晶盐,商品形式通常是在液态氯化胆碱溶液中加入玉米芯、脱脂米糠等有机载体得到的50%氯化胆碱,50%的氯化胆碱为白色或黄褐色的干燥的流动性粉末或颗粒,胆碱虽然呈较强的碱性,但氯化胆碱却呈弱酸性,并且具有强吸湿性,对VA、VD3、VK3、VB6、泛酸钙等的效价的影响较大。在预混料的生产中,氯化胆碱通常是单独分装,在生产全价料时再加入,尽量降低氯化胆碱与其他维生素的接触机会。

在复合预混料中,矿物元素中的多种金属离子(铁、铜、锌、锰和硒等)、硫酸盐类等对维生素活性有较大的破坏作用,影响维生素稳定性的最大因素是由离子形态存在的矿物元素做为氧化剂引起的氧化还原反应,矿物元素还能对氧化还原反应起到催化作用,VA醋酸脂对氧化剂和金属的催化作用敏感,稀有金属盐、七水硫酸盐和氯化胆碱可使其分解速度加快。VD3单独存在时很稳定,但对氧化剂敏感,矿物盐中的碳酸钙对其有破坏作用。DL-α-醋酸生育酚酯与矿物质混合后会影响其稳定性。单硝酸盐硫胺素在不含微量元素和氯化胆碱的维生素混合物中是稳定的,但对氧和中性或碱性溶液中的氧化剂敏感,易在亚硫酸盐作用下分解。核黄素遇到还原性物质,如硫酸亚铁易被破坏。盐酸吡多醇对铜等金属离子敏感,在亚硫酸盐作用下分解。维生素B12具有吸湿性,对氧化剂和还原剂敏感,在有重金属等氧化还原物存在时不耐热,光照易使之分解。VC具有强还原性并容易被氧化成脱氢抗坏血酸,金属离子(铁,铜)对这一反应有催化作用。叶酸易被酸、碱、氧化剂、还原剂所破坏,在潮湿环境中以及在微量元素作用下不稳定。故通常将维生素与微量元素分开,各自加工成预混合料,以提高维生素的稳定性。

另外,各种维生素之间也存在一定的相互拮抗作用,例如维生素C的强还原性还会与硫胺素、核黄素、VB12和叶酸相互作用而分解失效。泛酸钙与烟酸和维生素C有一定的相互拮抗作用。VC、硫胺素和烟酰胺的分解产物会加速VB12的分解。因此通常还需要对其原料进行稳定化加工处理。

预混料添加剂生产工艺 如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”

为了最大限度的保存各种维生素的活性,水产预混料的生产工艺也很考究。例如,在充分混合之前,各种维生素缺乏载体的承载和保护,因此有针对性的设计维生素单体在混合机中的投放顺序也是确保维生素有效性的重要措施。

4正确选择载体和稀释剂

维生素预混料的原料还包括载体或稀释剂,选择适宜的载体是优良水产预混料的重要保证。为使维生素的损失减少到最低限度,要注意载体与稀释剂的密度、含水量、粒径、分离特性、pH值、静电性、含脂量、流动性及结块性等。根据实际应用情况,脱脂米糠承载性能最好,麸皮、次粉次之,玉米粉较差。30-80目分析筛之间为最佳的载体/稀释剂粒度。载体容重应接近微量活性组分的容重。大多数维生素在pH为6~9时保持稳定。当载体吸附力强时,预混料经多次搬运振动后,仍可保持较好的混合均匀度。载体的水分越低越好,最好控制在5%以下,不宜超过8%~10%。若含水量过高,则应进行干燥处理。而对于如VB12、叶酸等用量极少的原料,必须事先予以稀释。

5添加适宜的质量改进剂

在维生素预混料中也最好加入抗氧化剂,如乙氧喹、丁羟基甲苯等,可对易氧化的VA,VE等起到保护作用,另外在预混料生产中通常会添加油脂,可以减少粉尘、降低微量成分的损失、提高载体的粘附即承载能力、减少分级、消除静电以及使微量活性成分隔离空气起到某种包被作用等。 还有抗结块剂、防霉剂等。这些物质的添加更具有增效改良作用。

预混料添加剂生产工艺 如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”

6改善贮存环境,加速产品周转

湿度是影响维生素稳定性的重要因子,环境温度及载体或预混料中的含水量过高,均会导致维生素在贮藏过程中的效价降低。温度也是影响某些维生素稳定性的重要因素,维生素预混料贮存的温度越高,损失越大,在载体含水量高是尤为严重,VA、VC、硫胺素、泛酸钙和叶酸对热敏感。由于有些维生素在光照和显露于空气中会分解或氧化, 维生素预混料应低温、干燥、避光、密闭保存,并严格限制贮藏时间,一般要求在4个月内使用完,最长不得超过6个月。产品一经开封后,需尽快用完。

与全价配合饲料相比,预混料生产设备的要求有何特点

1预混合饲料的生产目的、特点及作用

预混料的生产目的是使微量组分添加剂经过稀释扩大后,其中的有效成分均匀分散在配合饲料中。预混料可以由专门制作这类产品的厂家生产,也可以在配合饲料厂附设专门生产车间生产。预混料具有以下特点:①组成复杂。质量优良的预混料一般包括6、7种微量元素,15种以上的维生素,2种氨基酸,1~2种药物及其他添加剂(抗氧化剂和防霉剂等),且各种饲料添加剂的性质和作用各不相同,配伍关系复杂;②用量少、作用大。一般预混料占配合饲料的比例为0.5%~5%,用量虽少,但对动物生产性能的提高、饲料转化率的改善以及饲料的保存都有很大的作用;③不能直接饲喂。预混料中添加剂的活性成分浓度很高,一般为动物需要量的几十至几百倍,如果直接饲喂很容易造成动物中毒。

预混料的作用主要有4点:①可使添加剂的微量成分在配合饲料中分布均匀;②通过预混合工艺处理,补偿和改善微量成分的不理想特性,如不稳定性、吸水性、静电吸附现象等;③使添加剂的添加水平标准化;④简化一般饲料加工厂的生产工序并减少投资。

预混料添加剂生产工艺 如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”

2预混合饲料的生产技术要点

2.1采用先进配方

预混合饲料配方是生产技术的核心,是由专一预混料生产厂家的动物营养专家根据动物生长及生产各阶段的营养需要特点,依照国内饲料原料的基本营养含量,以缺什么补什么、经济合理、低值高效为原则,同时考虑外界环境及加工工艺等诸多影响因素,精心设计而成。一方面结合营养需要、用户饲养水平与条件来选择恰当、适量的添加剂原料;另一方面要考虑加工的需要,对于大部分不影响安全的组分,如营养性添加剂等,掌握适量是配方技术的关键。药物性饲料添加剂及某些敏感成分(如硒、铜等)的用量和用法,必须要有足够的科学根据和必要的实践经验,否则,极易出现差错且后果严重。原料的配比是影响预混料产品质量的一个重要因素,预混料中有效成分与稀释剂的比例、各种微量元素间的比例、相关活性成分间的比例等均应恰到好处。配方不应是一成不变的,应当不断地根据市场反馈、当地条件、季节变化、最新技术和产品信息,有把握地调整配方,做到严谨而不失灵活,永远使预混料产品贴近国情和生产实际。

2.2选用优质原料

原料的品质对预混料的实际效用影响很大,优质原料的最基本要求是纯度高、不含有毒有害物质,其中最重要的是活性成分含量,尤其是易被破坏的维生素A和维生素C等添加剂,应经过实际测定再决定其配合量。微量元素化合物原料必须具备生物学效价高、物理性质稳定和有毒有害物质少等特点。另外有些添加剂,它本身的品质和剂型对其他添加剂容易造成影响,也应特别注意。如七水硫酸亚铁的吸湿性很强,对维生素A的破坏性也很大,而一水硫酸亚铁对维生素A的影响则较小,若加了保护剂,则影响更小,且本身活性很好。生产预混料的厂家应选用优质原料,对原料的品质、效价等都要进行精确测定。在选用维生素时,应注意以下两点:①选生物学价值高的;②按气候特点选择不同的维生素,如湿热夏季选择单硝酸硫胺比盐酸硫胺效果好。在选择微量元素原料时,应考虑其成份的含量、粒度、结晶水及有毒有害物质的含量等诸多因素。药物饲料添加剂,还要注意安全性问题,使用时一定要根据说明书和厂家提供的试验材料等,对其使用期、停药期及注意事项等进行充分的了解。

预混料添加剂生产工艺 如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”

2.3使用最佳载体和稀释剂

载体是承载或吸附微量活性成份的微粒,它是预混料中的非活性物质。对载体的选择应遵循以下原则:化学稳定性强,不损害吸附物;粒度适中,与全价饲料有良好的混合性;价格低廉。载体的粒度应在0.177~0.59mm之间;密度要与其所承载的微量组分密度相近,复合预混料中载体密度应为各微量组分密度的平均值;在混合载体和添加剂时,加入1.5%的植物油,可提高载体的粘着性;载体的含水量应控制在8%~10%,载体不能损害所承载活性成分的活性;载体的酸碱度接近中性为好。常用的载体有:贝壳粉、小麦麸、玉米、糠粉、脱脂米糠、石粉、沸石粉、食盐等。稀释剂是将预混料中的活性物质浓度降低,并将微量颗粒彼此分开的成份,它和载体一样属非活性物质,起着减少活性成分之间的反应、有利于活性成分稳定的作用。对稀释剂的要求是:稀释剂的含水量应低于10%,不吸潮、不结块;粒度要求在0.05~0.6mm之间;表面要光滑,具有较好的流动性;pH值要求在5.5~7.5之间,不带静电荷;必须是动物可食的,无害且稳定性好。

2.4原料预处理

维生素易受氧、潮湿、热、光照、金属离子等因素的影响而降低其活性。为了满足生产工艺的要求,所有维生素添加剂都须经过特殊的预处理,以保持其稳定性和活性。可采用乳化技术,使之形成微粒,均匀地分散于基质中,再采用包被技术,形成被明胶包被的微粒,制成微型胶囊。这样处理过的微粒,能够抗机械操作、抗氧化性能好、混合性能好。微量元素添加剂主要指铜、铁、锰、锌等的矿物质盐与氧化物。这些化合物中有的水溶性差,有的易吸湿返潮等,在应用之前必须进行适当的预处理,以改变它们的某些物理特性,使之既符合加工工艺要求又能确保产品质量。采用的预处理技术主要有干燥处理、添加防结块剂、涂层包被、细粒化、预粉碎等。

2.5使用高精度生产设备

预混料添加剂生产工艺 如何区分“混合型饲料添加剂”与“预混料”

科学的配方要靠精确的计量配料来实现,要保证严格按照配方要求准确配料,就要有先进的计量设备和合理的工艺,预混料生产对各类计量配料设备的准确度、稳定性均有很高的要求, 对有关设备要加强管理、定期校准。对于添加量小又会影响安全的药物,如硒、高铜等添加物,在计量和稀释上要特别小心。混合机是制作预混料最重要的设备,不同的预混料品种需要选择不同的混合机设备,如无重力粒子机、锥形混合机、双螺旋环带式混合机、双轴浆叶式混合机和快速无残留混合机等。一般情况下,对混合机的要求是:①混合效率高,最佳搅拌时间短;②混合均匀度高;③结构合理,机内残留低且易被清除;④装出料方便;⑤密闭性能好、漏料少;⑥防静电。

2.6混合均匀

饲料混合虽然仅是物理过程,但由于原料密度等特性差异明显,必须科学地选定设备、混合时间和合适的载体或稀释剂,工艺流程尽量简洁,力求混合均匀。优质的预混料,其所有组分应是均匀分布的,任意采取一份样品化验,它的多个组分间的比例应是与配方一致。但由于受各种因素的影响,不同取样间、不同批次间也会存在差异。预混料的均匀性差就意味着动物的实际摄入量与配方规定的供给量不符合,从而直接影响到添加效果和配合饲料的饲喂效果,特别是对于一些安全剂量与中毒剂量相差不大的微量成分来说,均匀性差可能造成使用不安全的后果,所以均匀性是预混料的一项重要质量指标。衡量均匀性的指标为混合均匀度,以变异系数表示,我国部颁标准规定变异系数应小于7%。

关于预混料添加剂生产工艺的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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标签: 生产工艺
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