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猪饲料中添加乳酸 常见的猪饲料添加剂有哪些

作者:饲界小百科 时间:2026-03-23 阅读:394

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于猪饲料中添加乳酸,常见的猪饲料添加剂有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

猪饲料中添加乳酸 常见的猪饲料添加剂有哪些

本文目录

  1. 常见的猪饲料添加剂有哪些
  2. 国内养猪常用的饲料添加剂有哪些
  3. 高档乳猪配合饲料由哪些原料组成
  4. 乳酸的用途

常见的猪饲料添加剂有哪些

(1)促生长添加剂:包括喹乙醇、猪快长、速育精、血多素、肝渣、畜禽乐、肥猪旺等。

(2)微量元素添加剂:包括铜、铁、锌、钴、锰、碘、硒、钙、磷等,具有调节机体新陈代谢,促进生长发育,增强抗病能力和提高饲料利用率等作用。添加后生猪日增重一般可提高10%~20%,降低饲料成本8%~10%。

(3)维生素添加剂:包括维生素A、维生素D2、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素D3、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C以及多种维生素、胆碱、肉猪预混料添加剂、维他胖、泰德维他-80、法国肥、保健素、强壮素等,可根据猪的不同品种和不同生长发育阶段,科学地选择使用。

(4)氨基酸添加剂:包括赖氨酸、蛋氨酸、谷氨酸等18种氨基酸,以及生宝、禽畜宝、饲料酵母、羽毛粉、蚯蚓粉、饲喂乐等。目前使用最多的有赖氨酸和蛋氨酸等添加剂,在日粮中加入0.2%的赖氨酸喂猪,日增重可以提高10%左右。

猪饲料中添加乳酸 常见的猪饲料添加剂有哪些

(5)抗生素添加剂:包括土霉素、金霉素、新霉素、盐霉素、四环素、杆菌素、林可霉素、康泰饲料添加剂及猪宝、保生素等。

(6)驱虫保健饲料添加剂:包括安宝球净、克球粉、喂宝-34等。

(7)防霉添加剂或饲料保存剂:由于米糠、鱼粉等精饲料含油脂率高,存放时间久易氧化变质,添加乙氧喹啉等,可防止饲料氧化,添加丙酸、丙酸钠等可防止饲料霉变。

(8)中草药饲料添加剂:包括大蒜、艾粉、松针粉、芒硝、党参叶、麦饭石、野山楂、橘皮粉、刺五加、苍术、益母草等。

(9)缓冲饲料添加剂:包括碳酸氢钠、碳酸钙、氧化镁、磷酸钙等。

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(10)饲料调味性添加剂:包括谷氨酸钠、食用氯化钠、枸橼酸、乳糖、麦芽糖、甘草等。

(11)激素类添加剂:包括生乳灵、助长素、育肥灵等。

(12)着色吸附添加剂:主要有味黄素(如红辣椒、黄玉米面粉等)。

(13)酸化剂添加剂:包括柠檬酸、延胡索酸、乳酸、乙酸、盐酸、磷酸及复合酸化剂等,在生猪日粮中添加适量的酸化剂,可显著提高猪日增重,降低饲养成本。

国内养猪常用的饲料添加剂有哪些

饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种:

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(1)蛋白质饲料:如鱼粉、豆粕(饼)、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕(饼)、菜子粕(饼)等。

(2)能量饲料:如玉米、稻谷、大麦、红薯等。

(3)粗饲料:如干草、秕壳、砻糠等。

(4)青饲料:如青草、野菜、水生饲料、块根、块茎等。

(5)青贮饲料:如青贮玉米秸、青贮花生秧、青贮苜蓿草等。

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(6)矿物质饲料:用于补充微量元素的饲料,如食盐、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、石粉等。

(7)饲料添加剂:一般分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。营养性添加剂主要有维生素、微量元素、氨基酸等;非营养性添加剂主要包括促长剂、驱虫剂、保存剂、食欲增进剂及产品质量改良剂等。

正确的供水方法:料水分开,喂饲干料(配合饲料或全价颗粒饲料),若用自拌料喂猪,可采用湿拌料(料水比为1∶1~1.5),喂后供给足够的饮水。

高档乳猪配合饲料由哪些原料组成

(1)乳猪配合饲料应以易消化、高营养的原料为主,优质鱼粉、乳清粉、血浆蛋白粉、膨化大豆、大豆浓缩蛋白等原料适于乳猪料。豆粕含有抗原性物质,易损伤小肠绒毛,引起腹泻,应尽量减少豆粕的使用量,一般在饲粮中不应超过25%。

(2)玉米是普通乳猪料中使用最多的原料,如能采用膨化玉米,效果更佳。

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(3)乳清粉乳清粉的乳糖含量很高,乳糖能直接被乳猪吸收,转化为能量供给乳猪生长发育的需要。同时,乳糖分解产生的乳酸能提高乳猪胃液的酸度,进而提高饲料的消化能力,也可防止大肠杆菌的大量繁殖,有利于减少腹泻。乳猪料中可添加5%~30%的乳清粉,但添加量高,制粒困难。

(4)膨化大豆是大豆经高温短时熟化的产品,膨化提高了大豆养分的消化率,同时,也使大部分易引起乳猪腹泻的大豆抗原灭活,降低仔猪腹泻。膨化大豆既可提供蛋白质,又可提供脂肪。

(5)血浆蛋白粉是近年在高档乳猪料中使用较多的原料,蛋白含量高,且易消化,更可贵的是含有乳猪缺乏的免疫球蛋白,可增强乳猪的抵抗力。

(6)石粉可中和胃内的酸,但乳猪料中不可大量使用。

(7)仔猪抵抗疾病的能力弱,饲粮中应添加高效的药物组合。

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(8)乳猪料中添加酸化剂和酶制剂有利于提高饲料养分的消化率,降低腹泻率。

乳酸的用途

乳酸的用途:

1、乳酸有很强的防腐保鲜功效,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜(橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱)腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏,具有调节 pH值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用。

2、调味料方面,乳酸独特的酸味可增加食物的美味,在色拉、酱油、醋等调味品中加入一定量的乳酸,可保持产品中的微生物的稳定性、安全性,同时使口味更加温和。

3、由于乳酸的酸味温和适中,还可作为精心调配的软饮料和果汁的首选酸味剂。

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4、在酿造啤酒时,加入适量乳酸既能调整 pH值促进糖化,有利于酵母发酵,提高啤酒质量,又能增加啤酒风味,延长保质期。

在白酒、清酒和果酒中用于调 pH,防止杂菌生长,增强酸味和清爽口感;缓冲型乳酸可应用于硬糖,水果糖及其它糖果产品中,酸味适中且糖转化率低。乳酸粉可用于各类糖果的上粉,作为粉状的酸味剂。

5、天然乳酸是乳制品中的天然固有成分,它有着乳制品的口味和良好的抗微生物作用,已广泛用于调配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中,成为倍受青睐的乳制品酸味剂。

6、乳酸粉末是用于生产荞头的直接酸味调节剂。乳酸是一种天然发酵酸,因此可令面包具有独特口味;乳酸作为天然的酸味调节剂,在面包、蛋糕、饼干等焙烤食品用于调味和抑菌作用,并能改进食品的品质,保持色泽,延长保质期。

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标签: 猪饲料
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